Pjepër në periferi

E gjeta këtë artikull në numrin e vjetër të revistës Househouse Farm dhe mendoj se mund të duket interesante për shumë njerëz. Ajo shkroi kultivuesin e saj të perimeve amatore pranë Moskës M. Sobol.

Në sitin tim, i cili është 45 km larg nga Moska, kam një serë me ngrohje diellore. Unë po rrit pjepër në të. Faqja ime është e ftohtë - ajo është e vendosur në bregun e rezervuarit të Pyalovsky, nga jugu dhe perëndimi ajo është e mbuluar nga një pyll. Mikroklima lokale karakterizohet nga moti i zgjatur i ftohtë, ndryshime të mprehta në temperaturat e ditës dhe të natës, dhe megjithatë ... pjeprat funksionojnë.

Njerëzit shpesh më pyesin: ku të fillojë shumimin e pjeprit? Sigurisht, me zgjedhjen e sitit për serën e ardhshme. Ajo duhet të jetë e ndriçuar mirë (pjepër që kërkon dritë) dhe në të njëjtën kohë të mbulohet nga erërat e veriut. Toka është e nevojshme pjellore dhe gjithashtu e lehtë në përbërje mekanike. E përgatis atë nga pjesë të barabarta të plehrash dhe tokës pyjore me shtimin e rërës së lumit. Unë bie në gjumë një serë nga të paktën një lopatë bajonetë e gjysmë.

Dhe cilën serë për të ndërtuar? Shumë varet nga përvoja dhe aftësitë. Në verën e vitit 1981, e cila doli të jetë e nxehtë në Tashkent, unë rrita pjepër në një serë filmi me një "kasolle" në një lartësi prej 2 metrash në kurriz. Pengesë kryesore e "kasolles" është vëllimi i vogël i brendshëm dhe kondensimi i fortë i lagështisë së depozituar në bimë. Kjo lagështi nuk avullon deri në mes të ditës.

Në pranverën e vitit 1982, ndërtova një serë qelqi në formën e një piramide. Një serë e tillë ngrohet më shpejt se zakonisht, dhe kondensata e formuar nga ndryshimet në temperaturat e ditës dhe të natës, pa rënë në bimë, rrotullohet muret e prirura. Farëdo serë që ju vendosni të ndërtoni, ajo duhet të jetë së paku 2 m e lartë deri në kurriz dhe të pajiset me ventilim mjaft efikas të shkarkimit.

Unë rrit pjepër përmes fidanëve. Në fillim të prillit, unë rendis farat. Për ta bërë këtë, unë ul farat më të mëdha dhe më të plota për 2 minuta në një zgjidhje 3% të klorurit të natriumit. Unë laj dhe thaj farat e mbytura, dhe i heq pjesën tjetër. Më 7-10 Prill, unë thith farat e zgjedhura në të njëjtën mënyrë si farat e trangujve, pastaj i ngurtësoj - i vendosi në frigorifer për dy ditë. Dhe vetëm pas kësaj unë vendosa farat në një vend të ngrohtë për mbirje.

Në të njëjtën periudhë, unë përgatis tokën duke përzier tokën e kopshtit me tokën e blerë ("Violet") në një raport prej 1: 1. Shtoj 1/3 e vëllimit të rërës së lumit në përzierje. Para përzierjes, toka dhe rëra janë avulluar.

Toka mund të jetë me një përbërje tjetër. Gjëja kryesore është që ajo të jetë ushqyese dhe e lehtë në përbërjen mekanike. Derdhni përzierjen e përfunduar në gota me letër të trashë. Modeli për prodhimin e tyre është një kavanoz qelqi litri. Unë mbush përzierjen me 3/4 gota, në mënyrë që të ketë vend për shtesa të mëvonshme.

