Xhepa deti ka një listë të tërë të pronave të dobishme. Përveç kësaj, produkti ka një shije të pasur, unike. Ju mund ta hani këtë ëmbëlsi, në të njëjtën kohë ta trajtoni dhe forconi shëndetin tuaj. Ndër përgatitjet e ëmbla aq të njohura dhe të preferuara për dimër, asnjë opsion i vetëm nuk mund të krahasohet me këtë eliksir për sa i përket cilësisë, shijes dhe vetive të dobishme.
Lexoni për bërjen e bllokimit të konit!
Të gjithë duhet të jenë të vetëdijshëm për përfitimet dhe rreziqet e bllokimit të buckthorn detit. Nga pronat e dobishme të artikujve të mirë mund të përmendet:
- ulje e përqindjes së kolesterolit në gjak;
- normalizimi i presionit;
- parandalimi i shkëlqyeshëm i aterosklerozës;
- pastrim efektiv i zorrëve;
- normalizimi i mikroflora e aparatit të zorrëve;
- efekte të dobishme në qelizat e mëlçisë;
- përmirësimi i sistemit imunitar;
- efektet antibakteriale në zgavrën me gojë dhe në mukozën;
- shërim i shpejtë nga ftohja dhe sëmundjet virale, falë vetive anti-inflamatore dhe antibakteriale;
- trajtimi i mungesës së vitaminës;
- kurë për ulcerat e stomakut;
- ulje në temperaturën e lartë të trupit;
- rreziku i mpiksjes së gjakut në anije zvogëlohet;
- ulje e gjasave të sulmit në zemër ose goditje në tru;
- normalizimi i metabolizmit.
Bllokimi i buckthorn det mund të zëvendësojë një kabinet të tërë ilaçesh, veçanërisht në dimër, kur askush nuk është i sigurt nga ftohja dhe sëmundjet virale.
Nuancat e gatimit
Për ta bërë reçelin e detit sa më të dobishëm, aromatik dhe më të shijshëm, duhet të dini dhe të merrni parasysh truket e vogla të gatimit. Një ëmbëlsirë e shijshme do të dalë më e dobishme nëse e gatuani në një temperaturë jo më të lartë se 85 gradë Celsius. Kjo do të thotë, nuk ka nevojë të zihet. Përndryshe, të gjitha vitaminat dhe përfitimet e ëmbëlsisë do të zhduken.
Rezultati përfundimtar i përgatitjes së artikujve varet jo vetëm nga gatimi i bllokimit të detit, por edhe nga frutat që duhet të përdorni për këtë. Frutat e ngurta të pjekura përdoren për të bërë bllokim me manaferrat e tëra, dhe për bllokimin mund të merrni manaferrat e butë. Ato lehtësisht shndërrohen në mëri.
Për ta bërë që ëmbëlsira e ëmbël të ketë një ngjyrë të bukur dhe të pasur, shije dhe erë të ndritshme, mund të shtoni një sasi të vogël të manave, arra ose mjaltë, kunguj. Një delikatesë e tillë nuk do të lërë indiferentë edhe fëmijët.
Nga rruga, bllokimi i mbaruar shijon pak si ananas. Whatfarë e bën shijen më të thellë, misterioze. Frytet e detit, si rregull, piqen në mes të verës. Sidoqoftë, për t’i bërë ato të shijojnë më të ëmbël, aroma ishte e fortë, duhet të prisni deri në ngricën e parë. Rezulton se është koha për të korrur frutat - jo më herët se fundi i shtatorit, fillimi i tetorit.
Si të përgatisni buckthorn e detit për bllokim
Para se të filloni procesin e përgatitjes së artikujve të mirë, është e nevojshme të përgatisni frutat. Për ta bërë këtë, ju duhet:
- renditni të gjitha frutat;
- pastër nga degëza, fletëpalosje, kërcell;
- Manaferrat pure të hedhur;
- lani tërësisht nga pluhuri;
- vish një peshqir ose peshqir letre;
- Lejoni ujin të thahet plotësisht, frutat të thahen.
Pavarësisht se si përgatitet bllokimi, këto hapa duhet të ndiqen.
Cilat janë recetat e njohura për bllokimin e buckthorn detit?
Në gatim, është zakon të eksperimentoni vazhdimisht, të përpiqeni të kombinoni shijet dhe frutat. Përvoja e suksesshme e një personi po përhapet shpejt dhe po fiton njohje universale. Kështu që reçeli i detit nuk ka recetë për gatim.
Ju mund të bëni bllokim të detit pa gatim, sipas recetës standarde, me shtimin e kungujve, mjaltit, arra. Vetë fruti mund të përdoret me farëra, për bllokime me manaferra të plota dhe pa farëra, për bllokim.
Cila mundësi është më e mirë, secila zonjë vendos për veten e saj. Ndërsa shkon duke thënë - nuk ka asnjë mik me shijen dhe ngjyrën!
Recetë e buckthorn detit për dimër pa gatim
Recetat më të njohura janë recetat e buckthorn detit për dimër pa gatim. Shtë kjo metodë që ruan në maksimum vitaminat dhe vetitë e dobishme të një produkti të mrekullueshëm. Sidoqoftë, në këtë rast, do t'ju duhet pak më shumë sheqer sesa kur gatuani. Shtë ky përbërës që shërben si një ruajtës dhe nuk lejon që trajtimi të përkeqësohet. Ju mund të përgatisni disa kavanoza për buckthorn e detit dimëror me sheqer pa vluar si një eliksir shërues.
Do t'ju duhet:
- 800 g manaferra.
- 1000 g sheqer.
Frutat e përgatitura duhet të derdhen në një tigan ose enë të emaluar, të mbuluar me sheqer.
