Për shkak të ruajtjes së mirë, lakra e freskët ka qenë në tryezë për gati një vit. Zgjedhja e varieteteve dhe varieteteve të lakrës së bardhë është shumë e madhe: nga heret në vonë; nga pesha e një lakre nga 500 gram në 15 kilogramë. Nga dendësia e lakrës: nga e lirshme në e dendur. Në total, 343 specie, përfshirë hibridet, janë të zonuara në vendin tonë.
Mbjellja, kujdesi dhe varietetet e fotografive të lakrës së bardhë
Varieteteve të hershme përdoren për zierje, zierje, të freskëta: në pite, borscht, sallata, etj.
Në rajonin e mesëm, lakrën rriten me fidanë. Koha e mbjelljes së farave të lakrës së pjekur në fillim është mesi i marsit, ripening i vonë është fundi i marsit, ripening-mesi është fillimi i majit.
Për mbjellje, është e dëshirueshme të zgjidhni tokë e lehtë dhe e lagësht. Thellësia e mbjelljes së farës është disa centimetra, mbjellja më thellë vonon formimin e fidanëve. Farërat fillojnë shpejt të rriten dhe zhvillohen.
Së pari ju duhet të qartë monitoroni lagështinë e tokës dhe ujitet nëse është e nevojshme. Si rregull, shoots e lakrës së bardhë shfaqen pas pesë ditësh. Kur formohen disa gjethe, lakra zhyten dhe transferohet në enë të ndryshme.
Në përgjithësi, mosha e përafërt e një fidani të përshtatshëm për mbjellje duhet të jetë 1.1-1.5 muaj. Gjatë kësaj kohe, lakra duhet të jetë deri në gjashtë gjethe dhe një rizomë e zhvilluar.
Koha optimale e mbjelljes së fidanëve të lakrës së bardhë në tokën jo chernozem:
- për varietetet e vonë - fundi i majit;
- për varietetet e hershme - fundi i prillit;
- për varietetet e vona mesatare - mesi i majit.
Fidanët mbillen më së miri në një ditë me re. Si rregull, një distancë prej 65-75 cm bëhet midis rreshtave dhe 30-45 cm rresht. Gjatë mbjelljes, fidanët varrosen në tokë deri në gjethen e parë. Toka e lagur është mulched me torfe.
Kujdesi për lakrën e bardhë konsiston në loosening, barërat e këqija, lotim dhe heqja e dëmtuesve. Tokës lirohet me një thellësi prej 6-7 cm, dhe thellësia e zbërthimit të mëtejshëm kryhet në 11-14 cm. Thellësia e lirimit merr parasysh tokën dhe kushtet e motit. Me reshje të pamjaftueshme, toka është dobësuar më mirë, me reshje të tepërta më të thella.
Kjo perime do t'i përgjigjet pozitivisht hilling. Numri i kodrave do të varet nga madhësia e pokerit. Hibridet me një stoker të vogël duhet të spërkaten vetëm një herë, me të larta - disa herë. Së pari, tokëzimi kryhet në fillim të rritjes intensive të prizës pas rreth një muaji, dhe më tej - derisa gjethet të bashkohen.
Sa për zgjedhjen e varieteteve të hershme të lakrës së bardhë, duhet t'i kushtoni vëmendje llojeve të mëposhtme.
Simpatia e lakrës-F1. I përshtatshëm për konsum pas 3 muajsh. Perime të rrumbullakëta, me peshë 1.5−2.3 kg. Hibridi piqet mirë, është rezistent ndaj plasaritjes, është i transportueshëm, përshtatet në mënyrë të përkryer me klimën lokale dhe tregon rendimente të mira.
Senorita F1. Vjelja e lakrës së bardhë tashmë mund të bëhet në tre muaj. Koka e rrumbullakët, me peshë 1.5−2,1 kg, e dendur, me një strukturë të shkëlqyeshme brenda dhe shije të shkëlqyeshme. Kjo shumëllojshmëri është rezistente ndaj thyerjes së kokës me rritje aktive.
