Si të turshisni kastravecat e kripur në një paketë - recetë me foto

Shtë shumë e thjeshtë të përgatisni tranguj të kripur në një qese, por ato rezultojnë të jenë aq të shijshme, aromatizuese dhe të brishta sa thjesht nuk mund të dilni. Recetë hap pas hapi me foto nga lexuesi ynë më shumë ...

Kur dua të gatuaj shumë shpejt kastraveca të kripura lehtë, gjithmonë përdor një qese plastike për këtë qëllim.

Kjo është arsyeja pse një rostiçeri e tillë perimesh quhet - tranguj të kripur në një qese.

Nëse nuk keni përgatitur kurrë diçka të tillë, atëherë unë rekomandoj ta rregulloni.

Jam i sigurt që do të shijoni tranguj të tillë me shijen e tyre të mahnitshme, dhe receta do të duket elementare, dhe madje nuk kërkon kohë.

Këtë herë bleva tranguj me puçërr dhe të lëmuar. Shtë shumë e vështirë të vlerësosh se cila prej tyre doli të ishte më e shijshme, madje më duket se nuk ka ndonjë ndryshim të veçantë.

Sigurisht, nga tranguj të bërë në shtëpi, një meze i tillë do të dalë më i shëndetshëm, dhe shumë herë më shumë aromatik. Prandaj, këshilla e vetme është të blini tranguj të bërë në shtëpi.

Kastravecat e kripura DIY në një qese

Pra, përgatitni përbërësit e mëposhtëm:

400-500 gram tranguj,
1-3 karafil hudhër (nëse ju pëlqen më shumë erëza, atëherë shtoni 3 karafil, më pak - 1 karafil do të jetë i mjaftueshëm)
një tufë kopër e freskët,
3 gram kripë (kjo është gjysmë lugë çaji)
3 gr sheqer i grimcuar
2 lugë vaj të rafinuar (mund të jetë i bërë në shtëpi nëse lidheni me erën e tij aromatike)

Sekuenca e gatimit

Derdhni ujë të ngrohtë në një tas të thellë dhe lani kastravecat me shumë kujdes. Për këtë qëllim mund të përdorni doreza speciale. Ata janë të përshtatshëm jo vetëm sepse lehtë përballen me këtë procedurë, por edhe duart tuaja nuk ndoten dhe nuk i nënshtrohen ekspozimit të panevojshëm ndaj ujit.