Jaboticaba (ose Jaboticaba) është një pemë rrushi që është tradicionale në çdo fermë apo fermë braziliane, si shkurre të vërteta të hardhisë shumëvjeçare në pasuritë fshatare në rajonet e ngrohta të Rusisë dhe CIS. Në Rusinë Jugore, në prona rurale me kopshte dimri, serrat Jabotikaba - një pemë e mirëseardhur. Surprizë në pamje për shkak të rregullimit të pazakontë të luleve dhe frutave, ajo do të dekorojë me sukses dhe "ushqyer" frutat e shijshëm të ushtrive, të cilët kanë treguar durim dhe dashuri për bimët e pazakonta.
Jaboticaba, ose Jaboticaba (Myrciaria caulifloria).
Zona e origjinës dhe shpërndarjes
Jaboticaba vjen nga rajonet jugore të Brazilit, i përket familjes myrtle. Ndër taksonomistët e njohur si Mirziaria-lulëzuan rrjedhin ose rrjedhin rrjedhin. Në taksonominë e bimëve - Myrciaria caulifloria. Jaboticaba është rritur në një shkallë industriale në kontinentin Amerikan (në Bolivi, Argjentinë Veriore, Paraguai, Uruguai, Peru, Kubë). Njihet edhe si Jaboticaba.
Karakteristikat biologjike
Jaboticaba i takon grupit dekorativ-qumeshtit të bimëve me dru të përhershëm me lartësi 3-12 m në lartësi, duke formuar manaferrat e ngrënshëm. Tipari biologjik i Jabotikaba është një rritje shumë e ngadaltë. Prandaj, ato janë të përshtatshme për rritje të kontejnerëve në formën e një peme të vogël ose bonsai në një apartament ose lloj tjetër të hapësirës së mbyllur (kopsht kontejnerësh, sallë pritjeje në zyrë, serë). Nëse mbillni një fidan, do të duhet të prisni për një korrje prej 10-14 vjet. Vitet e fundit, falë punës së mbarështuesve, hibridet jabotikaba janë edukuar, të cilat formojnë një kulturë në moshën 4-6 vjeç.
Lëvorja e pemës është rozë me njolla gri. Kurora e jabotikaba është e përhapur, por në vëllim të vogël, pasi gjethet, lulet dhe frutat e kësaj peme të pazakontë janë vendosur në degëzime shumëvjeçare, rrjedhin dhe degë skeletore. Rregullimi i luleve dhe frutave direkt në degët skeletore të kurorës dhe trungut quhet caulifloria.
Kurora e pemës në pranverë është e mbuluar me gjethe të vogla të zgjatura në formë ovale-heshtak, me një ngjyrë rozë të këndshme, të shoqëruar nga një aromë delikate e mykut. Me kalimin e kohës, nuanca rozë e gjetheve të jabotababa i jep rrugë gjelbërimit të errët të ngopur. Gradualisht bie në dimër, pema në pranverë nga sythat në të njëjtin vend formon gjethe të reja të reja.
Jaboticaba, ose Jaboticaba, ose një pemë rrushi braziliane gjatë lulëzimit.
Pema është zbukuruar në mënyrë të shkëlqyeshme me lule të vetme të mesme që lulëzojnë disa herë në vit direkt në bagazhin dhe degët skeletore të pemës. Lule Jabotababa nga 4 petale perianth, rrethoni me kujdes rreth 60 stamens në 4 mm stamens. Për shkak të bollëkut të luleve, sipërfaqja e bagazhit dhe degëve është pothuajse e padukshme, dhe pas disa ditësh shfaqen fruta të vogla të rrumbullakosura të vogla, të ngjashme me molet.
Frutat janë të paqëndrueshme, janë të vendosura fort të shtypura kundër kërcellit ose degës. Ngjyra është e ndryshme - jeshile, e kuqe, e lehtë dhe e errët vjollcë ose e zezë. Fruta - një kokrra të kuqe eliptike me lëng deri në 4 cm, të mbuluara me një lëkurë të dendur në majë. Brenda, ka 2-5 fara të mëdha, për të cilat berja zyrtarisht quhet drupe. Manaferrat e pjekur kanë një ngjyrë të errët vjollcë ose të zezë.
