Frutat e kaktusit të ngrënshëm me emrin dhe përshkrimin

Jo të gjithë e dinë që ushqime të tilla si frutat e kaktusit konsumohen. Për shumë njerëz, një kaktus është vetëm një bimë me gjemba që qëndron afër një kompjuteri. megjithatë ekzistojnë shumëllojshmëri kaktusesh që kanë jo vetëm fruta të ngrënshme, por edhe fruta shumë të shijshme si manaferrat.

Llojet e kaktuseve të ngrënshëm

Këto lloje përfshijnë si më poshtë:

Dardhë me gjemba

Fruta Opuntia

Speciet më të zakonshme me fruta të ngrënshme. Në të njëjtën kohë dardha me gjemba jo vetëm që frutat hahen, por edhe rrjedh. Fillimisht, ata kanë një ngjyrë të gjelbër, duke u bërë kuqe-maroon ndërsa piqen. Frutat janë të mbuluara me gjemba, të cilët janë në madhësi shumë të vogël. Në këtë drejtim, nuk rekomandohet të merrni manaferrat me duar të zhveshura. Shija është e ëmbël me një aciditet të lehtë.

Hylocereus

Hilocereus me fruta (Pitaya)

Në dyqanet ruse dhe jo vetëm, shpesh mund të gjeni një frut të tillë ekzotik si Pitahaya ose Pitaya. Një produkt i tillë quhet edhe Dragon Fruit. Ky është një frut kaktus i quajtur Hilocereus. Ky kaktus përshëndet nga Vietnami. Mishi ka një shije të thartë. Disa e krahasojnë shijen e pitajës me luleshtrydhen. Ata e hanë atë të papërpunuar, bëjnë bllokim dhe gjithashtu e shtojnë në enët me ëmbëlsirë.

Mammillaria

Mammillaria me fruta

Gjithashtu janë të ngrënshëm frytet e kaktusit të Mammillaria. Ata mund të rriten në bimë gjatë gjithë vitit, pa rënë. Këto manaferrat kanë një shije të thartë.. Përdoret në formë të papërpunuar, si dhe për bllokimin e gatimit.

Ushqimi i frutave Opuntia

Mishi i lëngut ka një shije të ëmbël me një aciditet të lehtë. Disa e krahasojnë shijen e Opuntia me luleshtrydhe, e dyta me dardhë dhe e treta me kivi.

Frutat Opuntia rriten në skajin e gjetheve me gjemba

Sipërfaqja është e vështirë, është e mbuluar me gjilpëra të vogla. Ngjyrosje - nga jeshile e zbehtë në të kuqe. Në të njëjtën kohë Dardha me gjemba nuk kanë vetëm shije interesante, por edhe veti shëruese.

Kohët e fundit, të tilla ekzotike mund të gjenden në raftet e dyqaneve të huaja, më rrallë - shtëpiake. Një rrëmbyes është vendosur posaçërisht në tabaka me frutat, me të cilën mund t'i marrësh në mënyrë që të mos ngjiten.

Në ishullin e Qipros, një kilogram frut kushton rreth 1.5 euro.

Si të nxjerrim hala nga frutat?

Para se të hani fruta, ju duhet t'i përgatisni ato. Para së gjithash, është e nevojshme të eleminoni të gjitha gjemba të disponueshëm.

Zgjedhja e frutave Opuntia nuk rekomandohet pa doreza ose një mjet të veçantë.

Së pari, duar të zhveshura për të marrë fruta kaktus nuk rekomandohetnë mënyrë që të mos hiqni gjilpërat nga lëkura. Në këtë drejtim, ia vlen të përdorni doreza gome të qëndrueshme. Dhe vetë fetusi mbahet më së miri me forcepte të gjera. Përkundër faktit se gjilpërat janë shumë të vogla, kontakti i tyre me lëkurën përgjigjet me ndjesi të dhimbshme.

Nëse gjilpëra akoma hyri në lëkurën e duarve, duhet të hiqet me piskatore. Këshillohet ta bëni këtë mbi lavaman, duke larë menjëherë gjilpërat. Përndryshe, gjilpërat do të bien në dysheme, si rezultat i së cilës ata do të duhet të hiqen nga lëkura e këmbëve.

Së dyti, shpëlaj dardhat me gjemba me gjilpërë me gjilpërë për të hequr rrathët. Kjo do të heqë qafe gjilpëra të vogla. Gjilpëra të mëdha mund të hiqen duke fshirë sipërfaqen e frutave me një pecetë. Peceta duhet të paloset disa herë.

Frutat që tashmë janë pastruar nga gjemba janë në dispozicion për shitje, kështu që për t'i përdorur ato ju duhet vetëm të shpëlani frutat nën ujë.

Si të zhvishem?

Meqenëse lëvorja e frutave është mjaft e ngurtë dhe e dendur, rekomandohet heqja e tij. Si ta bëjmë atë?

1. fillimisht skajet e frutave janë prerë;
2. Në frut është bërë prerje gjatësore;
3. zhvishem i tërhequr mjeshtërisht dhe është hequr.

Disa preferojnë të prerë vetëm frutat në gjysmë dhe ta hanë pulpën me një lugë. Në të njëjtën kohë, eshtrat hahen gjithashtu.

Si të hani, në mënyrë që të mos ngjitet?

