Shpesh, kopshtarët, duke parë në faqen e tyre copa të artichoke të Jeruzalemit, i shkatërrojnë si një barërat e këqija. Sigurisht, rrjedhjet e larta të bimës mund të mbyten nga mbjelljet fqinje. Sidoqoftë, artichoke i Jeruzalemit ose dardha e tokës është një perime shumë e dobishme që jo vetëm që hahet, por përdoret edhe në mjekësinë popullore. Prandaj, ata që nuk kishin fatin të gjenin një kulturë rrënjë terapeutike në kopsht, e rritin vetë.
Përgatitja e tokës
Nuk ka asgjë të komplikuar në rritjen e artichoke të Jeruzalemit në vend, nr. Një dardhë prej balte nuk është e kërkuar për përbërjen e tokës dhe është në gjendje të mbijetojë në pothuajse çdo tokë. Por prapëseprapë, si para mbjelljes së kulturave të tjera, siti duhet të përgatitet paraprakisht. Për ta bërë këtë, plehu ose plehrash është sjellë në vendin e caktuar për artichoke të Jeruzalemit në vjeshtë dhe gërmuar.
Kur planifikoni një vend për mbjelljen e artichoke të Jeruzalemit, ia vlen të merret parasysh se mund të rritet në një vend për më shumë se 30 vjet (nëse nuk gërmoni plotësisht zhardhokët). Por pas vitit të gjashtë të ciklit jetësor, sasia e rendimentit gradualisht zvogëlohet.
Mbjellja e tuberit
Ju mund të mbillni artichoke të Jeruzalemit në dy mënyra:
- zhardhokë të tërë në vjeshtë;
- në pranverë (fund të prillit) fragmente zhardhokësh.
Grooves me ndarje rreshtesh prej rreth 70 cm janë bërë jo shumë të thella, deri në 15 cm. Tubesat vendosen në grooves në një distancë prej 40 cm nga njëra-tjetra, në mënyrë që të ketë hapësirë të mjaftueshme për formimin e një bime të re. Mbuloni brazdën me një thasë, duke formuar një kurriz.
Kujdesuni për plantacionet e reja të artichoke të Jeruzalemit
Për të pajisur zhardhokët me sasinë e nevojshme të ajrit, shtretërit duhet të lirohen rregullisht, si dhe të heqin barërat e këqija. Kur fidanet e rinj arrijnë një lartësi prej 50 cm, ato spërkaten dhe vazhdojnë ta bëjnë këtë ndërsa fidanet rriten.
Shkurre artichoke të Jeruzalemit mbi 1 m preferohen të jenë të lidhura, veçanërisht nëse ekziston një kërcënim nga erërat e forta, përndryshe ato mund të prishen.
Nëse mbledhja e farës nuk është planifikuar, rekomandohet heqja e tyre gjatë lulëzimit të lulëzimit, në mënyrë që e gjithë energjia të shpenzohet në formimin e zhardhokëve. Në qershor, shkurret e artichoke të Jeruzalemit janë prerë në një lartësi prej 1.5 m mbi nivelin e tokës.
Korrje dhe ruajtje
Me fillimin e vjeshtës, kërcellet e një dardhe prej balte priten përsëri, duke lënë trungje 20 cm. Tubes do të jenë gati për korrje 120 ditë pas mbjelljes (rreth orës kur ata gërmojnë patate).
Për shkak të aftësisë së artichoke të Jeruzalemit për t'i bërë ballë ngricave të rënda, korrja e të lashtave rrënjë mund të shtyhet në fillim të pranverës. Në këtë rast, shtretërit janë të mbuluara me tokë dhe dëborë nga lart. Kopshtarët me përvojë që përdorin këtë metodë argumentojnë se të lashtat rrënjë që kanë dimruar në shtretër kanë një shije më të ëmbël. Angjinarja e Jeruzalemit, e mbledhur që nga vjeshta, ruhet në bodrum ose në bodrum.
