Diversiteti i jashtëzakonshëm i bimëve të gjelbërta i bën shumë njerëz të frikësohen, sepse secila prej tyre ruan shumë prona të dobishme. Veçanërisht e habitshme në thjeshtësinë e saj të jashtëzakonshme është pema e karobit, e cila është njohur për një kohë të gjatë.
Në shekullin e 1 pas Krishtit, frutat e kësaj bime ushqeheshin kafshë shtëpiake. Dhe disa shekuj më vonë, tregtarët sipërmarrës shisnin pods si një trajtim të shtrenjtë. Gjatë luftës ata bënë miell dhe bukë të pjekur, gjë që ndihmoi shumë të mbijetojnë nga uria. Për më tepër, njerëzit mësuan të bënin çokollatë, kafe dhe madje kakao nga frutat e pemës së karobit, gjë që tregon veçantinë e frutave misterioz.
Interesante, frutat përmbajnë rreth 50% sheqer, kështu që ato përdoren si një trajtim i shijshëm. Dhe pijet e bëra nga karobi janë pa kafeinë, kështu që ato janë të disponueshme për të gjithë.
Përshkrimi i shkurtër dhe fotografia e bimës
Pema e karobilit i përket familjes Legume. Ajo rritet deri në 20 m në lartësi dhe i përket gjelbërimeve të përhershme. Ajo ka një bagazh të fuqishëm të ngritur, i cili është zbukuruar me një kurorë të gjerë përhapëse.
Në mesin e gjetheve të mëdha me mish në vitin e gjashtë të jetës, shfaqen inflorescences mashkullore dhe femra jokonkriptuese. Pastaj në vend të tyre rriten pod, brenda të cilave fshihen fasulet me shije të ëmbël. Ata mblidhen në një formë të papjekur, pas së cilës ato janë shtruar në një leckë dhe thahen në diell derisa të shfaqet një kore kafe. Fotografia dhe përshkrimi i pemës së karobit japin një pamje të plotë të bimës për adhuruesit e natyrës.
Bima jep fryte për gati 100 vjet dhe mund të prodhojë deri në 10 kg pods në një sezon.
Pema rritet në tokë të thatë me gurë, falë sistemit të saj të fuqishëm rrënjor. Kultivohet në vendet e Mesdheut, në veri të Afrikës, në Amerikën e Jugut, Azinë dhe Lindjen e Mesme. Kudo që rritet një pemë e karobit, klima shpesh është e ngrohtë dhe subtropikale.
Karakteristikat e vlefshme të frutit termofil jugor
Bishtajat e një bime ekzotike zakonisht kanë një ngjyrë të pasur kafe dhe arrijnë një gjatësi deri në 25 cm. Jashtë, ato janë të mbuluara me një bazë të fortë, e cila mbron farat nga dëmtimi. Pranë tyre është një pulpë delikate. Ai përmban elementët e mëposhtëm të dobishëm:
- sukrozë;
- fruktozë;
- glukozë.
Për shkak të kësaj, përdoret për të përgatitur një zëvendësues të sheqerit.
Farat e bimëve janë të pasura me fibra dietike, niseshte, proteina, acide dhe tanin. Përveç kësaj, ato përmbajnë lloje të ndryshme të vitaminave, në veçanti grupi B. Dhe gjithashtu një kompleks i elementëve gjurmë, siç janë:
- hekuri;
- jod;
- kalciumi;
- magnez
- zink.
Si rezultat, vetitë e dobishme të pemës së karobit manifestohen në fusha të ndryshme të jetës njerëzore.
Gatim
Shtë interesante që specialistët e kuzhinës bëjnë produkte të shëndetshëm nga fasulet e një bime ekzotike. Kerob - farat e thara të karobit, që të kujtojnë shijen e kakaos. Prandaj, përdoret për pjekje ëmbëlsirash dhe pije.
Një produkt po aq i famshëm është shurupi karob, i cili përdoret si një ëmbëltues natyral për njerëzit me diabet. Secila prej tyre ka veti të mahnitshme që ndihmojnë për të përballuar sëmundjet. Specialistët e kuzhinës krijojnë madje edhe karobë nga frutat e pemës së karobit - një ëmbël origjinale për diabetikët. Në të vërtetë, përbërja e tij përfshin deri në 50% të sheqernave natyrore.
