Piper

Bimë barishtore vjetore barishtore (Capsicum annuum) është një përfaqësues i gjinisë Capsicum të familjes Solanaceae. Një kulturë e tillë kultivohet gjerësisht në bujqësi. Atdheu i piperit është Amerika Qendrore, një perime e tillë u shfaq në territorin e Evropës në shekullin e 15-të dhe, përkundër faktit se një kulturë e tillë është e kërkuar dhe e dashur për ngrohje, ajo ka fituar popullaritet të madh në mesin e kopshtarëve në një kohë të shkurtër. Deri më tani, ka afërsisht 2 mijë lloje të kapsicës, shumica e tyre kanë të bëjnë me speciet e piperit të ëmbël, dhe pjesa tjetër ka të bëjë me speciet e specit të hidhur. Më poshtë do të flasim për piper të ëmbël.

Karakteristikat e specit

Piper i embel, i quajtur edhe piper zile - nje kulture perimesh vjetore, ne kushte natyrore nje bime e tille eshte nje kaçub shumvjecare. Pllakat e gjetheve të thjeshta petiole janë të vetme ose të grumbulluara në një fole. Ngjyra e gjetheve varet nga shumëllojshmëria dhe larmia, dhe ka hije të ndryshme të gjelbër. Lulet e mëdha axil janë të vetme ose pjesë të tufave, korola është pikturuar në ngjyrë vjollcë, të bardhë ose të gjelbër të zbehtë. Fryti është një kokrra e kuqe e rreme shumë-farës, e cila ka një larmi të peshës, formës dhe madhësisë, mund të pikturohet në portokalli, të kuqe, të verdhë ose kafe.

Piper i rritur nga farat

Mbjellje

Specat e ziles në gjerësi të mesme rriten më shpesh përmes fidanëve. Në varësi të kushteve klimatike, koha e mbjelljes mund të ndryshojë, por në çdo rast, farat duhet të mbillen jo më vonë se ditët e para të marsit.

Farat e një kulture të tillë duhet të përgatiten para mbjelljes. Së pari, ata janë zhytur në ujë pak të nxehtë (rreth 50 gradë) për ënjtje, ku duhet të qëndrojnë 5 deri në 6 orë, pas së cilës vendosen në një leckë të lagur dhe pastrohen në një vend të ngrohtë (rreth 20 gradë), atje duhet të jenë 2-3 ditë. Farat kokëfortë mund të mbillen në një substrat. Farat e tilla japin fidanë shumë më shpejt se ato të papërgatitur, kështu që fidanët zakonisht shfaqen dy ose tre ditë pasi i mbjellin në përzierjen e tokës.

Ju mund të përgatisni substratin për mbjellje me duart tuaja, për këtë ju duhet të lidhni 1 lugë gjelle. rërë, 2 lugë gjelle. humus kopsht, 1 tbsp. tokë kopshti, 1-2 tbsp. l. hiri i drurit, gjithçka duhet të përzihet plotësisht, dhe pastaj të dezinfektohet. Përzierja e tokës për këtë përcaktohet në mikrovalë ose furrë dhe hidhet e nxehtë në enë. Niveloni sipërfaqen e substratit dhe prisni derisa të ftohet në 40-45 gradë, pas së cilës farat duhet të shpërndahen në mënyrë të barabartë në enë, duke respektuar një distancë prej 50 mm midis tyre. Ata duhet të varrosen në substrat me vetëm 15-20 mm. Sidoqoftë, ekspertët rekomandojnë përdorimin e tenxhereve të torfe për mbjellje, pasi kjo kulturë reagon negativisht në marrjen. Kur mbarimi të mbarojë, substrati në rezervuarë duhet të jetë i lagur siç duhet, dhe në krye të tyre ato duhet të mbulohen me gotë ose polietileni, pas së cilës ato transferohen në një vend të ngrohtë (nga rreth 21 deri në 22 gradë).

Kujdesi për farërat

Shtë e nevojshme të kujdeseni për fidanët e një bime të tillë në të njëjtën mënyrë si fidanëve të ndonjë kulture tjetër. Pasi të shfaqen fidanet e para, specat duhet të sigurojnë kushtet e mëposhtme të temperaturës: gjatë natës - nga 10 në 15 gradë, dhe gjatë ditës - nga 26 në 28 gradë. Siguroni bimë me një regjim lotimi në mënyrë që nënshtresa në kontejnerë të jetë vazhdimisht me lagështi mesatarisht, mbani mend se ngecja e ujit në përzierjen e tokës shkakton zhvillimin e këmbës së zezë. Tharja e përzierjes së tokës nuk duhet të lejohet në të njëjtën mënyrë. Për ujitje, duhet të përdorni ujë të vakët të rregulluar mirë (rreth 30 gradë). Nëse uji i ftohtë përdoret për këto qëllime, bima do të rritet e dobët, e sëmurë dhe përfundimisht do të vdesë.