Përziejini mirë dhe shtypni. Lëreni reçelin të qëndrojë për disa orë derisa sheqeri të tretet plotësisht. Ndonjëherë mund të trazoni dhe shtypni që të përzieni shpejt përbërësit.
Kur sheqeri të jetë shkrirë plotësisht, qëndrueshmëria do të bëhet një ngjyrë transparente, mund ta derdhni në kavanoza. Mbani një trajtim të tillë në frigorifer.
Mund të përzieni manaferrat dhe sheqerin me një mikser ose blender. Kjo do të marrë ndjeshëm më pak kohë. Sidoqoftë, pajisja mund të jetë e ngarkuar shumë. Në pjesë të vogla, shtoni sheqerin dhe detin e detit në një blender, përzieni, derdhni në një tas të madh të madh. Të gjitha pjesët e bllokimit janë mirë, në fund të fundit ia vlen të përzihen dhe derdhen në kavanoza.
Përqindjet e detit me sheqer është e rëndësishme për tu vëzhguar. Meqenëse më pak sheqer mund të mos e mbajnë ëmbëlsinë sa duhet, do të shkojë keq.
Mund të eksperimentoni vetëm me sasinë e sheqerit nëse reçeli gatuhet në zjarr. Në raste të tilla, ju mund të zvogëloni ose shtoni sasinë e këtij përbërësi në preferencat tuaja të shijes tuaj.
Arrat e detit për dimër me mjaltë pa gatim
Vetë buckthorn e detit është një depo e vitaminave dhe ushqyesve. Sidoqoftë, reçelët e detit për buckthorn për dimër me mjaltë dhe arra nuk mund të krahasohen me asgjë. Me këtë delikatesë, bajamet, inflamacioni i mukozës orale, ftohjet dhe sëmundjet virale dhe kolla nuk janë të tmerrshme. Gjëja kryesore është që ëmbëlsira është shumë e shijshme. Fëmijët e hanë atë me kënaqësi.
Shtë e nevojshme:
- 1000 g buckthorn e detit;
- 600 g sheqer;
- 200 g mjaltë;
- 200 g arra të copëtuara dhe të qëruara.
Derdhni manaferrat e qëruar dhe të larë në një tas dhe shtoni 0,5 gota ujë. Gjithçka duhet të nxehet për 5 minuta, duke mos sjellë një çiban. Gurët e detit duhet të fshihen dhe groposen. Shtoni sheqerin në përzierje. Lërini përbërësit për një orë për të shpërndarë plotësisht sheqerin.
Arrat e para-grimcuara duhet të shtohen në përzierje dhe të vihen në zjarr. Prisni derisa ëmbëlsira e ëmbël të vlojë, gatuajeni 2 minuta dhe fikeni.
Lëreni të ftohet për 5 minuta.Hidhni në mjaltë dhe përzieni mirë. Derdhni reçelin në kavanoza sterile dhe afër.
Një recetë e thjeshtë për bllokimin e buckthorn detit për dimër
Receta më e thjeshtë për bllokimin e buckthorn detit për dimër mund të konsiderohet pesë minuta. Një ëmbëlsirë e tillë vlon në zjarr për vetëm 5 minuta, kjo është arsyeja pse emri i saj është për shkak. Për shkak të kohës së shkurtër të trajtimit të nxehtësisë, të gjitha vitaminat dhe substancat e dobishme të produktit ruhen. Essertmbëlsira nuk është shumë e ëmbël, sepse përmban më pak sheqer sesa recetat pa gatuar.
Do t'ju duhet:
- 1000 g buckthorn e detit;
- 1200 g sheqer;
- 250 g ujë.
Së pari, bëni shurup.
Ziejeni shurupin dhe hiqeni nga nxehtësia. Manaferrat e qëruar duhet të derdhen në ujë të ëmbël dhe të lihen për 3 orë. Pastaj vendoseni përsëri në zjarr. Sillni bllokimin në një çiban dhe gatuajeni për 5 minuta mbi nxehtësinë e ulët, pa zier.
Dmbëlsirë e gatshme në gjendje të nxehtë derdhet në kavanoza dhe mbyllet.
Jam bllokim i detit mund të përgatitet edhe me mollë. Kjo bllokim është më e këndshme dhe delikate në shije. Mollët dhe manaferrat mund të merren në sasi të barabarta, dhe duke marrë parasysh dëshirat tuaja. Si rregull, individualisht është e nevojshme të bëni patate pure nga çdo përbërës, pastaj përzieni dhe gatuani për disa minuta. Ruani më mirë në frigorifer.
Informacion interesant:
- Gropë deti në Rusi quhet edhe ananas siberian, sepse shija e frutave i ngjan ananasit.
- Frutat e vogla të mrekullueshme të një ngjyre portokalli përmbajnë më shumë se 190 lëndë ushqyese. Në një mënyrë tjetër, manaferrat e vegjël quhen fruta të shenjta.
- Barku i detit përmendet si në shkrimet e lashta greke ashtu edhe në tekstet mjekësore tibetase.
- Studimet në Gjermani kanë zbuluar që deti i detit dhe mëlçia përmbajnë një sasi të barabartë të vitaminës B12.
Frutat e mrekullueshëm të buckthorn të detit duhet të jenë në dietën e çdo personi. Ata janë në gjendje të mbrojnë trupin nga sëmundje të shumta, të forcojnë imunitetin dhe të sigurojnë një furnizim me lëndë ushqyese. Në të vërtetë, jo pa arsye, buckthorn e detit u përfshi në menunë e astronautëve.
Reçeli i buckthorn detit është një trajtim i përballueshëm dhe i shijshëm që është mjaft i thjeshtë për tu përgatitur dhe ruajtur.
