Luleradhiqe medicinale - një barërat e këqija të dobishme

Luleradhiqja është e njohur për të gjithë. Një nga lulet e para të verës, ajo mbulon me një livadhe të ndritshme batanije të verdhë, pastrime, buzë rrugëve dhe oborret e qytetit. Pasi e kanë vërejtur atë, kopshtarët janë me nxitim për të hequr qafe prej tyre si një barërat e këqija, dhe pak njerëz dinë për përfitimet e tij. Ndërkohë, grekët e lashtë dinin për vetitë medicinale të kësaj bime të ndritshme; në mjekësinë e lashtë arabe, luleradhiqja përdorej gjerësisht dhe e larmishme. Në mjekësinë tradicionale kineze, të gjitha pjesët e bimës përdoren ende si një antipiretik dhe restaurues. Në mjekësinë popullore ruse, luleradhiqja konsiderohej një "eliksir jetësor".

Luleradhiqe medicinale (Taraxacum officinale). © Daniel Obst

Luleradhiqe (Taraxacum) është një gjini e bimëve barishtore shumëvjeçare të familjes Asteraceae. Lloji i specieve gjinore - Luleradhiqe medicinaleose Field Dandelion, ose Luleradhi farmaceutike, ose Luleradhi i zakonshëm (Taraxacum officinale).

Emrat e Luleradhiqes

Emri rus "luleradhiqe", siç mund ta merrni me mend, vjen nga forma e foljes "goditje", që do të thotë e ngjashme me "goditje". Kështu që emri pasqyron veçantinë e luleradhiqe - ka mjaft një goditje të dobët të flladit dhe parashutat-gëzofët largohen shpejt nga shporta e tyre.

Ndoshta, për të njëjtën arsye, u shfaq emri shkencor i gjinisë "Taraxacum" - nga fjala greke tarache - "eksitim".

Ekziston edhe një version mjekësor i emrit Latin për luleradhiqe, sipas të cilit Taraxacum vjen nga fjala greke taraxis ("lëkundje"): kjo është mënyra se si mjekët në mesjetë thërrisnin një nga sëmundjet e syrit që trajtohej me lëng luleradhiqe me luleradhiqe. Nga ky emër i sëmundjes së emrit, shprehja "syze" ruhet ende tek njerëzit.

Emrat popullorë për luleradhiqen: i uritur, kulbaba, armë, puçërr, enë qumështi, ahur, balsam, tullac popova, kapelë jeshile, stalla qumështi, rrënjë dhëmbi, marshmallow, djathë qumështi, bari pambuku, lule vaji, lule lopë, shkurre marsi, ngjyra e qumështit, dritë, ajrosje lule dhe të tjerët

Luleradhiqe medicinale. © Danel Solabarrieta

Përshkrimi i dandelion officinalis

Luleradhiqja më e dashur dhe e zakonshme në Rusi është Luleradhiqe medicinale.

Luleradhiqe medicinale - barishte shumëvjeçare e familjes aster, ka një rrënjë të trashë degë në formë shufra, e cila pothuajse vertikalisht shkon në tokë dhe arrin një gjatësi prej 50 cm. Në sipërfaqen bardhësore të rrënjës nën xhamin zmadhues mund të vëreni rripa kalimi të qumështit në formën e unazave të errëta. Gjethet në rozetë bazale shpërndahen plagë-formë. Madhësia e tyre varet nga vendi ku rritet luleradhiqja. Në tokat e thata nën rrezet e diellit të ndritshëm, gjethet e një luleradhiqe nuk janë më shumë se 15-20 cm të gjata, dhe në kanale, ku hija është e lagësht dhe e lagur, ato shpesh rriten tre herë më të gjata. Nëse shikoni nga afër gjethen e bimës, do të vini re se diçka si brazdë kalon në mes të saj. Rezulton se këto grooves mbledhin lagështi, përfshirë kohën e natës, dhe e drejtojnë atë në rrjedhë deri në rrënjë.

