Pemët

Boronicë

Lingonberry (Vaccinium vitis-idaea) është një kaçubë me gjethe të gjelbërta me gjelbërim të përhershëm. Kjo specie është një përfaqësuese e gjinisë Vaccinium, në natyrë, shpërndahet në zonat tundër dhe pyll. Kjo kaçubë preferon të rritet në pyje të përziera, halore dhe gjetherënës, në bagazhe me torfe, në mal dhe në tundër të thjeshtë. Lingonberry është gjetur në Evropën Perëndimore, Mongolinë Veriore, Korenë e Veriut, pjesën Evropiane të Rusisë, Azisë Lindore dhe Manchuria. Emri i specieve nga latinishtja përkthehet si "hardhi nga mali Ida" - ky vend ndodhet në ishullin e Kretës. Përmendja e parë e emrit të gjinisë u gjet në burimet e shekullit të 16-të, dhe lingonberry filloi të kultivohej më shumë se një shekull më parë në Amerikë. Rreth të njëjtës kohë, ndodhi shfaqja e parë e varieteteve të kësaj kulture. Në Evropë, kjo bimë filloi të kultivohej vetëm në vitet gjashtëdhjetë të shekullit të kaluar. Deri më tani, në Lituani, Rusi, Bjellorusi dhe Gjermani, lingonat medicinale ose të zakonshëm janë rritur në një shkallë industriale. Jo shumë kohë më parë, lingonberry filloi të rritet në një shkallë industriale në vendet skandinave.

Karakteristikat e Lingonberry

Lingonberry i kopshtit është një kaçubë e trullosur, lartësia e së cilës varion nga 2.5 në 25 centimetra. Rizomë në formë kordoni ka ngjyrë kafe-jeshile me ngjyrë dhe arrin gjatësi 18 centimetra, dhe rrënjë të shkurtra dhe të hollë që shtrihen në një thellësi prej vetëm 20-100 mm, rrallë ndodhen në të. Në rrjedh që shtrihet nga rizoma ka degë të vogla me flokë me një ngjyrë të lehtë. Pllaka shumëvjeçare të fletëve eliptike të lëkurës me një skaj të mbështjellë arrijnë 5 deri në 7 centimetra në gjatësi dhe 3-12 centimetra në gjerësi. Gjethet e vendosura rregullisht kanë petiola të shkurtra pubeshente. Sipërfaqja e përparme e gjetheve ka ngjyrë të gjelbër të errët, dhe pjesa e brendshme është pikturuar në një ngjyrë më të lehtë dhe ka gjëndra kafe të errët. Inflorescence e harlisur dhe e dobët e racemozës që rritet në majat e degëve të vitit të kaluar përbëhet nga 2-8 lule me një zile dhe me ngjyrën rozë, kupa e tyre është e dhëmbëzuar, dhe këmbësorët janë të kuq të zbehtë pubeshente. Ato lule që rriten në pjesën e sipërme të fidanit janë 1,5-2 herë më të vogla se ato të vendosura në bazën e saj. Si rregull, gocat dhe bletët marrin pjesë në pllenimin e këtij kaçubi. Fruti është një kokrra shumë kokrrash me një ngjyrë të kuqe të thellë dhe me formë gati sferike, në diametër arrin 1.2 cm. Lulëzimi i një kulture të tillë vërehet në maj-qershor, dhe frytëzimi në javët e fundit të verës ose vjeshtën e parë. Shpesh në të njëjtën tufë në të njëjtën kohë janë të dy frutat dhe lulet. Të afërmit e kësaj bime janë të lashtat e mëposhtme: boronica, boronica dhe boronicat. Kastrati dhe lingonat janë shumë të ngjashme me njëra-tjetrën, por lingonat kanë fruta më të dendura, jo aq të mëdha dhe jo shumë acid.