Vendosa dy ose tre fara pjepër pjepër në një gotë, i mbylla ato në tokë me 1 cm dhe ujisem me bollëk përmes një tendosës. Pastaj vendosa gotat në sirtarin e ndezur dhe mbyll gotën. Në të njëjtën kohë, unë shikoj që toka në gota të mos thahet. Për ngrohje mund të shërbejnë një shumëllojshmëri të gjerë të pajisjeve. Unë përdor një reflektues akuariumi me një llambë të lehta 25-vat.

Në përgjithësi, përvoja sugjeron që ngrohja është më e mira për të pasur stacionare. Në fund të fundit, do të duhet të përdoret kur farat mbin dhe kur zhvillohen fidanë. Edhe në një dritare dritare, në ditë me re, bimët vuajnë nga të ftohtit (temperatura është e nevojshme jo më e ulët se 25-30 °). Në temperatura më të ulëta, bimët preken nga këmba e zezë.

5-6 ditë pas shfaqjes në gotë, unë lë vetëm filizin më të fortë, majë pjesën tjetër. Për të siguruar bimë me dritë (në pranverë në rajonin e Moskës ka shumë ditë me re), unë ndriçoj fidanët me një llambë fluoreshente.

Lotim është i moderuar dhe vetëm me ujë të ngrohtë. "Thatësirat" nuk duhet të lejohen. Dy javë më vonë, unë spërkat fidanët me një zgjidhje rozë të permanganatit të kaliumit. Unë mbjell fidanë në serë, kur ajo ka tre gjethe të vërteta dhe toka ngroh deri në 12 -15 ° deri në një thellësi prej 10-12 cm. Zakonisht kjo ndodh në fillim të majit.

Unë mbjell pjepër në mënyrën Uzbekiane. Nga çfarë konsiston? Në mes të shtratit të kopshtit (gjerësia e tij është të paktën 3 m), unë gërmoj një zakon me gjerësi 50 cm dhe 1.5 bajoneta me lule të thella. Pastaj e mbush këtë hendek me ujë derisa të ndalojë thithjen në tokë. Kur uji megjithatë largohet dhe toka thahet, në një distancë prej 60-65 cm nga njëra-tjetra në qendër të kanalit, unë gërmoj vrimat me një thellësi 75-80 cm dhe gjerësi 40-45 cm. Gjysma e tyre janë të mbushura me pleh organesh të kalbur delesh (është afër në cilësi të plehut të kalit ), dhe gjysma - një përzierje e humusit, tokës së kopshtit dhe rërës (në pjesë të barabarta). Unë mbjell një bimë në qendër të vrimës së përgatitur. Kur zbarkoni, hiqni vetëm me kujdes pjesën e poshtme të filxhanit. Unë përdor të njëjtën përzierje për të mbushur bimën me gjethe cotyledon. Kështu, kryhet një lloj kodrimi i bimës, gjatë së cilës hendek ngushtohet disi dhe bëhet më pak i thellë.

Metoda ime është e mundimshme, por ka disa avantazhe. Së pari, secila bimë zhvillohet në tokë të përgatitur. Së dyti, pjepër nuk ju pëlqen kur uji bie në gjethe, veçanërisht në rrjedh. Kjo nuk po ndodh këtu. Dhe së treti, duke vazhduar të "digjet", plehu organik prodhon nxehtësi, dhe ndihmon që bimët të mbijetojnë jo vetëm që kthehen nga të ftohtit, por edhe ngricat afatshkurtra.

Kur bimët zënë rrënjë (pas rreth 10 ditësh), unë çoj fletën e tretë. Në të ardhmen, unë jap pjepër të zhvillohet lirshëm, nëse është e mundur duke i drejtuar rrjedh në drejtim të kundërt me kanalin.

Unë e mbaj temperaturën gjatë ditës para formimit të vezoreve brenda 25-30 °, pas formimit të vezoreve duhet të jetë më e lartë - plus 30-32 °. Temperatura e natës në serë është 5 ° më e lartë se jashtë. Përpiqem të ruaj lagështinë në nivelin prej 60-70%. Në serrë, siç e kam përmendur tashmë, ventilimi efektiv është shumë i rëndësishëm.