Për të pastruar manaferrat nga gjilpërat, rekomandohet të vishni doreza të forta gome në duart tuaja. Manaferrat zhyten në ujë të ftohtë ose lahen nën një rrjedhë të fortë të ujit të rrjedhshëm. Kjo do të shpëtojë sipërfaqen e frutave nga pikat e vogla.

Pastaj frutat fshihen me një peshqir letre, i cili paloset disa herë.

Për më tepër, në disa vende të tjera është zakon që fillimisht të ngrini frutat. Pas ngrirjes, gjilpërat ose lahen ose thjesht shkunden nga fetusi.

Si duket shija e frutave Opuntia?

Dardha me gjemba dallohen nga lëngshmëria dhe një kosi i vogël i këndshëm. Për më tepër, në varësi të shumëllojshmërisë, shija mund të jetë e thartë ose më e ëmbël. Frytet e disa varieteteve kanë një aromë tepër të këndshme, ndërsa të tjerët nuk e kanë fare atë..

Opuntia frutash e prerë

Këto fruta janë në gjendje të shuajnë në mënyrë të përkryer etjen për shkak të lëngjeve dhe disa përmbajtjes së ujit të pulpës së frutave. Prandaj, disa janë të befasuar kur hanë fruta në vendet me klimë të ftohtë.

Fruti ka kocka të vogla. Në këtë drejtim frutat mund të krahasohen me shegën ose rrushin. Dikush nuk pranon t’i hajë, dhe dikush me qetësi i përtyp dhe i konsumon së bashku me pulpën.

Përfitimi dhe dëmi

Frytet e kësaj larmie kaktusi kanë shumë veti të dobishme. Ato përdoren për një numër të sëmundjeve të mëposhtme.:

• obeziteti;
• Diabeti mellitus;
• Ulçera e stomakut;
• gastrit;
• Kapsllëk.

Gjethet e opuntisë përdoren për masazh.

Në të njëjtën kohë, jo vetëm frutat përdoren në mjekësinë popullore, por edhe pjesë të tjera të kaktusit: gjethe, lule dhe rrjedh.

Që nga kohërat e lashta, manaferrat janë përdorur për të trajtuar skorbutin, pasi ato kanë një përmbajtje të lartë të vitaminës C.

Me ndihmën e këtij fruti ekzotik, disa sëmundje terapeutike trajtohen gjithashtu, për shembull, ftohjet, dhe ato përdoren gjithashtu për të ulur temperaturën e trupit.

Përveç kësaj, pulpa e frutave mund të ndalojë gjakderdhjen dhe ka një efekt shërues të plagëve. Ata gjithashtu shuajnë etjen në mënyrë të përsosur për shkak të shijes së thartë.

Dardha me gjemba përmban proteina bimore që ndihmojnë në luftimin e ënjtjes dhe celulitit, duke larguar lëngun nga trupi

Manaferrat përdoren në mënyrë efektive për humbjen e peshës. Ato ndihmojnë jo vetëm në zvogëlimin e peshës, por ndihmojnë edhe në luftën kundër celulitit dhe edemës, të cilat shpesh shoqërojnë obezitetin. Ato përmbajnë një minimum kalori.

Sidoqoftë, nuk duhet të abuzoni me produktin. Shfrytëzimi i tepërt mund të çojë në një numër pasojash të pakëndshme.:

1. Reagimi alergjik;
2. Dhimbje koke;
3. konstipacioni;
4. Të vjella.

Isfarë është përgatitur nga fruti i dardhëve me gjemba?

Fruti përdoret jo vetëm për të ngrënë të papërpunuara. Më shpesh ajo është përdorur për të bërë të gjitha llojet e trajton ëmbëlsirë. Këto përfshijnë sallata frutash, pije frutash. Bllokime, konserva dhe bllokime dhe reçel janë përgatitur gjithashtu. Gjithashtu, pulpa e manave shpesh i shtohet pijeve.

Por kjo është larg nga të gjitha. Frutat shpesh përdoren në përgatitjen e enëve me mish. Përdoret në mënyrë aktive për të krijuar lëng mishi të ëmbël dhe të thartë dhe salcat.

Disa piqen manaferrat në furrë pa i qëruar ato. Lëvozhga hiqet nga produktet e pjekura tashmë.

Duhet të theksohen disa receta që përdoren në mënyrë aktive në mjekësinë tradicionale për trajtimin e disa sëmundjeve.

Për shkak të një numri të pronave të dobishme, Opuntia përdoret në mënyrë aktive, si në mjekësinë tradicionale ashtu edhe në atë popullore

Për shembull, do të kërkohet përgatitja e një supë të ftohtë:

• Frutat;
• mjaltë;
• Rrënja Althea.

Nga rrënja e kënetës, kërkohet fillimisht të përgatitet shurup, dhe më pas të përzieni të gjithë përbërësit në një raport prej 2: 2: 1.

Gjithashtu një ilaç efektiv për ethe është një recetë nga:

• Dardhë me gjemba;
• 3 litra ujë.

Disa lloje kaktusësh janë të ngrënshëm dhe shumë të shijshëm, të cilat ushqehen aktivisht si në formë të papërpunuar, ashtu edhe në formë gatimi. Për shembull këto fruta ekzotike i shtohen enëve të nxehta, ëmbëlsirave, që përdoren për të bërë bllokime dhe bllokime. Frutat ndryshojnë jo vetëm në shijen e mirë, por edhe në vetitë e dobishme. Në këtë rast, para se të hani fruta, ato duhet të pastrohen nga gjilpëra dhe lëvozhga.