Fidanët e specave kanë nevojë për lagështi të lartë, në këtë drejtim, rekomandohet që ta lagni sistematikisht atë nga një armë llak. Për më tepër, dhoma ku ndodhen specat duhet të ventilohet sistematikisht, por fidanët duhet të mbrohen nga skicat. Shtë gjithashtu e nevojshme të merret parasysh që plantacione të tilla kanë nevojë për një orë të gjatë të ditës (nga 7 e mëngjesit deri në 21 p.m.), në lidhje me këtë, nëse është e nevojshme, ata duhet të organizojnë ndriçim shtesë.

Zgjedhja e fidanëve

Fidanët turshi kryhen kur ato kanë vëzhguar formimin e palës së parë të pllakave të gjetheve të vërteta. Specat e rritur në tenxhere me torfe nuk kanë nevojë për marrje. Dhe ju duhet të zhyteni fidanët që rriten në kapacitetin e përgjithshëm, për këtë ata përdorin enë individuale torfe 8x8 centimetra në madhësi, kur mbjellin bimët në substrat, ato duhet të varrosen në gjethet e cotyledon. Fidanët e vendosur duhet të fillojnë të rriten dhe zhvillohen në mënyrë aktive. Para se të bëni transplantin e specave në tokë të hapur, ato duhet të ngurtësohen. Për ta bërë këtë, çdo ditë, bimët duhet të transferohen në rrugë, ndërsa kohëzgjatja e kësaj procedure duhet të rritet gradualisht. Mos harroni se gjatë ngurtësimit, bimët nuk duhet të ekspozohen në draft, dhe ato gjithashtu duhet të mbrohen nga ngricat (temperatura e ajrit nuk duhet të jetë më e vogël se 13 gradë).

Gjatë kultivimit të fidanëve, ajo duhet të ushqehet të paktën 2 herë para se të transplantoni në shtratin e kopshtit. Veshja e parë e sipërme është rregulluar gjysmë muaj pas një zhytjeje, ose gjatë formimit të palës së parë të pllakave të gjetheve të vërteta në bimë. Veshja e dytë e sipërme kryhet 15 ditë pas fillimit të parë ose gjatë formimit të fidanëve të palës së dytë të pllakave të gjetheve të vërteta. Specat rekomandohen të ushqehen me plehra të lëngshëm. Bestshtë më mirë të përdorni Rastvorin, Fertika Lux, Agricola ose Krepysh për ushqimin e fidanëve.

Piper i rritur në një dritareje

Piper zile mund të rritet në dritaren tuaj, por për këtë ju duhet të përgatisni: materiale farërash të një variete vetëlotësuese, fitolamp, një përzierje të përshtatshme të tokës, dhe gjithashtu të zgjidhni një vend që ndizet nga dielli për të paktën 3-4 orë në ditë. Pasi fillon lulja në shkurret në enë, këshillohet që t’i shkundni mirë një herë në ditë, kjo kontribuon në një mjedis më të suksesshëm të frutave. Një numër i madh i frutave që rriten në një kaçubë, largojnë shumë forca nga bima, në këtë drejtim, ju duhet të zgjidhni vetëm 5 ose 6 vezore, dhe të shkëputni ato që kanë mbetur.

Të lashtat frutore të rritura në një tenxhere kontribuojnë në zhdukjen e shpejtë të substratit, në lidhje me këtë, shkurre të tilla duhet të ushqehen rregullisht. Kjo bëhet një herë në 15-20 ditë, për këtë, përzierja e tokës ujitet me një zgjidhje të Rritjes (2 litra ujë, 1 kapak i ilaçit) ose 1 lugë shtohet në shtresën e sipërme të përzierjes së tokës. agrolayfa.

Piper i rritur në dritaren e dritares është shumëvjeçare, prandaj rekomandohet që 1 herë në 2 muaj të shtohet në kapacitetin e vermikompostit të freskët (për aq kohë sa vëllimi i tenxhere lejon) ose kur është e nevojshme të transplantoni bimën në një enë më të madhe. Në mënyrë që tufa të rritet dhe të japë fryte mirë, çdo vit në pranverë kërkon krasitje jo shumë të madhe kundër plakjes. Nëse gjithçka bëhet siç duhet, atëherë një bimë do të japë fryte për disa vjet.

