Fermë

Racat e mishit të pulave dhe orientimi i mishit të vezëve

Pulat e mëdha dhe me rritje të shpejtë të racave të mishit në një sezon janë në gjendje t'u ofrojnë familjeve mish të shëndetshëm me lëng, dhe pula e racave të vezëve dhe mishit gjithashtu do të plotësojnë dietën e mbarështuesve të pulave me një vezë të freskët. Racat moderne të pulave të mishit dhe orientimit të mishit të vezëve po tërheqin gjithnjë e më shumë vëmendjen e pronarëve të fermave personale. Këta zogj janë të fortë, të parakohshëm, mjaft të guximshëm dhe lehtësisht përshtaten për t'i mbajtur në verë mbulesat e pulave.

Karakteristikat karakteristike të shpendëve të rritura për mish janë madhësia e saj e madhe, skeleti i fortë dhe karakteri i ekuilibruar. Me vendosjen e vezëve, shumë raca të pulave me specializim univerzal, mish-vezë janë pothuajse inferiorë ndaj pulave që vendosin varieteteve të vezëve, dhe pulat e mishit janë pula të mira. Për të rritur produktivitetin, fermerët e shpendëve sot përdorin në mënyrë aktive kryqe - pasardhës hibrid nga racat e njohura që marrin shenja më të mira nga të dy prindërit.

Për shembull, për të marrë shumë pula të kryqëzuara të mishit të brinjëve, u përdorën përfaqësues të të mirënjohurve dhe të dashurve në racat e racave Plymouthrock të bardhë dhe Cornish të drejtimit të mishit.

Pulat me kornizë

Raca e mishit të kornizave të pulave ose kornenasve është një e vjetër, e edukuar në gjysmën e parë të shumëllojshmërisë së pulave të shekullit XIX, në mesin e shekullit të kaluar ajo është e njohur gjerësisht jo vetëm në Mbretërinë e Bashkuar, por në të gjithë botën. Zogjtë fituan popullaritet për shkak të aftësisë për të dhënë kryqe të shkëlqyera të mishit.

Sot, pula të bardha korne janë rritur për këtë qëllim në një shkallë industriale. Nëse flasim për përdorimin e zogjve në familjet e shpeshta, atëherë ato janë mjaft të hershme, por, si të gjitha racat e mishit, ato prodhojnë shumë pak vezë.

Nga një femër e bardhë në vit, ju mund të merrni 100 - 130 vezë të mëdha kafe. Një zog me ngjyrë sjell një vezë me një guaskë të ndritshme kafe ose me pika.

Pula Plymouthrock

Një zog amerikan nga Plymouthrock së pari u bë i njohur në gjysmën e dytë të shekullit të 19-të. Përfaqësuesit e racave të Brama, Langshan, Kokhinkhiny dhe varieteteve të tjera, më pak të njohura, u bënë gjeneruesit e pulave moderne të viçit.

Deri më tani, pulat Plymouthrock mund të kenë një nga tetë ngjyrat e pranueshme. Stoqet e bardha shpesh edukohen në mënyrë industriale, dhe përfaqësuesit më të ndritshëm të kësaj larmie mishi jetojnë në mënyrë të përkryer në oborret private. Popullariteti i një race mjaft të vjetër mirëmbahet për shkak të pahijshmërisë së zogjve, orientimit të tyre të theksuar të mishit dhe rritjes së shpejtë. Tashmë në dy muaj të jetës, pulat nga bashkimi i pulave të racave Plymouthrock dhe Cornish mund të rriten deri në 1.8 kg.

Gurët e rritur peshojnë deri në 4.5 kg, dhe pulat rreth 3.5 kg. Për një vit, pulat që japin, japin rreth 170 vezë të mëdha kafe të lehta.

Pulat me birrë

Pulat e njohura të mishit nuk janë një racë mishi, siç mendojnë shumë fermerë të shpendëve fillestar. Këto kryqe janë pasardhës nga çifte ndërbrenda zogjsh të racave Plymouthrock dhe Cornish. Ndonjëherë racat e tjera të mishit futen gjithashtu në program për marrjen e pulave me gjellë, për shembull, Jubilee Kuchinsky, Brahma ose Kokhinhin. Pulat e tilla tregojnë performancën e mishit rekord, por nuk u kalojnë cilësive të tyre pasardhësve, prandaj ato mbahen vetëm deri sa të fitojnë peshë të tregtueshme dhe theren.

