Mbi hapësirat ruse, është e dobishme të mbani kafshë kullotash të pamenduar. Mbarështimi i deleve si biznes për një fermer rishtar është një nga zonat premtuese. Ju mund të filloni të zhvilloni biznesin tuaj me investime minimale. Dhentë nuk kërkojnë rezerva të mëdha ushqyese, jo modeste, edhe në dimër, nxjerrin barin nga poshtë borës.
Karakteristikat e mbajtjes së deleve
Delet përfaqësojnë një klasë të bagëtive barishtore të kafshëve shtëpiake. Jo të thjeshtë për të ushqyerit, delet mund të mbahen në stilolapsa dhe të ushqehen me kullota. Vetëm në kohën e dimrit tufa është në një makth natën, gjatë ditës është e nevojshme të ecni tufën dhe ta ushqeni atë në stilolaps. Për të qengjat, stoku i gjirit vendoset në një dhomë të ngrohtë pa skica.
Delet janë kafshë prekoze. Puberteti i mitrës ndodh në 5-6 muaj. Një tufë qengji për majmëri dhe qengja kullosin dhe përmbajnë veçmas, një rast delesh në të njëjtën kohë, kështu që qengjat u shfaqën në pranverën e hershme nga tërë bagëtia menjëherë. Lindin 1-2 qengj, tufa plotësohet shpejt.
Për një fermer rishtar, bujqësia e deleve si biznes është e dobishme për shumë arsye:
- kafshët nuk i kuptojnë kushtet e paraburgimit;
- në vdekshmëri të vogël tufë;
- bagëtitë po shumohen shpejt për shkak të pasardhësve natyrorë;
- mishi, qumështi, lëkura dhe flokët e kafshëve janë në kërkesë.
Qengji konsiderohet mish miqësor ndaj mjedisit, pasi që kur ushqejnë delet, ata përdorin ushqim natyral të kafshëve.
Rritja në peshë e kafshëve të reja është 250-600 gram në ditë, në varësi të racës. Deri në vit, masa e të rinjve është 80-90% e peshës së një të rrituri.
Pallto e trashë e rritur vazhdimisht mbi kafshët i ngroh ato në dimër dhe bëhet një katastrofë në verë. Prandaj, në pranverë, një qeth hiqet nga secila dele, duke marrë një produkt të vlefshëm për industrinë e lehtë. Ekzistojnë raca të veçanta delesh që edukohen pikërisht për shkak të pallto të gjatë të hollë.
Gjatë vitit, çdo dele e rritur ha;
- bar dhe ushqim i shijshëm - 200-250 kg;
- sanë - 150 kg;
- kashtë - 100 kg;
- koncentratet - 100 kg.
Përveç kësaj, delet kanë nevojë për shtesa minerale dhe kripë. Delet, kafshët janë të pastra, ata nuk do të hanë mbeturinat nga ushqyesit ose nuk pinë ujë të ndyrë nga gropa. Nëse nuk i ecni ato çdo ditë, madje edhe në motin e dimrit, për disa orë, thundrat nuk bluajnë dhe delet nuk mund të ecin, mund të fillojë vdekshmëria. Mbarështimi i deleve në Rusi zhvillohet në rajone ku kullotat dhe ecja e tufave janë në dispozicion. Këto janë Transk Kaukazia, Territori i Stavropolit, Buryatia.
A është blegtoria fitimprurëse në shtëpi?
Në një kompleks personal, delet mbahen për lesh dhe mish. Rrobat dhe çizmet e ndjera, mbulesat e yurteve janë prej leshi. Lëkurat e deleve janë përdorur prej kohësh për përpunimin dhe prodhimin e veshjeve të sipërme dhe këpucëve. Nëse lëkura ishte e veshur me lesh, atëherë është marrë një pallto e shkurtër lesh ose dokha. Në jetën e përditshme, një dele e veshur dhe ushqyer pronarin, hante bar, sanë dhe lagështira. Blegtoria moderne e deleve në shtëpi përdor mish dhe flokë kafshësh. Nga qumështi bëni një pije të shëndetshme me qumësht të thartë.
Kujdesi për kopenë gjatë verës kërkon kullotë dhe një stilolaps. Në dimër, duhet të keni një hambar dhe një bari të ngrohtë për mbretëreshat. Konsumi i deleve nuk është i rëndë, mishi është i shijshëm dhe aromatik. Fillimi i mbarështimit të deleve si biznes mund të vendoset në kompleksin e shtëpisë.
Plani i biznesit "Dele"
Për t'u angazhuar në biznesin e mbarështimit të deleve dhe prodhimin e produkteve të tregtueshme, duhet të bëheni një sipërmarrës individual dhe të hartoni një plan biznesi. Kur planifikoni aktivitete biznesi, është e nevojshme të llogaritet përfitimi i prodhimit dhe bilanci i shpenzimeve dhe të ardhurave. Sipas ekonomistëve, përfitimi i bujqësisë së deleve është rreth 20%, që është një tregues i mirë për industrinë bujqësore.
Mbarështimi i deleve, si biznes për një fermer fillestar, lejon zhvillimin e prodhimit me një kapital të vogël fillestar.
Shtë e nevojshme të sigurohet një dhomë e gjerë e ajrosur për mbajtjen e bagëtive në dimër dhe sigurimin e zjarrit. Dyshemeja në koshar duhet të jetë adobe, ka dritë të mjaftueshme, prurësit janë instaluar mbi dysheme në mënyrë që bari të mos shkelet.
Shtë e rëndësishme të përcaktohet raca e deleve për mbarështim. Ka raca:
- Delet Romanovskaya - më të modës dhe me një pasardhës të madh;
- mish bishti yndyre - rriteni shpejt, keni një pallto të trashë dhe shumë mish;
- racat e leshit të imët për leshi.
Ndarja është e kushtëzuar. Delet e ikura gjithashtu prodhojnë mish gjatë therjes, dhe racat e bishtave të yndyrës kërkojnë qethje.