Sprint F1. Pjekuria e të korrave ndodh pas 2.5 muajsh. Një kokë e rrumbullakët e lakrës, me një poker të vogël të brendshëm, ka një strukturë mjaft të dendur. Pesha 0,5-1,5 kg. Rezistente ndaj shkatërrimit. Riparimi relativisht i njëkohshëm i kokat e lakrës.
Varieteteve të hershme të lakrës së bardhë
Për konsum të freskët në mes të verës, varietetet e lakrës në mes të hershëm janë të shkëlqyera.
Ataman-F1. Koha e mbjelljes së të korrave është dy muaj. Ka një dalje të ngritur. Koka e lakrës është e rrumbullakët, në një fetë të bardhë. Pesha 1.2-1.7 kg. Shijon mirë. Kjo shumëllojshmëri është më rezistente ndaj dëshirës së Fusarium. Konsumohet më së miri i freskët.
Shërbëtore e nderit F1. Kjo shumëllojshmëri piqet 100-120 ditë pas formimit të fidaneve. Ata janë të rrumbullakët në formë, peshojnë 1.2-1.7 kg me një strukturë të dendur brenda. Lakra karakterizohet nga përshtatshmëri e shkëlqyeshme ndaj kushteve klimatike, rendimenteve të mira, shije të shkëlqyeshme dhe rezistencës ndaj plasaritjes.
Varieteteve të mesme të lakrës së bardhë
Këto perime përdoren për të ngrënë të freskëta nga shtatori deri në fund të tetorit, të përshtatshme për thithje.
Hakmarrja F1. Koha nga mbjellja e fidanëve për të korrur 80-95 ditë. Lakra ka formë të rrumbullakët, ka një ngjyrë të bardhë në fetë. Shije e shkëlqyeshme. Pesha mbi 2.5 kg. Më e mira për konsum të freskët. I dobët i ndjeshëm ndaj dëmtuesve dhe sëmundjeve.
Konteshë F1. Koha nga mbjellja e fidanëve për të korrur 80 ditë. Koka e lakrës është e rrumbullakët dhe e vogël në formë, e dendur, me peshë deri në 3.5 kg, me shije dhe cilësi të mirë, ka një ngjyrë të bardhë në prerje. Shumëllojshmëria karakterizohet me pjekje të njëkohshme, rezistencë ndaj infeksionit me thrips dhe fusarium, përdoret për përpunim dhe fermentim.
Varieteteve të mesme të lakrës së bardhë
Kjo lakër kombinon rendiment të shkëlqyeshëm, si dhe fruta me cilësi të lartë. Për shkak të sasisë së shtuar të sheqerit dhe substancave të tjera, kjo nota është perfekte për konsum të freskët dhe kripë kosi.
Princesha F1. Nga mbjellja e fidanëve deri tek vjelja 110-112 ditë. Shumëllojshmëria është e njëkohshme në ripening, rezistente ndaj plasaritjes, transportohet mirë. Koka e lakrës është e vogël, pesha prej 3.1-3.5 kg, e rrumbullakët, me një strukturë të dendur të mirë. Përdoret për konsum të freskët, fermentim dhe ruajtje për 100 ditë.
Drekes-F1. Piqet për 110-120 ditë pas mbjelljes së një fidane. Kreu i formës së rrafshuar, me peshë 3.6-5,5 kg, me një strukturë të dendur. Karakterizohet nga formimi i njëkohshëm i të korrave dhe rezistenca e shtuar ndaj plasaritjes. Shumëllojshmëria është e shkëlqyeshme për thartinë dhe konsumimin e freskët nga tetori deri në dhjetor. Kjo shumëllojshmëri është më e lartë se të gjithë homologët e tjerë vendas dhe të huaj në treguesin e shijimit të fermentuar.
Symphony-F1. Koha nga mbjellja e fidanëve për të korrur 125−135 ditë. Koka e lakrës është e rrumbullakët, me një strukturë të dendur, në një seksion të bardhë. Pesha është afërsisht 4.1 kg. Shijon shumë. Shumëllojshmëria është më rezistente ndaj plasaritjeve, në të njëjtën kohë sjell një të korrje.
