Gjini i këtyre bimëve përfshin vetëm 3 lloje, secila prej të cilave rritet e egër në perëndim të Amerikës së Veriut. Shejtja e detit të Shepherd-it quhet ndryshe në atdheun e tij, por emri më i "mësuar" konsiderohet të jetë "beron i mishit" (në anglisht "buffaloberry").
Shepherdia, si deti me gjemba, i përkasin familjes pinjoll, dhe tiparet e tyre dalluese janë gjethet e zgjatura të argjendit dhe manaferrat e verdhë-portokalli. Në pjesën më të madhe të CIS, shija e manave të vogla bëhet e thartë, por në jug të Rusisë dhe Ukrainës ata fitojnë ëmbëlsi. Dy nga tre speciet karakterizohen nga dekorueshmëria, duke krijuar një perspektivë për përdorimin e saj si një kaçubë dekorative në zonën e mesme të Federatës Ruse.
Varieteteve dhe llojeve
Argjend bari - speciet më të zakonshme, mjaft të mëdha, qumeshtit, më shumë se pjesa tjetër që i ngjan buallit të detit. Madhësia e një peme të rritur është deri në 6 metra lartësi, por më së shpeshti është një shkurre e bukur, e përhapur me gjemba, gjeth të dendur me flokë dhe rrjedh argjend.
Ngjyra e luleve të vogla është e verdhë, burrat mblidhen me spikeleta të shkurtra, dhe gratë zakonisht vendosen të vetme. Periudha e lulëzimit fillon para shfaqjes së gjethit dhe zgjat 20 ditë. Frutat karakterizohen nga një ngjyrë e kuqe e ndritshme, shije e shkëlqyer me lëng të ëmbël dhe e thartë dhe një diametër prej 0.6 cm, shumë prej tyre. Në kohën e lulëzimit dhe frytit, specia hyn nga 10 vjeç.
Bariu Kanada shumë më e shkurtër në shtat, është një kaçubë e rrallë rreth 150 cm e lartë, ka rrjedh kafe, jo me formë të rrumbullakët. Lulëzon nga prilli, gjithashtu derisa gjethet të lulëzojnë. Gjethet janë pikturuar argjendi vetëm në pjesën e poshtme, në majë ato janë me shkëlqim, gri-jeshile.
Ato janë shumë dekorative, të cilat nuk u anashkaluan nga kopshtarët, jo vetëm në Amerikë, por edhe në vendin tonë, veçanërisht pasi kjo specie, përveç kësaj, është më rezistente ndaj acareve. Manaferrat kanë një ngjyrë të verdhë-të kuqe dhe një shije jo shumë të këndshme (megjithëse të ngrënshme), shpesh të përzier me hidhërim të lehtë.
Shepherd rotundifolia - Një kaçubë e gjatë dhe e përhapur me degë të dendura të ndërthurura, mbi të cilat ka një mbulesë të dendur me gjethe të gjelbërta të errëta të rrumbullakosura. Sipërfaqja e broshurave është e pikturuar me rritje të lythave.
Përkundër faktit se speciet lulëzojnë dhe mbajnë fruta shumë me bollëk, duke u mbështetur shumë në tokë në kulmin e manave të pjekur, ato nuk janë të ngrënshme, dhe madje edhe pubeshente. Shtë interesante që edhe në Amerikë, ky bari gjendet pothuajse ekskluzivisht në territorin e Rrafshnaltës së Kolorados.
Bariu i bariut dhe mbjellja e kujdesit në tokë të hapur
Argjendi i Bariut argjendi rritet mirë në zona të ndritshme dhe të thata, të pajisur me një gardh nga erërat e dimrit. Speciet natyrore amerikane kanë më pak ngurtësi dimërore sesa ato të kultivuara shtëpiake.
Nëse mbillni barinj pranë buallit të detit, pllenimi i ndërsjellë nuk do të ndodhë. Për të polenizuar 7-10 bimë femra, mjafton një mashkull. Zakonisht, 1 bimë mashkull dhe 2 femra mbillen në sit.