Mbjellja në natyrë e specit

Sa kohë për të mbjellë

Kur fidani i specit bëhet më i fortë dhe rritet, duhet të ngurtësohet. Ulja e tij në tokë të hapur kryhet gjatë formimit të sythave të parë, pasi ajri në rrugë ngroh deri në 15-17 gradë. Si rregull, fidanët mbillen në tokë të hapur nga ditët e fundit të majit deri në gjysmën e dytë të qershorit.

Abetare me speca

Një tokë e lehtë jo-acid është e përshtatshme për një bimë të tillë. Përgatitja e sitit për mbjellje duhet të bëhet rreth 12 muaj para ditës së transplantimit. Në të njëjtën kohë, të lashtat mund të rriten në këtë zonë që janë paraardhës të mirë për piper, për shembull: kungull i njomë, qepë, pleh jeshil, kastravec, karrota ose kunguj. Dhe në zonën ku lashtat e natës ishin rritur më parë, për shembull, patate, speca, patëllxhan, domate ose fizalis, specat e ëmbël nuk mund të rriten. Për mbjelljen e specave në pranverë 1 vit para kësaj, 5 kg pleh organik për 1 metër katror tokë duhet të shtohen në tokë nën paraardhësit gjatë gërmimeve. Në vjeshtë, kur të korret korrja, vendi është gërmuar, me 50 gramë plehra potas dhe fosfori që shtohen për 1 metër katror.

Në vitin e mbjelljes së fidanëve të piperit në pranverë, 40 gram nitrat amoniumi për 1 metër katror shtohen në sipërfaqen e sipërme. Kur mbeten 5 ditë para se të transplantohen fidanë në tokë të hapur, vendi duhet të derdhet me një zgjidhje dezinfektuese, për ta përgatitur atë, 10 l ujë duhet të kombinohen me 1 lugë gjelle. l. sulfat bakri.

Rregullat e uljes

Distanca midis vrimave në shtrat duhet të jetë nga 0.4 në 0.5 m, dhe ndarja e rreshtit duhet të jetë rreth 0.6 m. Thellësia e vrimës së mbjelljes duhet të jetë e tillë që pas mbjelljes, qafa e saj rrënjësore të jetë skuqur me sipërfaqen e komplotit. Në secilën vrimë ju duhet të derdhni 1 lugë gjelle. l. pleh mineral i plotë, i cili duhet të përmbajë kalium, azot dhe fosfor. Plehrat duhet të përzihen mirë me tokën në fund të vrimës së mbjelljes.

Specat e rritur në enë torfe duhet të zhyten në një vrimë së bashku me enën. Kur rritni fidanë në një kuti, një bimë shkulore tërhiqet prej saj, ndërsa përpiqet të mbajë papastërtinë e tokës, e vendosur atë në vrimën e mbjelljes. Vrima duhet të mbushet me përzierje ushqyese në pjesë. Specat e mbjellë kanë nevojë për lotim të bollshëm, ndërsa 10 l ujë marrin për 3 shkurre. Pasi uji është zhytur plotësisht në tokë, vrima duhet të mbushet me tokë në majë. Rekomandohet të mbushni sipërfaqen e komplotit me një shtresë mulch (torfe). Nëse natën në rrugë temperatura e ajrit është nën 13 gradë, atëherë fidanët e transplantuar në tokë të hapur do të kenë nevojë për strehim.

Piper i rritur në një serë

Ekzistojnë lloje të specave të ëmbël të destinuar për kultivim në tokë të hapur, dhe ka nga ato që mund të rriten vetëm në serra, për shembull, varietete: Arnes, Accord, Alyonushka, Vesper, Bonus, Atlant, Pinocchio, Wonder Portokalli, butësi, Swallow, Night and et al.

Së pari, mbjellja e farave për fidanë. Bimët e rritura duhet të ngurtësohen në tarracë ose ballkon, dhe pastaj ato duhet të transplantohen në serë. Si të mbillni fara dhe të rritni fidanë është përshkruar më sipër. Mbjellja e fidanëve në tokën me serë kryhet pasi lartësia e bimëve të arrijë 25 centimetra, ndërsa mosha e tyre duhet të jetë së paku 55 ditë. Gjithashtu, bimët duhet të formojnë një kërcell të trashë të gjelbër dhe pllaka me gjethe 12-14, ndërsa sinuset e gjetheve tashmë duhet të kenë formuar sytha. Ju mund të mbillni piper në një serë të pa ngrohtë vetëm pasi toka në të është ngrohur deri në të paktën 15 gradë. Kjo është arsyeja pse më shpesh koha e uljes bie në gjysmën e dytë të majit.