Jabotababa korr korr në mënyrë selektive ndërsa piqet. Lëvorja ka një shije të hidhur për shkak të përmbajtjes së lartë të taninës. Prandaj, vetëm tul i ekstruduar i kokrrës së arrave përdoret në ushqim. Isshtë pelte, e ëmbël, shumë e butë, i ngjan shijes së rrushit. Manaferrat piqen për 3-4 javë, dhe pema krijon një kulturë të re.
Pronat e dobishme të Jabotikaba
Frutat ruhen të freskëta për maksimum 3 ditë, dhe më pas fillon fermentimi i verës. Prandaj, Jabotikabu përdoret më shumë për të bërë verë dhe pije të tjera me alkool të ulët. Përveç përdorimit të freskët të manave, përgatiten reçel, lëngje, reçel, të cilat përdoren si aditivë në akullore dhe kënaqësi të tjera të kuzhinës. Frutat përdoren në recetën e salcave për enët me mish. Lëvorja ndahet nga përmbajtja e kokrrave të arrave, thahet dhe përdoret si ngjyrosje për t’i dhënë një ngjyrë të kuqe të thellë manave të përpunuara (verë, bllokim dhe të tjerët).
Jaboticaba nuk është vetëm një dekorim i brendshëm i dhomës, një produkt ushqimor, ai gjithashtu ka një numër të pronave medicinale. Në mjekësinë popullore, një zierje e frutave të freskëta ose të thata përdoret për të trajtuar inflamacionin kronik të bajamet, dispepsi dhe për të zvogëluar ashpërsinë e sëmundjeve astmatike. Studimet shkencore të kryera zyrtarisht kanë vërtetuar se përbërja e frutave përfshin substanca organike që kanë aftësinë për të mbrojtur trupin e njeriut nga formimi i qelizave malinje. Në këtë drejtim, është e dobishme të përdorni frytet e jabotababa në ushqim si një agjent profilaktik antikancerogjen. Kur përdoret në formë të freskët dhe të përpunuar, kini kujdes! Frutat kanë veti të caktuara alergjike dhe janë produkte individuale intolerantë. Jini veçanërisht të kujdesshëm kur hani manaferrat me një lëkurë që përmban toksina të caktuara.
Rritja e Jabotababa në shtëpi
Në rajonet jugore pa ngrica, jabotababa mund të kultivohet në tokë të hapur. Në zona, madje edhe me ngrica të vogla afatshkurtra, nuk mbijeton. Por duke pasur parasysh dekorimin e tij, pemët e vogla po shfaqen gjithnjë e më shumë në hapësirat e mbyllura, konservatorët, serat dhe zonat e tjera të institucioneve publike. Sipas kompleksitetit të kujdesit, teknologjia bujqësore nuk ndryshon nga kulturat e tjera të gamës tropikale.
Jaboticaba, ose Jaboticaba në një tenxhere.
Kërkesat mjedisore Jabotababa
Për mbarështimin në shtëpi është më mirë të blini 2-3 fidanë hibride të shartuar. 1-3 vjeç. Nëse bëni rrënjë dhe filloni të zhvilloheni mirë, mund të lini 1, dhe pjesën tjetër ia jepni miqve. Hibridet lulëzojnë për 4-6 vjet, dhe fillojnë të formojnë në mënyrë sistematike fruta, duke dekoruar brendësinë e banesës dhe duke shtuar një erë të butë të notës së myrtle në ajër. Si shumë kultura të tjera tropikale, për rritjen dhe zhvillimin normal të jabotababa, ajo ka nevojë për hije të pjesshme dhe vetëm në orët e mëngjesit dhe të mbrëmjes në një sasi të vogël të dritës së diellit.
Dheu dhe mbjellja
Kur rritni jabotababa në ambiente të mbyllura, përzierja e tokës përgatitet në bazë të torfe, pyje dhe tokë gjethe, humus dhe rërë. Të gjithë përbërësit për përzierjen merren në 2, dhe torfe, humus dhe rërë në 1 pjesë. PH i tokës duhet të jetë neutral ose pak acid (5.5-6.0).
- Fidanët e blerë zhyten për 4-5 orë në një zgjidhje rrënjësore,
- ata gatuajnë enët me kullim të mirë (një shtresë prej të paktën 5 cm nga copëza të mëdha dhe zhavorr). Bie në gjumë 1/3 e përzierjes së tokës me kapacitetin e enës
- inspektojë fidanin. Nëse është e nevojshme, krasitni rrënjët 1/3,
- fidani i përgatitur vendoset në një enë dhe mbulohet plotësisht me përzierje të tokës. Butësisht shtrydhni tokën rreth rrjedhin. Ulja kryhet në mënyrë që qafa e rrënjës të jetë në nivelin e tokës. Pas mbjelljes, ujisni bimën përgjatë buzës së enës. Pas 20-30 minutash, kulloni ujin e tepërt nga tigan.
