Edhe duke qenë i panjohur me këtë bimë personalisht, unë u tërhoqa nga ajo si një magnet - emri "Pema e Zotit" e magjepsur.
"Pse një pemë dhe pse Zoti?" Mendova, ndërsa nga njohja me korrespodencë nga letërsia, e dija që njerëzit quanin një nga llojet e pelinës - krimb mjekësor (Artemisia abrotanum). Sipas përshkrimit botanik, është një kaçub shumëvjeçar deri 1.5 m i lartë, me tri herë gjethe të copëtuara në mënyrë të pandryshuar në rrjedh, drejt gjysmë të linjifikuar dhe me një rrënjë të dendur druri. Ajo vjen nga Evropa Jugore, Azia e Vogël, Irani. Druri i krimbit është kultivuar prej kohësh në Rusi. Në vendin tonë, është i njohur edhe me emrat limoni i krimbit, abrotani, bari i lisit, kirit (Bjellorusia), pemë të pajetë, curls, një pemë e shenjtë.
Shtë interesante që në letërsinë e shekullit XIX (libri i referencës "Fjalor i plotë bimor rus") botuar në 1898 dhe manuali nga Schroeder R.I. medicinale në Rusi edukohet vetëm në kopshte ". Dhe në botimin akademik të Shekullit 20 Flora e BRSS (v. ХХVI, f. 423) theksohet se ajo gjendet në natyrë në Rusinë Jugore, Chernozemye, Siberia Jugore Perëndimore dhe Azia Qendrore. Kjo është, gjatë disa shekujve, ajo u përhap nga kopshte në natyrë dhe u bë një grua e natyralizuar ruse.
Shërimi i drurit të krimbit, ose të drurit të lartë, ose të krimbit të limonit (lat. Artemisia abrotanum). © JmnNë të gjitha botimet, vihet re se druri i panikut të panikut (Artemisia scoparia ose Artemisia procera), i cili duket si një krimb shërues, është i përhapur në natyrë në Rusi. Kultivohet gjithashtu në kopshte nën emrat e një diperi, chilig, pelini, mashtrimi, dhe gjithashtu ... Pema e Zotit. Kjo prezanton një konfuzion. Shtë e nevojshme të bëjmë dallimin midis pemës së "vërtetë" të Zotit - drithëra shëruese, nga paniku "i rremë". Kjo e fundit, së pari, është një djalë i ri (më së shpeshti bienal), dhe së dyti, "në të gjitha pjesët është erë më e trashë dhe më pak e këndshme". Dhe së treti, duhet të theksohet se krimbi i panikuar përhapet me fara, ndërsa ato nuk piqen në kurative në Rusi. Prandaj, nëse ata do t'ju ofrojnë farat e pemës së Zotit, tani do ta dini se cili - "i rremë".
Në funksion të rrethanës së fundit, nuk është e lehtë të mbillni një pemë të vërtetë të Zotit, sepse përhap vetëm në mënyrë vegjetative - duke e ndarë rizomën, shtresat, shtresat. M’u desh shumë punë për ta gjetur këtë bimë. Disa nga miqtë e mi të kopshtarisë nga rajone të ndryshme ofruan fidanë, por unë preferova të shkruaj nga rajoni verior - Kirov, sepse Nuk dija asgjë për rezistencën e ngricës së kësaj bime.
Një fidan i mbjellë në një shtrat me tokë pjellore në një vend me diell. Gjatë verës, ai dha deri në një duzinë degësh me një lartësi prej rreth 80 cm. Frika për ngurtësinë e saj të dimrit ishte e kotë - bima dimëronte në mënyrë të përsosur për dy dimra pa asnjë strehë. Në pranverë, çdo herë në rrjedh të lignifikuar të gjitha sythat vijnë në jetë, me përjashtim të më të lartave. Siç duhet të jetë për shkurre, majat e papripuara vdesin. Bimët e reja jeshile rriten nga sythat dhe nga rrënjët.
Shërimi i drurit të krimbit, ose të drurit të lartë, ose të krimbit të limonit (lat. Artemisia abrotanum). © Andre KarwathDuke parë bimën dhe duke e shijuar, kuptova pse quhej Zot. