Ka shumë bimë në planetin tonë që njerëzit mund të kenë dëgjuar, por nuk e dinë përdorimin dhe qëllimin e tyre të vërtetë. Për shembull, një artichoke - çfarë është ajo, si mund ta përdorin njerëzit në jetën e tyre? A mund të hahet? Nëse po, në çfarë forme, në çfarë mënyre?
Pra, një artichoke është një bimë që shkencëtarët u kanë caktuar përfaqësuesve shumëvjeçar barishtor të florës. Në shumë vende, kjo kulturë kultivohet si një perime dhe përdoret në gatim. Shtetet ku artichoke rritet në një numër të madh:
- Amerika Veriore dhe Jugore;
- Vendet evropiane, në veçanti Italia dhe Franca.
Edhe gjatë ekzistencës së BRSS, banorët e vendit tonë mund të takonin një artichoke në rajonet jugore. Dhe sipas të dhënave historike, kjo bimë është ndërtuar nga arabët, romakët dhe grekët. Por është e rëndësishme të dini jo vetëm se çfarë është një artichoke, ku dhe si rritet, por edhe për vetitë dhe karakteristikat e saj.
Angjinarja - vetitë e dobishme dhe kundërindikimet
Kjo perime konsiderohet shumë e vlefshme dhe e dobishme. Megjithatë, banorët e Francës janë konsumatorët e saj më aktivë. Francezët e dinë me siguri se çfarë artichoke ka veti të dobishme dhe kundërindikacione. Tani është radha të zbulojmë të gjitha kartat dhe t'i tregoni pjesës tjetër të botës për këtë bimë në mënyrë më të detajuar.
Angjinarët e freskët përmbajnë shumë ujë të pastër, të pasuruar me vitamina, substanca, minerale të dobishme për trupin:
- vitaminat A, E, C, K, si dhe një grup i domosdoshëm i vitaminave B për njerëzit;
- kalium, fosfor, magnez, natrium, kalcium - makrocelë;
- elementë gjurmë - bakër, mangan, hekur, zink, selen;
- tannins;
- enzimat dhe përbërësit e tjerë.
Shtë një dhuratë hyjnore për ata që duan të humbin peshë, por nuk duan të dëmtojnë shëndetin e tyre. Së bashku me të gjitha pronat e saj të dobishme, artichoke përmban një sasi minimale të kalorive.
Në përbërjen e tij ekziston një substancë inulin. Sapo hyn në trupin e njeriut, një numër i madh i baktereve të dobishëm në mjedisin e zorrëve fillojnë të prodhohen. Inulin gjithashtu ul sheqerin në gjak.
Përveç kësaj, artichokes përmbajnë kinarin. Me ndihmën e tij, qarkullimi cerebral përmirësohet ndjeshëm. Kështu, përdorimi i kësaj bime mund të jetë një parandalim i shkëlqyeshëm i aterosklerozës. Një efekt diuretik dhe kolerik do të ndihmojë njerëzit më mirë sesa përdorimi i barnave farmaci të grupeve të ngjashme farmakologjike.
Sidoqoftë, ia vlen të kujtojmë se artichokes mund të kundërindikohet për përdorim oral. Kategoritë kryesore të njerëzve të tillë përfshijnë:
- gratë shtatzëna;
- fëmijë që nuk kanë mbushur moshën 12 vjeç;
- nënat pleqsh;
- personat të cilët diagnostikohen me obstruksion të traktit biliare;
- ekzistojnë ata që kanë reaksione alergjike ndaj përbërësve të bimës dhe intolerancës së tyre individuale;
- dështimi i mëlçisë në një formë të rëndë, të komplikuar.
Të gjithë ata që vuajnë nga gastriti me aciditet të ulët duhet ta hanë artichoke me kujdes. Kjo vlen edhe për pacientët me hipertension.
Para se të hani artichokes, përfitimet dhe dëmet e tyre duhet të studiohen më parë në mënyrë që ky produkt i dobishëm të mos dëmtojë edhe më shumë shëndetin e njeriut.
Angjinarja - udhëzime për përdorim
Shtë e nevojshme që të hahet kjo bimë në mënyrë korrekte dhe kompetente, në mënyrë që sa më shumë që të jetë e mundur substanca të dobishme të hyjnë në trup dhe të dëmtohen gjendja e përgjithshme ose një organi individual. Prandaj, është shumë e rëndësishme të studioni paraprakisht të ashtuquajturat udhëzime për përdorimin e artichoke.
Nga bima, ju mund të bëni një tretësirë të dobishme, e cila ka veti të shkëlqyera antioksiduese për shkak të përmbajtjes së cynarin në përbërje. Kur hyn në trupin e njeriut, radikalet e lira lidhen me njëri-tjetrin dhe ekskretohen nga indet. Efekti më i dukshëm në lidhje me mëlçinë dhe veshkat. Me një efekt diuretik, lëngu nga trupi me kripëra të tepërta, skorje dhe radikale të lira ekskretohet më shpejt.
Përveç kësaj, përbërësit e bimës më të vlefshme artichoke lejojnë prodhimin e biliare në një sasi që është e nevojshme për tretjen e sigurt të proteinave dhe yndyrave. Dhe për ata njerëz që kanë probleme me zorrët, artichoke do të ndihmojë në uljen e nivelit të formimit të gazit.
