Si të merrni një kulture të mirë panxhar?

Panxhari është një kulturë mjaft e zakonshme e perimeve në shtretërit tanë. Por gjithnjë e më shumë, kopshtarët ankohen për mbarështuesit, duke pretenduar se varietetet e panxharit kanë humbur cilësitë e tyre. Perimet e rrënjës janë bërë shije me drurë, me bar. Nessmbëlsia e tyre e ëmbël u zhduk. Ata me më shumë përvojë pohojnë se asgjë nuk ka ndryshuar, dhe panxhar ende formojnë rendimente të larta të kulturave rrënjësore të shijshme me ëmbëlsi të këndshme. Një analizë e pyetjeve të lexuesve tanë tregoi se jo të gjithë marrin parasysh karakteristikat e saj biologjike kur rriten panxhar, ato nuk i plotësojnë kërkesat agroteknike, gjë që çon në prishje të proceseve metabolike në fabrikë, duke përkeqësuar treguesit e cilësisë së të lashtave rrënjë.

Farë duhet të dini për panxhar?

Panxharët i përkasin bimëve të një dite të gjatë dhe me mbjellje të hershme, kur vendosen treguesit kryesorë të cilësisë së të korrave të ardhshme të rrënjës, i mungon intensiteti i ndriçimit.

Nuk toleron mbrojtjen e hijeve të panxharit. Kur mbillni nën pemë, duke rënë në zonën e sistemit rrënjor të bimëve shumëvjeçare të kopshtit, ajo zhvillohet dobët nën ndikimin e temperaturave më të ulëta të tokës, mungesës së ndriçimit dhe lëndëve ushqyese, të cilat heq rrënjë më të forta dhe aktive të pemëve prej saj.

Panxhar, duke formuar të lashtat rrënjë, kanë nevojë për një sasi të shtuar të ushqyesve dhe mungesën e tyre, veçanërisht në kombinim me ujitje të pabarabartë dhe të parakohshme, kufizojnë rritjen e qelizave. Kultura rrënjë mbetet e vogël, indet janë të ngurtë.

Mungesa e lëndëve ushqyese, dhe më e rëndësishmja, shkelja e raportit të tyre në tokë ndikojnë ndjeshëm në shijen e kulturave të rrënjëve të panxharit. Panxhari është unik në përmbajtjen e tij të lartë të natriumit dhe raportin e tij me kalciumin (10: 1). Eksperimentet treguan se natriumi, kur madje një sasi e vogël e kripërave të natriumit futet në tokë, zhvendos kaliumin dhe elementë të tjerë nga kompleksi thithës i tokës (PPC), duke i bërë ato të arritshme për bimët. Proceset e shkëmbimit ndërmjet natriumit dhe kationeve të elementeve të tjerë kontribuojnë në një rritje në masën e kulturës rrënjësore dhe përmbajtjen e saj të sheqerit me 0.5-1.0%.

Cilësia e dobët e rrënjës së panxharit mund të jetë për shkak të rritjes së aciditetit të tokës, e cila prish marrjen e ushqyesve të nevojshëm në bimë.

Si të merrni panxhar të mëdhenj dhe të ëmbël?

Vendndodhja e panxharëve në revolucionin kulturor

Kur rritni panxhar në një qarkullim kulturor, paraardhësit më të mirë janë nafta (piper i ëmbël, patëllxhan), kunguj (kungull i njomë, kungull), qepë, hudhër. Penumbra e lezetshme e fasuleve dhe bizeleve krijojnë kushte optimale për panxhar kur mbillen në shtretër të ngjeshur. Prapëseprapë, të lashtat rrënjë për panxhar janë paraardhës të këqij.

Kërkesa për panxhar për cilësinë e tokës

Ashtu si të lashtat e tjera, panxhar preferojnë zona të ndezura mirë, kështu që është më mirë ta vendosni në shtretër të lartë, gjë që do të sigurojë ndriçim të mirë. Vendi duhet të rrafshohet, pasi panxharët nuk tolerojnë ngecje të zgjatur të lagështisë. Për sa i përket gjendjes fizike, toka duhet të ketë veti të mira kullimi, të jetë e lehtë, rezistente ndaj lagështirës, ​​e frymë, në mënyrë që të mos përjetojë mungesë oksigjeni.

