Kopsht

Fidanë në rritje të specave

Piper sipas shijes ndahet në mënyrë konvencionale në 2 grupe.

  • E ëmbël (perime). Quhet edhe bullgar. Për aromën specifike të frutave, përmbajtjen e vitaminave dhe substancave të tjera dhe komponimeve të nevojshme për trupin, specat e ëmbël janë ndër kulturat më të vlefshme të perimeve.
  • Specat e nxehtë (të hidhur, me erëza) kanë një shije të ndezur për shkak të pranisë së alkaloidit të kapsaicinës.

Fidanë të specit të ëmbël.

Piper i nxehtë përdoret kryesisht si një erëza për pjatat dhe turshitë, dhe e ëmbël në pjekurinë teknike dhe biologjike si një perime tryeze për sallata të freskëta, zierje, turshi, turshi, përgatitjen e pjatave individuale në formën e patateve pure, mbushjen me drithëra, perime, mish.

Këto perime karakterizohen nga një sezon i gjatë në rritje. Për të marrë një korrje të pjekurisë biologjike, atyre u duhen 90-180 ditë. Nuk ka një periudhë kaq të gjatë të ngrohtë në pjesën dërrmuese të rajoneve ruse, kështu që ato rriten përmes fidanëve, të ndjekura nga mbjellja në tokë të hapur ose në serra, nën strehimore, në serra të larta dhe dhoma të tjera që ruajnë temperaturën, lagështinë dhe ndriçimin e nevojshëm.

Specifikat e përgatitjes së fidanëve janë të njëjta për të dy grupet e specave - të ëmbël dhe të nxehtë.

Teknologjia e rritjes së fidanëve të specit

Kur të mbillni speca për fidanë?

Tek fidanët ishin gati për mbjellje në terren të hapur të rajoneve jugore, mbjellja e farave në kontejnerë të përgatitur kryhet në dekadën e fundit të shkurtit - dekadës së parë të marsit. Për më tepër, varietetet e hershme dhe të mesme mbillen në shkurt, dhe më vonë në mars.

Në Rusinë qendrore, mbjellja e specit për fidanë kryhet nga 10-25 shkurt dhe është më mirë të mbillni varietete të hershme, të mesme dhe të vonë me një hendek prej 2-3 javësh.

Përgatitja e miksit të tokës për fidanët e specave

Ashtu si me fidanët e tjerë, ne para korrim përzierjen ushqyese. Përbëhet nga: toka ose gjethe (2 pjesë), humus (1 pjesë) ose torfe e lartë (2 pjesë) dhe rërë (0,5-1,0 pjesë). Përzierja përzihet dhe dezinfektohet me njërën nga metodat e ekspozimit fizik (ngrirjen, avullimin, kalkinimin). Ju mund ta trajtoni përzierjen me një zgjidhje 1-2% të permanganat kaliumit. Pas tharjes, përzieni me një zgjidhje të trichodermin, planris ose fungicide të tjera që kontribuojnë në riprodhimin e mikroflora të dobishme me shkatërrimin e njëkohshëm të patogjenëve të kërpudhave. Në përzierjen e përgatitur të tokës para paketimit, shtoni nitroammophoska 30-40 g dhe një gotë hirit të drurit në një kovë toke. Në mungesë të plehrave të gatshëm të plotë, ju mund të përdorni një përzierje prej 15-20 g azot, 30-40 g fosfor, 15-20 g yndyrë potas dhe një gotë hirit të drurit.

Përgatitja e farës së specit

Farat e specit mbijnë 2-2,5 javë. Për të përshpejtuar shfaqjen e fidanëve, farat e korrura në mënyrë të pavarur duhet të përgatiten për mbjellje. Shtë më mirë që kultivuesit fillestar të blejnë fara në dyqane të specializuara. Ata shkojnë në shitje tashmë të përpunuara dhe të përgatitura për mbjellje.

Fidanë të specit të kuq, të nxehtë.

