Një domate e thjeshtë, e rritur zakonisht për ushqim, shpesh mund të gjendet në dritaren e shtëpisë. Domatet në mënyrë shumë efektive vendosën brendësinë e shtëpisë. Në të njëjtën kohë, ju mund ta përdorni këtë bimë për qëllimin e saj të synuar - të mblidhni fruta nga ajo për qëllime kuzhine.
Racat e vogla janë të përshtatshme për mbarështim në shtëpi. Të tilla si Pear pink, dhëmb i ëmbël, Kid, krem i madh. Ka shumë metoda për mbarështimin e domateve. Ky artikull do të diskutojë teknikën më të zakonshme që ka provuar veten në anën e mirë.
Si të rritni domate në një dritareje
Mbjellja e farave duhet të bëhet në fund të janarit. Një rezervuar i vogël është i mbushur me torfe. Dhe farat e përgatitura mbillen në këtë torfe. Ujin lehtë me ujë të vakët, të mbuluar me një film ose xhami në majë dhe vendoseni në një vend të ngrohtë. Në një javë, në një temperaturë prej 22-24 gradë, do të shfaqen filizat e parë. Për një javë, lotimi bëhet një herë, shumë pak.
Sapo shfaqen filizat, duhet të kërkoni një vend më të freskët, ku temperatura nuk kalon 17 gradë. Kjo është bërë në mënyrë që filizat të mos rriten, por të forcojnë sistemin rrënjë. Kur shfaqen gjethet e para, lakër duhet të transplantohen. Merren tenxhere prej 0,5 litra, të mbushura me një përzierje torfe dhe humus.
Mos harroni për kullimin. Në fund, ju duhet të vendosni disa pjesë të argjilës së zgjeruar (jo ndërtim!). Sapo fidanët të marrin rrënjë dhe të rriten, do t'ju duhet një llambë fluoreshente, mundësisht me një fuqi prej 80 watts. Duhet të vendoset në majë, në një distancë prej 30 cm nga majat e fidanëve. Deri në fillim të marsit, domatet e reja kanë nevojë për një dritë prapa 6 orësh çdo ditë. Për ujë, krijoni një çaj të dobët, mezi të verdhë. Vetë gjethet e çajit përdoren si mulch.
Kur shfaqen inflorescences e parë (zakonisht kjo ndodh në fund të marsit), ju duhet të tranship (transplantoni me një gungë të vjetër të tokës) në kontejnerë (kova plastike) prej 3-5 litra dhe t'i lidhni ato në mbështetje. Pas ndërprerjes së ngricave, në maj, ju mund t'i transferoni ato në ajër të pastër (lozhë, ballkon). Por nëse i lini në buzë të dritares, në shoqërinë e luleve të tjera, ata gjithashtu do të ndihen mirë.
Në ditën e 8-10 të transplantimit, hapat do të fillojnë të shfaqen (proceset në axils e gjetheve). Ata duhet të hiqen, pasi marrin lëndë ushqyese nga bima. Hapat e rinj hiqen lehtësisht. Nëse koha humbet dhe hapat e ngurtësimit, ato duhet të hiqen me gërshërë, duke lënë rreth një centimetër. Nëse steponi i ngurtësuar prishet, formohet një plagë që do të shërohet për një kohë të gjatë (nëse shërohet fare). Nga rruga, heqja e njerkëve do t'i japë bukuri bimës, dhe në të njëjtën kohë, rendimenti do të rritet. Ju gjithashtu duhet të hiqni gjethet e poshtme kur ata fillojnë të vdesin.
Domatja, si currants, lëshon degë të shpërndara me fruta. Në secilën degë, domatet rriten rreth 16 fruta të vogla, me diametër 1 cm. Cilësitë e shijes korrespondojnë me domatet e zakonshme, "rrugë". Mund të përdoret në sallata dhe në enët e nxehta.
Nga historia ... Në fillim të shekullit të 16-të, Spanjollët sollën një domate nga Amerika e Jugut. Për një kohë të gjatë, një domate u konsiderua si helmuese vdekjeprurëse. Për shkak të kësaj, madje ka ndodhur një kuriozitet historik. Në 1776, George Washington dëshironte të vriste kuzhinierin e tij, i cili gatuante mish në salcën e domates. Uashingtoni e vlerësoi gjellën, por për kuzhinier historia përfundoi në dështim - ai bëri vetëvrasje, nga frika e hakmarrjes. Vendasit e Amerikës së Jugut e quajtën këtë bimë - domate. Prandaj emri modern. Gjithashtu, një domate u quajt një "mollë dashurie" ("pom d'amur" - pra "domate").
Domatet u edukuan ekskluzivisht për bukurinë. Në fund të shekullit të 18-të dhe në fillim të shekujve të 19-të, domatet njiheshin ende si një kulturë perimesh, dhe ato shfaqeshin në raftet e Parisit. Vetëm pas kësaj, tashmë të njohura si ushqimore, domatet udhëtojnë me emigrantë në atdheun e tyre historik - Amerikë.
