Kopsht

Varieteteve të reja dhe të vjetra të rrushit (pjesa 2)

Varieteteve të rrushit të paraqitura në këtë pjesë të artikullit do të jenë një shtesë e shkëlqyeshme për bimët tashmë të disponueshme në infield. Karakteristikat e shkurtra të produktivitetit, rezistenca ndaj sëmundjeve do t'ju ndihmojnë të bëni zgjedhjen tuaj.

Rrush Baikonur

Forma hibride e një rrushi shumë tërheqës Baikonur ishte rezultat i punës përzgjedhëse të E.G. Pavlovsky. Prindërit e kësaj rrushi të pjekjes së hershme u bënë Bukuri dhe Talisman. Meqenëse forma është mjaft e re, profesionistët dhe amatorët nuk duhet të zbulojnë ngurtësinë e dimrit të varietetit dhe rezistencën e tij ndaj rreziqeve ekzistuese.

Por tani, kultivuesit po tregojnë interes të shtuar për shumëllojshmërinë e rrushit që formojnë shkurre të fuqishme, mbi të cilat shfaqen furça konike të zgjatura të manave të zgjatura blu të errëta në mesin e gushtit. Pesha mesatare e një bandë është 600 gram, por furçat që peshojnë rreth një kilogram nuk janë të rralla. Vetë rrushat Baikonur peshojnë rreth 12 gram dhe nën një lëkurë të dendur fshehin mishin e mishit të një shije harmonike fisnike. Pas pjekjes, manaferrat nuk shkërmoqen, furçat mund të ruhen dhe transportohen.

Rrush Strashensky

Rrushi i hershëm i tryezës me Straseni me origjinë Moldaviane është rezistent ndaj mykut dhe preket pak nga dëmtuesit që janë të rrezikshëm për kulturën, por për sa i përket kalbjes gri dhe mykut pluhur, shkurret kërkojnë mbrojtje të shtuar. Kjo shumëllojshmëri rrushi nuk ndryshon në aftësinë e saj për të toleruar dimrat e acartë të zonës së mesme ruse. Me një forcë mesatare të rritjes, hardhia piqet mirë deri në fund të sezonit të rritjes. Fidanet janë mjaft të forta, në secilën një e gjysmë kilogramë manaferrat piqen. Sidoqoftë, duke pasur parasysh madhësinë e madhe të furçave që peshojnë nga 600 në 5000 gram, është e rëndësishme që të normalizohet vezori dhe të ndihmohet tufa.

Rrushi Strashensky dallon për tregtueshmërinë e lartë të furçave tërheqëse të lirshme të mbushura me manaferra të rrumbullakosura ose pak ovale të një ngjyre vjollcë të errët. Në këtë rast, madhësia e frutave arrin 2.5 cm, dhe pesha është 12 gram. Pas pjekjes, është e rëndësishme të hiqni furçat menjëherë nga hardhia; varieteti nuk ndryshon në aftësinë e ruajtjes, prandaj manaferrat me karakteristika të shkëlqyera të shijes duhet të hahen menjëherë.

Rrush bazhen

Forma hibride e rrushit është marrë si rezultat i kalimit amator të rrushit Arcadia dhe rrushit Podarok Zaporozhye. Rrushi Bazhene i marrë në Ukrainë piqet brenda 100-110 ditëve, karakterizohet nga aftësi e shkëlqyer e rrënjosjes, sipas statistikave, shoots në shumicën e rasteve piqen me 80% të gjatësisë. Në kushtet ruse, ju nuk mund të bëni pa një strehë dimërore me vreshta që tolerojnë ngricat vetëm deri në -21 C.

Rrushi i bazhenit pjalmohet së bashku dhe formon shumë vezore. Furça cilindrike me lule të plota të kësaj larmie mund të kenë një masë prej rreth 1500 gramë. Dendësia e grupimeve është mesatare, manaferrat janë të zgjatur, vezake, me një lëkurë të hollë që nuk ndikon në perceptimin e shijes dhe një aromë të theksuar. Pesha e një kokrra të kuqe të tejdukshme të verdhë mund të arrijë në 15 gram.

