Rrepka është një nga perimet kryesore që shijojmë duke ngrënë pas një dimri të gjatë. Trupi ynë merr vitaminat dhe mineralet e para nga kjo kulturë rrënjësore. Karakteristikat pozitive të kësaj perime përfshijnë:
- Përmbajtja e lartë e vitaminës B, e cila është aq e nevojshme për sistemin nervor.
- Vitamina e grupit PP, e domosdoshme për funksionimin e duhur të sistemit të zemrës dhe kardiovaskulare.
- Vitamina C - rrit karakteristikat mbrojtëse të imunitetit tonë, i cili mbron trupin tonë nga ftohjet dhe sëmundjet e tjera infektive.
- Kalciumi, i cili forcon sistemin skeletik të trupit.
- Hekuri është i nevojshëm për të rritur nivelin e hemoglobinës në gjak.
Rrepka praktikisht nuk përmban kalori të dëmshme për trupin, kështu që njerëzit që udhëheqin stilin e jetës së duhur të shëndetshëm mund ta përfshijnë në mënyrë të sigurtë atë në dietën e tyre të përditshme.
Rrepka ndihmon në normalizimin e metabolizmit në trup, dhe gjithashtu heq kolesterolin nga trupi dhe parandalon formimin e tij të mëtejshëm. Kultura rrënjë gjithashtu përmirëson tretjen. Gjethet e rrepkës përmbajnë një sasi të madhe të vitaminave dhe mund të përdoren për të përgatitur enët e ndryshme. Lëngu i rrepkës i shtrydhur fllad mund të përdoret me sukses për të trajtuar kollën.
Varieteteve të rrepkave
Ekzistojnë një numër i madh i llojeve të rrepkave, secila prej të cilave ka vetitë dhe karakteristikat e veta. Varieteteve janë parakohshëm, ripening dhe të vonë. Nëse mbillni të tre speciet menjëherë në kopsht, atëherë rrepka do të jetë në tryezën tuaj nga fillimi i pranverës deri në fund të verës.
Varieteteve të hershme të rrepkës:
- E kuqja e hershme - një shije delikate, pulpë e bardhë borë, fruta e kuqe e errët në majë, rendiment i lartë, rritet mirë si në serë ashtu edhe në kopsht.
- Corundum është një frut me ngjyrë të kuqe, në formë të rrumbullakët.
- Mëngjesi francez - frutat e para shfaqen 3 javë pas mbjelljes; pulpë është lëng, i bardhë, nuk ka një shije të ndezur.
- Tetëmbëdhjetë ditë është larmia më e popullarizuar në mesin e kopshtarëve. Frutat e para piqen në ditën e 18-të. Pulpa është e butë dhe lëng, jo e hidhur dhe jo e mprehtë.
- Rodos - një pulpë poroze, një lëvore e kuqe e ndritshme.
- Ruby - një formë e sheshtë e rrumbullakosur e frutave, produktivitet i lartë, shije e shkëlqyeshme, ngjyrë e kuqe e ndritshme e lëkurës.
Varieteteve të mesme të hershme përfshijnë:
- Slavia - karakterizohet nga një shije e mprehtë.
- Vera MS - rendiment i lartë i shumëllojshmërisë, frutat nuk janë të mbuluara nga çarje
- Saxa - shija e frutave është e mprehtë dhe pak e thartë, ngjyra është e kuqe e ndritshme.
- Helios është një kulturë e madhe me rrënjë të verdhë që shijon butë dhe lëng.
- Viola - një frut me një lëkurë të purpurt.
- Rrepka e shalqirit është një frut me lëvore të bardhë dhe mish rozë.
Varietetet e vona përfshijnë:
- Rampous - mish i mprehtë mesatar i ngjyrës së bardhë, lëvore të bardhë, me formë të zgjatur.
- Rrepka Wurzburg - fruta e rrumbullakët, ngjyra e ndritshme e mjedrës me një nuancë të kuqe, rendiment i lartë i shumëllojshmërisë.
- Gjigandi i kuq - fruti i kuq mund të arrijë në një masë prej rreth 120 g Një nga disa varietetet e rrepkës që mund të ruhet deri në dimër.
Një vend i veçantë në mesin e varieteteve të rrepkës është daikon. Shumë vetëdijshëm besojnë se kjo perime i përket rrepkës.
Mbjellja e rrepkës së pranverës
Rrepkët në tokë të hapur mund të mbillen menjëherë pasi bora të shkrihet. Shtë e rëndësishme të blini fara vetëm në dyqane të mëdha të besuara ku bëhet zgjedhja e rreptë e materialit mbjellës. Farërat do të fillojnë të mbin vetëm në temperaturat e ajrit mbi +18 gradë. Përndryshe, ata thjesht do të shtrihen në tokë dhe do të presin kushte të përshtatshme. Shtë më mirë të mbillni rrepka në një serë.
Ekzistojnë disa këshilla të testuara nga kopshtarë me përvojë, respektimi i të cilave do të sigurojë rendiment të lartë të rrepkës:
- Vendi i uljes duhet të ndriçohet mirë nga dielli gjatë gjithë orëve të ditës.
