Lulelakër - e shëndetshme dhe e shijshme!

Lulelakra, si brokoli, është një anëtar i familjes kryqëzuese, Brassica coleracea. Pjesa e bardhë nuk është fruta ose gjethe, por fidane të shkurtra. Kjo do të thotë që të gjitha vitaminat që duhej të shkonin në lule dhe më pas në fruta ruhen në lulëzim, duke bërë lulelakër, si brokoli, shumë të dobishëm për trupin. Përveç vitaminave të tjera, lulelakra përmban vitaminë C, K, acid folik dhe kalium.

Lulelakër. © liz perëndim

Lulelakër, Latinisht - Brassica oleracea.

Lulelakra është një bimë vjetore. Një kokë përdoret për ushqim - kërcell të shkurtuar dhe shoots që mbajnë lule. Kokat standarde të varieteteve të hershme të pjekjes formohen 85-90 ditë pas mbirjes dhe pas 120-130 - varieteteve të hershme të mesme. Ekzistojnë varietete të lulelakrës me koka shumë të mëdha, dhe ka varietete miniaturë kur distanca midis bimëve është e mjaftueshme në 15 cm.

Lulelakra është shumë e kërkuar në kushtet e rritjes. Sidoqoftë, ka hibride të shkëlqyera F1 nga pjekja shumë e hershme deri në mes të vonë, shpesh duke garantuar sukses.

Vezë e lulelakër. © Dan Meineck

Rritja dhe mbjellja e fidanëve

Për të marrë korrjet e mëparshme, lulelakra është rritur në fazat e hershme (mars, prill) fidanë. Në këto kohë, kultivarët e lulelakrave të Garantia, Movir 74, Otechestvennaya, dhe Early Gribovskaya 1355 varieteteve mbillen në një serë ose në një çerdhe. Tokën për rritjen e fidanëve të lulelakrës duhet të jenë më të lehta se sa për fidanët e llojeve të tjera të lakrës. Fidanët e lulelakrës të rritura në një serë transplantohen në tokë të hapur në varësi të kushteve të motit në prill-maj, dhe nën një strehë filmi - 10-15 ditë më parë.

Përgatitja e tokës për lulelakër është e njëjtë si për varietetet e lakrës. Lulelakra zakonisht rritet në vitin e parë pas futjes së plehut organik, ndërsa dozat e plehrave minerale dhe koha e aplikimit të tyre janë të njëjta si për lakrën. Duhet të kihet parasysh se një tepricë e azotit çon në një ulje të densitetit të kokat.

Një kulturë e mirë arrin sukses kur mbjell farëra për fidanë në një shtrat nën film në dekadën e tretë të prillit. Farërat mbillen në një distancë midis rreshtave prej 10 cm, në një rresht - 5-6 cm. Pas mbjelljes, shtrati është i mbuluar me material mbulues ose janë vendosur harqe të ulëta dhe mbi to shtrihet një film plastik. Në ditë të ngrohta, filmi hapet pak ose hiqet plotësisht, përndryshe fidanët do të shtrihen shpejt. Nuk duhet të dalë më shumë, pasi në këtë rast mund të formohen bazat në formë butoni.

Duhet mbajtur mend se fidanët janë të ndjeshëm edhe ndaj mangësive afatshkurtra në ujë dhe lëndë ushqyese. Gjatë rritjes së fidanëve, veshja e sipërme bëhet (dy javë pas mbirjes) duke përdorur zgjidhjen e plehrave Agricola-1. Fidanët mbillen në një vend të përhershëm pasi të jenë formuar të paktën 4 gjethe të vërteta.

Për të marrë kulturën e lulelakrës në një datë të mëvonshme (korrja e së cilës është planifikuar për në fund të shtatorit - tetor), farat mbillen në maj (dekada e parë - e treta) në të njëjtën mënyrë. Kujdesi për fidanëve është i njëjtë me datat e hershme të mbjelljes. Së pari, fidanët rriten në një zonë të vogël të shtratit, dhe pastaj, në qershor, ato transplantohen në një vend të përhershëm.

Fidanët mbillen në kreshta deri në 100 cm të gjera.Pas gërmimit mbi 1 sq.m, shtohen 1 gotë hiri druri, 1 lugë gjelle superfosfat dhe nitrofosfat dhe 2-3 kg plehra organike (plehu organik ose perime). Pas kësaj, shtrati është gërmuar deri në një thellësi prej 10-12 cm. Fidanët mbillen sipas skemës: 50 cm midis rreshtave, në një rresht - 25-30 cm.