Me vetë-përgatitje:

  • Ndani farat në fraksione. Ne hollojmë një lugë kripë (30 g) në 1 litër ujë dhe i ulim farat në tretësirë ​​për 5-10 minuta. Të metat, mushkëritë do të notojnë lart. Cilësia do të zhytet në fund të enës me zgjidhjen. Ne bashkojmë farat e lehta dhe lajmë farat e rënda nën ujë të rrjedhshëm dhe thahen në rrjedhshmëri në temperaturën e dhomës.
  • Për të rritur imunitetin, farat janë ngurtësuar. Gjatë ditës ata mbahen në një dhomë të ngrohtë me një temperaturë prej + 20 ... + 22ºС, ndërsa natën i vendosim në raftin e poshtëm të frigoriferit, ku temperatura varion nga + 2 ... + 3ºС. Kalojmë rreth 3-5 ditë për forcimin. Kur forcohet, kini kujdes. Vetëm farat e thata dhe të germinuara janë ngurtësuar.
  • Për të parandaluar sëmundjet e fidanëve të rinj, farat dekontaminohen.

Veshja e farës së specit kryhet në disa mënyra:

  1. Më e thjeshtë është përpunimi në një zgjidhje 2% të permanganat kaliumit. Hidhni 10 g të barit në 0,5 l ujë dhe uleni në një qese garzë në tretësirë ​​për 15-20 minuta. Ne lajmë farat nga një zgjidhje dezinfektuese nën ujë të rrjedhshëm.
  2. Për të dezinfektuar (turshi) farat e specit nga infeksioni bakterial me këmbën e zezë, rrënjën dhe rrënjën e rrënjës, duke u dëmtuar, mund të bëni në një zgjidhje të njërit prej biofungicideve fitosporin-M, alirin-B, gamair PS, trichodermin, albite sipas rekomandimeve. Ne nuk i lajmë farat.
  • Ne i pasurojmë farat në një tretësirë ​​ushqyese duke përdorur stimulues të rritjes epin, ideal, zirkon, novosil, ribav-ekstra dhe të tjerët. Ju mund të përdorni mikrofertilizues komplekse microvit, cytovit. Për më tepër, trajtimi me stimulues, plehra mikronutrientë dhe biofungicidësh mund të kombinohet në një zgjidhje (përgatitur si një përzierje rezervuari). Materiali i farës në një qese garzë është ulur në një zgjidhje ushqyese për 12-15 orë. Pa larë, spërkateni në letër ose pëlhurë natyrale (jo sintetike) dhe thajeni në temperaturën e dhomës derisa të rrjedhë. Një mënyrë e thjeshtë dhe efektive e pasurimit të farës para-mbjelljes me mikroelemente është njomja në një zgjidhje të hirit të drurit. Ne insistojmë 2 lugë hirit të thatë në një litër ujë gjatë ditës. Ne filtrojmë zgjidhjen dhe ulim farat në të në një qese garzë për 3-5 orë. Pastaj (pa shpëlarje) përhapet në letër ose një leckë të thatë dhe thahet në rrjedhshmëri në temperaturën e dhomës.
  • Farat e specit mbin shumë ngadalë, kështu që ato mbin para se të mbillen. Farat e përgatitura për mbjellje shpërndahen në një pëlhurë të hollë të palosur në disa shtresa në një tigan të cekët. Hidratoni atë. Mbuloni të njëjtën gjë sipër dhe lëreni në një temperaturë prej + 20 ... + 25ºС. Dailydo ditë, ndonjëherë 2 herë në ditë, lagni materialin. Në një dhomë të tillë të lagësht, specat do të mbijnë brenda 2-3 ditësh dhe do të mbijnë. Thatë lehtë farat dhe mbilleni në një enë të përgatitur.

Kur trajtoni farat vetë, jini të kujdesshëm dhe të kujdesshëm. Ndiqni rekomandimet saktësisht. Mos u përpiqni të rritni përqendrimin e zgjidhjeve, temperaturën, kohëzgjatjen e njomjes dhe metodat e tjera të përgatitjes. Në vend që të përmirësoheni, mund të merrni një rezultat negativ.

Mbin farat e specit në inde të lagura.

Përgatitja e fidanëve për piper

Sasia e përzierjes lëndë ushqyese të përgatitur dhe kontejnerëve varet nga zona e caktuar për rritjen e kulturave të specave. Kur skema e mbjelljes 5x4 ose 6x3 nga një katror. m zonë të dobishme hiqni 500 copë fidanë. Nëse keni nevojë për pak piper, fidanët mund të rriten në shtëpi - në dritaren e dritares ose në një vend të veçantë të ngrohtë dhe të ndritshëm në enë individuale (gota). Me këtë lloj kultivimi, marrja e lakër nuk kërkohet.