Mbjellja e lingonave në tokë të hapur

Lingonberry ka një veçori - është plotësisht e padenjë për tokën. Për kultivimin e saj, çdo zonë me diell me një sipërfaqe të sheshtë është e përsosur. Nëse siti është i pabarabartë, atëherë stanjacioni i ujit dhe ajrit të ftohtë vërehet në zgavrat dhe gropat, dhe kjo ndikon negativisht në rritjen dhe zhvillimin e kësaj kulture. Përbërja e tokës është shkurre e pademshme, ajo mund të rritet në tokë rrënjësore, torfe-rërë, rërë dhe torfe, e cila ka aciditet të lartë (pH 3.5-5.5). Në mënyrë që lingonberry të rritet mirë dhe të japë fryte mirë, në faqen për të, është e nevojshme të krijohen tokë që plotëson të gjitha kërkesat e kësaj kulture. Për ta bërë këtë, hiqni shtresën e tokës, trashësia e së cilës duhet të jetë e barabartë me 0.25 m.Shkëputja që rezulton duhet të mbushet deri në majë me një përzierje të rërës dhe çdo torfe, ose me torfe. Gjithashtu në çarje duhet të shtohet duke fluturuar rreth hala, tallash ose lëvore pemësh. Atëherë sipërfaqja e sitit duhet të fshihet dhe të derdhet me ujë të acidifikuar (1 kovë për 1 metër katror). Ju mund të përdorni një shumëllojshmëri të acidifikuesve: acid acetik ose malik (9%) (100 miligram merren për 1 kovë ujë), dhe gjithashtu mund të merrni acid oksalik ose citrik (1 lugë të vogël për 3 litra ujë).

Për mbjellje, përdoren fidanë vjetorë ose dyvjeçarë. Ata mbillen sipas skemës prej 0.3x0.4 m, ndërsa mbjellja do të thellohet në tokë me vetëm 20 mm. Nëse lingonberry rritet si bimë zbukuruese, atëherë kur mund të vendosen shkurre, duke vëzhguar një distancë midis tyre prej 0.2 m. Pasi lingonberry të fillojë të rritet në mënyrë aktive, kurorat e shkurreve do të mbyllen së bashku, duke formuar kështu një shtresë të vazhdueshme efektive. Kur bimë është mbjellë, sipërfaqja e tokës duhet të tampohet, dhe pastaj të ujitet. Kur lëngu përthithet në tokë, sipërfaqja e tij duhet të mulohet; për këtë përdoren kashtë, gjilpëra, leh pemësh, tallash ose rërë. Zhavorri gjithashtu mund të përdoret si mulch, por është mirë që të merrni tallash druri ose rroje. Mulçi duhet të shtrohet me një shtresë me trashësi pesë centimetër.

Kujdesi Lingonberry

Lotim

Gjatë gjithë sezonit në rritje, kjo kaçubë do të ketë nevojë për lotim sistematik, i cili kryhet 2 herë në 7 ditë, ndërsa 1 kova me ujë duhet të shkojë për 1 metër katror të ngastrës. Nëse moti është i lagësht, atëherë lotimi duhet të shtyhet. Për lingonberry, rekomandohet të organizoni ujitje pikash ose ujitje pikimi, e cila kryhet në mbrëmje pas perëndimit të diellit. Një herë në 20 ditë, një acidifikues duhet të shtohet në ujë për ujitje. Pasi të ujitet lingonberry, të nesërmen është e nevojshme të lironi sipërfaqen e tokës midis rreshtave, ndërsa hiqni të gjithë barin e barërave.

Pleh

Plehrat minerale duhet të aplikohen në tokën nën bimë, duke qenë të kujdesshëm, sepse ato mund të dëmtojnë këtë kulturë. Veshja e sipërme duhet të bëhet me kohë, por me kujdes, në dy vitet e para pas mbjelljes, superfosfati dhe sulfati i amoniumit do të duhet të shtohet në tokë (1 lugë e vogël e çdo plehërie merret për 1 metër katror). Një herë në 5 vjet, një pasurim i plotë i tokës kryhet me pleh kompleks.

Tëharrje

Lingonberry ka nevojë për rrallimin periodik të copave, kjo procedurë kryhet pasi shkurre të bëhen tepër të dendura. Në vitin e shtatë të rritjes, bima do të ketë nevojë për krasitje anti-plakje, për këtë të gjitha rrjedh duhet të shkurtohen në një lartësi prej 40 mm. Shkurtimi i tillë kryhet në pranverë para se të fillojë rrjedhja e farës, ose në fund të vjeshtës, kur të korret e gjithë korrja. Pas vetëm 1 viti, lingonberry do të fillojë të prodhojë të lashta të plota.

Dëmtuesit dhe sëmundjet

Vemjet e tufave të bakrit dhe gjetheve të gjetheve, si dhe brumbuj gjethesh, mund të vendosen në një kaçubë të tillë. Këto insekte mund të hiqen nga bima duke u mbledhur me dorë, dhe gjithashtu të tremben larg, për këtë tufa trajtohet me infuzion të bërë nga lëvozhgat me qepë, luleradhiqe ose duhan. Nëse ka shumë dëmtues, atëherë shkurret duhet të trajtohen me Actellik ose Ambush. Lingonberry mund të preket nga një sëmundje kërpudhore, për shembull, ndryshk, për shkak të së cilës rrjedh dhe gjethet bëhen kafe dhe thahen. Bima e prekur duhet të spërkatet me një zgjidhje të pesticideve, domethënë Topsin dhe Kuprozan. Para se të vazhdoni me trajtimin, lexoni me kujdes udhëzimet, dozat dhe masat paraprake.

Dimërim

Lingonberry është një bimë veriore me një ngurtësi shumë të lartë dimërore. Prandaj, ajo mund të qëndrojë në dimër shumë të ftohtë, me dëborë. Sidoqoftë, gjatë lulëzimit në pranverë, ngricat e kthimit mund të dëmtojnë shkurret. Nëse ekziston rreziku i ngrirjes, lingonat duhet të mbulohen me materiale jo të endura, për shembull, lutrasil.

Zgjedhja dhe ruajtja e Lingonberry

Si rregull, lingonberry është korrur në gusht dhe shtator, pasi frutat janë pjekur plotësisht. Meqenëse manaferrat përmbajnë një sasi të madhe të acidit benzoik, ato mund të ruhen në mënyrë të përsosur gjatë gjithë periudhës së dimrit, për këtë vendosen në enë të bëra nga qeramika ose druri, të cilat janë të mbushura me shurup të dobët të sheqerit ose ujë. Frutat e konservuara ose të thata ruhen shumë më gjatë. Manaferrat e ngrirë ruhen gjithashtu shumë mirë. Për ta bërë këtë, frutat e pjekur të larë duhet të thahen dhe, duke i shpërndarë ato në enë ose thasë të bëra nga polietileni, futen në frigorifer.

Llojet dhe llojet e lingonberry

Deri më tani, rreth 20 lloje të lingonberry janë të njohura. Më të njohurit janë:

  1. koral. Tufa kompakte sferike ka një lartësi rreth 0.3 m dhe të njëjtin diametër të kurorës. Gjatë sezonit, frytëzimi ndodh dy herë (në korrik dhe shtator). Kjo shumëllojshmëri, e karakterizuar nga produktivitet i lartë, u edukua nga mbarështuesit Hollandezë. Frutat peshojnë rreth 0.3 gramë, dhe ato pikturohen në të kuqe të thellë ose rozë. Shija e tyre është klasike e ëmbël-e thartë.
  2. Mazovia. Shumëllojshmëri edukuar në Poloni. Kjo kaçubë e vogël është pothuajse mbulesë në tokë; gjatë sezonit jep 2 herë fruta. Frutat pak acidë peshojnë rreth 0.25 gram dhe kanë një ngjyrë të kuqe të errët.
  3. Erntezigen. Shumëllojshmëria u edukua nga mbarështuesit gjermanë. Lartësia e tufës është rreth 0.4 m, frutat e ëmbla dhe të tharta të kuqërremta janë relativisht të mëdha, diametri i tyre mund të jetë afërsisht 10 mm.
  4. Erntekrone. Lartësia e tufës me madhësi të mesme është rreth 0.2 m Frutat e mëdha me ngjyrë të kuqe të errët peshojnë rreth 0.4 gramë, shija është e ëmbël dhe e thartë. Pjekja e Berry është vërejtur 2 herë në sezon.
  5. rubin. Shumëllojshmëria është vonë. Lartësia e shkurret është rreth 0.18 m Manaferrat me acid të ëmbël peshojnë rreth 0.2 gram dhe pikturohen të kuqe të errët.
  6. Kostromichka. Kjo shumëllojshmëri jep fryte vetëm një herë në sezon - në mes të gushtit. Manaferrat e ëmbël të kuq të errët dhe të thartë në diametër mund të arrijnë 0.7-0.8 cm.
  7. ida. Shkurre të dendura sferike në lartësi arrijnë nga 0,15 në 0,2 m. Frutat e kuqe të ngopura peshojnë nga 0,5 në 0,8 gram, ato piqen shumë herët. Riparimi i sezonit të dytë të kulturave është vërejtur në Shtator.
  8. Sanna. Rrjedhin janë të ngritura, ato kanë një lartësi prej 0,15 deri në 0,25 m.Burrat e rrumbullakëta të kuq peshojnë rreth 0.4 gramë. Ata piqen në gusht.
  9. Kostroma rozë. Lartësia e shkurreve të njëtrajtshme të degëzuara mund të arrijë në 0.25 m Kjo shumëllojshmëri është vetë-pjellore, me kohë të pjekjes mesatare. Diametri i manave është nga 0.7 në 0.8 cm, ngjyra e tyre është e kuqe e errët. Riparimi vërehet në dekadën e dytë të gushtit.

