Fabrika e naftës kastor

Si një bimë e kultivuar, bimë vaj ricini (Ricinus communis) nga familja Euphorbiaceae, ose Euphorbiaceae (Euphorbiaceae) ishte i njohur në kohërat e lashta: farat e tij gjendeshin në varret e faraonëve egjiptianë. Informacioni në lidhje me të gjendet në shumë burime letrare të Grekëve të Lashtë, Egjiptasve, Romakëve dhe Arabëve. Bima përmendet gjithashtu në Bibël. Pamjet me vaj ricini zbukuruan muret e tempujve në Tebë.

Warning! Farat e vajit të kastores përmbajnë një substancë helmuese - ricin, e cila në prodhimin industrial nuk shndërrohet në vaj. Prandaj, ngrënia e farave është e rrezikshme, mund të shkaktojë helmim shumë të rëndë. Gjashtë fara janë fatale për fëmijët, dhe njëzet për të rriturit. Vaji kastor i kajsisë është gjithashtu helmues.

Bimë vaj ricini e zakonshme. © Drew Avery

Në shekullin I pas Krishtit e. Shkencëtari romak Plini përshkroi vetitë e kësaj bime dhe e quajti atë "castor", që përkthehet si "shënjestër", për shkak të ngjashmërisë së farave me këtë kafshë. Nga këtu shkoi emri i përgjithshëm i një kleshevy.

Shumica e botanistëve e konsiderojnë atdheun e fasulit të kastores në Afrikën Veriore dhe Lindore, ku edhe tani ajo formon copa të vazhdueshme në rëra bregdetare. Nga bregdeti, vaji i castorit u vendos shpejt në tokë. Ka të ngjarë që zogjtë të kontribuan gjithashtu në këtë përhapje, e cila edhe tani me dëshirë i tërheq frytet e bimës. Në të njëjtën kohë, farat që kalojnë nëpër traktin e tretjes jo vetëm që nuk e humbasin mbirjen, por edhe e rritin atë.

Fiset afrikane kanë kultivuar kohë të gjatë vaj ricini. Ata e fërkonin trupin me vaj nga farat, kjo i dha lëkurës freski dhe shkëlqim, dhe në kohën e ftohtë e mbronte atë nga të ftohtit. Vaji përdorej gjithashtu për të bërë fsheh dhe lëkurë, për të ndriçuar shtëpitë, pasi nuk jepte blozë kur digjej, dhe së fundi, për të gatuar ushqim në të (ndërsa vaji humbi vetitë e tij laksative). Litarët dhe burlapët ishin bërë nga fibrat e kërcellit. Sidoqoftë, sot në Afrikën Qendrore dhe në Afrikën e Veriut fasulja korri përdoret më shpesh si një gardh rreth plantacioneve të duhanit, pambukut ose patates së ëmbël.

Farërat e vajit të kastores së zakonshme. © H. Zell

Pastaj fillon procesion triumfal i bimëve të naftës kastor në të gjithë botën. Së pari, ajo shkon në Indi, dhe pastaj në Azi. Vaji kastor u soll në Amerikë nga kolonët e bardhë si një bimë zbukuruese, dhe mjaft shpejt, duke u shndërruar në një barërat e këqija, ai u vendos më vete pranë banesave njerëzore. Në Evropë, interesi për vaj ricini u shfaq vetëm në fund të shekullit të 18-të, pasi britanikët sollën fara në Londër nga kolonitë e tyre jugore. Zhvillimi i shpejtë i teknologjisë çoi në një rritje të mprehtë të kërkesës për vaj nga farat e vajit të castorit, pasi doli të jetë një lubrifikant i domosdoshëm për pjesët e fërkimit të mjeteve të makinerisë.

Fasule castor erdhi në Rusi në gjysmën e dytë të shekullit të 19-të; ajo u soll nga një prej punonjësve të ambasadës nën Shahun Persian. Ajo erdhi tek ne nga India përmes Persisë. Kultivohej me emrin "kërp turk" në Kaukaz, dhe më pas në Azinë Qendrore. Otsizmet u fërkuan me vaj ricini, që i bëri ato të papërshkueshëm nga uji, ndriçuan banesat, dhe mjekët përdorën fara për të marrë vajin e castorit. Ndërkohë, edhe në vitin 1913 në Rusi nuk kishte kultura industriale të farave të farës, nevojat e vendit u plotësuan ekskluzivisht përmes importeve. Aktualisht, plantacionet me pluhur janë mbjellë në Territoret Krasnodar dhe Stavropol. Rajoni i Rostovit dhe Kaukazi i Veriut. Në zona të tjera ku farat e fasules së farës nuk piqen, ajo edukohet vetëm si një bimë zbukuruese, për hir të gjethit të bukur dhe frutave origjinale.

