Pa lakër në stomak është bosh

Lakra është një nga kulturat më të lashta. Njerëzit primitivë përdorën lakër. Këtë e dëshmojnë gjetjet arkeologjike që datojnë nga Mesjeta e Bronzit dhe Gurit. Karakteristikat e larta ushqyese dhe shëruese të lakrës njihen prej kohësh. Shtë i pasur me kripëra të kaliumit, magnezit, fosforit, të paqëndrueshëm dhe vitaminave A dhe C. Dhe gjithashtu vitamina të grupit B. Ajo rrit rezistencën e trupit, pengon zhvillimin e arteriosklerozës, stimulon zorrët, mëlçinë, stomakun dhe shpretkën.

E cila thjesht nuk është aty. E dashura jonë e bardhë dhe dekorative, me ngjyra, Pekin, Bruksel dhe brokoli - një larmi e madhe e varieteteve. Lloji më i zakonshëm midis nesh është ai me kokë të bardhë - mbretëresha në mbretërinë lakër.

Tani për rritjen e lakrës në komplotet e tyre. Së pari ju duhet të përcaktoni farat, lloje të ndryshme të lakrës kanë qëllime të ndryshme. Varieteteve të pjekjes së hershme nuk janë shumë produktive, të dobëta në ruajtje, nuk janë të përshtatshme për thithje. Por në korrik do të kënaqni të dashurit tuaj me një sallatë të freskët lakër. Varieteteve me pjekje të mesme janë të përshtatshme për turshi, por jeta e tyre e raftit nuk është më shumë se dy muaj. Por ka varietete universale që janë të mira si për kripërat ashtu edhe për deponimin afatgjatë.

Para mbjelljes së farave për fidanë, është mirë të aplikoni metodën e trajtimit të nxehtësisë. Për ta bërë këtë, farat në një qese garzë vendosen në ujë me një temperaturë prej 48 - 50 gradë për njëzet minuta. Por temperatura duhet të mbahet. Toka për fidanë duhet të jetë e sodës, e përzier me humus dhe torfe, në procesin e rritjes ajo duhet të ushqehet. Veshja e parë e sipërme kryhet kur fleta e parë e vërtetë shfaqet, në shkallën 30 - 40 gram ure, në një kovë uji ose plehra potas. Përveç kaliumit, ato përmbajnë gëlqere, bor, fosfor dhe mangan. Nga pleshtat kryqëzorë do të ndihmojnë në mbrojtjen e pluhurit të fidanëve me hirit. Kur fidanët do të jenë 4 - 5 gjethe, ajo do të jetë e gatshme për mbjellje.

Toka për lakër ruhet në gjendje të lirshme, të pastër nga barërat e këqija; kur mbjell, toka shtypet fort në rrënjët. Shtretërit duhet të jenë në një distancë prej 60 - 70 centimetra nga njëra-tjetra. Distanca midis bimëve në shtretër bën gjëra të ndryshme, në varësi të pjekurisë. Për varietetet e hershme të lakrës, kjo distancë është 35 - 40 centimetra, për më vonë - 40-60. Kur fidanet marrin rrënjë, ata i japin asaj veshjen e parë të sipërme (pas dy, tre javësh), gjatë një periudhe të rritjes së fortë, veshja e sipërme përsëritet.

Lakra është shumë higroskopike, lotim i dobët dhe ajri i thatë ul ndjeshëm sasinë dhe cilësinë e të korrave. Por me uljen e temperaturës, lagështia e tepërt është e dëmshme. Kjo kulturë është fotofile, i do plehrat, nuk toleron afërsinë e barërave të këqija dhe është e ndjeshme ndaj paraardhësve. Vetëm në tokat pjellore rriten kokat e forta të lakrës, në tokat acidike ato zhvillohen dobët.

© ndryshim

Kokat e lakrës ruhen vetëm të shumëllojshmërisë së vonë, temperatura më e mirë është zero gradë, në një temperaturë prej plus katër, forma myk gri në lakër. Për të mbrojtur të korrat nga kjo skorje do të ndihmojë pluhurosjen me shkumës.