Mjekësi
Ajo që njerëzit nuk e përdorin për të forcuar trupin dhe për t'u sëmurë më pak. Veçanërisht e njohur është pema e karobit me vetitë e saj unike. Nivele të larta të hekurit në fasulet e bimës ndikojnë në sistemin kompleks të formimit të gjakut. Prandaj, është e rëndësishme të shijoni frytet e anemisë, pasi të merrni lëndime dhe sëmundje kronike të shoqëruara me humbjen e gjakut.
Molekulat e magnezit dhe kaliumit që gjenden tek frutat ndikojnë në enët e gjakut dhe muskulin e zemrës. Si rezultat, presioni i gjakut normalizohet dhe një person ndihet shumë më i rehatshëm. Prania e kaliumit në fasule ndihmon në eliminimin e toksinave dhe lëngjeve të dëmshme nga trupi.
Frutat kanë një efekt të madh në tretjen dhe zorrët. Diarreja e shpeshtë, gazi, vjellja shpesh i bëjnë njerëzit të shqetësuar. Por farat e mahnitshme do të ndihmojnë për të zgjidhur këtë problem në një mënyrë të këndshme. Ilaçi i ëmbël dhe aromatik është për të pëlqyer jo vetëm të rriturit, por edhe të fëmijëve.
Meqenëse përbërja e frutave të pemës së karobit përfshin një numër të madh elementësh të dobishëm, nutricionistët i përshkruajnë ato si një pastrues për trupin. Në rast të problemeve, është më mirë të kërkoni ndihmë nga një specialist.
Një nga sëmundjet e pakëndshme konsiderohet bajamet dhe ftohjet. Nëse përgatitni një zierje nga frutat e një peme termofilike dhe gargarë me të, është e lehtë të shpëtoni nga dhimbjet e pakëndshme.
Prania e vitaminave B në fruta ndihmon për të zgjidhur problemet e shikimit. Mikronutrientët e zinkut në fasulet e pemës termofilike marrin pjesë në sintezën e testosteronit të hormonit mashkullor. Pra, ngrënia e frutave të saj mund të parandalojë shfaqjen e një sëmundjeje të pakëndshme mashkullore - prostatiti. Dhe së fundi, farat e bimëve forcojnë sistemin imunitar të njerëzve të çdo moshe, për të cilat ata kanë fituar një popullaritet të tillë.
Një pije unike për të gjitha rastet
Një shurup i bërë nga një pemë e karobit nuk shkakton kurrë efekte anësore. Prandaj, mund të pihet nga të rriturit dhe fëmijët. Vetëm në raste të rralla shkakton intolerancë individuale.
Zgjidhja e trajtimit shitet në barnatore, dyqane të specializuara me pakicë ose në internet. Shtë një lëng kafe. Në përputhje, është i ngjashëm me shurupin e zakonshëm të sheqerit dhe ka një gamë të gjerë të pronave të vlefshme.
Si çdo ilaç medicinal, shurupi i karobit ka udhëzime për përdorim, kështu që është e rëndësishme t'i përmbaheni.
Njerëzit me probleme të zorrëve këshillohen të pinë shurup 3 ose 4 herë në ditë. Doza e vetme - 1 lugë gjelle. Kjo bëhet më së miri para ngrënies.
Për ftohjet, 1 lugë gjelle pihet në një filxhan me ujë. Pini një pije çdo orë gjatë ditës. Në varësi të gjendjes së përgjithshme, vazhdoni të merrni derisa simptomat e sëmundjes të zhduken.
Dhimbje të shpeshta të dhimbjeve të kokës dhe migrenës mund të zvogëlohen nëse merrni 1 lugë gjelle 6 herë në ditë. Kursi i trajtimit është të paktën 3 muaj.
Për të arritur një rezultat më të mirë, ju mund të bëni një pushim për 14 ditë, dhe pastaj përsëri merrni shurupin.
Njerëzit që duan të heqin qafe kile shtesë, edukuan një lugë shurupi në një gotë ujë në temperaturën e dhomës. Pini përzierjen në stomak bosh, 30 minuta para se të filloni një vakt. Kështu që ata marrin një ndjenjë të ngopjes, gjë që bën të mundur ngrënien e pjesëve më të vogla.
Siç mund ta shihni, opsionet e aplikimit janë mjaft të thjeshta, gjëja kryesore është të ndiqni udhëzimet, të monitoroni ushqimin dhe t'i besoni fuqisë shëruese të bimëve jeshile në planetin Tokë.
