Kopsht

Pemë dhe dardha Apple: si dhe çfarë të ushqeheni?

"Ushqimi i duhur i bimëve bujqësore" - titulli i një prej librave të botuar në fillim të shekullit të 20-të në Rusi tingëllon aq qesharak. Por pyetja se si dhe si të ushqehet bima është larg nga humor.

Një nga njerëzit e mëdhenj të Mesjetës ishte murgu i mësuar Dominikane Albert i Madh (1193-1280). Në traktatin e tij "Mbi bimët", ku arsyetimet abstrakte bashkëjetojnë në mënyrë të përkryer me informacionet e mbledhura nga bisedat me fermerë, gjahtarë, lëndë druri, peshkatarë, zogjsh, shumë hapësirë ​​i kushtohet ushqimit të bimëve. "... Plehri është ushqimi i bimëve, dhe ky ushqim është më afër dhe i ngjashëm me bimën sesa ushqimi i kafshëve". Prandaj, pretendoi Alberti i Madh, bima "Më shpejt se ndonjë prej kafshëve do të ndryshojë përmes ushqimit".


© Bruce Marlin

Në udhëzimet e vjetra ruse, gjejmë edhe shumë gjëra të dobishme. Në veprat e shkencëtarit të shquar natyror rus A. T. Bolotov, ideja kryesore është që ju të njihni "natyrën" e pemës, domethënë të kuptoni saktë natyrën e bimëve në mënyrë që të dini se si ta ushqeni atë. Duke folur për ushqimin e bimëve, Bolotov thotë: "Ky ushqim përbëhet nga uji dhe disa grimca minerale të veçanta ose më shumë".

Ai ishte i pari në botë që aplikoi fekondimin mineral të bimëve në fushat e provincës Tula. Aplikoi dhe tha: "Nuk ka tokë të keqe, por ka pronarë të këqij". Kjo frazë u bë me krahë, u bë thënie.

Por në përgjithësi, në kopshtarin rus, njëqind vjet pas Bolotov, askush nuk mendoi të fekondojë pemë me tuk.

Në "Udhëzuesin për Studimin e Hortikulturës dhe Hortikulturës" nga E. F. Rego, botuar në 1866, ne lexojmë: "Pemët që ose qëndrojnë në tokë të varfër, ose janë lodhur me një korrje të fortë, ose janë shumë të vjetra, mund të fekondohen. Plehrat duhet të kalben plotësisht ... Mishi dhe gjaku i korroduar, i përzier plotësisht me tokën, mund të shërbejnë gjithashtu si një pleh i mirë. rast me infuzion të deleve dhe deleve të lopës në dëborë ose ujë shiu ". Por tashmë në librin "Plehrat në kopshtari" (1908), botuar nën redaksinë e frutarit të famshëm N. I. Kichunov, përmban një rekomandim që tingëllon shumë me kohë. "Një pleh kali i dekompozuar mirë përmban të gjithë elementët e nevojshëm për zhvillimin e shëndetshëm të bimëve. Prandaj, plehu zakonisht konsiderohet një pleh universal. Shumë pleh artificiale, të cilët në pjesën më të madhe përmbajnë vetëm një ose dy lëndë ushqyese, janë krejtësisht të ndryshme, por të tjerët mungojnë. Plehra të tillë kanë një efekt specifik në bimë, ato ose kontribuojnë në zhvillimin më të mirë të gjetheve dhe rrënjëve, ose rrisin rendimentin e farave dhe frutave, etj. Prandaj, një njohuri e plotë e përbërjes së plehrave të ndryshme dhe të prodhuara veprimet e tyre si të nevojshme për kopshtar, si dhe fermer ".

Romakët thanë: terrae adaeps - "yndyra e tokes". Kjo "yndyrë", sipas mendimit të tyre, e bën tokën pjellore. Që atëherë, plehrat dhe yndyra në shumë kombe janë bërë ekuivalente. Në Rusinë e Vjetër, "tuk" është yndyrë, në moderne - pleh.