Kërcelli i luleve (shigjeta) e luleradhiqes është i trashë, pa gjethe, cilindrike, duubë, në krye mbart një kokë të verdhë të artë, e cila nuk është një lule e vetme, por një shportë e tërë e tyre. Do lule ka formën e një tubi me pesë petale të shkrirë dhe pesë stamena të ngjitura në to. Shporta-lulet e luleradhiqeve sillen ndryshe, gjatë ditës dhe në varësi të motit. Pasdite dhe në mot të lagësht, ato mbyllen, duke mbrojtur polenin që të mos laget. Në mot të kthjellët, lulëzimet hapen në orën 6 të mëngjesit të mëngjesit dhe mbyllen në orën 3 të mëngjesit. Kështu, sipas gjendjes së lulëzimit të luleradhiqeve, ju mund ta zbuloni kohën me saktësi.

Frytet e luleradhiqe janë acena të thata, pa peshë, të bashkangjitura nga një shufër e gjatë e hollë në topat e parashutës, të cilat shpërthehen lehtësisht nga era. Shtë interesante që parashutat e përmbushin ekskluzivisht qëllimin e tyre: kur fluturojnë, farat e luleradhiqes nuk lëkunden dhe nuk rrotullohen, ato janë gjithmonë poshtë, dhe kur zbarkojnë, ata janë gati për mbjellje.

Temperatura minimale e mbirjes së aceneve + 2 ... 4 ° С. Luleradhiqet nga fara dhe fidanet nga sythat në qafën e rrënjës shfaqen në fund të prillit dhe gjatë verës. Fidanet verore Lulëzon në maj - qershor. Pjelloria maksimale e bimës është 12 mijë fara, të cilat mbijnë nga një thellësi prej jo më shumë se 4 ... 5 cm.

Luleradhiqja përshtatet lehtësisht me kushtet e mjedisit dhe mbijeton në mënyrë të sigurt duke iu nënshtruar shkeljes dhe kullotjes. Asnjë bimë tjetër nuk mund ta mbytë dhe ta shtrydhë atë!

Luleradhiqe medicinale. © Sebastian Stabinger

Përdorimi i luleradhiqes në jetën e përditshme

Pijet dhe reçeli përgatiten nga luleradhiqet e luleradhiqes, deri tek shija që të kujton mjaltin natyral. Evropianët turshojnë sytha luleradhiqe dhe i përdorin si të tilla në sallata dhe supa në vend të kaperave. Dhe në Rusi dikur ekzistonin varietetet e sallatave të sallatave. Ata ndryshonin nga speciet e egra në gjethe më të mëdha dhe më të buta.

Mjalti i luleradhiqes është me ngjyrë të verdhë të artë, shumë i trashë, viskoz, kristalizohet shpejt, me një erë të fortë dhe një shije të fortë. Mjalti i luleradhiqes përmban 35.64% glukozë dhe 41.5% fruktozë. Sidoqoftë, bletët mbledhin nektar nga luleradhiqja në një sasi të vogël dhe jo gjithmonë.

Inflorescences dhe gjethet përmbajnë karotenoide: taraxanthin, flavoxanthin, lutein, faradiol, si dhe acid askorbik, vitamina B₁, Në₂, R. Në rrënjët e bimës të gjetura: taraxerol, taraxol, taraxasterol, si dhe stiren; deri në 24% inulin, deri në 2-3% gome (para dhe pas Luftës së Madhe Patriotike, dy lloje të luleradhiqeve u edukuan si hundë gome); vaj yndyror, i cili përmban glicerina të acidit palimitik, oleik, lenoleik, melis dhe cerotinik. Rrënjët e luleradhiqe i përkasin bimëve që mbajnë inulin, kështu që kur të pjeken ato mund të shërbejnë si zëvendësues i kafesë. Kjo gjithashtu përfshin zhardhokët e dardhës prej balte, rrënjët e çikores, rrënjët e elekampanit.

