Kur përmendet një pemë kopër, imagjinata në mënyrë të pavullnetshme tërheq një imazh të një bimë gjigande ombrellë me gjeth aromatik të cirrusit.
Në të vërtetë, kjo kulturë, e cila ka vlera kulinarie, dekorative dhe medicinale, ka gjelbërim të shumëfishtë të prerë, por nuk ka asnjë lidhje medicinale me koprën e zakonshme të kopshtit Artemisia abrotanum ose pelin.
Përshkrimi i procesit të rritjes së koprës dhe fotoja e saj nuk janë aq të përhapura sa materialet në lidhje me teknologjinë bujqësore të koprës së zakonshme, por pamja dhe vetitë e të korrave nuk janë më pak interesante. Midis më shumë se njëqind llojeve të drurit të pelinës, koprës ose pemës së Zotit, siç e quajnë njerëzit bima, dallon jo vetëm nga lloji i gjetheve, por edhe nga fakti që praktikisht është një kaçubë shumëvjeçare. Rrjedhat e fuqishme të drurit të bimëve medicinale, që arrijnë një lartësi prej një e gjysmë, dhe në rajonet jugore dhe dy metra, tashmë janë shtrirë nga e dyta ose e treta, dhe një rizomë e trashë degëzimi ju lejon të ushqeni një kurorë të gjerë, deri në 1 metër në diametër.
Kopër pemë: foto dhe përshkrim i kulturës medicinale, aromë-aromatizuese dhe dekorative
Pema e koprës është e njohur mirë në shumë rajone të botës. Me lindjen, ka shumë të ngjarë, bima vjen nga vendet e Azisë së Vogël ose nga Mesdheu, por sot ajo mund të gjendet në kopshtet e vendeve evropiane, ku bima u fut në kulturë në 1598. Në brigjet e Amerikës së Veriut, druri i krimbit medicinal u fut një shekull më vonë, dhe në Rusi, që nga koha e Pjetrit të Madh, pema e koprës u rrit si bimë medicinale.
Shtë interesante, pemë kopër në formë të egër gjendet në rajonet jugore të vendit, për shembull, në bregdetin e Detit të Zi të Kaukazit, si dhe në jug-perëndimin e Siberisë.
Megjithë origjinën e tij jugore dhe natyrën termofilike, druri i krimbit shërues është mjaft modest, dhe pema e koprës mund të rritet në pothuajse çdo zonë. Bimësia e këtij lloji të drurit të krimbit fillon në javën e fundit të Prillit ose në fillim të majit, dhe pas një muaji bima formon një kurorë të bukur të hapur, e cila mund të formohet lehtësisht nëse është e nevojshme.
Sot, kopshtarët kanë lloje të pemëve të koprës në dispozicion të tyre, si në foto, me gjethe të gjelbërta të ndritshme dhe gjethe argjendi më tradicionale për pelin. Lulëzimi i kësaj specie fillon 70-140 ditë pas shfaqjes së gjelbërimit, kështu që në zonën e mesme nuk është gjithmonë e mundur të shihen lulëzime të panikuara të cilat përbëhen nga lule të bardha të bardha ose të verdha.
Farat e drurit të farës medicinale ose nuk kanë kohë për të vendosur, ose nuk piqen.
Metodat e shumimit dhe mbjelljes së koprës
Nëse speciet e tjera të lidhura përhapen lehtësisht nga shtresat rrënjësore, atëherë rizoma e pemës së koprës nuk jep shoots të tilla, por tufa është lehtësisht prerje, bimët mund të ndahen, dhe degë të zbatueshme mund të merren nga shoots mbi tokë.
Kur në gjysmën e dytë të qershorit degët e reja të koprës fillojnë të forcohen:
- prerjet janë prerë nga 10 deri në 15 cm të gjata, me 3-4 internoda;
- për një ditë, 1,5-2 cm material mbjellës të zhytur në rrënjë ose heterouxin për të stimuluar formimin dhe rritjen e rrënjës;
- prerjet lahen dhe mbillen në një përzierje të një pjese të humusit dhe dy pjesëve të rërës, duke u thelluar me 2-3 cm.
Bimët e reja duhet të jenë nën film deri në 6 javë. Në këtë kohë, një enë me prerje rrënjësore të pemës së koprës ujitet dhe monitorohet rregullisht për të parandaluar kalbjen e fidaneve. Në gjysmën e dytë të gushtit, fidanë me sistemin e formuar rrënjë transplantohen në tokë të hapur. Zakonisht nga fillimi i motit të ftohtë, pema e koprës, në foto, është plotësisht e aklimatizuar dhe arrin të japë një rritje deri në 40-50 cm në lartësi.
Nëse materiali i mbjelljes është blerë në gjysmën e dytë të verës, është më mirë të mos transferoni fidanët në kopsht, por ta lini atë për dimër në një tarracë të ftohtë ose edhe në një dhomë. Në kushtet e një dimërimi të ftohtë, bimët ujiten jo më shumë se një herë në 7-10 ditë, ndërsa druri i krimbit zakonisht bie pothuajse të gjitha gjethet, bimësia ndalet, dhe formohen sytha në vendet e bashkimit të gjetheve anësore, të cilat fillojnë të rriten në pranverë. Në mënyrë të ngjashme, ju mund të përhapni një tufë lulesh medicinale me ndihmën e shtresave të ngritura, për të cilat fidanet janë të përkulura në tokë, të lidhura në tokë dhe të spërkatura.