Rrush Helios

Kultivimi i rrushit me rrush të lartë Helios V.N. Krainova, për shkak të ngjashmërisë së mahnitshme të pamjes dhe ngjyrës tërheqëse rozë dhe jargavan të manave, shpesh quhet Arcadia rozë. Për mykun e vërtetë dhe të poshtër, hibridi është i qëndrueshëm në nivelin e 3.5 pikëve, rrallë vuan nga sulmi nga grykët dhe insektet e tjera, i reziston ngricave të dimrit deri në -23 C. Për pjekjen e plotë të manave, varietetit i duhen 110 ditë. Bimët formojnë shpejt shkurre të gatshme për frutim, kanë fuqi të përshtatshme rritje dhe pjekurinë e fidanëve të formuar gjatë sezonit.

Rrushi Helios ka një furçë cilindrike masive. Me një dendësi mesatare, një bandë e tillë mund të peshojë nga 500 në 1000 gram dhe të përbëhet nga manaferrat madje edhe ovoid, që peshojnë 7-15 gram. Edhe në vitet e pafavorshme, shumëllojshmëria nuk tregon shenja të lëvozhgës, manaferrat nuk plas dhe kanë një shije të mrekullueshme të pulpës me lëng mishi me një shije dhe aromë të butë karakteristike për rrushin Helios.

Gala rrushi

Rrushi Gala i pjekur në fillim me origjinë ukrainase u mor nga një çift i varieteteve të famshme të tryezave Kodryanka dhe Zaporozhye Dhurata. Për pjekjen e plotë të një kokrra të madhe ovale, rrushit duhen 110-115 ditë, ndërsa kaçubat japin një rritje të mirë vjetore, prerjet e kësaj larmie rrënjosen lehtësisht, dhe fidanet piqen. Duke pasur parasysh rendimentin potencialisht të lartë dhe aftësinë për të formuar një vezore së bashku, rrushi Gala kërkon vlerësimin në kohë, pasi ngarkesa e tepërt në shkurre sigurisht që do të ndikojë në madhësinë e manave dhe shijen e tyre.

Rrushi ka një imunitet të duhur ndaj mykut dhe idiumit, por toleron të ftohtin vetëm deri në -21 ° C. Furça të mëdha përbëhen nga madje edhe manaferrat që peshojnë nga 7 deri në 12 gram. Në këtë larmi nuk u vërejtën shenja të zhvishem, por me lagështi të tepërt në fazën e ripening, manaferrat mund të plasariten. Pesha e furçës së rrushit Gala ndryshon nga 500 në 900 gram, me një kombinim të mirë të rrethanave, shkurret formojnë grupe madje deri në 2 kg në peshë.

Rrush Volzhsky

Shumëllojshmëria e rrushit në tryezën Volzhsky të përzgjedhjes ruse ka një kohë mesatare të pjekjes, domethënë, manaferrat e saj duhet të priten në ditët e fundit të gushtit ose shtatorit. Rrushi tregon rezultatet më të mira me krasitjen e gjatë të hardhive, ndërsa kaçubat kërkojnë mbrojtje të kujdesshme nga sëmundjet e zakonshme dhe strehimoren e dimrit.

Rrushi Volzhsky formon grupime shumë të mëdha me densitet të mesëm ose të lartë. Manaferrat janë mjaft sheqer, kanë një shije të theksuar dhe cilësi delikate. Ngjyra e një kokrra të madhe ovale në formë të pjekur ndryshon nga blu në pothuajse e zezë.

Rrush Agate Donskoy

Rrushi Agate Donskoy ose, siç quhet edhe kjo shumëllojshmëri, Vityaz ka rezistencë të lartë ndaj sëmundjeve dhe ngricave, duke duruar që temperatura bie deri në -26 ° C. Ekziston përvojë në rritjen e kësaj larmie pa strehim shtesë në rajone ku rrushi kultivohet tradicionalisht vetëm në të lashtat mbulesë. Shkurre të llojit të përzgjedhjes ruse dallohen nga forca e mirë e rritjes dhe rendimenti i lartë. Nëse dyshoni se ngarkesa e tepërt e hardhisë duhet të përdorë normalizimin e duarve dhe rrallimin e rritjes. Nga shfaqja e gjethit të parë në rrushin Agate Donskoy deri tek manaferrat e pjekur, kalojnë 116-120 ditë.

Grumbujt e kësaj larmie kanë një densitet të moderuar, formë konike të theksuar dhe një peshë mesatare prej 400-700 gram. Me një peshë prej 4 - 5 gram, manaferrat ovale ose të rrumbullakëta kanë një diametër prej 2.2 cm, mish mishi dhe një shije të këndshme të thjeshtë.