Pema absolutisht nuk ka nevojë për lotim. Përkundrazi, lagështia e ndenjur në zonën e rrënjës do ta pengojë atë. Në këtë drejtim, nuk rekomandohet mbjellja e tij në vende me një shfaqje të ngushtë të ujërave nëntokësore, dhe në rastet me toka të rënda dhe argjile, duhet të sigurohet një rrjedhje normale e ujit duke përdorur kullimin. Një nga rregullat më të rëndësishme për rritjen e buckthorn detit amerikan është mungesa e plotë e ujit të ndotur.
Kopshti boronica është gjithashtu një kokrra të kuqe shumë e dobishme, e cila kultivohet me sukses kur mbjell dhe kujdes në terren të hapur. Nëse ndiqni të gjitha rregullat e teknologjisë bujqësore, bima jep një korrje të mirë. Ju mund të gjeni të gjitha rekomandimet e nevojshme për rritjen dhe kujdesin në këtë artikull.
Abetarja e Bariut
Në parim, çdo tokë është e përshtatshme për mbjellje, pasi që frutat mund të jenë të bollshme si me rërë ashtu edhe argjilë. Kushtet për zhvillimin e bariut të ri mund të përmirësohen duke liruar rregullisht tokën afër trungut në një thellësi prej rreth 6 cm (jo më shumë, sepse sistemi rrënjësor është i llojit të sipërfaqes) dhe largimi i barërave të këqija nga atje.
Një shtresë mulch me trashësi 5 cm do të jetë gjithashtu e dobishme. Itshtë e rëndësishme kur fidanet nga rrënjët duket se i përdorin menjëherë si material mbjellës, ose thjesht i heqin ato duke gërmuar me kujdes tokën në kryqëzimin e fidanit me një rrënjë horizontale dhe duke prerë sekretorët e parë nën bazë në mënyrë që kërp i majtë. Gropat që rezultojnë më pas plotësohen me tokë.
Transplantimi i barinjve
Sa i përket transplantimit të fidaneve të rrënjëve, së pari duhet të theksohet se kjo procedurë është alternativa më optimale për përhapjen e barinjve. Prodhohet ose në ditët e para të pranverës, ose ditët e para të tetorit, kur pema e nënës "çlirohet" nga pasardhësit dhe zgjidhet më e fuqishmja prej tyre.
Fidani duhet të mbillet menjëherë në një vend të përhershëm, menjëherë të përdoret për mbjellje në një vend të përhershëm. Sistemi rrënjësor karakterizohet nga prania e nyjeve të vogla, të cilat janë të rëndësishme për të mbajtur të paprekur, duke kryer lëvizjen dhe mbjelljen e fidanëve.
Diametri dhe thellësia e gropës së mbjelljes duhet të jetë afërsisht 50-60 cm, duke përjashtuar kullimin, dhe distanca midis fidanëve është 1.5-3 metra. Këshillohet që spërkatni rrënjët me tokë pjellore, pastaj ujisni fidanët. Në fund, ata duhet të mulch trungjet, duke përdorur torfe, humus ose plehun e kalbur.
Plehër për bari
Rekomandohet të fekondoni tokën e varfëruar në komponime organike gjatë mbjelljes me dy ose tre kova humus ose kompost. Sigurisht, fundi i gropës në këtë rast duhet të jetë më i thellë, dhe kjo duhet të kujdeset më parë.
Nuk ka më nevojë për ushqyerje të chefhedria. Për më tepër, ajo në mënyrë të pavarur siguron vetveten me azot, duke qenë në lidhje simbiotike me njëqelizë fiksuese të azotit (në analogji me bishtajoret).