Toka për panxhar duhet të jetë neutrale me njësi pH = 6.5-7.2. Aciditeti i rritur zvogëlon cilësinë e kulturave rrënjësore, kështu që toka (nëse është e nevojshme) deoksidohet. Procedura zakonisht kryhet në vjeshtë për ta holluar atë në kohë me pleh. Plehrat në këtë rast aplikohen nën lulëzimin e pranverës. Me rritjen e aciditetit, disa lëndë ushqyese bëhen të paarritshme për panxhar. Si agjentë deoksidues, përdoret mielli dolomit ose gëlqere.

Përgatitja e tokës

Pas korrjes së paraardhësit, shtrati i kopshtit pastrohet nga majat, barërat e këqija dhe mbeturinat e tjera. Uji për të provokuar fidaneve të barërave të vjeshtës. Plehrat minerale aplikohen tek fidanët e barërave të këqija - nitroammophoskos ose një kompleks i plehrave fosfor-potas me një shtesë minimale të plehrave të azotit dhe ato janë gërmuar 25-30 cm.

Dobishme për panxharët që mbjellin siderat në dimër. Panxhar shpesh preken nga zgjebja. Mbjellja e një përzierje të kulturave siderale nga rrepkë, rapese dhe mustardë jo vetëm që do të shërbejë si një pleh i mirë dhe do të shpërndajë tokën me rrënjët e saj, por gjithashtu do ta dezinfektojë atë nga zgjebe, tela teli dhe kalbje. Siderat mund të gërmohet në vjeshtë kur masa e gjelbër rritet deri në 10 cm, dhe mund të lihet nën përgatitjen e tokës pranverore.

Nëse toka është e trashë, në përbërje të rëndë, ato përsëri janë gërmuar në pranverë. Nëse sideratët nuk përdoren, është e mundur të prezantohen përmirësuesit e gjendjes fizike të tokës - agroperliti ose agroermiculite për të zvogëluar densitetin e tokës.

Panxhari fekondues

Panxhari nuk ju pëlqen të "overeat", kështu që, nën rrënjë kryesore, nga vjeshta vjeshtë 60-70 g / sq Nitrofos. m, ammos 50-60 g / sq. m me shtimin e sulfatit të kaliumit 30-40 g / sq. m ose përzierje e plehrave për të lashtat. Mungesa e ushqyesve plotësohet nga veshja e lartë gjatë sezonit në rritje të kulturës. Në tokat shumë pjellore, vetëm 1/3 e normës së plehrave zbatohet nën përpunimin kryesor, ose 1-2 gota hirit për metër katror. m katror.

Datat e mbjelljes së panxharit

Nëse pranvera është e ngrohtë pa ngricat e kthimit me një temperaturë ditore brenda + 17 ... + 13 ° С, atëherë panxharët mund të mbillen kur toka nxehet në + 3 ... + 4 ° С. Nëse pranvera është e gjatë dhe mbjellja është ngrirë, atëherë të korrat e rrënjës mund të shkojnë në lulëzim dhe të mos formojnë të lashtat rrënjë të shijshme të shumëpritura. Prandaj, nuk keni nevojë të nxitoheni me mbjelljen e panxhareve, duhet të prisni mot të qëndrueshëm të ngrohtë dhe ngrohje të mirë të tokës deri në + 5 ... + 6 ° C në shtresën e banuar me rrënjë.

Skema e mbjelljes së panxhareve

Plani i mbjelljes së panxhareve është i zakonshëm, me një ndarje rresht prej 40-45 cm ose dy radhë, me një distancë midis rreshtave 25-30 cm midis rreshtave dhe -40-45 cm midis rreshtave. Thellësia e mbjelljes në tokat e dendura është 2.0-2.5 cm, në mushkëri - deri në 3-4 cm. Në varësi të temperaturës së ajrit, fidanët shfaqen në ditët 5-6 ose 10-11.

Për ta mbajtur tokën me lagështi, pasi të keni mbjellë panxhar, shtrati është i mbuluar me një film derisa të shfaqen fidanë të veçantë. Mund ta mbuloni me karton dhe ta ujisni sistematikisht. Lagështia impregnon karton dhe parandalon formimin e një kore të thatë në tokë.