Lulelakër. © Linda

Kushtet e rritjes

temperaturë: Në zonën jo-chernozem, shpërndahen kryesisht varietetet e hershme dhe ato të mesme, të cilat kanë rezistencë të ulët të ngricës dhe tolerojnë dobët temperaturat e ngritura. Edhe pse lulelakra është një bimë mjaft rezistente ndaj të ftohtit, temperatura optimale për rritjen e saj është 15-18 ° C.

Drita: Lulelakra është një kulturë shumë fotofile, veçanërisht gjatë rritjes së fidanëve dhe formimit të gjetheve. Ajo duhet të mbillet vetëm në zona të ndriçuara mirë.

Dheu: Lulelakra ka një sistem rrënjor të dobët me fibroze që zhvillohet mirë në shtresat e cekëta të tokës. Prandaj, lulelakra është e kërkuar për pjellorinë e tokës dhe lagështinë.

Lagështia e tokës dhe ajrit duhet të jetë 70-80%. Në temperaturat mbi 22 ° C, duhet pasur kujdes që toka të jetë e lagur vazhdimisht. Edhe mbingarkimi afatshkurtër i fidanëve të farave ose bimëve të rritur çon në një përkeqësim të cilësisë dhe një rënie të rendimentit të kokat. Lotimi duhet të rritet në fillim të formimit të kokat. Këshillohet që të mulisni tokën nën bimë. Sidoqoftë, nuk duhet të përmbytet, si me lagështi të tepërt, bimët sëmuren.

Përgatitja e tokës

Lulelakra funksionon mirë në shkumëza të lirshme ose me rërë me përmbajtje të lartë humus. Por në çdo rast, nuk mund të mbillni bimët në tokën e gërmuar fllad, duhet të prisni të paktën një javë. Toka e lirshme duhet të jetë pak e kompakte. Sipas disa raporteve, lulelakra (si dhe lakra) preferon tokën e ngjeshur, të përgatitur disa muaj para mbjelljes.

Aciditeti i tokës është neutral ose pak acid. Gëlqereja aplikohet në vjeshtë në vitin para mbjelljes. Nëse rriten kuajt, thërrmija, vyshkja në vend, ky është një tregues i tokës acid. Dozat e gëlqeres në varësi të aciditetit dhe ashpërsisë së tokës janë nga 0.3 në 0.5 kg / sq. meter. Mënyra më efektive për të zvogëluar aciditetin është fillimisht përhapja e tokës në mënyrë të barabartë me gëlqere ose hirit, dhe më pas spërkateni me pleh organik (lëpushkë), dhe më pas gërmoni. Lulelakra i përgjigjet mirë futjes së dozave të larta të humusit ose kompostës. Duhet pasur parasysh se toka dhe plehrat e përdorura kanë një efekt në shijen e saj. Lulelakra i përgjigjet mirë veshjes së sipërme me bor dhe molibden në fazën e filizit.

Pleh

Plehra nën lulelakër aplikohet si nën lakrën e bardhë. Sidoqoftë, nën lulelakrën, vendet më të mira dhe më të ngrohta janë të shpërndara. Në pranverën e 1 sheshi. metër: 6-8 kg pleh organik ose plehrash, 20-25 g superfosfat të dyfishtë, 30-35 g klorur kaliumi ose sulfate, 0.5 lugë çaji të acidit borik, nitrat amoniumi 25-30 g ose ure 15 g / sq. meter. Për të kursyer plehra, disa prej tyre futen në vrimat e mbjelljes, duke u përzier plotësisht me tokën. Në vend të disa plehrave potas, është e dobishme të përdorni hirit të drurit, veçanërisht në mbjelljet e vrimave.

Lulelakër. © pizzodisevo

Varieteteve dhe hibrideve të hershme

alpha: Hibrid piqet shumë herët: 56-60 ditë pas transplantimit. Kokat janë shumë të bardha, të dendura, të lëmuara.