Mbjellja e farave të specave

I lyej tokën në enën e përgatitur dhe imponoj një rrjet të rrëzuar posaçërisht me një skemë të gatshme të mbjelljes. Nëse nuk ka grilë, atëherë unë tërheq tokën me një shkop në sheshet që korrespondojnë me skemën. Në mes të çdo sheshi ose në një enë të veçantë (filxhan, filxhan torfe-humus, kaseta speciale) vendos 1-2 fara.

Mbjell fara me 1-1,5 cm, mbuloj me film ose xhami dhe vendos në një vend të ngrohtë (temperaturë 25 ° C) në dhomë ose vendos kutitë në serë. Për të marrë fidanë të zhvilluar të shëndetshëm, është shumë e rëndësishme që kjo kulturë e dashur për nxehtësi t'i rezistojë regjimit të temperaturës në strukturën e fidanëve.

  • Nga mbjellja e farave deri tek fidanët, temperatura e përzierjes së tokës duhet të mbahet në + 20 ... + 28 ° C. Specat karakterizohen nga energji e ulët e mbirjes, prandaj fidanët në tokë të ftohtë janë të pambrojtur, vonë.
  • Gjatë muajit të parë nga shfaqja e fidanëve, regjimi i temperaturës së tokës ndryshon dhe arrin në + 15 ... + 17 ° С natën, dhe + 20 ... + 22 ° С gjatë ditës. Gjatë kësaj periudhe, ne e ruajmë temperaturën e ajrit për javën e parë gjatë ditës në + 14 ... + 16 ° С, ndërsa natën e ulim në + 8 ... + 10 ° С. Më pas, para shuarjes, temperatura e ajrit mbahet gjatë natës në + 11 ... + 13 ° С, dhe gjatë ditës + 18 ... + 25-27 ° С, duke u zbehur në ditët me diell. Një model i ndryshimit të temperaturës është i nevojshëm për të parandaluar shtrirjen e fidanëve.

Në kuti, fidanët rriten deri në moshën 30-32 ditë. Me shfaqjen e 1-2 gjetheve të vërteta, fidanët zhyten në një enë tjetër, duke përfshirë kontejnerë individualë me një sipërfaqe të ushqyerit 8x8 ose 10x10 cm. Kur transplantoni, fidanët zhyten në tokë me lagështi deri në cotyledons. Ne vendosim kontejnerë me një hije të pjesshme të dritës së hapur, ose përdorim mbrojtje nga drita e përkohshme nga dielli. Fidanët në enë individuale nuk zhyten.

Bimët e specit.

Kujdesi për fidanëve të specave

Kujdesi i fidanëve para mbjelljes në tokë të hapur ose përgjithmonë në një serë është të ruajë lagështinë optimale, temperaturën dhe furnizimin e mjaftueshëm të lëndëve ushqyese.

Lotim fidanëve të specit

Toka duhet të jetë e lagësht pa u tharë. Kaloj ujitje në 2-3 ditë. Pas formimit të 3-4 gjetheve, kaloj në lotim të përditshëm. Uji për ujitje duhet të ngrohet deri në + 20 ... + 25 ° С. Unë e mbus tokën pas lotimit, shpesh me rërë të thatë. Për të shmangur sëmundjet kërpudhore të sistemit rrënjor, fidanët ujiten çdo 2 javë me një zgjidhje të biofungicideve (trichodermin, planriz dhe të tjerët). Për shkak të lagështirës së lartë, unë ventiloj plotësisht serën (pa skica).

Veshja e sipërme

Unë ushqej dy herë fidanë. Unë kryej veshjen e parë të sipërme në fazën e 2-3 gjetheve të vërteta me plehra minerale të përbërë nga 50 g superfosfat kokrrizor, 30 g amoniak dhe 20 g kalium pa klor për 1 km km. zona m në formë të thatë ose të tretur (për 10 litra ujë). Pas veshjes së sipërme, lotimi është i detyrueshëm për të larë plehun e mbetur. Ata mund të shkaktojnë një djegie kimike të gjetheve të reja. Unë veshjen e dytë të lartë e kaloj 7-10 ditë para se të zbarkoj në baza të përhershme me të njëjtën përbërje. Por, nëse fidanët rriten me shpejtësi, atëherë unë nuk përdor plehra azotike në ushqimin e dytë.

Ngurtësimi i fidanëve të specit

2 javë para mbjelljes, ngurtësoj fidanët. Kufizoni gradualisht sasinë dhe shkallën e ujitjes. Tharja e kores së lartë të përzierjes së tokës lejohet. Unë ul temperaturën në serë në nivelin e ajrit të jashtëm. Kur rritja e fidanëve në një shtëpi, apartament, unë nxjerr fidanët në një korridor të pa ngrohur, së pari me 4-6 orë, duke rritur qëndrimin në kushte natyrore për rreth orës.