Nëse tashmë ka një pemë kopër në komplot, pjesët e vogla me 3-4 degë dhe një rizomë e zhvilluar mjaftueshëm mund të ndahen nga tufa e rritur me një lopatë.
Nëse kopshtari ishte në gjendje të merrte fara të vogla të kësaj bime të pazakontë, atëherë pema e koprës mund të rritet prej tyre vetëm përmes fidanëve. Kur një pemë kopër rritet si një kulture shtëpie, një kaçubë me rritje të shpejtë domosdoshmërisht shkurtohet dhe ushqehet në mënyrë aktive, sepse në një sezon një bimë e re mund të formojë deri në 20 shoots me gjatësi 75 cm.
Përzgjedhja e një komploti për rritjen e koprës
Zona ku kopshtarët kurativë ose siç thonë kopshtarët evropianë, krimbi i shkurret do të rritet, duhet të jetë i ndriçuar mirë, por i mbrojtur nga era. Toka për mbjelljen e koprës duhet të jetë e lirshme, mjaft ushqyese dhe neutrale. Nëse toka:
- ka një reaksion acid; duhet të shtohen miell gëlqereje ose dolomiti;
- i varfër në lëndë ushqyese, gërmime me futjen e organeve të kalbura mirë;
- tepër i dendur, duhet të shtohen torfe dhe rëra.
Shtë më mirë të mbillni një pemë kopër në anën jugore të gardhit, bimësi të lartë shumëvjeçare ose ndërtim, në mënyrë që shkurre të marrë dritë dhe nxehtësi të mjaftueshme, pa rënë nën sulmin e një ere të ftohtë.
Në këtë rast, një kulture që mund të durojë ngricat deri në -25 ° C mund të dimërohet pa strehimore shtesë. Dhe nëse majat e reja të fidaneve dëmtohen, atëherë gjatë periudhës së verës pema e koprës daton mirë dhe kompenson shpejt humbjet.
Si të fekondoni një pemë kopër dhe si të kujdeseni për të korrat?
Bima i përgjigjet mirë fekondimit dhe rritjes në tokë pjellore, kështu që para se të mbillni një pemë kopër në çdo metër katror të tokës bëni:
- 6 kg pleh organik;
- 15 gram nitrat amoniumi dhe klorur kaliumi;
- rreth 30 gram superfosfat.
Kështu që tufa ka një vend për rritje, dru i krimbit mbillet në një distancë prej jo më pak se një metër nga bimët fqinje, përveç kur pema e koprës, si në foto, përdoret për të organizuar kufijtë e gjelbër të gjallë. Këtu, distanca është përgjysmuar dhe ata monitorojnë me kujdes formimin e kurorës dhe rritjen e fidaneve të reja.
Gjatë periudhës së aklimatizimit, bimët ujiten në mënyrë aktive. Shkurre të rritura prej pelushi medicinal mund të tolerojnë lehtësisht periudha të thata, por nuk tolerojnë lagështi të tepërt të tokës. Dheu nën pemën e koprës është liruar, çlirohet nga barërat e këqija dhe gjethet e rëna, dhe gjithashtu mos harroni të fekondoni pemën e koprës, e cila në pranverë dhe në gjysmën e dytë të verës ka nevojë për fekondim mineral, dhe lënda organike për bimët futet në vjeshtë.
Karakteristikat e dobishme dhe aplikimi i koprës së gjelbër
Zakonisht kjo kulturë pothuajse nuk është e interesuar për dëmtuesit, kështu që rritja e pemëve të koprës nuk do të shkaktojë probleme edhe për fillestarët. Por kaçubat që arrijnë në moshën 10 vjeç do të bëhen një burim i mirë i gjelbërimit, i pasur jo vetëm me vajra esencialë, duke i dhënë gjeth aromën e koprës së freskët, shënime të kamfurit, agrumeve dhe madje edhe hala pishe, por edhe hidhërim natyral, coumarins, flavonoids, tanin dhe minerale, si dhe vitamina.
Për qëllime kuzhine dhe medicinale, pjesët e sipërme të fidaneve dhe gjethet e reja të pemës së koprës përdoren, në foto, më të pasurat në substanca aktive.
Lënda e parë e pemës së koprës në mjekësinë popullore përdoret si ilaç për aneminë, infeksionet parazitare dhe dhimbjet e natyrës së ndryshme, zarzavatet përdoren si ilaç për sprains dhe bruises, proceseve inflamatore dhe çrregullime të sistemit nervor. Në Gjermani, ku rritet pemë kopër së bashku me barishtet e zakonshme, gjethet e freskëta dhe të thata i shtohen mishit dhe enëve të lojës, salcave dhe supave. Druri i krimbit është gjithashtu i mirë në marinadat, pasta, perime dhe turshi të kërpudhave. Tinkturat e alkoolit bëhen në fidanet dhe gjethet e farës medicinale dhe pihet çaji.
Një aromë e ngjashme me erën e koprës ruhet vetëm në gjethe të reja, pastaj bëhet më e ngopur, dhe e vërteta e tonit të krimbit tashmë mbizotëron në të. Kur përdorni këtë bimë në ushqim, është e rëndësishme të mbani mend se ajo, si të gjitha llojet e drurit të krimbit, përmban alkaloide dhe në sasi të tepërt mund të shkaktojë probleme shëndetësore.