Movir-74: Larmia është pjekur herët. Kokat janë të rrumbullakëta dhe të rrumbullakëta, me madhësi të mesme dhe të mëdha, me diametër 12-23 cm.Pesha mesatare është 390-1380 g. Ngjyra e kokës është e bardhë, më rrallë e verdhë e bardhë. Shija është e lartë. -Shtë rezistent ndaj të ftohtit dhe rezistent ndaj nxehtësisë. Përgjegjës ndaj lotimit.

Globe bore: Shumëllojshmëri e hershme: nga mbjellja e fidanëve deri në korrje - 51-65 ditë. I përshtatshëm për t’u rritur nën film dhe në terren të hapur. Koka është konveks, e fortë, me peshë 380-500 g.

vargmal i thepisur: Larmia e korrjeve në mes të hershme. Kokat janë të dendura, të mëdha, të bardha.

shpreh: Një nga notat më të mira të hershme. Nga mbjellja e fidanëve në maj deri në korrje - 50-62 ditë. Kultivuar nën një film dhe në kushte të favorshme në fushë të hapur. Masa e kokës është 370-480 g Shija është e lartë. Produktiviteti është 1.2-1.4 kg / sq.m.

Notat e mesme

patriotik: Sezoni në rritje është 100-120 ditë. Kokat janë të bardha, të dendura, me madhësi të mesme, me peshë 700-800 g.

Yako: Larmi me prodhimtari të lartë, edukuar posaçërisht për kultivimin e verës dhe vjeshtës. Koka është e ngurtë, me peshë 650-820 g Maturia në një kohë të shkurtër: nga mbjellja e fidanëve deri tek vjelja - 55-65 ditë.

Notat e vona

Konsista: Shkalla e fundit. Nga mbjellja e fidanëve deri tek vjelja 75-90 ditë. Ajo toleron ngricat e lehta të vjeshtës. Koka është e madhe dhe e fortë, me peshë 550-820 g.

Gjigand vjeshte: Sezoni në rritje është 200-220 ditë. Kokat janë shumë të dendura, të bardha, me peshë deri në 2-2.5 kg.

regjent: Shumëllojshmëri vonë. Nga mbjellja e fidanëve deri në korrje - 73-87 ditë. Masa e kokës është 530-800 g. Ajo toleron ngricat e lehta të vjeshtës.

Lulelakër. © pizzodisevo

Sëmundjet dhe dëmtuesit

Crucifer gabime

Ky është një insekt me një ngjyrë të ndritshme, njolla të verdha, të kuqe dhe të bardha, shirita dhe copëza, të vendosura në një sfond të zi metalik-jeshil. Thithja e lëngjeve të bimëve nga gjethet, defektet shkaktojnë njolla të bardha mermeri, zverdhje, zbehje dhe nganjëherë vdekje të plotë të bimës së re. Bedbugs vë një vezë në formë fuçi në pjesën e prapme të gjetheve në dy rreshta (6 vezë në çdo rresht). Larvat që dalin nga vezët janë shumë të ngjashme me të rriturit, duke ndryshuar vetëm në madhësinë dhe mungesën e krahëve. Ata zvarriten përgjatë bimës dhe e dëmtojnë atë, si defektet e të rriturve. Bedbugs lënë për dimër në dekadën e dytë të gushtit.

Masat e kontrollit:

1. Shkatërrimi i barërave të këqija.
2. Kur shfaqen defektet, ato duhet të mblidhen rregullisht dhe trajtohen me një zierje të lëvores së qepës.

Pleshtat kryqëzues

Këto janë brumbuj të vegjël (deri në 3 mm) me këmbë të pasme, që kanë krahë të zinj me vija të verdha. Beetles përmbyten nën mbeturinat e bimëve. Në pranverën e hershme, ata dalin në sipërfaqe dhe fillojnë të ushqehen me bimë të familjes lakër, pasi ende nuk ka bimë të kultivuara. Kur shfaqen fidanet e para të rrepkë dhe rutabaga, ato lëvizin tek ata, dhe pastaj në lakër largohen aq shumë të pritur nga ata. Ata heqin shtresën e sipërme të indeve bimore, e cila në këto vende thahet, formohen thërrime dhe vrima. Aktiviteti i brumbujve rritet në mot të nxehtë dhe të thatë. Në mot të freskët dhe me lagështi, beetles ngrihen dhe madje fshihen nën gunga të tokës. Këto gabime janë veçanërisht të rrezikshme në pranverë kur ushqehen me shoots të rinj, atëherë ata vendosin vezët e tyre në tokë. Insektet e rritur nga kukulla shfaqen në fund të korrikut, por ato nuk bëjnë më shumë dëm, dhe në shtator largohen për në dimër.