Pulat Brahma

Marrja e një race mishi të pulës Brahma daton që nga mesi i shekullit para fundit. Zogjtë amerikanë u edukuan në bazë të pulave aziatike luftarake, Cikhinhin dhe specie të tjera. Zogu jashtëzakonisht i madh doli të ishte aq interesant, sa në 10-15 vjet ata mësuan për të në Botën e Vjetër. Dhe deri më tani, pulat e kësaj race janë jashtëzakonisht të njohura si në ndërmarrjet e mëdha industriale ashtu edhe në mesin e fermerëve.

Disa lloje të pulave Brahma janë rritur në botë, fotografia tregon qartë ndryshimet në ngjyrën e këtyre zogjve, si dhe tipare të pazakonta të natyrshme në racë dhe përcaktojnë drejtimin e saj si mish dekorativ.

Sipas standardeve moderne, gjelat Bramah mund të peshojnë deri në 5 kg, dhe pula rreth 4.5 kg. Femrat janë pula të shkëlqyera nëna, dhe gjatë një viti ata mund të prodhojnë rreth 120 vezë kafe që peshojnë deri në 60 gram.

Raca e pulave të denjë për t'u bërë një zbukurim i një ferme private përshtatet shpejt në çdo kushte paraburgimi, nuk është e shpejtë dhe toleron mirë dimrin. Zogu nuk ka nevojë për zona të mëdha në këmbë, nuk fluturon dhe idealizon jo vetëm racat e tjera të pulave, por edhe llojet e tjera të kafshëve shtëpiake.

Cochinha Pulat

Raca kineze e pulave në Rusi filloi të fitojë popullaritet kohët e fundit, por në mesin e shekullit para fundit, ajo arriti t'i shërbejë botës midis Britanisë së Madhe dhe Perandorisë Qiellore. Falë pllakës madhështore dhe madhësisë jashtëzakonisht të madhe, zogjtë ishin të suksesshëm jo vetëm midis fshatarëve dhe specialistëve të kuzhinës, por edhe pronarëve të pasurive periferike, ku pula e Kokhinkhina ishin rritur si zbukuruese.

Përfaqësuesit e kësaj race të mishit fitojnë shpejt dhe në mënyrë aktive peshë. Roosters rriten deri në 6 kg, pula disa kilogram më të lehta. Në të njëjtën kohë, zogu nxiton mirë, duke dhënë 120 vezë me një guaskë kafe dhe verdhë të verdhë të ndritshme në vit.

Nëse në fillim pulat Kokhinkhin ishin kryesisht të zeza dhe blu, sot zogjtë e bardhë dhe të bukur të farave janë rritur në ferma. Pulat e një race të mishit ose mishit të vezëve janë të zgjedhura, të qeta dhe shoqërohen me një zog tjetër. Sidoqoftë, fermerët e shpendëve duhet të sigurojnë që kafshët shtëpiake të tyre të mos overeat, përndryshe ata do të përballen me mbipesha.

Përvjetori i Hens Kuchinsky

Për të rritur racën shtëpiake të pulave, mbarështuesit Kubinsky Jubilee përdorën përfaqësuesit e varieteteve më të mira të prodhimit të vezëve dhe mishit të vezëve. Rezultati ishte një zog me prodhim të mirë të vezëve dhe produktivitet të mirë të mishit. Me të vërtetë pula universale janë bërë një dhuratë perëndie për pronarët e fermave të vogla private dhe fermave që rriten shpendët për nevoja personale. Për një vit, pulat e hedhjes së Kuçinit japin deri në 240 vezë, dhe popullsia e rritur rritet në 3-4 kg peshë të gjallë.

