Jam e shijshme e kajsisë me limon - recetë me foto

Jamja me kajsi me limon është shumë e shijshme.

Kjo është arsyeja pse, unë e mbështjell atë çdo vit për dimër. Ne e hamë atë më shpesh, thjesht përhapet në bukë me një gotë qumësht dhie të bërë në shtëpi.

Këtu është një përfitim i tillë! Unë gjithashtu përdor këtë bllokim për të mbushur pitet.

Përkundër faktit se pjesa e ëmbël e punës nuk është shumë e trashë në konsistencë, është akoma ideale për mbushjen.

Në mënyrë specifike unë zgjedh kajsi të tëra, i vendos në një sitë në mënyrë që xhami të jetë i lëngshëm i tepërt, dhe vetëm atëherë ta përdor si mbushje.

Për ta mbajtur një përgatitje kaq të ëmbël në mënyrë perfekte.

Për shembull, kam kanaçe me këtë bllokim edhe për dy vjet. Sidoqoftë, është më mirë të llogaritni dhe sillni sasinë që mund të trajtoni dhe hani.

Kushtojini vëmendje

Shumë shpesh, unë shtoj edhe sheqer vanilje dhe gjethe nenexhik në bllokim. E dini, në këtë mënyrë bllokimi përvetëson një shije edhe më interesante, prandaj ju këshilloj që të bëni periodikisht eksperimente. Kështu që ju i vini ato përbërës që ju pëlqejnë ekskluzivisht dhe reçeli i përfunduar do të dalë edhe më interesant për shije.

Jam kajsie me limon

200 gram kajsi,
200 gr sheqer
lëng gjysmë limoni të freskët

Teknologjia e gatimit

Prandaj lani mirë kajsitë. Unë kurrë nuk i thatë frutat, të cilat ju këshilloj që të mos humbni kohë.

Zgjidhni të gjitha kockat.

Menjëherë vendosni gjysmat e kajsisë në një kovë ose tigan.

Shtrydhni lëngun e limonit.

Hidhni sheqerin. Nëse planifikoni të shtoni sheqer vanilje, atëherë shtoni në këtë fazë.

Vendoseni shkallën në nxehtësi të moderuar dhe gatuajeni reçelin në konsistencën që preferoni. Më shpesh nuk gatuaj bllokim për shumë kohë, në mënyrë që të ruhen të gjitha vitaminat.