Pirat-F1. Piqet në 4 muaj pas mbjelljes së fidanëve. Shtë më e mira për fermentimin nga korrja deri në fund të ruajtjes dhe për konsum të freskët. Lakra toleron nekrozën e fusariumit dhe gjetheve.
Cilësitë e varieteteve të vonë të lakrës së bardhë
Kjo lakër është e vlefshme për një korrje të mirë, si dhe për organizimin e ardhjes së perimeve të freskëta gjatë gjithë periudhës së ftohtë.
Cupid F1. Pjekuria 4 muaj pas mbjelljes së fidanëve. Koka e lakrës është e rrumbullakët dhe mjaft e dendur, me madhësi të mesme, me peshë 3.1-3.5 kg. Ka shije të shkëlqyeshme. Shumëllojshmëri plastike, me pjekjen e njëkohshme të kulturës, rezistente ndaj Fusarium. Mund të përdoret për konsum të freskët, kulturë fillestare dhe ruajtje (deri në Mars).
Garant-F1. Nga mbjellja e fidanëve deri tek vjelja 4 muaj. Koka e lakrës që peshon 2.2-3.2 kg, e dendur, me shije të shkëlqyeshme. Larmia është mjaft rezistente ndaj një numri sëmundjesh. Më e përshtatshme për marrjen e ujit nga korrja në depo.
Arktik F1. Pjekja e lakrës ndodh 112-120 ditë pas mbjelljes së fidanëve. Koka e lakrës është e vogël, e dendur, e rrumbullakosur, me peshë 2,3-3,1 kg, me shije të shkëlqyeshme. Larmia është rezistente ndaj një numri sëmundjesh. Mund të ruhet i freskët deri në korrjen tjetër.
Beaumond Arpo-F1. Koha nga mbjellja e fidanëve për të korrur 4 muaj. Lakra e bardhë është e rrumbullakët në formë, mjaft e dendur, me një strukturë të mirë, me madhësi të mesme, me peshë 3,4–4,1 kg. Karakterizohet nga ruajtje e shkëlqyeshme deri në mars, rezistencë ndaj nekrozës së gjetheve. Shije e shkëlqyeshme.
Jack Frost. Koha nga mbjellja deri në korrje është 5 muaj. Koka e lakrës është e rrumbullakët, pesha 2.3-3.1 kg, mjaft e dendur, me tregues të shkëlqyeshëm të shijes. Lakra karakterizohet nga rezistenca ndaj plasaritjes dhe siguri e shkelqyer. Më e përshtatshme për ruajtje afatgjatë.
Varieteteve të reja të lakrës së bardhë
Banorët e verës shpesh janë mjaft konservatorë në blerjen e varieteteve të ndryshme, por sot ka shumë hibride të mira shtëpiakeqë ju lejojnë të organizoni rrjedhën e lakrës së freskët gjatë gjithë vitit.
Sidoqoftë, çdo kompani e huaj shumëkombëshe ka gamën e vet, gjë që bën të mundur organizimin e kësaj fluksi.
Dhe nëse një banor i verës dëshiron të rritet lakër e bardhë, për shembull, më e madhja, për zilinë e njerëzve, cilat specie duhet t'i kushtoj vëmendje? Dhe çfarë kërkohet nga këto varietete?
Të gjitha të dhënat për kultivimin e lakrës gjigande të bardhë morën varietete Pyshkinskaya. Mbi këtë bazë, zhvilloi një pamje Moska vonë-15. Dhe gjithashtu lloje të tjera me madhësi të madhe:
- Taininskaya me kokë të bardhë.
- Losinoostrovskaya-8.
- Moska vonë-9.
Nga homologët holandezë mund të dallojmë:
- F1-Menzania me kokë të bardhë.
- F1 Megaton.
Lakra e Moskës me peshë të vonë mund të jetë rreth 27 kg. Por farat duhet të mbillen në fund të marsit, pas 2 muajsh për t'u rritur në një serë. Fidanët mbillen në fillim të majit në tokë pjellore të edukuar, duke krijuar një zonë artificiale në një rreze prej 1 metrash.