Në të njëjtën kohë, cilësia e mishit nga raca Kuchinskaya Yubileynaya është më e mirë se ajo e pulave me birë të edukuar në mënyrë industriale. Zogu është jo kapriçioz, lehtësisht toleron si nxehtësinë ashtu edhe ftohjen e dimrit, nuk është i lezetshëm kur zgjedh një dietë dhe është herët.

Një karakteristikë karakteristike e kësaj race të pulave është ndryshimi në ngjyrën e meshkujve dhe femrave, kështu që lehtë mund ta ndani tufën edhe në moshën 24 orë.

Mini Pula të Bardha të Kuqe

Midis racave të pulave të mishit dhe orientimit të mishit të vezëve ka edhe gjigantët dhe xhuxhët e tyre. Mbarështuesit që morën pulat me bishta të kuq në MB, përdorën një mutacion natyral, i cili u manifestua në faktin se këmbët e zogjve ishin shumë më të shkurtër se të parët e tyre. Pulat e specializuara të mishit dhe vezëve nuk kalojnë peshë prej 1.7 kg dhe prodhojnë 150 vezë kafe në vit.

Mini pula mishi janë shumë të njohura në Evropë. Ata konsumojnë më pak ushqim, gjë që ndikon pozitivisht në koston e mishit dhe të produkteve të vezëve, si dhe jo modeste dhe të lehtë për tu mirëmbajtur. Sot, përveç ngjyrës tradicionale të kuq-të bardhë, ju mund të shihni zogj të veshur me pendë të bardha, të zeza-të kuqe, gri-të zeza, me ngjyra kaliko dhe tymi.

Brenda racës, pulat e mishit të mishit nuk edukohen, por përdoren për të marrë kryqe me rritje të shpejtë që ruajnë zakonet e prindërve. Ata hanë pak dhe fitojnë peshë në mënyrë aktive.

Faverol pule

Raca e pulave Faverolles është përhapur në Francë që nga fillimi i shekullit të kaluar. Zogu fitoi famë për shkak të pamjes origjinale dhe cilësisë së mahnitshme të mishit. Cilësitë e shkëlqyera të konsumatorëve të shpendëve vlerësohen ende. Pulat e mishit dhe racës së vezëve rriten me një normë të lakmueshme, duke arritur në 3-4 kg peshë të gjallë, dhe në të njëjtën kohë japin deri në 180 vezë kafe që peshojnë të paktën 60 gram.

Me performancë të shkëlqyer të mishit, ndryshe nga racat e tjera të këtij drejtimi, pula Faverol dallohen nga një skelet i hollë. Ato shpejt përshtaten me luhatjet e temperaturës sezonale, janë të qeta, por mund të fitojnë yndyrë të tepërt.

Pulat Maran

Pulat franceze të mishit me vezë Maran nuk janë shumë të njohura për fermerët rusë të shpendëve, dhe në Evropë këta zogj janë të njohur për shkak të shkallës së tyre të lartë të rritjes, ngjyrave të mrekullueshme të kumbullës, vezëve të ndritshme, gati çokollate dhe cilësisë së duhur të mishit.

Zogjtë e rritur janë mjaft të mëdhenj. Një gjel mund të peshojë deri në 4, dhe një pulë deri në 3 kilogram. Në të njëjtën kohë, pulat hedhëse japin në tryezë deri në 150 jashtëzakonisht të mëdha, duke peshuar deri në 80 gramë vezë në vit. Veçantia e racës së pulave është ngjyra e tyre. Standardi i racës parashikon që zogjtë mund të kenë të bardha, të zeza, grurë, kukull ose mjegull, dhe plumage të artë kuku.

Adler race e pulave

Zogj të bukur argjendi me performancë të mirë të vezëve dhe mishit u edukuan në jug të Rusisë. Raca Adler e pulave ka një ngjyrë argjendi kolumbiane dhe fillon të nxitojë nga gjashtë muajsh. Për një vit, pulat që hedhin japin nga 170 deri në 200 vezë krem. Shpendët e rritur për mish, natyrisht, janë inferiorë ndaj racave tradicionale të mishit të pulave, por edhe mjaft të peshuar. Gjeli rritet deri në 4 kg, dhe mishi i pulës rritet në 2.8 kg peshë të gjallë.