Masat e kontrollit:

1. Kontrolli i barërave të këqija
2. Me paraqitjen masive të brumbujve, shkatërrojini ato me infuzione, zierje të bimëve dhe pluhurosjen me hirit të thatë të drurit të përzier me pluhurin e duhanit në sasi të barabarta.

Të bardhët kryqëzorë

Të bardhët kryqëzorë të fluturave janë të mëdha (55-60 mm) me krahë të bardhë; në majën e krahëve të përparmë ka një kufi të gjerë të gjysmëhënës së zezë. Femra ka dy pika të zeza në krahët e përparme.
Vatjet janë me ngjyrë të verdhë-jeshile me pika të errëta dhe pika në anën e pasme. Pupae mbivendoset në gardhe, mbathje pemësh, më rrallë në mbeturinat e bimëve. Në dimër të ftohtë, të ashpër, pupat vdesin. Fluturat e para të lakrës së bardhë shfaqen në gjysmën e parë të majit. Në mot me re fluturat nuk fluturojnë. Por në ditët e ngrohta me diell ata bashkohen dhe vë vezë të verdha kryesisht në gjethet e lakrës. Pas 8-12 ditësh, vemjet shfaqen nga vezët e shtruara. Për një kohë ata rrinë së bashku në anën me hije të gjethes, dhe pastaj zvarriten përgjatë bimës. Viçat hanë gjethet dhe shkaktojnë dëme të mëdha në të korrat e lakrës.

Masat e kontrollit:

1. Shkatërrimi i barërave të këqija.
2. Spërkatje bimësh me produkte biologjikë kundër vemjeve të moshave të reja.
3. Mbledhja e vemjeve të rritur me dorë.

Lugë lakër

Kjo është një flutur në një krah të krahëve deri në 50 mm. Krahët e përparme gri-kafe me një vijë të verdhë të verdhë të bardhë dhe dy pika të errëta, krahë të pasmë gri të errët. Lugë lakër është një dëmtues i rrezikshëm jo vetëm për bimët e familjes lakër, por mund të dëmtojë bizele, panxhar, qepë dhe bimë të tjera të kultivuara. Një pupë hibernon në tokë. Fluturat që çelin nga pupa ushqehen me nektar lulesh, bashkohen dhe vë vezë natën në grumbuj në pjesën e poshtme të gjetheve, mundësisht lakër. Vatjet lënë vezët për 7-14 ditë. Në fillim ata jetojnë së bashku, scrape mishin e gjetheve, dhe kur të rriten, ata hanë vrima të formës së parregullt në gjethe. Ata ushqehen, si rregull, gjatë natës dhe fshihen gjatë ditës. Vatrat e moshave më të mëdha kafshojnë në kokën e lakrës, në të cilën ata thithin pasazhe, duke e ndotin atë me jashtëqitje. Një kokë e dëmtuar e copëzave të lakrës. Karat dëmtojnë deri në fund të vjeshtës

Masat e kontrollit:

1. Gërmimet e thella të vjeshtës së tokës zvogëlojnë numrin e pupes dimërore dhe përkeqësojnë fluturimin e fluturave.
2. Shkatërrimi i barërave të këqija
3. Mbledhja manuale dhe shkatërrimi i gjurmëve.
4. Për shkatërrimin e vemjeve të hershme, mund të përdoren produkte biologjike dhe infuzione të pelinës, majave të patates, etj.

Mizë lakër

Një mizë është si një vatër e shtëpisë. Lakra është e dëmtuar nga dy lloje të mizave - pranvera dhe vera. Më e rrezikshme është specia e parë. Në pranverë, mizat fluturuese vë vezë në tokë afër bimëve. Qepjet e larvave nga vezët depërtojnë në rrënjën e lakrës, duke bërë që rrënja të kalbet.

Masat e kontrollit:

1. Zvogëlon numrin e gërmimeve të vjeshtës së pupave të dimrit të tokës.
2. Frikësimi i mizave gjatë vendosjes së vezëve të tyre në pranverë nga pllenimi me hirin, duhanin, selinoja.

Lulelakër. © mckaysavage