Ushqim

Cheesecakes me banane

Pancakes me djathë gjizë me banane - një mëngjes i shijshëm, ushqyes dhe i shëndetshëm që zgjat më pak se gjysmë ore. Fry djathrat e gjizës po aq të lehtë sa djegiet e dardha. Ka shumë receta, megjithatë, thelbi vlon në të njëjtën gjë - përzieni gjizën, vezën, miellin, plus aditivët dhe topthat për shije, dhe më pas skuqni në perime ose gjalpë. Chembëlsirat e tenderit do të rezultojnë nëse vendosni më pak miell, të dendur nëse rritni sasinë e miellit. Kjo është ajo që nuk rekomandoj ta shtoj në brumë, pra është sheqeri. Së pari, lëngëzon brumin, së dyti, djathërat e ëmbël digjen lehtësisht, së treti, zakonisht kjo pjatë hahet me mjaltë ose bllokim, kështu që nuk ka nevojë për ëmbëlsi shtesë.

Cheesecakes me banane

Fillimi i ditës me torta me djathë është një ide e shkëlqyeshme për mëngjes!

  • Koha e gatimit: 35 minuta
  • Racionet për Paketim: 2

Përbërësit për Cheesecakes me Banane

  • 1 banane
  • 200 g gjizë;
  • 1 vezë
  • 3 lugë gjelle miell gruri;
  • 2 tbsp vaj ulliri;
  • 10 g susam;
  • kripë, sheqer, vaj tiganisje;
  • krem sheqeri për servirje.

Metoda e gatimit të syrniki me banane

Të pjekura, dhe madje edhe të pjekura mirë, zhvishem bananen, prerë në feta, vendoseni në një tas. Ziejmë bananen me pirun, në mënyrë që të ketë gunga frutash.

Ziej me një pirun bananeje

Shtoni një pako me gjizë në banane, është më mirë të merrni yndyrë, është më e butë dhe më pak gunga. Unë ju këshilloj të pastroni gjizën e thatë pa yndyrë përmes një sitë.

Tani derdhni një majë kripë, një lugë çaji sheqer për të balancuar shijet dhe për të thyer vezën e pulës, përzieni përbërësit.

Hidh miell gruri. Mos harroni, sa më shumë miell, aq më i dendur kaçkat.

Shtoni gjizën në banane Shtoni kripë, sheqer dhe vezë Shtoni miell

Tjetra, shtoni dy lugë vaj ulliri ose misri. Mund të shkrihet edhe gjalpi, gjithashtu do të jetë i shijshëm.

Përzieni mirë brumin, lërini për 10 minuta, ndërkohë ngrohni furrën në 200 gradë celsius.

Shtoni gjalpin dhe gatuajeni brumin.

Derdhni një tepsi me shtresë jo ngjitëse, derdhni vajin e tiganit, vendosni në një furrë të paravendosur, në mënyrë që vaji të nxehet mirë. Kur brumi futet në vajin e nxehtë, ai nuk do të thithë vaj, djathërat me djathë do të skuqen si në yndyrë të thellë.

Vaj nxehtësie në një fletë pjekje

Një lugë e vogël përhapet shpejt brumin në vaj të paravendosur, spërkatni me fara susami dhe dërgojeni menjëherë në furrën e parangrohur.

Ne e përhapim brumin me një lugë dhe e dërgojmë fletën e pjekjes në furrë

Në një furrë me gaz vendosni formën në nivelin më të ulët, në atë elektrik më afër skarës. Gatuani nga njëra anë për 2-3 minuta, kthejeni dhe skuqeni nga ana tjetër për 2-3 minuta të tjera. Kjo metodë gatimi ju lejon të mos mbaroni produktet, amviset e papërvojë shpesh ankohen se ëmbëlsira e djathit në furrë rezulton e ashpër.

Piqni djathra, duke e kthyer

Shmbëlsirat e përfunduara i zhvendosim me një banane në një tas balte të nxehtë, spërkasim me sheqer pluhur. Shërbyer në tryezë me salcë kosi, reçel, mjaltë ose qumësht të kondensuar, me një fjalë, kujt i pëlqen çfarë. Appetit Bon.

Spërkatni petullat me gjizë pluhur dhe shërbejeni.

Nga rruga, nëse shtoni pak më shumë miell në brumë, atëherë rrotulloni një salcë prej saj, prerë në qarqe të vogla, pastaj spërkatni qarqet me miell dhe hidhni në ujë të zier me kripë, do të merrni kumba të lezetshme të shijshme me banane. Dhe nëse i gatuani këto qarqe në rrjetën e një kazani të dyfishtë, merrni një version dietik të gjellës.