Si të rriteni panxhar

Hasshtë shkruar dhe thënë shumë për teknologjinë bujqësore të kësaj perime të dobishme, por ende mjaft shpesh, shumë kanë pyetjen: si të rriten siç duhet panxhar?

Panxhar janë rritur kudo, ku ka kushte të përshtatshme klimatike: nga jugu i nxehtë, në zonat e barabarta me Veriun e Largët. Unë e rrit atë pa probleme në Okrug Autonome Khanty-Mansiysk, ku edhe në fillim të verës mund të bjerë borë. Gjë është se panxhar janë mjaft prekës dhe relativisht të qëndrueshëm ndaj të ftohtit, dhe nuk kërkojnë aftësi të veçanta dhe aftësi kopshtarie.

Zgjidhni një vend për panxhar

Për panxharët në rritje, është më mirë të zgjidhni një zonë të ndriçuar mirë, pa hije me tokë të lirshme, duke marrë parasysh rotacionin e të korrave në vend. Mos mbillni panxhar për disa vjet me radhë në të njëjtin vend. Përveç kësaj, nuk rekomandohet mbjellja e tij në shtretërit, ku qiramarrësi i mëparshëm ishte karrota. Por pas trangujve dhe patateve, panxharët do të ndjehen shumë mirë.

Përgatitja e tokës për panxhar

Panxhët e duan tokën e lehtë, të strukturuar dhe të gazuar, pjellore të pasur me lëndë organike. Të rënda dhe të dendura, me lagështi të lartë, si dhe tokat me një nivel të lartë të ujërave nëntokësore, zvogëlojnë ndjeshëm produktivitetin.

Shtë mirë që në vjeshtë të përgatisni tokën për panxhar. Prefershtë e preferueshme të bëni kreshta të larta, dhe është mirë që të bëni stacionarë, në formën e kutive, të bëra nga materiale të përshtatshme. Kreshta të tilla janë më të përshtatshme për t'u përpunuar, më të lehta dhe më të lira për të fekonduar dhe ruajtur produktivitetin.

Pothuajse të gjithë plehrat organikë, me përjashtim të plehut të freskët, janë të përshtatshme për t'u përhapur nën panxhar. Po, dhe çdo pleh organik nuk është ndihmësi më i mirë për panxhar, kështu që ne e bëjmë atë jashtëzakonisht të dozuar. Por plehrash mund të bëhet në pjesë të mira: është si me qull, i cili nuk përkeqësohet me vaj.

Do të jetë e dobishme të shtoni mbeturina të vogla panxhar dhe pjellë për panxhar si një material strukturues. Për më tepër, duke kaluar biodegradimin natyror, do të kontribuojë në përmirësimin e pjellorisë së tokës. Rëra e trashë e lumenjve mund të shtohet në toka të rënda me shkurre.

Si pleh, vlen gjithashtu të shtohet hiri për panxhar. Fakti është se përveç kaliumit, hiri i drurit përmban një sasi të madhe bor, e cila është shumë e nevojshme për panxhar. Për dashamirët e numrave: përmbajtja e borit në hirin e druve të zjarrit është nga 202.8 në 476 mg / kg, në varësi të llojit të drurit. Hirinë në tokat e lehta me tokë ranore aplikohen më së miri në pranverë. Pas gjithë kësaj, do të jetë shumë e shëndetshme të mbillni siderata me kultivimin pasues.

Bazuar në sa më sipër, duhet të kuptohet një gjë e thjeshtë: për rritjen e panxharëve në një familje personale, plehrat organikë të disponueshëm gjerësisht janë mjaftueshëm, nuk ka nevojë të aplikoni plehra minerale ndërsa vëzhgoni rotacionin e të korrave. Kjo do të rrisë mirëdashësinë mjedisore të produkteve të fermave dhe do të kursejë para.

Mbjellja e farave të panxharit

Mënyra më e lehtë për të mbjellë panxhar me fara është menjëherë në tokë, për qëndrim të përhershëm. Shtë e thjeshtë: farat mbillen individualisht në shtretër të përgatitur, ndërsa përdoren të dy farat e thata dhe farat e germinuara më parë. Në rastin e fundit, fidanët shfaqen më herët dhe më miqësorë. Mbjellja e thellësisë 2-4 cm, në varësi të llojeve të tokës.