Fidanë të specit.

Datat e mbjelljes së fidanëve të specit në një vend të përhershëm

Fidanët e specave mbillen në tokë të hapur kur toka nxehet në shtresën kryesore të rrënjës (10-15 cm) deri në + 14 ... + 16 ° C dhe kërcënimi i ngricave të kthimit të pranverës kalon. Kjo periudhë bie në dekadën e tretë të majit - gjysmën e parë të qershorit. Para mbjelljes, fidanët ujiten me bollëk për të zvogëluar dëmtimin e sistemit rrënjor. Fidanët e ngathët nuk rrënjën mirë, humbasin sythat e tyre të parë.

Karakteristikat e fidanëve të specit për mbjellje

Mosha e fidanëve varion nga 60-80 ditë, në varësi të shumëllojshmërisë. Lartësia e farës 17-20 cm, 7-10 gjethe të zhvilluara mirë. Kohët e fundit, në rajonet jugore, kultivimi i farave pa rrush është përdorur sipas modelit 8x8 ose 10x10 cm. Kur formohen 4-6 gjethe, fidanë të tillë (natyrisht pas ngurtësimit) mbillen përgjithmonë. Shkalla e mbijetesës është e lartë, të korrat janë të shkëlqyera. Bimët nuk sëmuren.

Varietete të specit të ëmbël

Në shtëpi, është më mirë të kultivoni varietete, sesa hibride. Ato karakterizohen nga rritja e rezistencës ndaj kushteve të rritjes dhe nuk kërkojnë kujdes të veçantë si hibride.

Me pjekurinë, speci ndahet në forma të hershme, të mesme dhe të vona me forma kalimtare (të mesme në fillim, me vonesë të mesme etj.).

Varieteteve të hershme të specit

Varieteteve të hershme formojnë një korrje në pjekuri teknike pas 95-110 ditësh dhe në biologjike 10-12 ditë më vonë. Për kultivimin në zonën periferike, konsiderohen llojet më të mira: "Duel", "Winnie the Pooh", "Shëndet", "Elefant i Kuq", "Mrekullia California dhe të tjerët.

Varieteteve të mesme të piperit të hershëm

Korrja formohet në pjekuri teknike për 110-125 ditë: "Topolin", "Swallow", "Victoria", "Fluturimi", "Prometeu", "Tufë e Verdhë", "Dhurata e Moldavisë" dhe të tjera.

Varietetet e sezonit mesatar të specit

Vitet e fundit, varietetet e pjekjes së mesme kanë qenë të suksesshme dhe rekomandohen për komplote personale: "Fat Baron," Bogatyr "," Prometheus ".Ata formojnë një korrje në pjekuri teknike për 128-135 ditë. Ato ndryshojnë në shijen e shkëlqyeshme, mishi i mureve të frutave dhe një masë e madhe - deri në 140 -200 g

Varieteteve të fundit të piperit të pjekur

Varieteteve dhe hibridet që pjekin janë të njohura për rajone të ngrohta dhe për kultivim në zona të ftohta në serra. Rekomandohen hibridet: "Night F1", "Paris F1" dhe varietetet "Albatross", "Flamingo", "Anastasia" dhe të tjerë.

Varieteteve të specave të nxehtë

Pjekja e parakohshme: "Gorgon", "Për vjehrrën", "vajzën e zjarrtë", "gjuhën e vjehrrës", "Jubileun", "Rrëshqitjen" dhe të tjerët.

Në fillim të mesme: "Adjika", "Bollëk i dyfishtë", "Astrakhan 147", "Mrekullia e rajonit të Moskës" dhe të tjerët

mesëm: "Njeriu me dhjam të kuq", "Bully", "Trungu i fildishtë" dhe të tjerët.

Pjekja e vonë: "Vizier", "Hercules", "Habanero", "Princi i Vogël" dhe të tjerë.

Warning! Si zakonisht, ne ju kërkojmë në komentet e këtij artikulli të shkruani në lidhje me metodat dhe truket tuaja të rritjes së fidanëve të specave. Ju lutemi mos harroni të tregoni në cilin rajon i rritni ato dhe në cilën kornizë kohore i mbillni dhe mbillni për rritje të përhershme. Faleminderit!