© Andrey Korzun

Nga shkolla është e njohur se të gjitha bimët, përfshirë ato frutore, kanë nevojë për pleh organik dhe mineral, të cilat, siç theksoi me të drejtë akademiku D.N. Pryanishnikov, jo vetëm që nuk e përjashtojnë, por edhe plotësojnë reciprokisht njëra-tjetrën.

Siç e dini, trupi i të gjitha bimëve përbëhet nga të njëjtët elementë kimikë. Rreth 70 elementë kimikë u gjetën në hirin e drurit. Midis tyre, shkencëtarët dallojnë dy grupe: makrocelat, domethënë, të përdorura nga bimët në sasi të konsiderueshme (nga një fraksion prej një përqind në disa përqind të peshës së thatë), dhe mikroelementet, domethënë, të domosdoshëm për bimët në sasi të pakta (nga një qindtë e përqindjes). Ndër mikroelementet, ultramicroelementet ndonjëherë dallohen, të cilat përdoren nga bimët në sasi edhe më të vogla. Nga makrocelat, bimët kanë nevojë për karbon, oksigjen, hidrogjen, azot, squfur (nga i cili formohen komponimet organike), fosfor, kalium, kalcium, magnez, hekur, natrium, nganjëherë silikon, klor, alumin. Nga mikronutrientët, bimët më shpesh kërkojnë bor, mangan, bakër, zink, molibden, kobalt, etj., Dhe të mikronutrientëve - ceziumi, rubidiumi, kadiumi, strontiumi, etj.

Siç e dini, një pemë frutore zakonisht përbëhet nga dy pjesë: një stok, i cili siguron ushqimin e tokës, dhe një lugë, e cila është një pjesë ajrore. Duke përdorur aparatin e asimilimit, shartesa "funksionon" si një fotosintezues. Shtë e rëndësishme të theksohet se nëse, kur lëvorja në tokë sigurohet plotësisht me shumë lëndë ushqyese, vërehet mungesa e disa ose njërës prej tyre, atëherë bimët nuk mund të zhvillohen normalisht dhe japin fryte. Ndonjëherë është e mjaftueshme për të trajtuar me saktësi dhe në kohë tokën, në mënyrë që elementi i mëparshëm i paarritshëm për bimët në të të bëhet i disponueshëm ose të rimbush tokën "ruajtëse" me plehra organike dhe minerale.


© Forest & Kim Starr

Duhet të theksohet se kopshtet janë të rinj para se të hyjnë në sezonin e frutave rrallë vuajnë nga mungesa e ushqimit mineral. Në periudhën e parë të jetës së saj, të quajtur të mitur, bimët më së shumti kanë nevojë për ujë. Një pemë e re është një organizëm që përshtatet në mënyrë të jashtëzakonshme. "E mësuar" me faktin se toka përreth rrënjëve të saj ujitet herë pas here, pema, nëse papritmas ndaloni ujin, do t'i përgjigjet kësaj me një prapambetje të rritjes dhe frytdhënies.

Nëse ka lagështi të mjaftueshme në tokë dhe mund të gjykoni për pamjen e bimës se ajo rritet dhe zhvillohet normalisht, duhet të mendoni nëse ia vlen të "ushqeni" - në fund të fundit, ju mund të teproni pa dashje. Në këtë rast (dhe në shumë të tjerë) është më mirë të merrni këshillat e Profesor A. S. Grebnitsky të mbillni lupin shumëvjeçar në rreshtat e pemishteve. Në librin "Kujdesi për pemishten", ai shkroi: "... një lupë e gjatë mund të mbillet nën pemë deri në mbathje dhe të mbetet atje për shumë vite pa korrje. Ky lupë ka rrënjë shumë të trasha dhe të gjata, të cilat, pasi kanë jetuar një kohë të caktuar, më në fund vdesin dhe kalben në tokë, kullojnë tokën në drejtim vertikal, i cili (sidomos në tokat e rënda me argjilë) është një faktor shumë i favorshëm për pemët frutore. Në vjeshtë mund të mbillni lupina shumëvjeçare dhe t’i lini ato në kopsht: kjo fekondon sipërfaqen e tokës për përfitimet e pemëve ".