Panxhari fillon të mbin në temperatura mjaft të ulëta - nga +5 gradë, megjithatë, në këtë rast, shfaqja e fidanëve mund të zvarritet deri në tre javë. Me rritjen e temperaturës, koha e fidanëve zvogëlohet. Sipas vëzhgimeve të disa kopshtarëve, farat më panxhar (sasiore) të panxhar mbijnë në një temperaturë prej +10 +15, dhe më shpejt nga +20 dhe më lart. Prandaj, zgjidhni datat e mbjelljes duke marrë parasysh karakteristikat klimatike të rajonit dhe kohëzgjatjen e sezonit në rritje të varietetit që keni zgjedhur.

Në rastin e përgjithshëm, panxharët nuk duhet të mbillen në tokë të hapur shumë herët: ftohja e zgjatur e pranverës mund të provokojë një tendencë për bimët që lulëzojnë. Për të marrë një korrje të hershme, është më mirë të rriteni panxhar përmes fidanëve sesa të prishni të korrat duke mbjellë tepër herët.

Farat duhet të pozicionohen në lidhje me njëra-tjetrën në mënyrë që me rrallimin pasues të fidanëve midis bimëve, mbeten 7-8 centimetra. Në këtë rast, formohen të lashtat me rrënjë të mesme, e cila është e përshtatshme kur përdoret për qëllime të kuzhinës. Për të marrë të lashtat më të mëdha rrënjë panxhar, distanca duhet të rritet në përputhje me dëshirat tuaja.

Kujdesi për panxhar

Meqenëse shumica e varieteteve të panxhareve formojnë fara të shumta, panxhar shpesh shfaqen në një bandë prej 2-4 bimësh, pa marrë parasysh sa rrallë i përhapim farat në kopsht. Prandaj, është e rëndësishme të holloni ato, duke lënë midis bimëve një interval prej 7-8 centimetra, siç u përmend më lart. Nëse bimët zgjidhen me kujdes nga grumbulli, pa i dëmtuar ato, atëherë ato mund të mbillen në vende të lira.

Panxhari i referohet bimëve që prodhojnë mirë ujë dhe e duan mjedisin të lagur në mënyrë të barabartë, pa lagështi të tepërt. Prandaj, duhet të ujitet rregullisht. Nuk ia vlen ta derdhni kovën menjëherë në shtratin e kopshtit; është më mirë ta derdhni butësisht nga kanaçe për ujitje në disa faza, duke lejuar që uji të përthithet plotësisht dhe të parandalojë ngecjen.

Mulching jep një efekt të mirë në drejtim të ruajtjes së lagështisë dhe strukturës së tokës. Panxhari është veçanërisht i kërkuar për ujitje në fillim të rritjes së tij dhe në fazën e rritjes aktive të masës së të korrave, por javët dy deri në tre javë para korrjes së pritshme, ujitje mund të ulet ndjeshëm. Pas lotimit, këshillohet të lani shtratin me panxhar.

Zakonisht, veshja e majave të panxharit nuk kërkohet: nëse fillimisht një vend u zgjodh si duhet për të dhe u prezantua materia organike, atëherë panxharët do të jenë diçka për të ngrënë gjatë gjithë sezonit. Me besim në një mungesë të konsiderueshme të ndonjë elementi në tokë, duhet të aplikohen plehrat e duhur minerale. Thjesht mos e dilni vetë me këtë mangësi: nëse do të ushqeni me ujë mineral - jeni i mirëpritur në laboratorin për analizën e tokës.

Ne mbledhim dhe ruajmë të lashtat

Ata nuk bënë asgjë të veçantë: ata mbollën, rralluan dhe ujitën, dhe më pas mbërriti koleksioni. Ne mbledhim panxhar në mot të thatë, prerë gjethet e një centimetër e gjysmë deri dy mbi të korrën, nuk e prek rrënjën, pastrojeni me kujdes nga toka dhe e thajmë në hije nën një tendë. Në diell nuk duhet të jetë. Pastaj e vendosim në kuti, e derdhim me rërë të thatë dhe e vendosim në bodrum.

• Zhek Volodin - Kopshtarët e Forumit të Chef