Specat me lëng dhe aromatik të kambanave mund të përdoren si një pjatë e pavarur ose të përdoren në përgatitjen e sallatave të freskëta, zierjes, konservimit.
Kjo kulturë bimore mund të prodhojë rendimente të larta nëse baza ishte fidanë e fortë dhe e shëndetshme. Rriteni atë nën fuqinë e çdo kopshtari rishtar. Shtë e nevojshme vetëm të përcaktoni vendin e kultivimit (në serrë ose në shtretër të hapur) dhe të jeni të durueshëm.
Përgatitja e tokës për specat në rritje
Për të rritur piper të ëmbël, duhet të përgatisni një përzierje të veçantë të tokës në sezonin e vjeshtës. Për përgatitjen e saj do t'ju duhet: një kovë me dhjetë litra tokë kopshti dhe humus, si dhe dy gota hirit të drurit. Ju mund të përdorni opsionin e dytë: dy kova me tokë kopsht, pak më pak se një kovë e gjysmë tallash druri të imët, tre gota hirit të drurit dhe tetë lugë superfosfate.
Për të shkatërruar insektet e dëmshme dhe mikroorganizmat e rrezikshëm në tokë, rekomandohet të ruani përzierjen e përgatitur të tokës në ballkon. Në temperatura të ulëta, toka ngrin dhe të gjithë dëmtuesit vdesin.
Në të njëzetat e janarit, toka duhet të sillet në një dhomë të ngrohtë dhe të mbushet me ujë (ose një zgjidhje të dobët të manganit) me një temperaturë prej rreth 70 gradë. Menjëherë pas lotimit, përzierja e tokës duhet të mbulohet me ndonjë film të trashë dhe lihet të ftohet plotësisht. Toka e ftohur duhet të thahet mirë. Rekomandohet që ta holloni plotësisht para se të përdorni.
Përgatitja e farave për mbjelljen e fidanëve
Përgatitja e farave për mbjellje duhet të fillojë me procesin e dezinfektimit. Për ta bërë këtë, ju duhet një zgjidhje e ngopur e manganit. Shtë e nevojshme të njomni farat në të dhe të lini njëzet minuta. Pas njomjes, farat duhet të shpëlarëhen plotësisht nën ujë të rrjedhshëm.
Pas kësaj, farat do të kenë nevojë për një zgjidhje ushqyese të përbërësve natyrorë. Për shembull, mund t’i thithni në lëng patatesh (nga zhardhokët e ngrirë) për të paktën tetë orë.
Hapi tjetër do të jetë forcimi. Pas lëngut të patates, farat janë larë, derdhini ato mbi një leckë të lagur, paloseni dhe vendoseni në një kavanoz gjysmë litri. Një enë me farë ruhet në një dhomë të ngrohtë gjatë ditës, dhe në frigorifer gjatë natës. Pëlhura nuk duhet të thahet, ajo duhet të njomet me kohë. Ky proces vazhdon për 6 ditë. Fidanë të shëndetshëm dhe të fortë do të rriten nga farat e përgatitura në këtë mënyrë, dhe në të ardhmen - një kulture e madhe.
Mbjellja e farave të specit për fidanë
Piper është një bimë delikate, sidomos fidanë të rinj. Ata reagojnë negativisht ndaj transplanteve. Prandaj, këshillohet që menjëherë të mbillni farat jo në një kuti të zakonshme, por në enë të veçantë me një madhësi të vogël. Si kontejnerë, ju mund të përdorni jo vetëm enë speciale për fidanë, por edhe materiale të improvizuara shtëpiake (për shembull, gota dhe kuti të bëra nga produkte të qumështit, lëngje, pije dhe ëmbëlsira). Gjëja kryesore është se çdo enë ka një vrimë kullimi.
Përzierja e tokës duhet të mbushë rezervuarët me rreth shtatëdhjetë përqind. Në secilën prej tyre mbillen 2-3 fara. Thellësia e uljes është e vogël - jo më shumë se 2 centimetra. Të gjitha enët, çantat ose kavanozët e vegjël mund të futen në një kuti të madhe për transport të lehtë, pastaj mbulojini ato me një film të trashë dhe transferoni në një dhomë të ngrohtë me lagështi të lartë.
Rregullat e kujdesit për fidanëve: lotim dhe veshje të sipërme
Pas rreth një javë, fillesat e para fillojnë të shfaqen. Kjo do të thotë që është koha për të hequr kapakun e filmit. Fidanët e rinj kanë nevojë për dritë dhe nxehtësi, kështu që ju duhet t'i transferoni ato në një vend të ngrohtë dhe të ndriçuar mirë.
Në këtë fazë të zhvillimit, bimët kanë nevojë për fekondim. Ato futen gjatë lotimit. Fidanët me përfitim të madh japin hiri i drurit. Një zgjidhje e hirit rekomandohet të shtohet në ujin e ujitjes. Përgatitet nga tre litra ujë dhe tre lugë hirit. Gjithashtu gjatë kësaj periudhe, bimët kanë nevojë për mangan. Një zgjidhje e dobët e këtij ilaçi mund të ujitet me speca të rinj, duke alternuar një infuzion të hirit.
Lotim kryhet direkt nën bimë dhe në sasi të vogla.
Ndërsa fidanet rriten, përfaqësuesit e fortë të kësaj kulture të perimeve do të dalin gjithnjë e më shumë, bimët e dobëta do të duhet të hiqen nga rezervuari. Pasi fleta e gjashtë të shfaqet në fidanë, kopshtarët me përvojë rekomandojnë të fiksoni majën. Kjo do të kontribuojë në formimin e rrjedhave anësore, mbi të cilat frutat do të formohen në të ardhmen.
Kur rritni fidanë të specit, rekomandohet ta ushqeni atë me një zgjidhje të superfosfatit (2 lugë të drogës për 2 litra ujë të nxehtë). Zgjidhja e përgatitur shtohet në ujë gjatë ujitjes. Kjo pleh stimulon formimin e vezoreve dhe frutave.
Transplantimi i fidanëve të specave në tokë dhe kujdesi për të
Fidanët e specave mund të rriten në kushte serë ose në shtretër të zakonshëm të hapur. Para mbjelljes së fidanëve, është e nevojshme të përgatisni vrimat dhe t'i mbushni ato me një përzierje të veçantë ushqyese të humusit, hirit të drurit, një lugë superfosfate dhe një sasi të vogël të mbetjeve të shpendëve. Pas përzierjes së plotë të të gjithë komponentëve, puset ujiten me bollëk.
Distanca midis fidanëve është të paktën 30 centimetra, dhe ndarja e rreshtit është rreth 70 centimetra. Bimët transferohen nga enë individuale në shtretërit me një gungë prej balte, pa i ndarë ato.
Rregullat kryesore për t'u kujdesur për bimët janë: lotim i rregullt dhe i bollshëm, lirim i vazhdueshëm i tokës dhe veshje në kohë e sipërme.
