Bimët

Ne rritim piper të zi

Unë kam një qoshe në apartamentin tim, nuk kushton asgjë, dhe unë ëndërroj që një bimë të rritet atje, por meqenëse cepi është larg nga dritarja, nuk ka shumë diell. Dhe pyesja veten se çfarë të vendos brenda, dhe të imagjinoja mahnitjen dhe kënaqësinë time kur gjeta se speci do të rritet shumë mirë në këtë vend, jo, jo kapsic, por piper i zi i zakonshëm.

Piper i zi (Piper nigrum) - bimë shumëvjeçare e ngjitjes, specie të gjinisë Pepper (gajdexhi) e familjes Pepper (Piperaceae). Emrat e zakonshëm të disa specieve të bimëve të gjinisë Kapsikum (pjepër) Familja Solanaceae: spec perimesh (paprika, piper zile), spec i kuq dhe të tjerë, nuk kanë asnjë lidhje me specin e zi dhe familjen Pepper në përgjithësi.

Piper i zi (Piper nigrum).

Piper i zi është një hardhi e madhe që rritet në Indi, e cila formon një tufë të fuqishme dhe të dendur me gjethe të thjeshta, me shkëlqim dhe lule të vogla, të paqarta, të vendosura individualisht, të mbledhura në kallamishte.

Frutat e specit të zi formojnë kallamishte deri në 14 cm të gjata me drupa të rrumbullakosura me diametër deri në 5 mm. Por, për fat të keq, në apartamentin frytdhënës pa kujdes të veçantë dhe dritë prapa jo për të arritur. Kështu që, zakonisht, piperi i zi në kushte dhome rritet si një bimë zbukuruese dhe qumeshtit.

Piper i zi.

Kujdesi i piperit të zi

Rrushi i piperit të zi ngjitet në rrënjët e tyre vartëse, me të cilat ata gjithashtu thithin ujin nga ajri, kështu që bima ka nevojë për lotim të shpeshtë dhe spërkatje në verë, në dimër të moderuar.

Në dritë, siç e përmenda tashmë, speca e zezë nuk është marramendëse. Piper i zi preferon një vend të ndritshëm, por jo rrezet e diellit direkte, toleron në mënyrë perfekte hijen dhe hijen e pjesshme.

Piper i zi përhapet duke prerë dhe shtresuar në pranverë.

Piper i zi.

Përdorimi i specit të zi

Bima kultivohet në vendet tropikale për hir të frutave, nga të cilat, përmes përpunimit të ndryshëm, merren erëza si piper i zi, piper i bardhë, piper jeshil dhe piper rozë. Këto erëza përdoren si në formën e tokës ashtu edhe në bizelet.