Historia e zhvillimit të kësaj kulture të perimeve ka më shumë se 6.000 vjet. Dikush e quan këtë bimë një perime, dikush "kokrra të kuqe false". Të lashtët dinin vetitë e tij shëruese dhe përdornin pulpën e kësaj bime si një mjet për pastrimin e trupit. Në të vërtetë, në përbërjen e tij më shumë se 70% të ujit. "Frutat" e tij tradicionalisht hahen të papjekur kur ato janë jeshile. Ato përmirësojnë metabolizmin në trup, nxisin oreksin e mirë dhe përmirësojnë funksionin e zemrës dhe veshkave. Kastravecat janë të dashur nga shumë - të freskëta, të konservuar, turshi, në sallata dhe ashtu si kjo.
Llojet e varieteteve të vetë-polenizuara të trangujve
Për një kohë kaq të gjatë ekzistenca e trangujve, një numër i madh i varieteteve të kësaj kulture u edukuan - hibride, jo-hibride, të mesme, të mëdha, frutash, keksa dhe shumë të tjerë.
Brenda kufijve të secilës larmi, ekziston një ndarje në individë meshkuj, femra dhe individë të përzier të kësaj kulture. Kjo ndarje është shumë e rëndësishme për kopshtarin - cila shumëllojshmëri duhet të preferohet. Materiali më i rastësishëm i farës që merr kopshtari nga kastravecat e farës përmban përgatitje që do të mbizotërojnë nga tiparet mashkullorë ose femra. Në përputhje me rrethanat, bletët do të kërkohen në fazën e pllenimit.
Kastravecat e vetë-polenizuara konsiderohen më produktive. Ato përmbajnë organe riprodhuese mashkullore dhe femërore në lule. Prandaj, probabiliteti i mbirjes dhe shfaqja e frutave në bimë të tilla është shumë më e lartë. Shtë më mirë të merrni farat e kastravecit për serën, në mënyrë që ato të polenizohen, domethënë që bima të ketë tipare mashkullore dhe femërore. Në këtë mënyrë ju mund të kurseni në uljen tuaj të rradhës.
Tranguj të ndryshëm ndryshojnë në shijen e tyre, disa janë më mirë të hanë të freskëta dhe të mirë në sallata, varietete të tjera janë edukuar posaçërisht për konservim. Kjo përcaktohet kryesisht nga lloji i varietetit. Kastravecat e hershme të vetë-polenizuara janë më të buta se ato të mëvonshme. Më shpesh ato konsumohen të freskëta. Mesjeta dhe vonë janë më universale.
Kastravecat e Brendshme Vetë-Ndotëse
Shtë e lehtë për të rritur kastravecat e vetë-polenizuara për tokë të hapur! Mbjellja e farave në tokë të hapur është një formë tradicionale e kultivimit të kësaj kulture. Kështu që ju mund të rritni shumicën e llojeve të trangujve vetë-polenizues. Të kujdesesh për kastravecat e vetë-polenizuara për tokë të hapur nuk kërkon aq shumë kosto sa për ato serrë. Nga ana tjetër, sasia e të korrave është disa herë më pak. Këto tranguj kanë nevojë për shumë nxehtësi dhe ujë të mjaftueshëm.
Shumica e llojeve të trangujve të vet-polenizuara janë universale, por ka edhe nga ato që janë të destinuara për kultivim në tokë të hapur dhe të mbrojtur. Këto janë varietete të tilla si Gerda, familja Friendly, Connie dhe të tjerët.
Shumëllojshmëria "Gerda" i referohet të ashtuquajturave varieteteve të mesit të hershëm të trangujve të vetë-polenizuar.
Projektuar për kultivim në tokë të hapur dhe të mbrojtur. Periudha e saj e pjekjes është rreth 40 ditë. Jep mbirje të lartë, numri i vezoreve në nyje është nga 3 në 5. "Gerda" është një larmi gherkin. Vetë Zelentsy rriten deri në 10 centimetra të gjatë. Kjo shumëllojshmëri është rezistente ndaj mykut pluhur dhe sëmundjeve të tjera. Kjo shumëllojshmëri është universale, trangujve mund të konsumohen si të freskët ashtu edhe të konservuar.
"Familja miqësore" nuk është shumëllojshmëri më pak interesante e trangujve të vetë-polenizuar në mes të hershëm. Në formë të pjekur, frutat arrijnë një gjatësi prej 12 centimetra.
Frutimi arrihet në 45-46 ditë nga momenti i shfaqjes së gjelbërimit. Ndryshojnë në rezistencën ndaj sëmundjeve, zelenet janë të dendura, jo të hidhura. Kjo shumëllojshmëri rekomandohet për konservim dhe turshi.
Shumëllojshmëria "Gerda" i referohet të ashtuquajturave varieteteve të mesit të hershëm të trangujve të vetë-polenizuar.
"Familja miqësore" nuk është shumëllojshmëri më pak interesante e trangujve të vetë-polenizuar në mes të hershëm. Në formë të pjekur, frutat arrijnë një gjatësi prej 12 centimetra.Trangujve të Vetë-Pjalmuar nga Serra
Shumë njerëz besojnë se trangujve serë janë më pak të dobishëm se ato të rritura në tokë të hapur. Sidoqoftë, me aplikimin e duhur të plehrave dhe plotësohen të gjitha kushtet, perimet me serë ruajnë të dyja vetitë e shijes dhe nuk dëmtojnë shëndetin e njeriut.