Sëmundja e Lakrës së Bardhë
Problemi kryesor i vitit të kaluar është një infeksion i fortë i kokës. Varieteteve që janë rezistente ndaj kësaj sëmundje në asortimentin shtëpiak të lakrës nuk janë ende të disponueshme, por ekzistojnë në ato të huaja. Është F1-Tequila dhe F1-Kilaton. Por ato nuk duhet të kultivohen në një vend në një rresht për dy sezone.
Për rajonet jugore, problemi kryesor ishte infeksion i rëndë e lakrës së bardhë në thrips, kështu që u shfaq problemi: trajtoni kokat e lakrës me insekticide mjaft toksike 15-20 herë ose hiqni hibridet rezistente. Sot ata nuk janë akoma, nga F1-Agresori i huaj ka rritur tolerancën, dhe nga Rusishtja - F1-Dominant.
Shpesh ata janë të interesuar nëse ekzistojnë varietete që mund të rriten në temperatura të ngritura dhe një sasi të vogël uji?
Përzgjedhja e specieve rezistente ndaj nxehtësisë ka vazhduar për një kohë të gjatë, dhe mjaft prej tyre janë edukuar në Institutin e Kërkimeve të Krasnomorsk. ndër varietetet rezistente ndaj nxehtësisë Për ruajtjen afatgjatë, llojet ruse të lakrës së bardhë kanë rezultate të shkëlqyera: F1-Orbit, F1-Quartet, F1-Dominant dhe të huaj: Typhoon, Brosko, Adapter, Aggressor.
Duhet të theksohet se rezistenca ndaj nxehtësisë dhe lagështia janë shenja krejtësisht të ndryshme. Nuk ka lakër rezistente ndaj thatësirës. Dhe nëse kërkohet, pasi sigurisht që nuk do të jetë e shijshme dhe lëng.
Edhe lakra rezistente ndaj nxehtësisë ka nevojë për lotim, ndërsa gjatë ujitjes rendimenti është shumë më i mirë, ndryshe nga ujitja e pikave. Mungesa e ujit, për shembull, me thatësirë të zgjatur mund të çojë në faktin se lë mungesë kalciumidhe ata vdesin.
Nëse e shkurtoni këtë ritëm, atëherë shtresat e gjetheve të ngordhura të errëta do të jenë të dukshme. Kjo nuk do të ndikojë në sigurinë, por tregtueshmëria bie ndjeshëm. Nga hibridet e vonë ruse të rezistencës së shtuar ndaj këtij çrregullimi, mund të dallojmë kultivarët F1-Dominant dhe F1-Orion.
Natyrisht, mund të lindë një ide për të kultivuar lakër të bardhë jugor ose holandez në rajonin e mesëm. Por pasi ato u zhvilluan në kushtet e një dite të shkurtër, në zonën metropolitane, në të cilën dita është më e gjatë, vezoret do të formohen më vonë. Një kokë lakër mund të rritet mjaft e madhe, por e zbrazët brenda, me një poker të zgjatur, i cili do të zvogëlojë pronat tregtare.
Përparësitë e varieteteve shtëpiake të lakrës ndaj të huajve
Do shumëllojshmëri ka si të mirat dhe të këqijat, të cilat varen nga qëllimi i zgjedhjes së saj. Avantazhi kryesor i varieteteve të huaja është uniformitet morfologjik i shkëlqyeshëm, por kjo shenjë është plotësisht e palidhur me produktivitetin dhe nuk justifikon çmimin e lartë të farave.
Varieteteve të hibrideve shtëpiake, megjithëse jo aq uniforme, por kanë cilësi e shkëlqyeshme e mbajtjes. Kjo është e rëndësishme: më shumë se 80% e lakrës konsumohet në dimër.
Pra, si të zgjidhni varietetin e lakrës së bardhë për komplotin tuaj? Së pari, zbuloni nga kopshtarët më me përvojë në lagje, cilat varietete prodhojnë patjetër një kulturë të mirë në një zonë të veçantë. Bëni theksin kryesor tek ata, dhe për hir të eksperimentit, zgjidhni atë që ju pëlqen.
Por megjithatë, shpirti juaj le të drejtohet nga varietetet e lakrës së prodhuar ruse ose të huaj, të cilat janë të zonuara posaçërisht për këtë shirit.
