Gjatë sezonit të shumëpritur të korrjeve, kopshtarët presin një shpërblim për punën e tyre të palodhur. Për të përdorur dhuratat e tokës gjatë gjithë dimrit, është e rëndësishme të dini, për shembull, kur të korrni karrota dhe panxhar.
Mund të duket se gjithçka është shumë e thjeshtë: dola në kopsht, nxora lartësitë, e futa në bodrum dhe shijoja jetën. Në fakt, pakujdesia mund të çojë në humbjen e një kulture të çmuar. Willfarë do të ndihmojë në ruajtjen e kulturave rrënjësore deri në pranverë pa humbur pronat e tyre të vlefshme? Një qasje e mençur ndaj kopshtarisë.
Koha e përshtatshme
Një libër i mençur thotë se një person i nxituar ka nevojë. Dhe me të vërtetë, nxitimi gjithmonë çon në zhgënjim. Koha kur duhet të zgjidhni karota dhe panxhar duhet të zgjidhen, duke pasur parasysh kushtet e motit.
Kjo është veçanërisht e rëndësishme nëse nuk ka shi për një kohë të gjatë dhe toka është shumë e thatë. Në këtë situatë, ju nuk mund të nxitoni për të korrur të lashtat rrënjë në mënyrë që ato të mos jenë fibroze dhe të thata.
Në mot të thatë, shtretërit mund të derdhen 14 ditë para korrjes. Kjo kontribuon në lëngshmërinë e panxharëve dhe karotave.
Përveç kësaj, duhet të merret parasysh temperatura e ajrit. Nëse ngroh deri në 15 gradë, atëherë proceset metabolike midis majave dhe të lashtave rrënjore në karota janë akoma mjaft aktive. Për panxhar, temperatura e lejueshme është 8 gradë. Perimet e korrura në një mot të tillë do të zbehen shpejt, gjë që sjell pikëllimin për punëtorët e fushave.
Sa i përket kur të korrni karota dhe panxhar, ekzistojnë mendime të ndryshme. Disa kopshtarë përqendrohen te fqinjët, të tjerë i përmbahen standardit - mesi i shtatorit. Dikush mendon se është më mirë të presësh derisa të mbjellat rrënjësore të përgatiten në mënyrë të pavarur për dimër, duke qëndruar në tokë.
Ju nuk duhet të prisni ngricat nën minus 3 gradë. Perimet e ngrira nuk ruhen në bodrum për një kohë të gjatë. Ata do të duhet të shpenzohen sa më shpejt të jetë e mundur.
Forca lëvizëse për fillimin e korrjes duhet të jetë pjekuria e plotë e kulturave rrënjësore.
Disa kopshtarë përqendrohen në ngjyrosjen dhe verdhëzën e gjetheve të kulturave bimore. Me këtë qasje, karakteristikat e rëndësishme duhet të merren parasysh:
- Gjethet e verdha mund të lënë të kuptohet se kanë mungesë lagështie në tokë gjatë periudhave të thata.
- Zhdukja e "majave" tregon një sëmundje bimore.
- Majat e thata, të shkaktuara shpesh nga dëmtimi i të korrave të rrënjës nga dëmtuesit.
Siç shihet nga faktorët e mësipërm, nuk duhet të jetë shumë kategorik, por të jetë fleksibël.
Me vjeshtë të zgjatur dhe të ngrohtë, karrota dhe panxhar mund të mbijnë përsëri. Perime të tilla rrënjësore humbasin shijen e tyre dhe kalbet shpejt. Prandaj, është e nevojshme të vëzhgoni bimën në mënyrë që të mos humbasë momentin e duhur.
Për shembull, frutat e papjekura do të bëhen të ngadaltë, dhe ata menjëherë do të fillojnë të kalbet në bodrum. Sa e trishtueshme është të vihesh me kohën dhe fuqinë e humbur. Për të shmangur zhgënjimin, është e rëndësishme të ndiqni këshilla të thjeshta.
Korrje me kujdes
Duke pasur parasysh faktorë të ndryshëm, agronomët besojnë se koha më e përshtatshme për korrjen e karotave dhe panxhareve është java e fundit e shtatorit ose e para e tetorit. Ishte në këtë kohë që rrënjët ishin plotësisht të pjekura dhe të gatshme për dimërim.
Koha më e mirë për të korrur karrota dhe panxhar është moti i thatë.
Së pari, është më mirë të gërmoni panxharët, frytet e të cilave mund të jenë në krye. Kështu që ajo nuk do të vuajë nga ngricat e papritura.
Në mënyrë që të mos dëmtoni të korrat e rrënjës, është më mirë të përdorni një kallamishte. Frutat e nxjerra nga toka lirohen nga majat, duke lënë rrënjët një dhe gjysmë centimetër. Panxhët e korrur grumbullohen në grumbuj të vegjël, në mënyrë që të ventilohen dhe thahen.
Mos e hiqni tokën nga ngjitja e të korrave, duke i goditur ato kundër njëra-tjetrës. Kështu që ju mund të dëmtoni lëkurën delikate, e cila do të ndikojë në periudhën e ruajtjes. Më mirë bëjeni me duart tuaja.
Nëse moti është me diell, këshillohet që të thahen panxharët në hije. Përndryshe, ajo do të humbasë lagështinë dhe shpejt do të venitet.
Sa për karotat, kjo kulturë rrënjësore është plotësisht në tokë, kështu që nuk ka frikë nga ngricat e vogla. Dhe nëse ende merrni majat, ju mund të flini në paqe.
Ju mund të gërmoni karrota me një lopatë, dhe nëse toka është e butë - përdorni një katran. Kjo duhet të bëhet me kujdes në mënyrë që të mos dëmtojë të mbjellat rrënjësore të fshehura në tokë.
Gjethet e karotave të pjekura krasiten në mënyra të ndryshme:
- me një bisht deri 2 cm;
- nën vetë fetusin;
- prerë kokën me 0,5 cm.
Në këtë rast, të gjithë vendosin vetë, duke pasur parasysh metodat e ruajtjes. Por është e ndaluar të lani ose zhvishen të lashtat. Në këtë formë, ata do të "vdesin" pas disa ditësh.
Këshillohet që të mos thahen karrotat e nxjerra nga toka në diell. Shtë më mirë ta fshehni nën një tendë në mënyrë që të thahet. Frutat e dëmtuara përdoren menjëherë, dhe ato të mira transferohen në dhomën e depozitimit.
Vend i sigurt për dimërim
Kështu që të lashtat rrënjë nuk humbasin substanca të dobishme, është e nevojshme që ato të ruhen siç duhet. Shumë kopshtarë grumbullojnë perimet në gropa ose bodrum speciale. Nëse ato janë në bodrum, atëherë preferohet larg frutave.
Një mënyrë e efektshme e ruajtjes është të zhytni çdo frut në balte dhe ta vendosni butësisht në një kuti. Ju gjithashtu mund të mbuloni të korrat me rërë.
Temperatura optimale për ruajtje nuk duhet të kalojë +3 gradë.
Nëse përpunoni të korrat me gëlqere, ajo nuk do të vuajë nga dëmtuesit e kalbur ose "të padëshiruar". Para përdorimit, perime të tilla duhet të lahen plotësisht.
Për të mos humbur gëzimin e frutave të duarve të tyre, kopshtarët e mençur dëgjojnë këshillat e mençura. Ata e dinë saktësisht kur është më mirë të korrni panxhar dhe karrota, dhe si të mirëmbani të korrat e fituara.