Epo, nëse një pemë është e dobët, rritet dobët dhe zhvillohet? Duke zbuluar arsyen, në praktikë është mjaft e lehtë të zbuloni nëse është nga uria apo jo.. Të dobëta, gjethe të vogla, fruta të vogla pa shije, një predispozicion për të gjitha llojet e sëmundjeve janë shenja të sigurta të urisë. Por duhet të dini nëse është e mundur saktësisht se çfarë i nevojitet bimës. Një tjetër "ekspert" do të kundërshtojë bindshëm këtë të vërtetë të përbashkët: "Më jep një makinë pranverore të plehut të freskët, agronomi nuk ka nevojë, do të ketë një të korrave". Po po jo ashtu. Plehra e freskët, së pari, për një numër arsyesh (në veçanti, për shkak të faktit se është plot fara e barërave të këqija), ne nuk do të rekomandonim importimin e saj në kopsht, dhe së dyti, në fund të dimrit - në fillim të pranverës, kjo Ne nuk e rekomandojmë më atë: shumë substanca të dobishme për bimët do të humbasin gjatë shkrirjes së borës dhe rrjedhjeve.


© Forest & Kim Starr

Si të jesh? Mundësia më e mirë, siç sugjeron praktika, është përgatitja e plehrave gradualisht, paraprakisht. Për të zvogëluar humbjen e lëndëve ushqyese në plehun organik, është e dobishme të shtoni torfe të tharë, duke e vendosur atë në shtresa prej 20-30 centimetra, duke alternuar në një grumbull me shtresa të plehut organik. Këshillohet gjithashtu të shtohen plehra fosfat - 15-25 kg superfosfat për ton të plehut organik. Kur aplikoni plehrash nga plehu me superfosfat, rendimenti është shumë më i lartë sesa kur aplikoni veçmas plehun dhe superfosfatin.

Karel Čapek kishte një kopsht të vogël në Pragë në shtëpinë e tij. Ai tha se kontakti me tokën dhe me gjithçka që rritet dhe lulëzon është një nga përvojat më të bukura në jetën e tij. I dashuruar pasionisht për kopshtarinë, Chapek ndërmori studimin e botanikës, gjeologjisë, teknologjisë bujqësore dhe fitoi njohuri serioze në këtë fushë. "Tokë e mirë", shkroi ai, "si ushqim i mirë, nuk duhet të jetë as shumë i yndyrshëm, i rëndë ose i ftohtë, as shumë i lagësht ose shumë i thatë ... duhet të shkërmoqet, por jo të shkërmoqet; ai duhet të shkatërrohet nën një mbizotërim, por jo edhe shurdh"..

Chapek, me humorin e tij karakteristik, shkroi se një kopshtar i vërtetë, "një herë në kopshtin e Edenit ... do të nuhasja atë që nuhat dhe do të thoja: - Dhe kjo, i dashur, humus! Sipas mendimit tim, ai madje do të harronte të shijonte frutat nga pema e njohjes së së mirës dhe të keqes: ai do të përpiqej të heq gjithçka nga Zoti Perëndi karrocë dore e humusit parajsë ".

Mollët

Zakonisht kopshtarët duhet të bëjnë pa "humus parajsë", dhe për këtë arsye, duket se lexuesi do të interesohet të dijë se çfarë dhe si ushqehen bimët frutore në kopshtin pomologjik Rutkevichi (rrethi Schuchinsky, rajoni i Grodno). Në përgjithësi, nga rruga, nëse teknologjia bujqësore e pemës së mollës është e njohur, metodat bujqësore të kultivimit të dardhës nuk janë zhvilluar mirë, dhe shpesh ajo që rekomandohet për pemën e mollës transferohet mekanikisht në këtë kulturë, duke mos marrë parasysh veçoritë e saj specifike. Bazuar në përvojën e Rutkevichs, ne duam t'u japim kopshtarëve amatorë disa rekomandime praktike.

