Rrjedha e Brukselit vjen nga Belgjika, nga ku kjo bimë përhapet në Hollandë, Gjermani dhe Francë, si dhe në vendet e tjera të Evropës Perëndimore.
Ky lloj lakre ka një përmbajtje të lartë ushqyese dhe shije të mirë. Lakrat e dendura të vogla të lakrës së bruskave përdoren në përgatitjen e kurseve të para dhe të dyta, dhe ato gjithashtu mund të turshin për dimër.
Varietete të lakërave të Brukselit
Të gjitha varietetet e filizave të Brukselit janë të ndarë në pjekje të hershme, të mesme dhe të pjekur vonë.
Varietetet e sezonit të mesëm të filizave të Brukselit:
- Rosella - ka një rendiment të mirë (deri në 50 krerë lakër janë mbledhur nga një rrjedhin);
- Cassio - karakterizohet nga produktivitet i lartë (deri në 60 koka lakër).
Varieteteve të pjekjes së vonë:
- Hercules 1342 - rezistent ndaj sëmundjeve, është më i zakonshmi, rezistent ndaj ngricave;
- Dallik - karakterizohet nga rezistencë e lartë ndaj keel;
- Curl - një shumëllojshmëri e zgjedhjes shtëpiake, rezistente ndaj acareve.
Varieteteve të hershme të pjekura:
- Franklin F1 - periudha e pjekjes 130 ditë;
- Dolmik F1 është shumëllojshmëria më e mirë, duke marrë parasysh veçoritë e rritjes së lakërve të Brukselit në Siberi dhe Urals.
Kërcelli i lakrës arrin 40-60 cm, në varësi të shumëllojshmërisë. Kokat e filizave të Brukselit janë jeshilë-verdhë, mund të arrijnë një peshë deri në 20 gram, dhe nga një ekzemplar ato mbledhin deri në 0.5 kg (të korrat varen nga shumëllojshmëria).
Karakteristikat e rritjes së filizave të Brukselit
Në mënyrë që të merrni një rendiment të mirë të lakrës, kultivimi i filizave të Brukselit duhet të kryhet duke marrë parasysh kulturën e kërkuar për tokën dhe vendin e rritjes. Fidanët e lakrës mbillen në gunga pjellore me një pH neutraliteti ose të ulët të aciditetit. Për kultivimin e lakërve të Brukselit, një vend i ndriçuar është shpërndarë, sepse, për shkak të mungesës së dritës, kokat e lakrës në rrjedhin nuk do të kenë kohë për të formuar dhe për të fituar masë.
Ky lloj lakre duhet të mbillet pas perimeve rrënjë, bishtajore, domate të hershme dhe të lashtave të kungujve. Për të parandaluar shumë sëmundje dhe veçanërisht keel, lakrat e Brukselit nuk rekomandohen të mbillen pas kryqit.
Karakteristikat e rritjes së filizave të Brukselit në Siberia dhe Urals
Sezoni në rritje për filizat e Brukselit zgjat 160-180 ditë, kështu që në gjerësi të mesme kjo kulturë rritet vetëm në fidanë.
3 shkallë nxehtësie janë të mjaftueshme që farërat të mbin, dhe kur të rritet në 20 gradë, fidanët shfaqen në ditën e 4-të.
Në kutitë e fidanëve, një përzierje e tokës përbëhet nga torfe dhe tokë sodë me shtimin e hirit të drurit dhe plehrave minerale komplekse. Toka e kopshtit për rritjen e fidanëve të filizave të Brukselit nuk përdoret për të minimizuar rrezikun e infeksionit nga dëmtuesit dhe keel. Farërat janë hedhur në vrima deri në një thellësi prej 2 cm. Ju mund të mbillni lakër për fidanë nga dekada e dytë e prillit. Nëse nuk ka vend në serë, farat për fidanë mund të mbillen nën film në një vend të ngrohur mirë nga dielli.