Prodhimi i denjë i vezëve në pula që mbajnë racën Adler mbahet për 3-4 vjet, gjë që lejon të mos ndryshoni tufën për të mbledhur një sasi të madhe vezash dietike të vlefshme çdo vit.

Pulat pushkin

Pulat me pemë të zeza Pushkin jo shumë kohë më parë morën statusin e një race, por tashmë kanë fituar respekt të sinqertë nga fermerët e shpendëve. Disa madje e quajnë këtë shumëllojshmëri të zogjve me mish dhe vezë të mirë për fermat personale. Dhe ekziston çdo arsye për një mendim të tillë. Para së gjithash, pulat e kësaj race mishi dhe veze dallohen nga qëndrueshmëria, dhe aklimatizimi i shpejtë për çdo, madje edhe kushtet më të rënda.

Ata janë jo modestë, gjejnë përsosmërisht foragjere në vozitjen e tyre, duke pjekur herët dhe dalin jashtë sfondit të ngjitësve me produktivitet të lartë të vezëve.

Roosters peshojnë deri në 3 kg, mish pule për kilogram më të lehtë. Për një vit, një pulë hedhëse mund të sjellë rreth 220 vezë me një krem ​​të lehtë ose guaskë të bardhë. Me qindra të kësaj race dallohen për faktin se me një peshë relativisht modeste ato japin një trupash tërheqëse të ushqyer mirë.

Amoks pula

Raca e vjetër e pulave amerikane Amrox ka një ngjyrë karakteristike "gjeli", dhe sipas standardit, çdo pendë duhet të përfundojë me një shirit të errët. Për shkak të shenjave më të gjera të zeza në plumage, femrat shfaqen më të errëta se meshkujt.

Pasi u shfaqën në Evropë, pulat e drejtimit të mishit dhe vezëve janë vendosur si pula të shkëlqyera për shtrimin, duke dhënë deri në 220 vezë në vit, si dhe zogj të mirë mishi. Një gjel i rritur rritet në 4.5 kg; pula për kilogram është më e lehtë. Pulat Amrox kanë një gjendje të qetë, mësohen shpejt me kushtet e reja të ndalimit dhe rriten mirë.

Hens Holosheyny

Raca e lashtë me origjinë nga Rumania fillimisht quhej Golosheynoy Transilvaniane. Por pas përmirësimit të infuzionit të gjakut të ri, indikacioni i origjinës u zhduk dhe pula e qafës së mitrës u përhap në të gjithë botën.

Emri i zogut ishte për shkak të mungesës së plotë në qafë të ndonjë gjurmë plumage. Në pjesën tjetër të trupit, pendë gjithashtu rritet në mënyrë të pabarabartë, dhe disa pjesë të trupit janë të ekspozuara, si qafa e zogjve. Me një pamje të tillë origjinale, pulat në qafë të pulës janë një varietet mishi dhe veze që rregullisht jep deri në 150-180 vezë në vit dhe rritet deri në 3.5 kg në peshë.

Pula të zeza të Moskës

Raca e brendshme e pulave të zezë në Moskë i përket prodhimit të mishit dhe gëzon dashurinë e merituar të pronarëve të fermave të vogla dhe komplote shtëpiake. Karakteristikat karakteristike të racës përfshijnë pandjeshmëri në zgjedhjen e ushqimit, mundësinë e mbajtjes edhe në rajone me klimë të ashpër, rezistencën ndaj sëmundjeve të zakonshme të shpendëve, si dhe produktivitetin e duhur të mishit dhe vezëve.

Tashmë në moshën katër muajsh, pulat e zeza të Moskës fillojnë të çelin dhe gjatë vitit japin deri në 250 vezë të lehta kafe ose krem. Prodhimi i vezëve mbahet në dimër.

Gurët dhe pulat e rritur nuk janë aq të ushqyer sa të afërmit e tyre të mishit, por për shpendët ata tregojnë tregues të mirë. Pesha e gjallë e gjelit lë 3.5 kg, mish pule 2.5 kg.