Jaboticaba, ose Jaboticaba në një tenxhere.
Transplantimi i Jabotikaba kryhet sipas nevojës, më shpesh me një rritje të madhe të sistemit rrënjor në një vëllim të vogël të një tenxhere ose enë me një formë tjetër. Një bimë e shëndetshme toleron rrënjët e krasitjes pa dhimbje. Bimët e rritur nuk transplantojnë, por ndryshojnë vetëm sipërfaqen e sipërme në një të re.
Lotim Jabotababa
Tharja e tokës ndikon negativisht në rritjen dhe zhvillimin e bimës. Ingdo lotim i mëpasshëm kryhet duke tharë shtresën e sipërme 1-3 cm të përzierjes së tokës. Toka e derdhur është mulched. Stanjacioni i ujit në tigan nuk lejohet. Uji për ujitje përdoret i ngrohtë, i deklorinuar.
Plehërues dhe fekondues
Zbatimi sistematik i një pleh mineral mineral të plotë ose të ndërlikuar për të lashtat zbukuruese dhe lule përshpejton rritjen e ngadaltë dhe zhvillimin e bimëve. Veshja më e lartë aplikohet një herë në muaj nën lotim në masën 10-30 g pleh për bimën, në varësi të moshës. Plehëroni bimët gjatë sezonit pranverë-verë. Nga vjeshta, doza e veshjes së lartë zvogëlohet. Në dimër, bimët nuk ushqehen. Në verë, bëhet veshja e sipërme e gjetheve me elementë gjurmë me përmbajtje të detyrueshme të chelates së hekurit (me qëllim shmangien e klorozës).
Formimi i kurorës Jabotababa
Jaboticaba në pjesën e sipërme të kurorës formon një numër të madh të degëve shumëvjeçare të rënda për të. Degët nën peshën e tyre mund të shpërthejnë dhe dëmtojnë fidanet fqinje. Për të shmangur dëmtimin dhe lehtësimin e kurorës, degët e sipërme mund të priten në mënyrë periodike, ndërsa hiqni fidanet e trashjes dhe të thatë. Jaboticaba jep fryte më mirë dhe më me bollëk, me një kurorë pak të rrallë. Shkurtimi është i lehtë për t'u kryer. Kaloni atë para fillimit të rritjes së xhirimeve (pranvera e hershme). Shkurtimi për të rregulluar kurorën praktikisht nuk ndikon në rendimentin e pemës.
Jabotababa fruta në degë të reja.
Sëmundjet dhe dëmtuesit e Jabotikaba
Jaboticaba mund të dëmtohet nga aphids dhe marimangat merimangë. Nëse gjatë shfaqjes së dëmtuesve, është e lehtë t'i hiqni ato me një dush të ngrohtë, duke mbuluar më parë tokën në enë me një film. Nëse koha humbet, bimët mund të trajtohen me ilaçe, por në asnjë rast kimike, por biologjike. Këto ilaçe bëhen në bazë të llojeve të ndryshme të mikroorganizmave të dobishëm ose metabolitëve të veprimtarisë së tyre. Këto përfshijnë fitoverm, avertin, shkëndijë-bio, lepidocid, acarin dhe të tjerët. Shtë e nevojshme të përgatisni zgjidhje dhe të kryeni spërkatje në mënyrë rigoroze sipas rekomandimeve të përcaktuara në paketim ose përcjellje. Produkte të mira biologjike meqenëse nuk dëmtojnë trupin e njeriut dhe pas 48 orësh pas aplikimit, frutat mund të hahen.
Nëse vendosni të shtoni jabotababu në qoshen tuaj të relaksimit, ndiqni të gjitha kërkesat e këtyre bimëve ekzotike për teknologjinë e kultivimit dhe kujdesit. Bimët janë kapriçioz dhe në një shmangie më të vogël nga kërkesat agroteknike (mungesa ose teprica e ujitjes, fekondimi, ndriçimi, temperatura, etj.) Mund të vdesin menjëherë.