Fabrika e naftës kastor (Ricinus communis). Ilustrim botanik nga Köhler's Medizinal-Pflanzen, 1887

Vaji kastor tani është i përhapur në tropikët dhe subtropikët. Prodhuesi kryesor i farave të tij është India (71% e të korrave globale). Në vendin e dytë është Kina. Një zonë e konsiderueshme është e okupuar nga vaji i castorit në Brazil, Etiopi, Kenia, Angola, Paraguai dhe Tajlanda.

Më pas, nën ndikimin e përzgjedhjes së zgjatur, u edukuan edhe varietete të përshtatshme për kultivim në një klimë të butë. Sot, vaji i paturit rritet si bimë zbukuruese deri në 56 ° N.

Kështu, vaji i paturit ka zotëruar pothuajse të gjitha kontinentet, ai mund të gjendet si në kopshte dhe parqe të rregulluar, ashtu edhe në të egra në kushte natyrore. Natyrisht, për shkak të kohëzgjatjes së kultivimit, ndryshimeve në kushtet e habitatit, përzgjedhjen e kujdesshme, pamja e bimëve ka ndryshuar ndjeshëm. Kjo krijoi vështirësi të mëdha në përpilimin e taksonomisë së gjinisë. ricinus. Sidoqoftë, shumica e botanistëve besojnë se bima moderne e kultivuar e vajit të castorit përfaqëson lloje, forma dhe varietete të ndryshme, të bashkuara nën një emër - fasule kastor. Si është ajo?

Në tropikët dhe subtropikët, fasulja kastor është një bimë drusore shumëvjeçare. Në Vietnam, për shembull, arrin një lartësi prej 10 metrash dhe jeton deri në 10 ose më shumë vjet. Dhe në latitudat e butë në dimër ajo ngrin dhe për këtë arsye kultivohet si vjetore. Por edhe në korsinë e mesme në një vit, mund të rritet deri në 2 m lartësi.

Vaji kastor pemë të zakonshme. © Josh Egan-Wyer

Në lulëzuar, më shpesh përdoren format dekorative me ngjyra të ndryshme gjethesh. Në Rusi, shumëllojshmëria më e zakonshme shtëpiake është 'Kozak' - një bimë e fuqishme degëzimi deri në 2 m e gjatë. Rrjedhin janë kafe-kuqe, me shkëlqim. Gjethet janë të gjelbërta të errëta me venat e kuqe, të rinjtë janë të kuqërremtë-vjollcë me pika të bardha në skajet e karafilit. Lulet janë të kuqe të ndritshme me stigmat me ngjyrë të errët. Kuti me ngjyrën e ndritshme të kuqe, vjollcë ose karinë, e cila vazhdon derisa farat të piqen plotësisht.

Bima më e madhe dhe më spektakolare, vaj e kuqe e kuqe e gjakut, e karakterizuar nga degëzim i dendur dhe ngjyra e bukur e kuqe e errët e gjetheve. Kjo bimë u edukua nga arabët nomade, të cilët, në kushte gjysmë të shkreta, mbollën bimë dhe u kthyen atyre vetëm për të mbledhur fruta. Si rezultat, vetëm ekzemplarët rezistent ndaj thatësirës mbijetuan, dhe frutat ishin në gjendje të korrën nga ato në të cilat kutitë nuk plasariteshin.

Duke respektuar rregulla të caktuara, nuk është e vështirë të rritesh bimë të bukura dhe kastor të shëndetshme. Për ta bërë këtë, mbani mend se vaji i paturit vjen nga një klimë e nxehtë, prandaj rritet më mirë dhe është më dekorativ në vendet me diell, të ngrohtë me tokë të kultivuar thellë, të lirshme. Për shkak të rritjes së ngadaltë në fillim të zhvillimit dhe dashurisë së veçantë ndaj nxehtësisë (bimët absolutisht nuk mund të qëndrojnë në ngrica dhe ftohje afatgjatë), ato duhet të mbillen në tokë në një vend të vazhdueshëm pas përfundimit të ngricave të pranverës, fidanëve. Për të marrë fidanë të mirë, farat duhet të mbillen në Mars në tenxhere me një diametër të paktën 20 cm. Farërat duhet të ngjyhen një ditë më parë. Fidanët duhet të presin një kohë shumë të gjatë, deri në tre javë, në një temperaturë jo më të ulët se + 15 ° C. Me përdorimin dekorativ të formave të gjata, në mënyrë që bukuria e bimëve të jetë më e dukshme, është më mirë të mbillni bimë vetëm ose të përdorni si sfond për bimët lulëzuar.