Tinktura e bërë nga artichoke është një hepatoprotector. Kjo do të thotë se pothuajse të gjithë përbërësit e zarfit të tretësirës, mbrojnë mëlçinë nga substancat toksike, duke hequr ekzistencën natyrisht.
Përveç kësaj, ata gjithashtu prodhojnë ekstrakt artichoke, si dhe ilaçe në formën e tabletave dhe një ekstrakt.
Mjekësia e artichoke
Në farmacitë në dritare mund të gjeni artichoke, si ilaç në disa forma të lëshimit:
- në të lëngshme - në formën e zgjidhjeve, koncentrateve, shurupeve, etj .;
- artichoke në tableta të formës standarde;
- në kapsula të shënuara "ekstrakt".
Nëse nuk është e mundur të blini në një dyqan ushqimesh ose të porosisni një perime të freskët nga atdheu i një produkti dhe ta gatuani vetë, mund të blini një formë dozimi. Ekstrakti i artichoke duhet të merret sipas udhëzimeve për përdorim, në mënyrë që të arrihet rezultati më pozitiv dhe të mos shkaktojë efekte anësore të pakëndshme.
Siç u përmend më herët, artichokes është përdorur në trajtimin kompleks të sëmundjeve të traktit gastrointestinal, sëmundje të mëlçisë, parandalimin e aterosklerozës, etj. Përgatitjet nga kjo bimë kanë provuar veten e tyre në trajtimin e mbipeshës dhe madje edhe anoreksi, pasi artichoke normalizon funksionimin e traktit gastrointestinal, promovon thithjen dhe thithjen e duhur të yndyrnave. në trupin e njeriut.
Vlen të kujtohet, si çdo ilaç, shtesë ushqimore - ekstrakti i artichoke nuk duhet të përshkruhet më vete. Për shkak të kundërindikacioneve, ky ilaç mund të mos jetë i përshtatshëm për të gjithë. Kërkohet konsultë paraprake me një mjek!
Kapuç artichoke
Një rast tjetër i njohur për përdorim për një bimë ekzotike është një ekstrakt nga një artichoke. Mund të gjendet edhe në barnatoret e vendit tonë. Karakteristikat e këtij ilaçi janë unike dhe të paimitueshme. Pas aplikimit të kapuçeve nga artichoke nga Vietnami vërehen:
- normalizimi i mëlçisë dhe stomakut, përfshirë pas operacioneve;
- manifestimi i një përmirësimi të gjendjes së përgjithshme të trupit dhe mirëqenies për shkak të heqjes së toksinave, toksinave, kripërave të tepërta dhe radikalëve të lirë nga trupi;
- pastrimi i gjakut, veçanërisht ulja e nivelit të sheqerit në të;
- dinamikë pozitive gjatë trajtimit të fshikëzës së tëmthit, si dhe kanalet e tij;
- stabilizimi i proceseve metabolike në trup;
- asnjanësimi i inflamacionit në traktin gastrointestinal.
Shumë njerëz vërejnë se pas aplikimit të fondeve bazuar në ekstrakte nga artichokes, procesi i vendosjes së sistemit nervor ndodh, vjen qetësia dhe qetësimi, stresi është jashtëzakonisht i rrallë dhe depresioni është një gjë e së kaluarës.
Vlen të kujtohet se është e nevojshme të përdorni brenda vetëm një kapuç nxjerrës me cilësi të lartë. Përndryshe, do të jetë e pamundur të arrini një efekt pozitiv dhe të provoni për veten tuaj vetitë e mrekullueshme të artichoke.
Kapuç nga Vietnami duket si rrëshirë e zezë. Shtë e pamundur ta gatuani atë nga gjethet e bimës vetë pa aftësi të veçanta dhe recetë të saktë. Kapuçin mund ta gjeni në formën e kapsulave. Aplikoni në këtë formë mjeti është shumë më i përshtatshëm. Do paketë ka udhëzime të hollësishme që duhet të ndiqen, dhe jo të fantazohen, duke zvogëluar ose rritur dozat.
Angjinarja - Përfitimet shëndetësore
Duke iu përgjigjur pyetjes "çfarë është një artichoke", duke studiuar pronat e saj të dobishme, kundërindikacionet, formën e lëshimit të drogave dhe përdorimin e duhur të tyre, ia vlen t'i kushtoni vëmendje edhe kundërindikacioneve dhe pasojave negative.
Pra, përfitimet dhe dëmet e artichoke për shëndetin janë studiuar nga mjekët dhe biologët deri më tani. Sidoqoftë, për tre shekuj, që nga zbulimi i kësaj bime, njerëzit njohin aspekte më pozitive të përdorimit të kësaj perime.
Dëmi qëndron, në pjesën më të madhe, në keqpërdorimin e artichoke, si dhe në përdorimin e tij nga persona për të cilët është kundërindikuar. Për më tepër, ka pasur raste të rralla kur njerëzit gabimisht përdorën bimë që nuk ishin artichokes. Kështu, u provokuan helmimi dhe minimi i sistemit imunitar. Prandaj, nëse nuk e njihni me siguri artichoke-in para jush ose jo, nuk duhet ta rrezikoni. Sidomos nëse jeni me pushime në një vend tjetër larg kushteve klimatike vendase.