Varietetet e mëposhtme të luleshtrydhes rekomandohen gjithashtu për kultivim: Erntedank, Perla e Kuqe, Suzy (Sussi), Qeth Belyavske, Scarlett, Emmerland i Kuq, Linnaeus, etj.

Karakteristikat e lingonberry: dëmi dhe përfitimi

Karakteristikat e dobishme të lingonberry

Prej kohësh është e njohur se frutat lingonberry kanë veti shëruese. Pra, para se të quhej "Kokrra e pavdekësisë", sepse mund të shëronte shumë sëmundje. Vlera kryesore e lingonberry është se përmban një sasi të madhe të vitaminave A, E, B dhe C. Manaferrat përmbajnë gjithashtu acide organike (limoni, malik, oksalik, benzoik dhe salicilik), minerale të tilla si mangan, magnez, kalium, etj. hekuri, kalciumi dhe fosfori, si dhe niseshteja, mono- dhe disakaridet, flavonoidet dhe substancat e tjera që i duhen trupit të njeriut.

Gjethja e kësaj bime për shërim nuk është inferiore ndaj frutave të saj. Ai gjithashtu përmban shumë substanca të dobishme, dhe më e rëndësishmja prej tyre është arbutin (një antiseptik natyral). Sot, frutat përdoren për qëllime medicinale disi më rrallë se gjethja. Fakti është se gjethet janë shumë më të lehta për t'u korrur dhe transportuar, ndërsa ato janë në gjendje të ruhen për një kohë më të gjatë, pa humbur pronat e tyre të dobishme. Gjethitë dallohen me efekt anthelmintik, shërimin e plagëve, antisheb, diuretik, diuretik, restaurues, antipiretik, tonik, laksativ, kolerik dhe efekt antiseptik.

Kjo bimë rekomandohet për përdorim në trajtimin e sëmundjes koronare të zemrës, pasi frutat e saj përfshijnë kripëra bakri, kromi dhe minerale. Lingonberry gjithashtu rekomandohet për njerëzit me sheqer të lartë në gjak, sepse ndihmon në uljen e nivelit të glukozës. Nëse gjatë shtatëzënësisë një grua ka anemi ose neurozë, atëherë rekomandohet që të marrin lëngun e kësaj bime. Me aciditet të ulët të stomakut, fruta të tilla kontribuojnë në normalizimin e lëvizshmërisë së zorrëve.

Një zierje e bërë nga gjethja përdoret për sëmundjet e veshkave, reumatizmi, diabeti dhe përdhes, dhe një zierje e manave ndihmon për të shuar etjen gjatë etheve. Në mënyrë që të eliminoni lodhjen dhe të rivendosni forcën, mund të përdorni çaj lingonberry, për përgatitjen e tij thjesht duhet të krijoni gjethet me ujë të valë. Një bimë e tillë ndihmon për të forcuar veprimin e antibiotikëve dhe ilaçeve sulfa; në këtë drejtim, lëngu i boronicës rekomandohet për ethe dhe për të përmirësuar oreksin pas një sëmundjeje të gjatë serioze.

Contraindications

Gjethja Lingonberry nuk mund të përdoret për njerëzit me aciditet të lartë të lëngut të stomakut, si dhe për fëmijët nën 12 vjeç. Me agjentët hipotonikë, produktet e gjetheve përdoren me kujdes ekstrem, ndërsa ato nuk mund të përdoren për më gjatë se 15-20 ditë, atëherë duhet të jepni trupin të pushojë për gjysmë muaj. Fakti është se ilaçe të tilla kanë një efekt të fuqishëm diuretik, që është arsyeja pse ekziston një probabilitet i lartë i një rënie të mprehtë të presionit të gjakut.

Frutat nuk duhet të konsumohen nga njerëz me ulçerë në stomak ose me gastrit me aciditet të lartë. Gjithashtu, ato nuk mund të përdoren për gjakderdhje të brendshme dhe pacientë pas operacionit, sepse ato kanë një efekt të fuqishëm rrallues.

Duhet mbajtur mend se lingonat mund të grumbullojnë toksina dhe substanca radioaktive, në lidhje me këtë, frutat që rriten pranë një varreze, rrugë apo prodhimi industrial nuk duhet të konsumohen.