Bimët

Kultivimi i Guaiawa në ambiente të mbyllura

Guayava (Psidium guajava) një specie bimësh drusore të gjinisë Psidium (ose Guava) të familjes myrtle, për të cilën myrtle, e njëjta feijoa dhe eukalipt, janë të njohura për shumë njerëz. Këto pemë vijnë nga Amerika Jugore dhe Qendrore. Një nga referencat e para për këtë bimë është bërë nga Pedro Cieza de Leon në librin "Kronikë e Perusë" ose "Kronikë e Perusë".

Përveç kësaj, ka ananas, guva, guva (inga), guanavans (annona), avokados, dhe disa lloje të currants, të cilat kanë lëvozhgë të shijshme, krizofile (caymitos), dhe kumbulla.

- Cieza de Leon, Pedro. Kronikë e Perusë. Pjesa e Parë Kapitulli xxvii

Guayava, fruta. © Sakurai Midori

Guayava - pemë të vogla me gjelbërim të përhershëm, nganjëherë gjysmë gjetherënës me degë të përhapura, deri në 3-4 metra të larta, por mund të arrijnë njëzet metra në lartësi. Ata kanë një leh të butë rozë të errët ose gri të lehta, të mbuluara ndonjëherë me çarje. Lë poshtë pak pubescent, të zhveshur sipër, jeshil të errët.

Lulet janë të vetme ose të grupuara në axils gjethe me 4-5 petale. Aromë, jeshile-e bardhë ose e bardhë, me diametër deri 2.5 cm, me stamens të shumtë të verdhë ose të gjelbër-verdhë. Lulëzuar 1-2 herë në vit. Ekzistojnë të dyja varietetet e pjalmimit kryq dhe varietetet vetë-polenizuese. Bleta e mjaltit është një nga transportuesit kryesorë të polenit.

Frutat janë në formë të rrumbullakët, ovale ose dardhe, me një aromë të lehtë muskulare, ndonjëherë shumë të fortë. Ngjyra e lëkurës së hollë të fetusit mund të jetë e verdhë-e bardhë, e verdhë e ndritshme, e kuqërremtë, jeshile-e bardhë ose jeshile. Masa e frutave të kulturave të kultivuara të varieteteve është mesatarisht nga 70 deri në 160 gram, gjatësi - 4-6.5 cm, diametër - 5-7 cm. Pulpa e frutave është nga e bardha në të kuqe të ndritshme, e mbushur me fara të forta deri në 3 mm të gjata.

Guayava, fruta. © Forest dhe Kim Starr

Një pemë e rritur e Guayaia jep deri në njëqind kilogram fruta në të korrat kryesore, dhe një sasi shumë më të vogël në ato pasuese. Pjekja ndodh 90-150 ditë pas lulëzimit.

Kultivimi i Guayava

Gujava e zakonshme është jo modeste për tokat, por rritet më mirë dhe jep fryte në tokë të lehta pjellore, e do lagështinë. Mund të rritet në kova të vogla dhe kontejnerë në kushte shtëpie. Në dimër, gujava hyn në një periudhë të fjetur, kur temperatura bie në + 5 ... + 8 ° C, kështu që mund të vendoset në një dhomë të ftohtë. Me fillimin e ditëve të ngrohta me diell në Mars, guja duhet të transferohet në verandë ose ballkon dhe të ujitet mirë në mënyrë që të fillojë vegjetacionin. Në prill dhe maj, kur ngricat kalojnë, ato mund të nxirren në oborr dhe të vendosen në një vend me diell komod.

Fidani Guayava. © Davidals

Në qershor, gujava lulëzon me lule të bardha të njomura dhe fillon të lidh frutat me madhësinë e një qershi. Në gusht dhe shtator, frutat rriten dhe fillojnë të piqen: së pari ato bëhen rozë, dhe në pjekurinë e plotë - të kuqe të errët. Frutat përmbajnë proteina, yndyrna, karbohidrate, pektinë, karoten, shumë vitamina dhe substanca të tjera të dobishme. Për qëllime terapeutike, ato përdoren kryesisht për trajtimin e gastritit kronik.

Kur mbillni një bimë në një enë, është e domosdoshme të bëni një vrimë për kullimin e ujit, dhe guralecat duhet të mbulohen me një shtresë 3-5 cm. Pastaj ena mbushet me përzierje të lehta pjellore të tokës: 3 pjesë të humusit qumeshtit ose torfe të deoksiduar, 1 pjesë të tokës pjellore dhe 1 pjesë të rërës.

Guayava e përhapur nga farat që duhet të mblidhen pas pjekjes dhe mbillen menjëherë, si dhe prerje dhe prerje të gjelbërta të linjifikuara. Nga farat fillon të japë fryt në vitin e pestë, dhe nga prerjet dhe prerjet në të tretin. Guayava nuk dëmtohet nga dëmtuesit dhe sëmundjet, ajo rritet dhe bujarisht jep fryte deri në 30-40 vjet. Duhet të transplantohet çdo 2-3 vjet në një enë të madhe me shtimin e përzierjeve pjellore të tokës.

Fidani Guayava. © david

Ekzistojnë lloje të tjera të guayaisë (dardhë, Guinean, aromatike, mollë-mbartëse) që mund të rriten edhe në kontejnerë, megjithëse disa prej tyre lulëzojnë dhe japin fryte rrallë në këto kushte (ato janë më të nxehtit dhe i japin të lashtat vetëm në serat e ngrohta dhe serat, sepse për sukses rritje dhe frytdhënës ata kanë nevojë për një temperaturë prej + 25 ... + 28 ° C dhe ndriçim të mirë). Zakonisht, këto specie fillojnë të japin fryte nga farat në vitin e shtatë, nga shtresa - në të katërtin në të pestën, ata gjithashtu pëlqejnë lagështinë dhe tokën e lehtë pjellore.

Nga frutat e të gjitha llojeve të guvave përgatiten komposto, konserva, reçel, bllokime, dhe ato konsumohen edhe të papërpunuara.