Merrni vende të ngrohta nën një dardhë në vend, të mbrojtur nga ndikimi i erërave mbizotëruese dhe të ftohta verilindore dhe verilindore. Shpatet e të gjitha drejtimeve janë të përshtatshme për ulje. Sidoqoftë, preferenca duhet t'i jepet shpateve të buta jugperëndimore, perëndimore dhe jugore. Toka duhet të jetë mjaft e lirshme, mjaft e përshkueshme nga uji dhe ajri, nëse është e mundur me rërë ose me lagështirë të lehtë. Reagimi më i mirë i tokës për rritjen e dardhës është acid me një pH prej 4.2 në afërsi të neutralit me një pH prej 5.6-6.5.

Dardha është e përgjegjshme ndaj plehrave. Plehrat minerale në këtë rast rekomandohen gjithashtu të aplikohen së bashku me ato organike në formën e kompostave organike-minerale ose përzierjeve. Në 1 m2 të rrethit të bagazhit (shirit) - 3 - 8 kg pleh plehrash, humus ose gjysëm të pjekur, 100 g superfosfat dhe 20-30 g plehra azotike të thatë (të shpërndara në sipërfaqen e tokës dhe mbylleni kur lirohen). Kur aplikoni veshjen e sipërme të lëngshme, zgjidhja derdhet në brazdat përgjatë periferisë së rrethit ose përgjatë shiritit afër trungut. Përqendrimi i tij duhet të jetë i dobët: 2-8 g për 1 litër ujë. Përveç kësaj, përdorni një zgjidhje të pluhurave të plogështit dhe zogjve, të holluar më parë me ujë, përkatësisht, 3-4 herë dhe 10 herë (thatë 20 herë). Norma e një zgjidhje të plehrave organikë dhe minerale është 1 kovë për 3-4 brazda. Para veshjes së sipërme në mot të thatë, së pari duhet të ujitet toka në brazda. Rrethi i bagazhit duhet të mbahet i lirshëm, pa barërat e këqija.

Dardha (dardha)

Pastërtia dhe rendi janë shenja të sigurta se një kopsht, një manar është në duart e një pronari racional. Kur triumfon parimi i bujqësisë pa mbeturina, atje korrjet gëzohen. Si të hidhen mbeturinat? Kopshtarë me përvojë edhe në një komplot të vogël kopshtesh zgjidhin me sukses këtë problem. Ata kompostojnë barërat e këqija, gjethe të rrëzuara, maja, mbeturina ushqimore dhe feces.

Grumbuj plehrash zakonisht bëhen jo më shumë se 2 m të gjera.Për ta bërë këtë, së pari hiqni tokën e lartë me një thellësi 20 cm, pastaj krijoni një "jastëk" - derdhni torfe me një shtresë 10-15 cm dhe vendosni një shtresë në 20-30 cm të materialit kompostueshëm. Do shtresë e tillë njomet dhe mbulohet me një shtresë të hollë toke ose torfe. Gjatë sezonit, një grumbull plehrash lyhet disa herë.

Disa kopshtarë preferojnë një sistem kompostimi transportues, në të cilin plehrash ndodh në tre faza të gatishmërisë.. Për ta bërë këtë, përdorni një kuti të butë pa fund (dimensionet e përafërt: lartësia 1.5 m, gjatësia 6 m, gjerësia 2 m). Kjo kuti është e ndarë në tre ndarje me një sipërfaqe prej të paktën 2X2, në mënyrë që të mund të punoni brenda me një lopatë ose kunj. Një cikël i vazhdueshëm i kompostimit konsiston në vendosjen e masës së freskët në ndarjen e parë, kompostimin e gatshëm nga ndarja e tretë dhe kompostimin nga ndarja e dytë duke u transferuar në të tretën e liruar.

Vlen të kujtojmë se në një grumbull torfe të lirshme, feçe dekompozohen shpejt, temperatura në të rritet në 60-70 ° dhe krimbat dhe vezët e tyre vdesin. Një përzierje e feces me tokë nuk nxehet. Prandaj, për dekontaminim, kompostimet fekale të tokës mund të përdoren vetëm pas një viti e gjysmë.


© dimnikolov

Kur vendosni materiale të freskëta, kopshtarët me përvojë derdhin shtresa 15-30 cm me miell fosfori ose gëlqereje, dhe zhvendosin komposton në fund të verës ose fillimin e vjeshtës së ngrohtë në ndarjen e dytë, shtoni vakt kockash ose superfosfat.

