Trajtimi çuditërisht i shijshëm i manave dhe frutave të freskëta përgatitet në vetëm gjysmë ore. Dmbëlsirat e ëmbla mund të shërbehen me çaj, pancakes dhe waffles të nxehtë. Përveç kësaj, shpesh përdoret si mbushje për byrek ose rrotull shtëpi. Si të gatuajmë patëllxhanë me portokall pa gatuar? Sot do t'ju ofrojmë disa nga recetat më interesante.
Recetë klasike e papjekur klasike
Pasi të keni përgatitur një trajtim origjinal sipas recetës sonë, sigurohuni që të trajtoni të afërmit dhe miqtë. Ata do të shënojnë shijen fantastike të ëmbëlsirës, pamjen e saj tërheqëse dhe aromën unike. Gooseberry dhe portokall të ftohtë mund të ruhen në frigorifer. Dhe kur të vijë dimri, nxirrni atë dhe ofrojuni popullit tuaj të dashur së bashku me një filxhan çaj të nxehtë.
përbërësit:
- gooseberry - dy kilogram;
- portokall të madh të pjekur - pesë copë;
- sheqer - dy kilogram e gjysmë.
Gooseberry me portokall përgatiten për dimër pa gatuar shpejt dhe thjesht. Lexoni me kujdes udhëzimet e mëposhtme, dhe pastaj ndjehuni të lirë për t'u marrë me biznesin.
Pra, së pari ju duhet të përpunoni produktet. Shpëlani manaferrat tërësisht nën ujë të rrjedhshëm dhe hiqni çdo bishtin.
Për këtë ëmbëlsirë, ju mund të përdorni çdo lloj patëllxhani. Gjithashtu, nuk ka nevojë të zgjidhni vetëm manaferrat më të bukur dhe më të mëdhenj, pasi në të ardhmen produktet do të duhet të grimcohen.
Lani portokallet me një furçë dhe prerë në feta. Ne nuk ju rekomandojmë t'i zhvisheni, pasi pikërisht kjo lëvozhgë do t'i japë trajtës një shije dhe aromë të veçantë. Por të gjitha farat duhet të zgjidhen dhe hiqen.
Tjetra, manaferrat dhe frutat e përgatitura duhet të copëtohen. Për këtë qëllim, ju mund të përdorni një blender zhytës, një përpunues ushqimi ose një mulli të zakonshëm mishi me hekura më të vogël. Transferoni patatet e pjekura që rezultojnë në një tenxhere të madhe ose tas, dhe më pas shtoni sheqer në të në pjesë të vogla. Llokoçis ëmbëlsirën derisa masa të jetë homogjene.
Gooseberry, i grirë me sheqer dhe portokall, duhet të qëndrojë për disa orë në një vend të freskët. Pas kësaj, vendosni "bllokimin" e pazakontë në kavanoza të sterilizuara dhe mbylleni me kapakë plastikë. Ju mund të shijoni trajtimin menjëherë pa humbur kohë të çmuar.
Osembëlsirë ulliri, limoni dhe portokall
Nëse një korrje e mirë e manave është pjekur në dacha tuaj, atëherë mos nxitoni për të përgatitur bllokim tradicional nga ai. Një trajtim i shijshëm mund të përgatitet shumë shpejt, pa punuar në sobë për disa orë. Gooseberry me portokall dhe limon pa gatim do t'u pëlqejë fëmijëve dhe të rriturve. Mos harroni se kjo delikatesë e bën një mbushje të mrekullueshme të shijshme për pitet e hapura shtëpi.
Këtë herë ju sugjerojmë të përgatisni produktet e mëposhtme paraprakisht:
- një kilogram e gjysmë patëllxhani të pjekur;
- një limon i madh;
- dy portokall;
- dy kilogramë sheqer.
Kushtojini vëmendje të veçantë përgatitjes së përbërësve, pasi ato nuk do t'i nënshtrohen trajtimit të nxehtësisë. Kaloni nëpër manaferrat, lajini ato, prerë gjethe dhe ponyt me një thikë të mprehtë.