Për më tepër, kastravecat e vetë-polenizuara të rritura në një serë japin një kulturë shumë më të madhe se sa homologët e tyre të kultivuar në tokë të hapur ose të mbrojtur.
Pra, në një serë të zakonshme dimri, rendimenti i trangujve është mesatarisht 32-34 kg / m2, ndërsa në tokë të hapur në sezon - deri në 3 kg për 1 metër katror.
Nga ana tjetër, është shumë më e kushtueshme të pajisni një serë sesa të përgatitni një truall, megjithatë, në përgjithësi, përfitimi i rritjes së trangujve të serrës është më i madh.
Ndër varietetet më të pranueshme të trangujve të vetë-pjalmuar për serën përfshijnë varietete të tilla si "Emelya", "Zozulya", "Zyatek" dhe shumë të tjera.
"Emelya" është një shumëllojshmëri e mesme e hershme e pjekur, e destinuar kryesisht për serat dhe vatrat e nxehta. Ka një rendiment të mirë - 13-15 kg / m2. Kastravecat e para mund të mblidhen pas 30-40 ditësh. Kultura ka një ngjyrë të gjelbër të pasur, shije të lartë. Ky hibrid vet-polenizues është rezistent ndaj sëmundjeve dhe rezistent ndaj të ftohtit.
"Zozulya" është një nga hibridet më të njohura të serrës në vendin tonë. Për shkak të mbizotërimit të luleve femra, ai ka produktivitet të lartë. Rendimenti i trangujve vetë-polenizues të kësaj larmie arrin 24-26 kg / m2. Frutat janë të mesëm dhe të mëdhenj, duke arritur një peshë maksimale prej 280 gramësh. Karakterizohet nga një shkallë mesatare e degëzimit. Mostrat e reja të farës janë rezistente ndaj sëmundjeve - njollat e ullirit, virusi i mozaikut të kastravecit dhe të tjerët. Konservuar shkëlqyer.
"Emelya" është një shumëllojshmëri e mesme e hershme e pjekur, e destinuar kryesisht për serat dhe vatrat e nxehta. Ka një rendiment të mirë - 13-15 kg / m2. Kastravecat e para mund të mblidhen pas 30-40 ditësh. Kultura ka një ngjyrë të gjelbër të pasur, shije të lartë. Ky hibrid vet-polenizues është rezistent ndaj sëmundjeve dhe rezistent ndaj të ftohtit.
"Zozulya" është një nga hibridet më të njohura të serrës në vendin tonë. Për shkak të mbizotërimit të luleve femra, ai ka produktivitet të lartë. Rendimenti i trangujve vetë-polenizues të kësaj larmie arrin 24-26 kg / m2. Frutat janë të mesëm dhe të mëdhenj, duke arritur një peshë maksimale prej 280 gramësh. Karakterizohet nga një shkallë mesatare e degëzimit. Mostrat e reja të farës janë rezistente ndaj sëmundjeve - njollat e ullirit, virusi i mozaikut të kastravecit dhe të tjerët. Konservuar shkëlqyer.Kastravecat vet-polenizuara universale
Shumica e varieteteve moderne të kastravecave të vetë-polenizuara janë universale, ato mund të mbillen si në tokë të hapur ashtu edhe në serë. Duhet të kihet parasysh se nganjëherë ato parthenokarpike ndonjëherë quhen edhe varietete universale të vetë-polenizuara. Këto janë varietete "false" të vetë-polenizuara. Ata nuk kanë lule mashkullore, por ato femra. Kjo ndihmon në formimin e zarzavateve pa pllenim. Në bimë të tilla nuk ka farëra.
Varieteteve universale të trangujve të përshtatshëm për mbjellje si në tokë ashtu edhe në serë përfshijnë si: "Pranvera", "Gjermane", "Claudia", "Crispin", "Ant", etj.
Emri i varietetit "Pranvera" flet vetë. Ky është një hibrid i hershëm universal parthenokarpik. Zelentsy e kësaj larmie është e shkurtër - deri në 8 cm, bima është me degëzim të mesëm, rendimenti mesatar i varietetit është 15-17 kg / m2. Kastravecat kanë një shije të ëmbël, frutat janë rezistent ndaj sëmundjeve.- Shumëllojshmëria holandeze "German" ka përfshirë të gjitha arritjet e mbarështuesve evropianë. Si Pranvera, është pjekur herët. Sidoqoftë, i përket specieve universale, me të vërtetë të pjalmuara. Frutat me gjatësi të vogël - deri në 12 centimetra, ngjyrë të gjelbër të errët të ngopur. Në sezonin e të korrave, ju mund të mblidhni të gjelbërta dhe zarzavate më të mëdha. Përveç kësaj, farat e kësaj larmie janë rezistente ndaj dëmtuesve dhe sëmundjeve. Farat e këtyre trangujve për serën trajtohen me komponime të veçanta që janë të padëmshme për njerëzit, por fatale për dëmtuesit. Përparësitë kryesore të "holandezit" janë produktiviteti i lartë dhe koha e pjekjes së hershme.
Emri i varietetit "Pranvera" flet vetë. Ky është një hibrid i hershëm universal parthenokarpik. Zelentsy e kësaj larmie është e shkurtër - deri në 8 cm, bima është me degëzim të mesëm, rendimenti mesatar i varietetit është 15-17 kg / m2. Kastravecat kanë një shije të ëmbël, frutat janë rezistent ndaj sëmundjeve.