Ka shumë mënyra për të kompostuar. Por këtu, na duket sikur është e përshtatshme të kujtojmë fjalët e M.V. Lomonosov: "Unë preferoj një përvojë në gjashtëqind mendime të lindura vetëm nga imagjinata.". Kompost i pjekur mirë i gatuar në çdo mënyrë - pleh i shkëlqyeshëm.

Nëse për ndonjë arsye nuk e keni bërë kompost, por keni arritur të blini pleh organik dhe mineral, atëherë ata do t'ju japin mollë dhe dardha tuaj ushqim. Në vjeshtë, para se të gërmoni, shpërndani plehra organike dhe minerale në kopsht. Dozat e plehrave minerale varen nga prania e elementeve të ushqimit mineral në tokë dhe nevoja për bimë. Ato organike nuk do të dëmtojnë kurrë, pasi në këtë rast ato veprojnë jo vetëm si burim i ushqyesve, por edhe si një mjet për të përmirësuar vetitë fizike të tokës. Për çdo metër katror të zonës që do të gërmohet, jepni 2 - 5 kg pleh organik të kalbur ose 150-300 g mbetje zogjsh (llogaritja për të pastra - pa mbeturina). Natyrisht, në secilin rast, këto norma të përafërta mund dhe duhet të ndryshojnë.

Në vjeshtë dhe pranverën e hershme, fecesi i holluar me ujë mund të aplikohet direkt nën pemët frutore. Sigurisht, ato duhet të futen menjëherë në tokë në një thellësi të mjaftueshme, atëherë ata do të dekompozohen dhe do të bëhen të padëmshëm deri në kohën e korrjes.


© mattjiggins

Atëherë, si të zbulojmë nëse bimët kanë nevojë për elemente minerale?

Që nga mesi i shekullit të kaluar, kanë vazhduar një seri studimesh - si dhe si të "ushqeni" frutat, por edhe tani ky problem mbetet shumë urgjent. Fakti është se përgjigjja e kësaj pyetje varet nga ku dhe kur fusha, dhe jo vetëm që u kryen eksperimentet në terren me plehra. Rezultatet e eksperimenteve mund të "garantohen" të përdoren vetëm në ato kushte në të cilat janë marrë. Por edhe këtu ata do të bëhen shumë, shumë të përafërt në rast të ndryshimit të mprehtë, për shembull, të motit. Pra, të gjitha rekomandimet mesatare (dhe ato nuk mund të jenë të tjera) të hartuara për zona të ngjashme tokësore dhe klimatike janë shumë të kushtëzuara.

Epo, si i merrni të dhënat më të sakta?

Në kopshtarinë praktike, sot ata kryesisht përdorin diagnostifikimin vizual (sy). Një kopshtar amator gjithashtu mund ta përdorë atë. Isshtë në dispozicion për çdo person vëzhgues. Ajo bazohet në shfaqjen e jashtme të ushqyerjes së pamjaftueshme ose të tepruar, e cila shprehet në një ndryshim të ngjyrës së gjetheve, shfaqjen në to të njollave, shiritave, indeve që vdesin dhe devijimeve të tjera në shfaqjen e bimëve nga norma. Për më tepër, për çdo element, ndryshimet në shfaqjen e bimëve në rast të kequshqyerjes janë mjaft karakteristike. Për shembull, me urinë të fortë të kalciumit në pemën e mollës, rritja e rrënjëve ngadalësohet, ato bëhen anormalisht të shkurtra, marrin formën e trungjeve.

Nëse pemës së mollës i mungon azoti, atëherë rritja e saj ngadalësohet, gjethet humbasin ngjyrën e tyre të gjelbër dhe kthehen në të verdhë. Shenjat fillestare të mungesës së kaliumit janë të njëjta me mungesën e azotit, dhe në të ardhmen - shfaqja e një rrip të errët vjollcë-kafe përgjatë skajeve të gjetheve, formimi i shoots hollë. Shenjat kryesore të mungesës së fosforit janë degëzimi i dobët dhe rritja e dobët e bimëve, gjethet e errëta, hija e kuqërremtë e prerjeve të tyre dhe venat në sipërfaqen e poshtme, me uri akute - formimi i njollave të verdha-jeshile dhe të errëta jeshile.