Para mbjelljes së fidanëve, plehrat duhet të shtohen në tokën me serë: 40 gram fosfor dhe 30 gramë plehra potas merren për 1 metër katror të ngastrës. Atëherë toka duhet të ujitet mirë. Në varësi të shumëllojshmërisë, distanca e mëposhtme duhet të shihet midis shkurreve: për varietetet e hershme me rritje të ulët - rreth 15 centimetra, për ato me gjatësi të mesme - rreth 25 centimetra, dhe për ato me rritje të lartë - jo më pak se 35 centimetra. Hapësira e rreshtit mund të ndryshojë nga 0.35 në 0.6 m Kur mbillen fidanë, toka në vrimat duhet të kompaktohet dhe sipërfaqja e saj të mbulohet me një shtresë mulch (torfe).

Kujdesi për specat

Për të rritur piper të ëmbël në tokë të hapur, shkurret duhet të ujiten, të ushqehen, të lidhen me kohë, dhe sipërfaqja e tokës duhet të lirohet rregullisht dhe të hiqet barërat e këqija. Në mënyrë që shkurret të japin më shumë fruta, rekomandohet që të heqin lulen qendrore nga dega e parë. Gjithashtu, bima do të jetë më produktive nëse formohet në 2 ose 3 rrjedh, dhe për këtë ju duhet të shkurtoni shtigjet shtesë (fidanet anësore) në kohë. Formimi i shkurreve mund të kryhet vetëm në mot të lagësht dhe të dendur. Duhet pasur parasysh se jo më shumë se 20-25 fruta duhet të lihen në një tufë. Kur rritni varietete të larta gjatë mbjelljes së fidanëve, një kunj është instaluar pranë secilës tufë, në të cilën bima është e lidhur, nëse është e nevojshme.

Specat polenizohen me insekte polenizuese, të cilat nëse është e nevojshme mund të tërhiqen në sit. Për këtë, bimët duhet të trajtohen nga një llak me shurup bor-sheqer; për përgatitjen e tij, 100 gram sheqer të grirë dhe 2 gram acid borik duhet të shpërndahen në 1 litër ujë të nxehtë. Ju gjithashtu duhet të merrni parasysh se kur piperi lulëzon, nuk mund të trajtohet me kimikate toksike, pasi kjo mund të çojë në vdekjen e insekteve polenizuese.

Si të ujitet

Specat e mbjellë në tokë të hapur në fillim mund të kenë një pamje të ngadaltë, por nuk ka asgjë për t'u shqetësuar. Gjëja kryesore në këtë kohë është të parandaloni ngecjen e ujit në tokë, pasi kjo mund të shkaktojë dëme të mëdha në shkurret. Para lulëzimit të shkurreve, do t'ju duhet një lotim i rrallë (1 herë në 7 ditë). Gjatë formimit të frutave, numri i ujitjeve duhet të rritet deri në 2 herë në 7 ditë, ndërsa 6 litra ujë duhet të merren për 1 metër katror të ngastrës. Kur specat ujiten, sipërfaqja e tokës rreth tyre duhet të lirohet me shumë kujdes, ndërsa përpiqet të mos dëmtojë sistemin e tyre rrënjor sipërfaqësor.

Një kulturë e tillë ujitet me ujë të vakët të rregulluar mirë nga një kanaçe lotuese duke spërkatur. Nëse speci nuk ka ujë të mjaftueshëm, atëherë për shkak të kësaj, mund të vërehet një ngadalësim i rritjes, si dhe rënia e vezoreve dhe luleve. Për të zvogëluar sasinë e ujitjes, sipërfaqja e tokës duhet të mbulohet me një shtresë mulch (kashtë të kalbur), trashësia e së cilës duhet të jetë rreth 10 centimetra.

Pleh

Në procesin e rritjes së specit në tokë të hapur, është e nevojshme ta ushqeni atë 2 herë me një zgjidhje të pikave të pulave (1:10). Edhe shkurret do të kenë nevojë për veshjen e sipërme të gjetheve, për këtë përdoret një zgjidhje e nitrofoska (për 10 litra ujë 1 tbsp.

Nëse specat nuk kanë kalium të mjaftueshëm, atëherë kaçurrelat e gjetheve të tyre dhe një kufi i thatë shfaqet rreth skajeve, por mos harroni se është e ndaluar ushqimi i tyre me klorur kaliumi, sepse kjo kulturë reagon jashtëzakonisht negativisht ndaj klorit. Nëse ka pak azot në tokë, pllakat e gjetheve bëhen të shurdhër, atëherë ata fitojnë një nuancë gri dhe zbehet. Dhe kur toka është e ngopur me azot, derdhja e luleve dhe vezoreve vërehet në shkurre. Nëse ka pak fosfor në tokë, atëherë pjesa e poshtme e gjethes bëhet vjollcë e ndritshme, dhe vetë pllakat ngrihen lart dhe shtypen kundër rrjedhës. Si rezultat i mungesës së magnezit, gjethet në shkurre fitojnë një ngjyrë mermeri. Kontrolloni rregullisht kaçubat dhe posa të keni shenja se bima mungon një ose një element tjetër, ushqeni ato duke përdorur plehun e nevojshëm.

