Kopsht

Berry e Djallit

Kyzyl në gjuhën turke do të thotë "i kuq". Nuk dihet pse ai u quajt kështu. Ndoshta për shkak të ngjyrës së manave? Por ato nuk janë vetëm të kuqe, por edhe të verdha. Apo ndoshta për shkak të ngjyrës së drurit? Ajo me të vërtetë ka një ngjyrë të kuqe.

Druri i qenve gjithashtu është quajtur popullarisht "kokrra të kuqe të djallit". Kush e di pse u quajtën këto fruta të shijshme nga një pemë e vogël, 3-3.5 metra e gjatë. Ekzistojnë dy legjenda në lidhje me origjinën e drurit të qenve. Këtu është i pari.

Dru qeni (Qershi Korneliane)

... Kur kopshti i parajsës, i krijuar nga Zoti, lulëzoi së pari, dhe shpejt u mbulua me fruta, Satanai u zotua të "tejkalojë" Perëndinë:

- Unë do të krijoj një pemë që do të lulëzojë kur Zoti kurrë nuk ëndërroi, dhe frytet në të do të shfaqen deri në dimër.

Ashtu bëri Ndërsa vrimat e shkrira të zeza u shfaqën në dëborë, në dëborë diku, kur Satani kapi një degë dhe e futi në tokën e ngrirë. Unë vrapova përgjatë degës dhe e lëshova me lule të verdha. Pemët e Zotit ishin zbehur tashmë, dhe ferri nuk humbi rrobat e tij të verdha.

Frutat derdhën gjatë dhe ngadalë, dhe deri në dëborën e re ata kënduan kokrra të kuqërremta me një kockë të fortë brenda. Mbivendoset papastër. Frytet ishin aq acid, sa thartuan në gojën e të gjithëve që shijuan ato manaferrat.

Ilaçi i mallkuar mbeti ilaç i mallkuar ...

Dru qeni (Qershi Korneliane)

Sidoqoftë, njeriu ka zbuluar sekretet e manaferrës "diabolike", si produkt ushqimor, ashtu edhe si bimë medicinale.

Fruta e kuqe e verdhë e errët - drupe ka një shije të thartë-astringent, erë të fortë aromatike. Ai përmban sheqer, acide, tanin, të pasura me pektinë dhe vitaminë C. Por të gjitha këto prona vijnë në manaferrat e misrit në fund ose në fund të vjeshtës, sepse zhvillohet shumë ngadalë.

Shtë më mirë të korrni frutat e misrit në shtator, në mot të thatë. Përdorni ato për përgatitjen e lëngjeve, shurupeve, ekstrakteve, verës.

Një zierje e frutave përdoret për tretje, si një agjent lidhës dhe anti-zingotik. Frutat e freskëta ruhen mirë, dhe frutat e thata shtrihen për disa vjet.

Druri i qenve përdoret gjithashtu në pyje - është e vështirë si bri. Për këtë, botanistët i dhanë emrin "Cornus", që do të thotë "bri". Në Greqinë antike dhe Romë shigjetat bëheshin nga korniza. Ata, sipas legjendës, ishin Odiseu i armatosur. Romulus, themeluesi i Romës, sipas legjendave, përshkruan kufirin e "qytetit të përjetshëm" të së ardhmes me një shtizë qosheje. Pasi përfundoi përkufizimin e kufijve, Romulus e futi shtizën në tokë dhe pastaj u shndërrua në një pemë.

Muzeu i Nurenbergut strehon një orë të vjetër, rrotat e së cilës janë bërë me dru misri. Bën pjesë për instrumente muzikorë.

Dru qeni (Qershi Korneliane)

Ovidi i famshëm përmend drurin e qenve në poemën "Epoka e Artë". Një nder i veçantë për këtë pemë në Bullgari. Një zakon interesant është ruajtur këtu që nga antikiteti. Në prag të Vitit të Ri, të gjithë po blejnë vaksina të rrepta - mish qeni qoshe, një atribut i domosdoshëm i festës. Në fillim të janarit, fëmijët vijnë pranë të afërmve dhe miqve, duke rrahur butësisht me përparëse të rënda, duke i uruar për festën. Druri i qenve rrinë në duart e një fëmije - një simbol i Vitit të Ri.

Druri i qenve është shumë i përhapur kudo: në pyje qumeshtit dhe halore të Kaukazit të Veriut dhe Transk Kaukazisë, në Azinë Qendrore dhe Siberinë, në Krime, Ukrainën jugore dhe qendrore. Ajo rritet me një kaçubë pemësh, nuk është dëmtuar nga dëmtuesit dhe sëmundjet, është modest për kushtet e rritjes, nuk ka frikë nga thatësira. Në pasuri është më mirë ta vendosni në vendin më pak të vlefshëm. Propaganduar nga farat dhe fidanët. Druri i qenve jeton dhe jep fryte deri në 150 vjet dhe madje edhe më gjatë. Si rezultat i përzgjedhjes popullore, u formuan shumë forma kopshtesh me fryte të mëdha.