Karakteristikat e dobishme të luleradhiqes

Luleradhiqja ka një efekt kolotik, antipiretik, laksativ, ekspektentant, qetësues, antispazmatik dhe efekt të butë hipnotik.

Ekstrakti i ujit nga rrënjët dhe gjethet e luleradhiqe përmirëson tretjen, oreksin dhe metabolizmin e përgjithshëm, rrit ekskretimin e qumështit tek gratë infermiere dhe rrit tonin e përgjithshëm të trupit. Për shkak të pranisë së substancave biologjikisht aktive, pulpa ushqim nga luleradhiqja kalon më shpejt në zorrët, dhe kjo ndihmon për të zvogëluar proceset e fermentimit në kolit.

Në mënyrë eksperimentale, në studimin kimiko-farmakologjik të luleradhiqes, u konfirmuan vetitë antituberkuloze, antivirale, kërpudhore, anthelmintike, antikarcinogjene dhe antidiabetike. Luleradhiqja rekomandohet për diabetin, si tonik për dobësinë e përgjithshme, për trajtimin e anemisë.

Pluhuri nga rrënjët e thara të luleradhiqes përdoret për të rritur ekskretimin e substancave të dëmshme nga trupi me djersë dhe urinë, si një agjent anti-sklerotik, për përdhes, reumatizëm.

Në mjekësinë moderne, rrënjët dhe bari i luleradhiqes përdoren si hidhërim për të stimuluar oreksin me anoreksi të etiologjive të ndryshme dhe me gastrit anacid për të rritur sekretimin e gjëndrave tretëse. Rekomandohet gjithashtu të përdoret si një agjent kolerik. Luleradhiqja përdoret gjithashtu në kozmetikë - lëngu i qumështit zvogëlon frekët, lythat, njollat e moshës. Një zierje e rrënjëve të luleradhiqe dhe rodhe, e marrë në përmasa të barabarta, trajtojnë ekzemën.

Rrënjët e luleradhiqe janë shufra, mishi, shërbejnë si një vend i grumbullimit të lëndëve ushqyese. Lëndët e para korrren në pranverë, në fillim të rritjes së bimëve (Prill - fillim maj), ose në vjeshtë (Shtator-Tetor). Rrënjët e luleradhiqes së korrjeve të verës janë të papërdorshme - ato sigurojnë materiale të papërpunuara me cilësi të dobët. Kur korrni, rrënjët derdhen manualisht me një lopatë ose kunj. Në tokat e dendura, rrënjët janë shumë më të hollë se në tokat e lirshme. Vjelja e përsëritur në të njëjtin vend kryhet jo më shpesh se pas 2-3 vjet.

Rrënjët e gërmuara të një luleradhiqe janë shkundur nga toka, hiqen pjesët ajrore dhe rrënjët e hollë anësore dhe lyhen menjëherë në ujë të ftohtë. Pastaj i zhdukin ato në ajër të hapur për disa ditë (deri në ndërprerjen e lëshimit të lëngut të qumështit me një prerje). Tharja është e zakonshme: në papafingo ose në një dhomë me ventilim të mirë, por më së miri nga të gjitha në një tharëse nxehtësie të ngrohur në 40-50^përC. Unë përhap lëndët e para në një shtresë 3-5 cm dhe i ktheva periodikisht. Fundi i tharjes përcaktohet nga brishtësia e rrënjëve. Rendimenti i lëndëve të para të thata është 33-35% nga pesha e grumbulluar fllad. Jetëgjatësia e afatit deri në 5 vjet.

Referenca materiale:

Centurion.. Një mik i vjetër - luleradhiqe // Në Botën e Bimëve Nr. 10, 1999. - f. 40-41
Turov. A. D., Sapozhnikova. E. N. / Bimët medicinale të BRSS dhe përdorimi i tyre. - ed. 3, Rishikuar. dhe shtoni. - M .: Mjekësia, 1982, 304 f. - me 174-1175.
Ioirish N.P. / Produktet e bletarisë dhe përdorimi i tyre. - M., Rosselkhozizdat, 1976 .-- 175 f.