Përpunim

Gjatë pjekjes së frutave, nuk rekomandohet përdorimi i agjentëve kimikë për të luftuar sëmundje të ndryshme, sepse substancat e dëmshme që përmbajnë ato mund të grumbullohen në speca. Nëse kujdeseni për këtë kulturë të saktë dhe respektoni të gjitha rregullat agroteknike, atëherë ekziston një probabilitet i lartë që shkurret të mos sëmuren fare, dhe dëmtuesit e ndryshëm nuk do të vendosen mbi to. Sidoqoftë, nëse problemet shfaqen, atëherë të gjitha masat e nevojshme duhet të merren në kohën e duhur.

Sëmundjet dhe dëmtuesit e specit me emra fotografish

Sëmundje

Piper zile mund të ndikojë në: vertikillozë (pëshpëritje), bronzi (pështjellim i njollosur), fitoplazmoza, fusarium, goditje e vonë, vertikal dhe kalb gri, këmbë e zezë.

Vertitsillez

Verticiloza është një sëmundje kërpudhore që ka 3 forma: jeshile, kafe dhe xhuxh. Në këtë rast, secila prej këtyre formave të të dhënave manifestohet në mënyra të ndryshme. Meqenëse është më mirë të shmangni trajtimin kimik të specave, rekomandohet të përmbaheni masat e nevojshme parandaluese: në vjeshtë, zona duhet të pastrohet nga mbetjet bimore që digjen domosdoshmërisht, dhe për kultivim, duhet të zgjidhen varietetet rezistente ndaj kësaj sëmundje.

Fitoplazmoz

Nëse kaçubat preken nga fitoplazmoza (kolona), atëherë kalbja shfaqet në sistemin e tyre rrënjor, xhuxhizmi zhvillohet, frutat bëhen më të vegjël, dhe gjithashtu bëhen pa shije dhe me mure të hollë, gjarpërues, ngurtësim dhe zverdhje të gjetheve vërehen, dhe në fund të fundit, bima vdes. Bartësit e kësaj sëmundje janë cirkadiane. Për të hequr qafe fitoplazmozën, shkurret duhet të spërkaten me tretësirë Acara gjatë mbjelljes së fidanëve në tokë të hapur dhe 20 ditë pas kësaj, në këtë fazë të zhvillimit, pesticidet nuk janë të dëmshëm për bimët. Përveç kësaj, ju duhet të lironi në mënyrë sistematike sipërfaqen e tokës, si dhe të hiqni me kohë të gjitha barërat e këqija.

Fusarium

Kur speci dëmtohet nga një sëmundje e tillë kërpudhore si fusarium, vërehet zverdhja e tij, gjegjësisht, gjethja ndryshon ngjyrën e saj në të verdhë helmuese. Shkurre të sëmurë duhen gërmuar dhe djegur, bimët e mbetura duhet të kujdesen shumë mirë, për këtë do të kenë nevojë për lotim të moderuar, i cili kryhet në mëngjes, dhe gjithashtu është e nevojshme që të hiqni të gjitha barërat e këqija në kohë. Një sit i infektuar me patogjenë të ndezur të vonë nuk mund të përdoret për të rritur piper të ëmbël për të paktën 1 vit.

Dëmtimi i vonë

Një sëmundje mjaft e zakonshme e kërpudhave është zjarri i vonë, i cili prek domatet dhe specat. Në shkurret e sëmura, njolla të ngurta formohen në sipërfaqen e frutave, të cilat kapin mishin. Shkurre të tilla duhet të spërkaten me një zgjidhje të Zaslon, Oksikhoma ose Barrier, por vetëm përpara se lulëzimi i shkurreve. Duhet të kihet parasysh se varietetet hibride janë më rezistente ndaj sëmundjeve.