Bimë vaj ricini e zakonshme. © Andreas Früh

Kuptimi dhe Zbatimi

Më parë, disa specie u dalluan në gjininë monotipike Kleshchevina, duke përfshirë kastor pemë-kastor, ose afrikane (Ricinus arborescens, ose Ricinus africanus), interesante sepse gjethet e saj shërbyen si ushqim për krimbin e Cynthia Saturnia, e cila jep mëndafshi të verdhë.

Vaj ricini i mbjellë në kopshte si një bimë zbukuruese me rritje të shpejtë. Ajo është e mirë në lëndinë në një ulje të vetme ose në grupe (3-5 copë) pa bimë të tjera. Në grupe të përziera nuk jep efektin e dëshiruar. Vaji kastor mund të përdoret për të dekoruar mure të ulëta.

Por prapëseprapë, fasulja Castor është kultivuar kryesisht për hir të farave (Semina Ricini vulgaris, Semina cataputiae majoris), nga e cila nxirret vaji i kastores (vaj kastor ose ricin) (Oleum Ricini).

Bimë vaj ricini e zakonshme.

Vaj ricini

Sot, vaji i paturit fitohet në dy mënyra - të nxehta të shtypura ose të ftohta të shtypura.

Vaj pa kastor viskoz pa ngjyrë (vaj ricini) i marrë nga shtypja e nxehtë është i pangrënshëm, por ka vlerë të rëndësishme ekonomike dhe në shumicën e rasteve është i pazëvendësueshëm. Ajo nuk thahet, është më e dendura dhe më e dukshme nga të gjitha vajrat vegjetal, ajo ngurtësohet në një temperaturë prej -18-22 C, shpërndahet në alkool (kjo ndryshon nga vajrat e tjerë bimorë), por nuk shpërndahet në vaj, nuk ndikon në gome, djegie pa mbetje. Për shkak të këtyre pronave, përdoret si vaji më i mirë i lubrifikimit në aviacion, raketë, instrumente precize dhe orë. Për më tepër, vaji është i mirë për prodhimin e vernikave, bojrave, plastikës, fibrave artificiale, materialeve izoluese dhe sapunit me cilësi të lartë.

Në ilaç, vaji castor, i marrë vetëm me presion të ftohtë, përdoret. Përdoret si një agjent baktericid dhe një laksativ i fortë (pasi të keni marrë 1 / 2-2 lugë, pas 4-5 orësh ose më herët, shfaqet një efekt laksativ), si dhe ditën e prodhimit të ointments të ndryshme, për shembull, vaj Vishnevsky.

Kur merrni vaj ricini, zhvillohet një kontraksion i mitrës refleks, kështu që ndonjëherë vaji përshkruhet në praktikë obstetrike për të stimuluar aktivitetin e punës në lidhje me ilaçet hormonale.

Vaji i kastores përdoret gjithashtu për parandalimin e humbjes së flokëve.

Warning! Përdorimi i vajit të castorit të marrë në shtëpi mund të rezultojë në vdekje! Shtë e mundur të heqësh qafe substanca toksike që përmbahen në farat e pluhurit vetëm me përpunim të veçantë industrial.

Përdorimi afatgjatë i vajit të castorit nuk rekomandohet, pasi kjo çon në humbjen e oreksit dhe pushon të ketë një efekt laksativ. Vaji i kastores në disa raste shkakton nauze, rekomandohet përdorimi i tij në kapsula xhelatine.

Lidhje materiale:

Tatyana Terentyeva. Fabrika e naftës kastor // Në Botë të Bimëve 2004, Nr 8. - faqet 12-15.
Turov. A. D., Sapozhnikova. E. N. / Bimët medicinale të BRSS dhe përdorimi i tyre. - ed. 3, Rishikuar. dhe shtoni. - M .: Mjekësia, 1982, 304 f. - me 192-193.