Qëroni portokallet dhe limonin, dhe më pas hiqni filmat dhe farat e bardha. Bluajini frutat në çfarëdo mënyre të përshtatshme për ju.
Nuk është e ndaluar të prerë portokall me lëvozhgë, por limonët duhet të pastrohen. Përndryshe, ëmbëlsira do të jetë e hidhur.
Mbetet për të kombinuar masën e frutave dhe manave me sheqerin dhe për ta lënë atë për një ditë në një vend të freskët. Mos harroni të përzieni periodikisht ëmbëlsirën e ardhshme me një lugë ose shpatull druri. 
Kur të ketë mbaruar koha e caktuar, përhapni trajton në kavanoza të pastra dhe mbyllni fort kapakët e tyre.
Recetë për bllokim të ftohtë me patëllxhan, banane dhe portokall
Uditërisht, farat e arrave të njohura për ne shkojnë mirë me frutat ekzotikë. Do ta shihni vetë, nëse përgatitni një trajtim të ëmbël sipas recetës sonë.
përbërësit:
- një kilogram kokërr;
- një portokall;
- dy banane;
- 600 gr sheqer.
Si ta përgatisni bllokun e ftohtë të bananeve dhe patëllxhanëve me portokall pa gatuar? Receta e ëmbëlsirës së vitaminës do të përshkruhet në detaje më poshtë.
Trajtoni manaferrat siç përshkruhet më parë. 
Pritini portokallet në feta, duke mos harruar të hiqni farat gjatë rrugës. Qëroni bananet dhe prerë secilën në disa copa.
Transferoni ushqimin në tasin e blenderit. Rrihini ato derisa masa me shumë ngjyra të kthehet në një pure homogjene. Vendoseni copën e punës në një pjatë të thellë dhe shtoni gradualisht sheqer të grirë.
Për këtë ëmbëlsirë, ju mund të përdorni jo vetëm sheqer të bardhë të zakonshëm, por edhe sheqer kallamishte. Nëse vendosni të qëndroni në opsionin e fundit, atëherë mos harroni të provoni periodikisht ëmbëlsirën për shije. Shtë e mundur që më pak sheqer kafe do të nevojitet sesa tregohet në recetë.
Pas disa orësh, ëmbëlsira mund të përhapet në banka, të tapë dhe të vendoset në depozitë në frigorifer.
Gooseberry me portokall dhe kivi
Këtu është një recetë për një trajtim tjetër të pazakontë me frutat jugorë. Edhe një çift lugë trajtimesh të ëmbla do t'ju japin forcë dhe mbush me gëzim. Prandaj, sigurohuni që ta ruani për dimër, në mënyrë që edhe në ditën më të ftohtë të mund të zhyteni në kujtimet e verës.
përbërësit:
- gooseberry - një kilogram;
- portokall - dy copë;
- kivi - tre copë;
- sheqer - dy kilogramë.
Jam bllokim i papërpunuar nga kivi, patëllxhani dhe portokalli pa gatim është gjithashtu shumë i thjeshtë për t’u përgatitur. Së pari, lani të gjitha ushqimet mirë dhe përpunoni manaferrat. Qëroni kiviun, prerë çdo frut në katër pjesë. Feta portokall me lëvozhgë, zgjidhni me kujdes farat.
Rrotulloni manaferrat dhe frutat përmes një mulli mishi, dhe pastaj transferojini ato në një pjatë të përshtatshme të thellë.
Mix patatet me pure. Mund të provoni pije freskuese pas katër orësh. Transferoni bllokimin e mbetur në kavanoza të pastra, mbylleni fort me kapak dhe dërgojeni në frigorifer ose frigorifer.
Siç mund ta shihni, një ëmbëlsirë e bërë nga patëllxhanë dhe portokall pa gatim përgatitet menjëherë. Prandaj, mos nxitoni ta shndërroni një korrje të pasur të manave në një bllokim tradicional, por përkundrazi përdorni recetat tona.