Këmba e zezë

Këmba e zezë, si rregull, ka fidane me spec. Në shkurre, pjesa rrënjësore e rrjedhin është prekur, zhvillimi i një sëmundjeje të tillë lehtësohet nga mbjellje tepër e dendur dhe mosrespektimi i rregullave për rritjen e fidanëve, përkatësisht, përmbajtja në lagështi të lartë të ajrit dhe substratit. Ndërsa sëmundja zhvillohet, kërcelli bëhet i butë dhe bima vdes. Për të parandaluar një sëmundje të tillë kërpudhore, trashësia e fidanëve nuk duhet të lejohet, ato duhet të zgjidhen në kohën e duhur, dhe duhet të ruhet niveli i nevojshëm i lagështisë në serë. Nëse vërehen bimë të prekura, ato menjëherë duhet të nxirren dhe digjen, sipërfaqja e substratit duhet të lirohet, thahet dhe spërkatet me hirit të drurit. Atëherë fidanët duhet të trajtohen me një zgjidhje Barrierë (për 1 litër ujë ju nevojiten tre kapele të produktit).

Kalb vertikal

Zhvillimi i kalbjes apikale ndodh për shkak të faktit se bimëve u mungon lagështia. Specat e prekur në sipërfaqen e frutave shfaqen njolla të zeza të thella ose me shkëlqim. Në disa raste, zhvillimi i sëmundjes fillon për faktin se toka përmban shumë kalcium dhe azot. Shkurre të prekura duhet të shkatërrohen, dhe pjesa tjetër të trajtohet me nitrat kalciumi.

Kalb gri

Specat mund të preken nga kalbja gri në çdo fazë të zhvillimit. Një tufë e sëmurë zhvillon njolla putrefaktive dhe një lulëzim të mykut gri. Si rregull, zhvillimi aktiv i një sëmundjeje të tillë vërehet në mot të lagësht. Pjesët e prekura të tufës, si dhe frutat, duhet të shkatërrohen, atëherë specat trajtohen me një përgatitje kërpudhore. Por kjo vetëm nëse bimët nuk preken shumë.

Wilting i ndotur

Peppers gjithashtu mund të marrin njolla, ose bronzi, ndërsa njollat kafe shfaqen në pllakat e gjetheve, të cilat përfundimisht bëhen të purpurta ose bronzi. Shumica e këtyre njollave nekrotike shfaqen përgjatë venës qendrore të teheve të gjetheve. Me kalimin e kohës, maja e shkurret thahet, ndërsa frutat në zonën e rrjedhin janë të mbuluara me njolla unazë me ngjyrë kafe, jeshile ose të verdhë. Për të kursyer të korrat, është e nevojshme të zgjidhni të gjitha frutat e pjekura, si dhe të ndaloni të gjitha ujitje. Për të kuruar shkurret e infektuara, ato duhet të spërkaten me Fundazole, por ne nuk duhet të harrojmë për dëmet e fungicideve që ato sjellin tek shkurret e rritur.

Parazitë

Marimangat merimangë, pllaka, aphids ose telat e telit mund të vendosen në tufat e një bime të tillë.

Slugs

Kështu që specat të mos vuajnë nga pllaka, sipërfaqja e sitit duhet të jetë e mbuluar me një shtresë piper të hidhur, arrë ose pluhur mustardë. Ende mund të bëni kurthe, për këtë në disa vende në sitin që ju duhet të vendosni enët e mbushura me birrë të errët, ato do të tërheqin dëmtues, të cilët vetëm mund të mblidhen dhe shkatërrohen. Shtë gjithashtu e nevojshme të mbani mend se në ditët e nxehta është e nevojshme të lironi sipërfaqen e tokës midis rreshtave në një thellësi prej 40 deri 50 mm.

Wireworms

Krimbat e telave janë larvat e bugut të arrave. Ata jetojnë në tokë për 5 vjet dhe gërmojnë në rrënjët e shkurreve. Për të pastruar vendin e një dëmtuesi të tillë, në vjeshtë është e nevojshme ta gërmoni atë, dhe në pranverë, para se të mbillni fidanë të specit në të, është e nevojshme të bëni disa karrem. Për ta bërë këtë, në një sit në vende të ndryshme, ju duhet të varrosni copa të lashtave me rrënjë të ëmbla, ndërsa mos harroni të vendosni etiketa në këto site. Karrem të tillë tërheqin mirë telat e telit. Një herë në dy ose tre ditë, të mbjellat rrënjë duhet të gërmohen dhe të mblidhen dëmtuesit, të cilat shkatërrohen.

Marimangat merimangë

Marimangat merimangë vendosen në speca në periudhën e thatë, ndërsa ato vendosen në sipërfaqen e gabuar të pllakave të gjetheve dhe ushqehen me lëng qelizor. Për të hequr qafe rriqrën, mund të përdorni përgatitje insekticidale të dizajnuara posaçërisht, por është mirë të përdorni një produkt të përgatitur me duart tuaja, për këtë, derdhni 1 lugë gjelle në 1 kovë me ujë. qepë ose hudhër të copëtuar, dhe shtoni 1 tbsp. l. larës për larjen e enëve ose sapun të lëngshëm, si dhe gjeth luleradhiqe të prerë imët. Pasi të përzihet përzierja, duhet të përdoret për të përpunuar shkurre me spec.