Rrush Levokumsky

Rrushi Levokumsky që i përket specieve teknike jep një të korrave deri në fund të verës. Një tipar dallues i kësaj larmie të testuar është toleranca e shkëlqyer e tij e ngricës deri në -27 ° C, si dhe një humbje e rrallë e hardhisë së Levokumskiy me myk të kalbur dhe të poshtër. Falë pavëmendshmërisë dhe ngurtësisë së tij gjatë dimrit, rrushi në kulturën që mbajnë rrënjë pret në mënyrë të përkryer për sezonin e ftohtë pa mbrojtje shtesë.

Furça me dendësi të mesme të kësaj larmie nuk mund të quhen të mëdha, pesha e tyre nuk kalon 120-150 gram, masa e manave është gjithashtu e vogël, vetëm 1.3-1.5 gram. Ngjyra e manave të rrushit Levokumsky është e zezë, cilësi është lëng, shijon shumë sheqer.

Rrush Galbena Nou

Të njohura për dashamirët e vreshtarisë si Zolotinka, rrushi Galbena i përkasin llojeve të tryezës dhe piqen në 105-120 ditë. Materiali burimor për mbarështuesit rusë ishin llojet e rrushit Korinka Russkaya dhe Frumoasa Albe. Si rezultat, shumëllojshmëria që rezultoi fitoi fuqi të mirë rritje, pjekje të shkëlqyeshme të fidaneve të vitit të parë të jetës dhe një aftësi të mirë për të rrënjosur. Bimët e shumëllojshmërisë janë rezistente ndaj mykut dhe kalbjes, tolerojnë një rënie të temperaturës në -25 ° C.

Brenda 2-3 vjet pas mbjelljes, shkurret e Galbena Nou formojnë furçat e para. Pesha e grupimeve me gjethe konike të degëzuara në shkurret e të rriturve varion nga 400 në 800 gram. Dendësia e furçave është e vogël, manaferrat me një peshë mesatare prej 8 gram dallohen nga një formë pak ovale, madje madhësia dhe një ngjyrë e këndshme qelibar ose e verdhë. Konsistenca e manave të rrushit Galben Nou është mishi, shija e pjekur dallohet nga shënime të theksuara muskulore.

Gishtat e Zonjës së Rrushit

Gishtat e Zonjës së Rrushit ose, siç quhet shumëllojshmëria në atdheun e tyre, në Uzbekistan, Huseini i bardhë është një rrush i shijshëm tryezash, i shpërndarë gjerësisht jo vetëm në republikat e Azisë Qendrore, por edhe në Kinë dhe Iran. Ekziston përvojë në rritje e kësaj larmie të dashur për nxehtësi në rajonet jugore të Rusisë, por suksesi pengohet nga një periudhë e ngurtë ripening e manave, e cila është 126-140 ditë, rezistencë e ulët e ngricës, e cila është vetëm -11 ° C, dhe pjekja e dobët e hardhisë. Për më tepër, rrushi i gishtërinjve të Zonjës nuk ka ndonjë mbrojtje serioze kundër sëmundjeve kulturore.

Furça konike të jashtëzakonshme janë shumë të mëdha, mund të arrijnë gjatësi 40-50 cm dhe gjerësi deri në 25 cm.Krenaria kryesore e varietetit është një kokrra të kuqe cilindrike e madhe, e verdhë-jeshile ose me ngjyrën rozë. Lëvorja e frutave të rrushit Gishtat e Zonjës janë shumë të hollë, mishi është i freskët, lëng, me përmbajtjen më të lartë të sheqerit. Dëshira për të marrë manaferrat në mënyrë të barabartë në shkurre, më të përshtatshme për t’u rritur në kushtet e Kubanit, Chernozemye dhe shiritit të mesëm, çoi në zhvillimin e shumë varieteteve të reja dhe formave hibride të ngjyrës së bardhë, rozë, të kuqe dhe të zezë.

Rrush Blagovest

Nga kryqëzimi i rrushit Talisman dhe varietetet Kishimsh rrezatuese V.N. Kraynov mori rrush Blagovest me një periudhë të shkurtër ripening dhe rendiment të shkëlqyeshëm. Pjekja e fidaneve vjetore në rrush Blagovest mirë, rezistencë ndaj infeksioneve të kërpudhave dhe kalb - mesatare. Kur rriten në shumicën e rajoneve të Rusisë, shkurre të kësaj larmie kërkojnë strehim dimëror.