Dardhë (dardhë)

Kur mungon një kimikate, veshja e sipërme është e nevojshme.

Epo, si e zgjidhni ende problemin: të ushqeni pemën e mollës ose të mos ushqeheni kur gjithçka duket se është në rregull.Së pari, përpiquni të përcaktoni një të korrave të mundshme duke lulëzuar sythat. Numëroni sa ka në rreth një degë, kuptoni se sa degë të tilla ka në një pemë. Pesë lule formohen nga secili syth. Tani mund të llogaritni përafërsisht sa lule mund të priten në një pemë. Sigurisht, jo çdo lule jep një vezore. Sipas ekspertëve, në pemë të pjekur, në kushte të favorshme, vezore e dobishme është rreth 10%, tek të rinjtë - 15-20%. Pasi të keni vlerësuar masën e një fruti, është e lehtë të përcaktoni se çfarë kulture ju pret. Kjo është e rëndësishme për llogaritjen e nevojës për plehra, ujë ujitës ...

Këtu janë disa këshilla praktike për kopshtarët që lulëzojnë që nuk kanë pasur sytë e tyre në diagnostifikimin vizual. Me lule të moderuara ose me pak lule, ndihmoni që pema të lidhë sa më shumë fruta të jetë e mundur.. Një nga tre ilaçet e mëposhtëm është i përshtatshëm për këtë: një zgjidhje 0.01% e acidit borik (1 g për 10 litra ujë), një zgjidhje 0.02% e sulfatit të zinkut ose sulfatit të manganit, dhe një përzierje edhe më e besueshme e të tre zgjidhjeve. Sigurisht, në rastin e fundit, zvogëloni dozën e secilës prej tyre në mënyrë që përqendrimi i përgjithshëm të mos kalojë 0.02%.

Nëse rritja e pemës së mollës është ngadalësuar dhe gjethet bëhen të verdha (një shenjë e sigurt e mungesës së azotit), shtoni 20 gram ure në kovën e ujit kur spërkatni. Zgjidhja e saj 0.5% (50 g për 10 l ujë) zgjidhje (pa elementë gjurmë) dhjetë ditë pas lulëzimit, është mirë të ushqehen përsëri pemët e mollës. Dhe kur veza e tepërt bie, ushqeni pemët me pleh mineral të plotë. Mund të shpërndahet në tokë me lagështi, ose edhe më mirë, t’i spërkatni me një zgjidhje me përqendrim të ulët (0.3-0.5%).

Këshillë e përgjithshme: përdorni plehra minerale me kujdes, mos e teproni. Si rregull, është më mirë që pothuajse të ushqeheni, sesa të mbijetoni (ekziston një thënie e vjetër: nëse jo në moderim, dhe mjalti bëhet bile për ne). Në të vërtetë, në tokë mund të ketë një sasi të mjaftueshme të ushqyesve individualë ose madje edhe të tepërta të tyre. Në këtë rast, futja e këtyre substancave do të ishte plotësisht e pajustifikuar si nga pikëpamja ekonomike ashtu edhe për shkak se plehrat mund të rrisin përmbajtjen e lëndëve ushqyese në një nivel që mund të jetë i dëmshëm për bimët, dhe më pas për një person që ka ngrënë fruta që janë të tepërta me elementë kimikë.

Pema e mollës (Malus)

Prandaj, ne këshillojmë edhe një herë të mësojmë sa më shpejt të jetë e mundur me anë të shenjave vizive për të përcaktuar se çfarë i duhet bimës.

Në "Kapitullin mbi Lule" të monumentit të letërsisë antike indiane Dhammapada ka linja që shërbejnë si edicion dhe një kopshtar modern: "Lëreni të mos shikojë gabimet e të tjerëve, në atë që është bërë dhe nuk është bërë nga të tjerët, por në atë që ai ka bërë dhe nuk ka bërë vetë"..

Autori: G. Rylov, Kandidat i Shkencave Bujqësore