Afideja

Për të shkatërruar aphids, është e nevojshme të përdorni një infuzion të veçantë për spërkatjen e specave, për përgatitjen e së cilës është e nevojshme të kombinohen 1 kovë me ujë të nxehtë dhe 1 lugë gjelle. pluhuri i duhanit ose hiri i drurit. Edhe bimët mund të spërkaten me Celtan ose Karbofos, të cilat shpejt zbërthejnë përgatitjet insekticide, për të përgatitur një zgjidhje, duhet të kombinoni 1 kovë me ujë me 1 lugë gjelle. l. substancat.

Grumbullimi dhe ruajtja e specave

Në spec, dallohen 2 lloje pjekurie, përkatësisht: teknike dhe biologjike (fiziologjike). Kur frutat janë në fazën e pjekurisë teknike, ato zakonisht pikturohen në nuanca të ndryshme ngjyrash nga jeshile-e zezë deri në jeshile të errët. Në fazën e pjekurisë biologjike, frutat janë me ngjyrë të kuqe, vjollcë, të verdhë ose kafe; pas korrjes, ato duhet të hahen ose të ruhen sa më shpejt që të jetë e mundur, pasi ato përkeqësohen shumë shpejt. Nëse mbledhni frutat në fazën e pjekurisë teknike, atëherë në kushte optimale ata do të jenë në gjendje të ruajnë freskinë e tyre për 8 javë. Diferenca kohore midis pjekurisë teknike dhe biologjike është nga 3 në 4 javë.

Për të kuptuar nëse frutat janë gati për grumbullim apo jo, duhet ta shtypni lehtë, nëse dëgjoni një çarje, atëherë piperi mund të këpuset. Kopshtarët me përvojë mbledhin piper në të njëjtën kohë kur korrin domate dhe patëllxhan. Si rregull, frutat e parë fillojnë të korrren në gjysmën e parë të gushtit. Korrja mund të vazhdojë deri në acar. Në mënyrë tipike, frutat e pjekura janë këputur një herë në 5-7 ditë. Specat e prerë me një kërcell janë ruajtur shumë më mirë. Gjatë sezonit të rritjes, frutat korrren 3-5 herë. Para ngrirjes, duhet të mbledhni të gjithë të korrat. Frutat duhet të renditen sipas madhësisë dhe pjekurisë, pas së cilës ato duhet të lihen të piqen.

Para ruajtjes së specave në ruajtje, ato duhet të shkurtojnë rrjedhin, ndërsa gjatësia e segmentit të mbetur duhet të jetë nga 10 në 15 mm. Ju mund të ruani vetëm speca të shëndetshëm me mure të trasha, në sipërfaqen e të cilave nuk ka dëme mekanike. Frutat me mure të hollë ruhen në frigorifer. Për ruajtjen e varieteteve me mure lëng mund të përdoren qese polietileni, trashësia e të cilave duhet të jetë së paku 120 mikron shumë mirë, nëse ato kanë një membranë me perforim në murin anësor. Për t'i mbajtur specat më mirë, secila prej tyre duhet të mbështillet në një fletë letre.

Për ruajtje, frutat mund të vendosen në kuti jo shumë të thella për 1 ose 2 rreshta, në një shportë ose në një raft në bodrum, lagështia e ajrit në të cilën duhet të jetë nga 80 në 90 përqind, dhe temperatura - nga 8 në 10 gradë. Frutat e tilla dallohen nga fakti se thithin aromat e tjera shumë shpejt, prandaj sigurohuni që të mos ketë asgjë që zbërthehet ose i mykur në depo. Nëse gjithçka bëhet siç duhet, atëherë frutat do të jenë në gjendje të ruajnë freskinë e tyre për 6-8 javë. Specat mund të ruhen edhe në frigorifer, ku në një temperaturë prej 9 deri në 10 gradë ato do të ruhen për rreth 4 javë. Ju ende mund të hiqni testes nga specat e larë mirë, pas së cilës frutat grumbullohen njëra në tjetrën dhe futen në ruajtje në frigorifer. Specat që nuk janë të përshtatshëm për ruajtje mund të përdoren për përpunim, për shembull, sallata aromatike të dimrit, marinada ose salcë borsch janë përgatitur prej tyre.

Llojet dhe llojet e specit

Tashmë është thënë më lart se specat e perimeve ndahen në të hidhura dhe të ëmbla. Në specin e ëmbël dallohen varietetet e mëposhtme:

piper zile;
piper perimesh në formë kon;
piper perimesh në formë zile;
piper perimesh me domate;
piper cilindrik perimesh.