Kullotja e bariut
Më në fund, krasitja është aspekti më i rëndësishëm i kujdesit për chefhedria. Heqja e degëve të vjetra të thyera duhet të bëhet çdo vit, së bashku me këtë, nëse është e nevojshme, duke mbajtur formën normale të pemës / shkurret.
Pjesa kryesore e procedurës është rrallimi i degëve që vulosin kurorën - gjithçka që është ngrirë, thyer dhe vendosur asimetrikisht i nënshtrohet krasitjes. Kësaj, në pemët që prodhojnë të lashtat, shtohet një ulje periodike e kurorës, duke sugjeruar që degët që çojnë në lartësi duke u shkurtuar në degët anësore janë shkurtuar.
Ulja e kurorës në një lartësi prej 2-2.5 metrash mund të lehtësojë ndjeshëm edhe kujdesin e bimëve dhe zgjedhjen e manave. Së bashku me dobësimin e rritjes së degëve boshtore dhe anësore gjatë plakjes, rekomandohet që ato të rinovohen duke shkurtuar nga druri dy deri në tre vjeç për çdo vit të 7-të të jetës. Nëse kurora zbret, vetëm kërcit dhe degët që rriten vertikalisht duhet të lihen kur të krasiten. Masat e përshkruara jo vetëm që forcojnë shëndetin e pemës, por gjithashtu kontribuojnë në zgjerimin e manave, bollëkun e frutave.
Vjelja e manave të Shepherdia
Manaferrat janë korrur në shtator. Zakonisht ka shumë, shumë prej tyre, dhe lind një dëshirë e parezistueshme për të mbledhur shpejt gjithçka.
Për ta bërë këtë, nga rruga, do të duhet të keni disa kanavacë të mëdha, të cilat mund t'i shtroni nën një pemë dhe pastaj t'i copëtoni frutat atje. Nga një pemë e rritur marrin 12-14 kg manaferra.
Fortësia e dimrit e bariut
Argjendi i bariut është një bimë shumë dimërore. Isshtë në gjendje të durojë acar deri në -45, kështu që në Federatën Ruse zhvillohet lehtësisht në territoret e shumicës së rajoneve.
Përjashtim është, mbase, Siberia, dhe jashtë Moskës mund të thuhet se ky është një vend i shkëlqyeshëm për rritjen e pemës frutore në fjalë.
Kultivimi i farës së Bariut
Bari i argjendit përhapet me ndihmën e farave, prerjeve ose, siç u përmend më herët, pasardhësit e rrënjës. Përsëri, kur përgatisni material mbjellës, nuk duhet të harrojmë për dioekozitetin, domethënë, nevojiten fidanë mashkull dhe femër (prerje, pasardhës).
Metoda e farës përfshin pritjen e pjekjes së frutave, ndarjen e farave prej tyre dhe mbjelljen në mes të vjeshtës në tokë pjellore. Rekomandohet të mbulohen të lashtat me gjethe të rënë ose agrofibër jo të endura.
Fidanët që shfaqen në pranverë duhet të kujdesen, të kullojnë dhe lotojnë gjithë verën, dhe gjatë dimrit ato duhet të mbulohen. Për mbirjes, është më mirë të zgjidhni një vend pjellor, ku brenda 1-1,5 vjetësh, chefhedria do të fitojë mjaftueshëm forcë. Atëherë mund të transplantohet në çdo vend tashmë të përhershëm.
Përhapja e bariut me prerje
Vjeljet e korrjeve të bëra në pranverë. Pjesë të rrjedhin gjelbër të rinj 15-20 cm të gjatë nga pemë / shkurre të shëndetshme të të dy gjinive janë mbjellë veçmas. Nëse, para mbjelljes, ato ngjyhen në biostimulatorin e formimit të rrënjës, dhe mbjellja bëhet në tokë të lagur të pasur me lëndë ushqyese, ato do të rrënjosen me lehtësi.