Që nga ardhja e luleve femërore, kam kryer polenizim artificial. Unë polenizoj çdo lule femër me tre deri në pesë meshkuj.

Unë heq frutat para fillimit të acar. Në kushtet e Rajonit të Moskës, mbledhja selektive e pjepërve të pjekur ende nuk është e mundur. Në verën e vitit 1981, nga tre bimë morën 4 pjepër me peshë nga 2 në 4 kg, në verën e pafavorshme të 1982, nga 7 bimë morën 13 pjepër 1-2 kg secila. Unë nuk mund të afrohesha me rendimentin mesatar të pjepërve të rritur në serrat industriale në ngrohjen diellore derisa të mundja (ata mbledhin më shumë se tre kilogramë nga 1 m²). Në të ardhmen, unë mendoj ta arrij këtë.

Rreth veshjes së sipërme. Me teknologjinë bujqësore të përshkruar, bimët u zhvilluan dhe ndjeheshin normale dhe pa fekondim. Vetëm në periudhën fillestare, menjëherë pas transplantimit të fidanëve në tokë, bëra fekondim me një zgjidhje të kësaj përbërje: për 20 g përzierje të plehrave të kopshtit mora 1 g sulfat bakri, 0.5 g acid borik, 0,5 g sulfat mangan dhe 0.7-0 , 8 g permanganat kaliumi dhe e gjithë kjo u hollua në 10 litra ujë.
Për ujitje. Para vendosjes së frutave, kam shpenzuar vetëm një lotim para se të mbjell fidanë. Pas vendosjes së frutave, kanali i ujitjes u mbush dy herë më shumë me ujë të ngrohur në diell. Meqenëse në Uzbekistan lotimi i parë kryhet në kohën e mbjelljes, unë mendoj se në serë lotimi i parë duhet të kryhet para mbjelljes së fidanëve. Pastaj i dyti do t'i sigurojë bimëve lagështi më të gjatë.
Rreth farave. Kjo është çështja më e ndjeshme për mbarështimin e pjeprit amator. Në eksperimentet e mia më duhej të përdorja farat e pjeprit Ich-kzyl. Ata u dërguan nga kopshtari Tashkent N. S. Polyakov. Ai më dha këshilla. Faleminderit për gjithçka. Pjeprat Uzbekistë konsiderohen me të drejtë në botë, dhe Ich-kzyl (periudha e vegjetacionit prej rreth 90 ditësh) është një nga varietetet më të mira të Azisë Qendrore. Vërtetë, frutat që unë jam rritur nuk ndryshojnë vitin e kaluar në shije veçanërisht të mirë. Po, çfarë vere ishte! Mund të thuhet, plotësisht e pafavorshme.

Ndoshta variçet e pjeprit Novinka Dona, Rannaya 13, essertmbëlsira 5 do të ishin më të përshtatshme për serrat amatore.Për fat të keq, asgjë nuk shitet në dyqanet Semyon, përveç për shumëllojshmërinë Kolkhoznitsa. Unë u përpoqa dy herë të mbin farat e kësaj larmie të veçantë, por pa dobi. Me sa duket, gjatë ruajtjes, ata humbën mbirjen.

Më e pakëndshme për një pjepër amator në periferi janë ndryshimet e mprehta në temperaturat e ditës dhe të natës. Ulja e temperaturave nën + 18 ° gjatë natës jo vetëm që pengon rritjen e bimëve, por gjithashtu shkakton kërcime në treguesit e lagështisë, dhe kjo, nga ana tjetër, çon në plasaritje të frutave. Një dukuri e tillë e pakëndshme më ndodhi në 1982, ishte pikërisht ajo që detyroi heqjen e shumicës së frutave të papjekura.

Në të ardhmen e afërt kam ndërmend të rregulloj ngrohjen më të thjeshtë të ajrit në serë - kjo do ta bëjë më të lehtë rritjen e një juglindësi në Rusinë qendrore.

Autori: M. Sobol, kultivues i perimeve amatore