Bimët

Banane për gëzimin për ju

banane (lat. Musa) - një gjini me bimë barishtore shumëvjeçare të familjes Banana (Musaceae), atdheu i të cilit është tropikët e Azisë Juglindore (Azia Juglindore) dhe, veçanërisht, arkipelagu Malajzian. Bananet quhen edhe frutat e këtyre bimëve, të ngrënë. Aktualisht, varietetet e ndryshme të kultivitit steril trefishtë Musa × paradisiaca (një specie artificiale që nuk gjendet në të egër), të krijuar mbi bazën e disa specieve të këtyre bimëve, kultivohen gjerësisht në vendet tropikale dhe në shumë prej tyre përbëjnë një pjesë të madhe të eksportit. Midis të lashtave të rritura, banania renditet në vendin e katërt në botë, e dyta vetëm për orizin, grurin dhe misrin. Gjini bashkon mbi 40 lloje, të shpërndara kryesisht në Azinë Juglindore dhe Ishujt Paqësorë. Speciet më veriore - Banana Japoneze (Musa basjoo), me origjinë nga ishujt Japonezë Ryukyu, është rritur si një bimë zbukuruese në bregdetin e Detit të Zi të Kaukazit, në Krime dhe Gjeorgji.

Banana (Banana)

kultivim

Nëse ju blerë një bimë të vogël bananeje - deri në 20 cm, atëherë ju duhet ta transplantoni atë në një muaj - dy në një tenxhere me një kapacitet jo më shumë se 2-3 litra, dhe nëse madhësia e një bananeje është 50-70 cm, atëherë menjëherë mund të mbillet në një tenxhere prej 15-20 litra. Tenxhere maksimale është 50 litra, por nuk mund ta vendosni menjëherë në të, sepse do të ndodhë kalbja e rrënjëve.

Toka për transplantim përgatitet paraprakisht. Merret vetëm shtresa e sipërme, më pjellore e tokës me trashësi 5-10 cm.Një litër humus të mirë ose vermikompost, dy litra rërë lumi dhe 0,5 litra hirit të drurit (hirit) ose mbeturina të thata dhe llaç çimento tokësor duhet të përzihen me një kovë të tokës së tillë. Sigurohuni që të përzieni gjithçka dhe derdhni ujë të valë për të vrarë dëmtuesit që mund të jenë në tokë. Duhet të ketë kullim të mirë në fund të tenxhere me një vrimë të madhe ose disa. Balta e zgjeruar, guri i thërrmuar ose materiale të ndryshme pjesa më e padëmshme ose kokrrizore përdoren si këto të fundit. Trashësia e shtresës së kullimit varet nga madhësia e tenxhere dhe shkon nga 3 deri në 10 cm. Sipërfaqja e kullimit duhet të mbulohet me rërë të lagësht lumi, në mënyrë që toka të mos depërtojë në pjesën e poshtme të tenxhere dhe të mos parandalojë kullimin e ujit të tepërt gjatë ujitjes. Banana duhet të mbillet gjithnjë më thellë sesa ishte mbjellë fillimisht. Kjo kontribuon në formimin dhe rritjen e rrënjëve shtesë dhe në të ardhmen - produktivitet më të mirë. Kur transplantoni, përpiquni të mos shqetësoni sistemin rrënjë, thjesht me anë të transhipimit të bimës së bashku me një gungë toke. Pas transplantimit, ju duhet të derdhni bananen me shumë ujë të ngrohtë, të vendosur dhe ta vendosni në një dritare të ndritshme ose jo shumë larg (jo më shumë se 0.5 metra) nga dritarja, pas dy deri tre ditësh toka nën bimë duhet të copëtohet me një shkop të hapur, në mënyrë që të mos dëmtojë rrënjët. Tenxhere duhet të vendoset në tigan në mënyrë që ajri të futet nëpër vrimat e kullimit nga poshtë. Për ta bërë këtë, ajo është e instaluar në 3-4 guralecë të sheshtë ose një grilë plastike.

Herën e dytë Një banane ujitet vetëm kur toka në tenxhere thahet në një thellësi 1-2 cm. Për ta bërë këtë, pas nja dy ditësh, sipërfaqja e tokës në tenxhere kontrollohet duke ngjeshur tokën me tre gishta. Nëse prishet, atëherë uji përsëri përsëri me bollëk. Nëse jo, atëherë nuk mund ta ujisni, sepse Lotim i shpeshtë çon në acidifikimin e tokës dhe kalbjen e rrënjëve të bananës. Uji për ujitje duhet të vendoset dhe të nxehet në + 25 - + 30 ° C. Në qytete, uji merret nga një rubinet me ujë të nxehtë, dhe mbrohet për një ditë në një anije të gjerë të hapur, si është gjithmonë më e butë dhe nuk përmban klor dhe fluorinë. Në dimër, bananet ujiten më rrallë, veçanërisht nëse temperatura në apartament është nën + 18 ° C, përndryshe lotimi i shpeshtë do të kalbet sistemin rrënjë dhe vetë rizomën, në të cilin rast skajet e gjetheve të bananezës kthehen në kafe dhe thahen, dhe rritja ndalet edhe në temperaturë të lartë dhe dritë të mirë në pranverë . Nëse kjo vihet re, atëherë bima duhet të transplantohet menjëherë në tokë të re, pasi së pari të lani rrënjët me ujë dhe të prerë pjesët e kalbura të rizomës me një thikë të mprehtë. Vendet e krasitjes së rrënjëve dhe rizomës duhet të spërkaten me qymyr të thërrmuar ose hirit për të ndaluar prishjen e mëtejshme.