Ju mund të rrisni më tej mundësinë e rrënjosjes duke përdorur kavanoza qelqi ose prerë shishe plastike si një mbulesë. Do të kalojë një periudhë e caktuar kohe, dhe gjethet e para do të fillojnë të shfaqen - dëshmia kryesore e zhvillimit të suksesshëm. Mos nxitoni për të hequr strehën, në fazat fillestare kjo bëhet vetëm me qëllim të ventilimit. Kur nxehet nxehtësia, hije që rritet rritet.
Sëmundjet dhe dëmtuesit
Argjendi i bariut nuk preket nga asnjë dëmtues. Në këtë bimë jashtëzakonisht të qëndrueshme dhe të fortë, sëmundja është jashtëzakonisht e rrallë.
Karakteristikat e dobishme të argjendit të bariut
Shepherdia nuk i fsheh pronat e dobishme të manave të saj, siç shihet nga ngjyra e tyre tërheqëse. Indianët fillimisht i vunë re dhe i futën në dietën e tyre ushqyese, gjë që i ndihmoi ata të anashkalojnë shumë sëmundje. Megjithëse shija është fituar nga manaferrat, pasi kanë qenë në të ftohtë, më të dobishmet janë zgjedhur në fillim të vjeshtës, të thartë, me një shije të hidhur.
Këto janë ato që janë më të ngopura me sheqerna, tanin, acide organike dhe vitaminë C. Përmbajtja e kësaj të fundit ndryshon kryeveprën nga buza e detit që është e njohur për të gjithë ne - është disa herë më e lartë. Prandaj, duke ngrënë manaferrat e barinjve si ushqim, një person ndihmon në forcimin e sistemit imunitar dhe rinovon trupin. Dhe sasitë e rritura të karotenit japin impuls në sintezën e vitaminës A, duke ushtruar një efekt pozitiv në aparatin vizual dhe indin e lëkurës - me përdorimin e shpeshtë të frutave të chefhedria, ju mund të arrini butësinë dhe butësinë e saj.
Përveç kësaj, vërehen vetitë antiseptike, hemostatike, anti-inflamatore, kolerike dhe diuretike medicinale të manave, aftësia e tyre për të rritur rezistencën dhe elasticitetin e enëve të gjakut dhe kapilarëve. Falë një substance të veçantë - tetrahidroharmolit që gjendet në manaferrat, është vendosur burimi i efekteve të tyre psikhedelike në trup.
Receta të barinjve të kuq të detit
Në gatim, natyrisht, nuk kishte vend për këtë kokrra të kuqe të mrekullueshme. Lista e recetave në të cilat shfaqet bariu përfshin të gjitha llojet e pijeve, enët me mish etj.
Në një ditë të nxehtë vere, ju mund të vlerësoni efektin e pakrahasueshëm të shuarjes së etjes së një pije nga manaferrat e kësaj peme, të përgatitur si më poshtë:
- marrim 500 gram manaferra dhe i vendosim në një tigan të mbushur me 2 litra ujë;
- vendosni përzierjen në sobë, sillni në një çiban;
- shtoni 3 kg sheqer;
- le të ftohet.
Përveç faktit se pija eliminon në mënyrë të përsosur etjen, ajo gjithashtu ka një efekt diuretik.
Salca e Bariut
Për të përgatitur një salcë të shijshme dhe të shëndetshme, ju duhen 200 gram manaferra të freskëta. Ata duhet të kalohen përmes një mulli mishi, dhe masën që rezulton ta derdhim në tigan. Ne e ngrohim atë mbi nxehtësi të ulët, duke shtuar kripë, sheqer dhe piper, bazuar në preferencat e shijes.
Masën mund ta bëni më të dendur duke holluar 2 lugë miell me ujë dhe duke e derdhur në salcën që po përgatitet. Duke trazuar, ne vazhdojmë ta ngrohim atë në një gjendje gjysmë të lëngshme. Shtoni në shijen e erëzave dhe gjalpit. Salca është e gatshme për t’u ngrënë me enët me mish dhe peshk.