Gjatë sezonit në rritje, temperatura optimale për panxhar është + 18 ... + 22 ° C. Kur temperatura rritet mbi + 25 ° C, proceset metabolike në të korrën e rrënjës ngadalësohen, ajo bëhet fibroze, dhe përmbajtja e sheqerit humbet. Për të frenuar efektin e temperaturës negative, është e nevojshme që vazhdimisht të mbahet toka mulched, të rritet numri i ujitjes, i cili do të zvogëlojë temperaturën e tokës, dhe të përdorni spërkatje të mjegullt të bimëve.

Rritja e panxharëve të mëdhenj.

Si të përmirësoni shijen e rrënjës së panxharit?

Formimi i dendësisë së qëndrimit

Fidanët e panxharit formojnë fidane në formë shkurre dhe, nëse nuk merren masa në kohë, atëherë do të formohen të lashtat shumë të vogla dhe të shumta. Prandaj, dendësia e qëndrimit të bimëve luan një rol të rëndësishëm në formimin e kulturave rrënjësore që janë optimale në diametër dhe formë.

Heqja e fidanëve dhe fidanëve të rinj të panxharëve kryhet dy herë:

• Në fazën e 2 gjetheve të vërteta. Distanca midis fidanëve është 3-4 cm, 2-3 panxhar lihen në bandë;
• Në fazën 4-5 të gjetheve të vërteta. Distanca midis bimëve të reja rritet në 7-8 cm.Mbetet vetëm një nga bimët më të zhvilluara.

Kur rrallohen panxharët, veçanërisht të parat, fidanët rrëzojnë tokën, por nuk zgjaten. Kur tërhiqeni, mund të nxirrni bimë fqinje.

Fidanët e panxharëve nga rrallimi i dytë mund të përdoren si fidanë për t'u reantizuar në të lashtat e tjera në shtretër të ngjeshur.

Kur vonohet me rrallimin, rendimenti i përgjithshëm i kulturës zvogëlohet ndjeshëm.

Ndonjëherë, pas shfaqjes ose pas rrallimit të parë, fillon një rast masiv i fidanëve të panxharit. Ndoshta, sistemi rrënjësor i fidanëve të rinj u prek nga një ngrënës rrënjësor. Shtë e nevojshme që menjëherë të trajtohet toka me phytosporin-M ose planriz sipas udhëzimeve.

Veshja e sipërme e panxharit

Sigurimi në kohë dhe adekuat i kulturës me lëndë ushqyese luan një rol të madh në marrjen e kulturave rrënjësore me cilësi të lartë me një përmbajtje të lartë të sheqernave, vitaminave, elementëve gjurmë dhe komponimeve të tjera që i nevojiten një personi.

Veshja e sipërme do të jetë e paefektshme nëse nuk kombinohen me lotim, hilling, barërat e këqija. Të gjitha veshjet kryesore duhet të përfundojnë deri në fillim të gushtit. Panxhari duhet të ushqehet më intensivisht në mes të korrikut (10-20th). Gjatë kësaj periudhe, panxharët harxhojnë sasinë më të madhe të lëndëve ushqyese në formimin e cilësisë së kulturës rrënjësore.

Skema e veshjes së sipërme të panxharit:

• Ushqyerja e parë e panxhareve kryhet në fazën e 2 gjetheve të vërteta (pas rrallimit të parë) me pleh potas në shkallën 15-20 g për 10 l ujë. Në vend të plehrave potas, është e mundur të përdorni infuzion të hirit të drurit për t'u ushqyer. Këmbëngulni 1 gotë hirit në një kovë me ujë për 3-4 orë, filtër dhe ujë. Ujitni me zgjidhje ushqyese përgjatë grooves të vendosura në një distancë prej 10 cm nga rreshtat e panxhareve. Zgjidhja ushqyese nuk duhet të marrë bimë.
• Në fazat fillestare të zhvillimit, bimët duhet të formojnë një majë të shëndetshme, të zhvilluar normalisht. Prandaj, për rritjen dhe zhvillimin e gjetheve të panxharit, salcimi i mëposhtëm kryhet pas rrallimit të dytë me ure ose kemira universale në shkallën 30 g / sq. zona e uljes. Në këtë fazë, mund të përdorni edhe plehra "zgjidhje", "Rritje-2", që përmbajnë përveç elementëve të gjurmës së azotit.
• Veshja e tretë e sipërme e panxharit kryhet në fazën e mbylljes së bimëve me radhë. Kontriboni 20 dhe 25 g superfosfat dhe sulfat kaliumi dhe një gotë hirit për metër katror. m.