- Toka për mbjellje duhet të jetë ushqyese, e lehtë dhe e lirshme.
- Temperatura tepër e lartë e kultivimit dhe orët e gjata të ditës do të çojnë në shfaqjen e shigjetave në rrepkë. Të shtënat shpesh shkaktohen nga lagështia e pamjaftueshme.
- Shtë vërejtur që farat më të mëdha mbijnë më shpejt sesa farat e vogla, kështu që ato duhet të zgjidhen para mbjelljes.
- Për të shpejtuar mbirjen e farës, ato mund të ngjyhen në ujë para mbjelljes. Sapo shfaqen filizat e parë, ato mund të mbillen në tokë.
- Për formimin dhe zhvillimin e duhur të frutave, duhet të vëzhgoni distancën midis kulturave rrënjësore gjatë mbjelljes. Midis frutave duhet të jetë 5-6 cm, dhe midis rreshtave - rreth 15 cm.
- Farat e sipërme nuk duhet të mbulohen me një shtresë toke shumë të trashë. Mjafton 0,5-1 cm. Maksimumi 2 cm.
- Farat e mbirura do të japin fidanët e parë brenda disa ditësh.
Pasi të kenë mbirë farat, është e rëndësishme të siguroni rrepkë lotim të bollshëm. Toka duhet të lihet vazhdimisht, dhe barërat e këqija shkatërrohen në kohë. Varieteteve të hershme ju lejojnë të merrni frutat e parë në tryezë për një periudhë minimale.
Nëse rrepka shijon e hidhur, atëherë kjo mund të tregojë një periudhë shumë të gjatë të rritjes së saj. Ajo ose u rrit ngadalë për shkak të kujdesit të pamjaftueshëm për të, ose fetusi filloi të plaket. Gjithashtu, pulpat e rrepkës mund të jenë shumë fibroze dhe të ngurtë. Arsyeja për këtë është temperatura shumë e lartë e ambientit dhe tokës, si dhe lotimi i tepërt. Shpesh e korrja e rrënjës në vetvete është formuar dobët, ndërsa maja e gjelbër rritet në mënyrë aktive. Kjo sugjeron që rrepka ka nevojë për temperaturë më të ulët të ajrit. Në mot të nxehtë, ajo fillon të formojë fara në vend të kulturave rrënjësore.
Kujdesi rrepkë
Rrepka konsiderohet lashta jo e mirë për kujdesin e perimeve. Për tu rritur nuk do të jetë e vështirë edhe për një kopshtar rishtar. Ka disa rregulla themelore që duhet të ndiqni për të marrë një korrje të pasur të rrepkave:
- Pajtueshmëria me lotim të moderuar, veçanërisht në ditët e nxehta të verës, kur ka mot të thatë dhe pa shi. Pa lagështi të mjaftueshme, rrepkë do të bëhet e thatë dhe e hidhur. Fruti që rezulton do të humbasë shijen e deklaruar.
- Kur rrepka është pothuajse e pjekur, lotimi duhet të zvogëlohet pak, përndryshe frutat do të plasariten për shkak të lagështisë së tepërt.
- Rrepkë, si çdo kulturë tjetër e perimeve, ka nevojë për aplikim të rregullt të plehrave. Radshtë për radish që plehrat potas janë të përshtatshëm. Prezantohet menjëherë pasi xhirimet e para shfaqen në shtrat. Plehrat hollohet në përqendrim sipas udhëzimeve të bashkangjitura. Frekuenca dhe numri i veshjeve të treguara në ilaç.
Sëmundjet dhe dëmtuesit
Rrepka është e ndjeshme ndaj dëmtimit si nga dëmtuesit e insekteve ashtu edhe nga sëmundjet bakteriale dhe kërpudhore. Nëse gjethet e bimës janë bërë të verdha, letargjike ose njolla mbi to, atëherë kulture rrënjë duhet të trajtohet me agjentë të veçantë nga dëmtuesit dhe sëmundjet.
Nëse nuk jeni mbështetës i përdorimit të kimikateve, atëherë mund të drejtoheni në mjete juridike popullore. Nga dëmtuesit, përdorimi i hirit do të jetë efektiv. Sprshtë spërkatur me kujdes me një shtrat të rrepkave.
Ruajtja e rrepkës
Mbajtja e një perime me rrënjë të pjekur nuk është aspak e vështirë. Para korrjes nga kopshti, toka duhet të njomet paraprakisht, në mënyrë që frutat të nxirren më lehtë, dhe vetë rrepka të jetë e ngopur me lagështi dhe të bëhet edhe më lëng.
Para vendosjes së rrepkës për ruajtje të gjatë në bodrum ose qilar, majat e saj duhet të priten. Maja gjithashtu duhet të hidhet poshtë. Për të zgjatur jetëgjatësinë e rrepkave, frutat mund të mbështillen në një qese plastike dhe të vendosen në një vend të errët të errët.