Duke iu nënshtruar rregullave të teknologjisë bujqësore dhe kujdesit të mirë, tashmë në mesin e gushtit furçat e zgjatura të kësaj larmie rrushi janë gati për t’u korrur, ndërsa pesha e një grupi ndryshon midis 600 dhe 1200 gram. Manaferrat janë ovale, të bardha ose jeshile. Pesha mesatare e rrushit Blagovest është 9-12 gram. Konsistenca është e dendur me shije të mirë dhe një ton të këndshëm të arrëmyshkut në aromë.

Shekulli i rrushit ZSTU

Kryqëzimi i entuziazmit dhe Dhurata Zaporozhye u dha prodhuesve të Ukrainës një formë të re hibride të rrushit Shekulli ZSTU. Kjo shumëllojshmëri tryeze piqet në termat afatmesëm, ka një rezistencë mesatare ndaj infeksionit nga kërpudhat patogjene, dhe nuk ngrin në ngricat deri në -24 ° С. Hardhia po rritet me shpejtësi, megjithëse edhe në Ukrainë nuk ia vlen të presësh një pjekje të mirë të fidanëve.

Furça të dendura me gjethe konike të dendura me peshë rreth 700 gram formohen në shkurre. Manaferrat e rrushit të bardhë Shekulli ZSTU në diell marrin një ngjyrë kafe ose kafe. Konsistenca e manave të mëdha me lëkurë të lirshme është me mish. Shija është e këndshme, me një përmbajtje të mirë sheqeri dhe aciditet të ulët.

Shekulli pa rrush

Rrush pa fara Centenial pa rrush ose Njëqindvjeçar pa farërave - kjo është një varietet mjaft i njohur jo vetëm në Shtetet e Bashkuara, por në të gjithë botën, të rritur në rajonet jugore të Rusisë.

Farë pa farë Shekulli i referohet varieteteve të pjekjes së hershme. Bimët e pavaksinuara çdo vit japin rritje të mirë dhe të qëndrueshme, por jo me bollëk frutash. Mesatarisht, një furçë peshon deri në 500 gram, dhe masa e manave është 3-4 gram. Për të marrë një kokrra të kuqe të madhe, vreshtarët i drejtohen furçave të racionimit dhe bandave. Ndërsa manaferrat piqen, ato bëhen me ngjyrë të verdhë-jeshile, mishi bëhet me lëng, të freskët dhe tonat e butë shfaqen në qiellzë.

Me një grup prej 16% sheqer, rekomandohet korrja e manave, pasi qëndrimi i mëtejshëm i furçave në hardhi kërcënon të derdhni të korrat.

Rrushi Rumba

Autoriteti i rrushit Rumba V.U. Pika e pikës karakterizohet nga një periudhë e hershme e pjekjes e barabartë me 95 - 105 ditë. Prindërit e varietetit ishin varieteti Delight dhe rrushi Charrel, nga i cili Rumbe mori një forcë të lartë rritjeje, dhe gjatësia e fidaneve të reja në vitet e suksesshme arrin 5-6 metra. Rumba tregon rezultate veçanërisht të mira në stoqet me rritje të lartë.

Shkurre janë mjaft të fuqishme dhe mund të përballojnë ngarkesa deri në 45 sytha. Rrushi Rumba rrallë vuan nga sëmundjet e kërpudhave dhe toleron dimrat pa humbje me temperatura deri në -25 С. Grupimet e kësaj rrushi të tryezës mund të peshojnë nga 700 deri në 1100 gram, kanë dendësi të moderuar dhe një formë konike tërheqëse. Manaferrat e mëdhenj të thithkave të kësaj larmie dallohen nga një ngjyrë rozë dhe një tul i shijshëm me lëng mishi me një përmbajtje të lartë sheqeri dhe aromë të ndritshme. Grerëzat pothuajse nuk dëmtojnë korrjen e rrushit Rumba; manaferrat nuk vuajnë gjatë ruajtjes dhe transportimit.

Përvjetori Ruby Vjetër

Rrushi hibrid përvjetori Ruby mori V.N. Kraynov dhe tërheq vreshtarët me një formim miqësor të vezoreve dhe thekse të mëdha cilindrike ose cilindrike me peshë nga 600 në 900 gram. Shkurre janë kompakte, me forcë të mirë të rritjes dhe rezistencë ndaj sëmundjeve.

Manaferrat ovale me lulëzim rozë dhe jargavani-dylli .. Përvjetori Ruby gati për përdorim në fund të gushtit. Masa mesatare e frutave është 10-12 gramë, shija e hibridit është shumë e lartë, pulpat përmbajnë shumë sheqer, lëng, por jo të lëngshëm. Aroma e arrës së arrës intensifikohet ndërsa piqet.