Në fazën e rritjes së kulturës rrënjësore, për të rritur përmbajtjen e sheqerit në panxhar dhe formimin e pulpës së tenderit, është e nevojshme të spërkatni bimët me acid borik në shkallën prej 2 g të drogës për 10 l ujë.

Për të rritur përmbajtjen e sheqerit në kulturën rrënjë, në një fazë prej 8-9 gjetheve të vërteta, kriposni tokën nën të korrën rrënjë me kripë tryeze. Gjatë kësaj periudhe, kultura ka nevojë për një përmbajtje të lartë të natriumit në tokë. Hidhni një lugë gjelle kripë tryeze në 10 l ujë dhe derdhni panxharat mbi brazdat. Një kovë zgjidhje është e mjaftueshme për 10 metra linear lotim.

Mund të mësoni për mungesën e natriumit nga skuqja e gjetheve (për të mos u ngatërruar me tiparin e varieteteve). Kur shfaqet skuqja, kopshtarët me përvojë rekomandojnë që të derdhni panxhar nga një kanaçe për ujitje me një hundë të vogël. Kjo procedurë do të rrisë përmbajtjen e sheqerit dhe do të rrisë madhësinë e të korrave. Mos e rrit përqendrimin e kripës. Zhvillimi i bimëve nga oversalt pengohet. Mund të spërkatni bimë me ujë të kripur deri në 3 herë gjatë sezonit të ngrohtë.

Panxhari është shumë i përgjegjshëm ndaj borit, bakrit dhe molibdenit. Midis rrobave kryesore, bimët janë spërkatur me një zgjidhje të elementëve gjurmë.

Heqja e fidaneve të rinj të panxharve.

Lotim i duhur i panxharit

Ju duhet të ujisni panxharët me ujë të ngrohtë, pasi që i ftohti mund të provokojë shfaqjen e sëmundjeve kërpudhore të sistemit rrënjë.

Në nxehtësi, panxharët duhet të ujiten çdo ditë në mëngjes ose në mbrëmje me ritme të moderuara. Kur përdorni mulching, lotimi mund të kryhet më rrallë, duke monitoruar gjendjen e lagësht të tokës nën mulch.

Mos lejoni që sipërfaqja e sipërfaqes të thahet, dhe më pas ujiseni me një ritëm të rritur të ujit.

Warning! Hidhërimi i panxharit është shkaktuar nga lotim i pabarabartë, tharje nga toka dhe formimi i kore të tokës pas lotimit.

Duke filluar nga qershori, numri i ujitjeve është zvogëluar në 2 deri në 3 herë në javë. Toka nën rrënjë duhet të jetë e lagësht. Në mot me shi, panxharët nuk ujiten.

Që nga fillimi i gushtit, niveli i ujitjes është zvogëluar, dhe nga mesi, lotimi është ndalur. Në muajin e fundit, lagështia e tepërt ndikon negativisht në cilësinë e kulturave rrënjësore, duke zvogëluar përmbajtjen e tyre të sheqerit.

Kujdesi i përgjithshëm i panxharit

Përveç veshjes së sipërme, rrallimi, lotimi, panxharët janë shumë të përgjegjshëm për gjendjen e mbulesës së tokës. Toka e bllokuar nga lotimi vonon zhvillimin e të korrave, e shtrydh atë nga toka (përveç llojit të Cilindrave). Prandaj, gjatë sezonit në rritje, është shumë e rëndësishme të kryhet barërat e këqija në kohën e duhur, e cila heq tokën, dhe rrit aksesin e oksigjenit tek të lashtat rrënjësore.

Kultivimi i parë i panxhareve kryhet 3-4 ditë pas përfundimit të fidanëve në masë. Lirimi i mëvonshëm i tokës përsëritet pas ujitjes ose reshjeve. Pas ujitjes dhe thithjes së lagështirës, ​​toka është mulch me mulch gjobë. Kur ekstrudoni të lashtat rrënjore, përdoret kodrimi.

Kështu, zbatimi i saktë i metodave agroteknike të panxharëve në rritje do të ndihmojë në marrjen e kulturave rrënjësore me cilësi të lartë me një përmbajtje të lartë sheqeri dhe pulpë delikate.