Gjithashtu, të gjitha llojet e specave të ëmbël ndahen në varietete për kultivim në një serë, për tokë të hapur dhe për kontejnerë (ato rriten në një dritare apo ballkon, ndërsa shkurret japin rregullisht fruta).

Gjithashtu, varietetet ndahen duke pjekur:

pjekja e hershme piqen në 80-100 ditë (varietete - Shëndeti, Dobrynya Nikitich, Borëbardha, Swallow; hibridet - Atlantiku, Mrekullia Portokalli, Montero, Kardinal, Denis);
pjekuria mesatare arrin pjekurinë në 115-130 ditë (varietetet - Prometeu, Ilya Muromets, Korenovsky, Belozerka; hibridet - Maksim dhe Vitaminë);
varietetet me pjekje të vonë piqen në 140 ditë ose më gjatë (Medalja e Artë dhe hibridi Nochka janë të njohura).

Duhet mbajtur mend se farat e mbledhura nga frutat e varieteteve hibride nuk janë në gjendje të ruajnë karakteristikat e varieteteve të bimës mëmë. Kjo është arsyeja pse farat e varieteteve hibride duhet të blihen çdo vit. Avantazhi i hibrideve është se ato janë frytdhënës të lartë, shumë të mëdhenj dhe të shijshëm dhe rezistencë të lartë ndaj sëmundjeve.

Megjithatë, të gjitha varietetet ndahen sipas formës dhe madhësisë së frutave, dhe kjo duhet të merret parasysh kur zgjidhni farën. Fakti është se frutat e mëdha me mure të trasha, forma e të cilave janë sferike ose ovale, janë të përshtatshme për mbushje, ndërsa për përgatitjen e sallatave rekomandohet përdorimi i varieteteve me mure të hollë me speca jo shumë të mëdhenj. Frutat në formë ndahen në kuboide, ovale, cilindrike, të zgjatura, konike dhe sferike. Ka edhe speca me sipërfaqe tuberoze ose të lëmuar.

Dhe varietetet dallohen nga ngjyra e specave në fazën e pjekurisë biologjike:

speca të kuq në varietete - Alyosha Popovich, elefant i kuq, Swallow, Ilya Muromets, Winnie Pooh dhe hibride - Zarya, Latino dhe Baron e Kuqe;
speca të verdhë në varietete - Katyusha, tufë lulesh të verdha, si dhe hibride - Raisa, Isabella, Indalo.

Shtë gjithashtu interesante të dihet se Maxim hibrid me pjekuri teknike ka fruta të purpurta, dhe me biologji - të kuqe të errët. Në hibridin e Kardinalit, specat kanë një ngjyrë vjollcë; në varietetin Bonus, frutat mund të pikturohen në hije të ndryshme nga e kuqja e errët deri tek fildishi; Chanterelle hibride dhe varietetet e preferuara të Kajsi kanë fruta të pasura portokalli.

Varietetet që janë më të njohurat janë:

Baron dhjam

Kjo shumëllojshmëri e hershme ka fruta kuboide me ngjyrë të kuqe dhe shije të ëmbël. Ata peshojnë rreth 0.3 kg. Lartësia e shkurret sferike nga 0.5 në 0.6 m, mund të rritet 8 ose 9 fruta.

Lopatë e kuqe

Lartësia e shkurret është rreth 0.7 m, ato mund të rriten deri në 15 speca të ëmbël të kuq, ata kanë një masë prej rreth 150 gram, dhe trashësia e tyre në mur është rreth 0.8 cm.

Mrekullia e Kalifornisë

Kjo shumëllojshmëri e mesit të hershëm është njohur për një kohë shumë të gjatë, ajo piqet në rreth 75 ditë nga momenti i transplantimit të fidanëve në tokë të hapur. Tufa arrin një lartësi prej 0.8 m. Frutat me mure të trasha kanë një ngjyrë të kuqe, ato peshojnë rreth 250 gram.

Zile e verdhë

Kjo shumëllojshmëri është më e hershme e pjekur dhe shumë rezistente ndaj sëmundjeve nga të gjitha, piqet vetëm 65-70 ditë. Shkurre në lartësi arrijnë 0.7-0.8 m, speca të verdhë të artë me formë kuboide në lartësi dhe në diametër mund të arrijnë në 12 centimetra, trashësia e murit nga 0.8 në 1 cm.

Seria Hybrid Star of the East

Masa e frutave me mure të trasha është 150-350 gram, shumica e varieteteve janë pjekur herët. Frutat mund të kenë një ngjyrë të kuqe të bardhë, çokollatë, të bardhë ose të artë.