Në verë ndërsa një banane mund të vihet në një ballkon me xham, dhe gjithashtu të nxirret në kopsht nën hijen e pemëve, duke gërmuar enë në tokë, në mënyrë që të mos thahen. Një çorape najloni duhet të vihet në tenxhere për të parandaluar depërtimin e dëmtuesve nga toka që dëmtojnë rrënjët. Në ballkon, bima është hije me tyl ose garzë, në mënyrë që të mos ketë djegie nga rrezet e diellit direkte. Mundohuni ta fusni bimën në shtëpi paraprakisht në vjeshtë, si netët bëhen të ftohta dhe gjethet në banane bëhen të verdha, dhe frytdhënësit do të duhet të presin një kohë të gjatë. Me kujdes të mirë, banania fillon të jep fryte kur mbi të rriten 13 - 17 gjethe të mëdha. Këto gjethe formojnë, si të thuash, një ombrellë mbi bagazhin e bananezës, dhe trungu vetë merret nga mbetjet e gjetheve që vdesin, pjesërisht të ulëta. Kur një gjethe e çrregullt, e shkurtuar në formë zemre, shfaqet në pjesën e sipërme të bimës dhe maja e trungut bëhet më e trashë se në fund, një bud i madh me ngjyrë të kuqe të purpurt shfaqet nga qendra e trëndafilit të gjetheve, e cila, duke lulëzuar, gradualisht bie në fund të dyshemesë.

lulëzim Një banane mund të zgjasë një vit të tërë. Në këtë rast, frutat e sipërm piqen, dhe ato të poshtme janë ende jeshile. Në dimër, ata rrallë ushqejnë një banane - një herë në muaj. Në pranverë dhe verë më shpesh - një herë në javë, në mënyrë alternative me biohumus (humus), hirin, veshin e peshkut, plehun jeshil. Humus (vermicompost) merret në proporcionin vijues: 200 g (gotë) për 1 litër ujë të valë. Këmbëngulni një ditë dhe derdheni nën bimë derisa zgjidhja të dalë nga vrima e kullimit. Humus mund të jetë gjithçka tjetër përveç pulës dhe derrit. Do veshje e sipërme duhet të bëhet vetëm kur toka në tenxhere është e lagur. Përndryshe, ju mund të digjni rrënjët. Një lugë gjelle hiri merret për litër ujë. Bimët e rritura tashmë me një lartësi prej të paktën një metër ujiten me supë peshku, në mënyrë që të përmirësojnë frytdhënësit. Ata e bëjnë këtë si kjo: 200 gram mbeturina peshku ose peshk të vogël të pangopur zihet në dy litra ujë për gjysmë ore. Pastaj tretësira hollohet me ujë të ftohtë dhe filtrohet përmes çajrave. Zgjidhja përdoret me biohumus ose humus. Plehra jeshile është çdo bar i gjelbër ose barërat e këqija, më mirë se quinoa ose lupina. Pritet në copa të vogla dhe derdhet me ujë të valë në proporcion: 1 gotë barishte për litër ujë të valë. Zgjidhja insistohet vetëm një ditë, pastaj filtrohet përmes gjizave dhe derdhet nën bimë. Plehrat kimikë djegin rrënjët e një bananeje në një kulturë tenxhere, kështu që është më mirë të mos përdorni ato.

Për mirë rritja çliron tokën pas lotimit në ditën e dytë - të tretë. Spërkatni gjethet e bananes në verë çdo ditë, dhe në dimër një herë në javë. Në kushtet tona pothuajse nuk ka dëmtues dhe sëmundje të bananezës.

Banana (Banana)

Vlera ushqyese e frutave

për 100 g tul

  • përmbajtja kalori - 65.5-111 kcal
  • hekuri - 0,4-1,50 g
  • proteina - 1.1-1.87 gr
  • yndyrna - 0.016-0.4 g
  • karbohidratet - 19.33-25.8 g
  • fibër - 0.33-1.07 gr
  • hirit - 0,60-1,48 gr
  • kalcium - 3.2-13.8 mg
  • fosfor - 16.3-50.4 mg
  • beta-karoten - 0.006-0.151 mg
  • Vitamina B1 - 0,04-0,54 mg
  • Vitamina B2 - 0,05-0,067 mg
  • Vitamina PP - 0.60-1.05 mg
  • acid askorbik (mg)
  • triptofan - 17-19 mg
  • metioninë - 7-10 mg