Lotimi i farave të filizave të Brukselit është i nevojshëm pasi toka thahet në një kuti. Shtë e rëndësishme të mos mbusheni, përndryshe fidanët do të humbasin. Kur 4-7 gjethe të vërteta formohen në një bimë, fidanët janë gati për transplantim në tokë të hapur.
Mbjellja e fidanëve të filizave të Brukselit kryhet duke marrë parasysh kushtet e motit (nga 15 maj), dhe për rajonet e Siberisë dhe Urals, datat janë zhvendosur në fillim të qershorit.
Kreshta në të cilën u rritën tranguj, domate ose bimë bishtajore vitin e kaluar do të ishte ideale për rritjen e filizave të Brukselit. Kur transplantoni fidanë lakër, plehrat nuk kanë nevojë të shtohen në vrimë, pasi kreshta është përgatitur që nga vjeshta. Nëse nuk kishte karburant vjeshte, 2 javë para mbjelljes, një kovë humus, gjysmë litër shkumës ose hirit, 100 gr. nitrophosphate. Gërmoni tokën me plehra, rrafshoni dhe shtoni gjithashtu një zgjidhje të permanganatit të kaliumit (1.5 gr substancë merren në një kovë me ujë). Ky është një parandalim i mirë i keel dhe sëmundjeve të tjera kryqëzuese.
Fidanët e filizave të Brukselit hiqen me kujdes nga kutia, duke mbajtur një gungë toke.
Mbjellja kryhet në rreshta, duke mbajtur një distancë prej 60 cm në mes të bimëve. Toka përreth rrjedhin ngjeshet në mënyrë që era të mos e mbjellë bimën. Fidanët e lakrës të rritur në kasetë ose metoda në vazo janë mësuar më së miri, sepse kur gunga e tokës së mbartjes ruan formën e saj.
Meqenëse lakrat e Brukselit zhvillohen mjaft kohë (gati gjysmë viti), shtretërit me këtë kulturë mund të përdoren më racionalisht duke mbjellë tranguj, domate të hershme, marule dhe perime të tjera dhe zarzavate në rreshta.
Kujdes
Pas transplantimit të fidanëve, duhet të sigurohet kujdes i duhur për lakër në Bruksel. Shtë praktikisht e njëjtë si për lulelakrën, vetëm se nuk është e nevojshme të spërkatni.
Lotim. Gjatë gjithë periudhës së rritjes, filizat e Brukselit ujiten 10 herë, duke shpenzuar 400 litra ujë për 10 metra katrorë mbjellje derisa të formohen kokë lakra në rrjedhin, dhe 450 litra gjatë rritjes së tyre.
Veshja e sipërme Gjatë sezonit, fidanët ushqehen dy herë me plehra minerale. Organikët nuk përdoren si ushqim për këtë lloj lakër.
- Herën e parë që filizat e Brukselit ushqehen një javë pas mbjelljes në tokë të hapur. Për 2 vrima, harxhoni një lugë çaji nitroammophoski.
- Veshja e dytë e sipërme kryhet nga bimë tashmë të rritura, kur në rrjedh fillojnë të shfaqen rudiments të kokave të lakrës. Një zgjidhje përdoret si salcë e sipërme: 25 gram nitroammophos, sulfat kaliumi dhe superfosfat treten në 10 litra ujë. Para veshjes së sipërme, toka derdhet me ujë, dhe më pas aplikohet veshja e sipërme. Për veshjen e dytë të lartë, mund të përdorni përbërjen e mëposhtme të plehrave: 30 gram klorur kaliumi, 40 gram superfosfat, 2 gram ure.
Pinching. Në shtator, kur kanë mbetur 3-4 javë para korrjes, maja e lakërve të Brukselit është rënë, priten gjethet e rozetës. Kjo është një metodë e zbehjes që promovon rritjen e kokat e lakrës.
Korrje. Fakti që filizat e lakrës së lakrës janë gati për grumbullim do të tregohet nga ngjyrosja e gjetheve të para të lakrës. Ata bëhen të verdhë, dhe pastaj shkërmoqen. Një shkëlqim karakteristik dylli shfaqet në vetë frutat.
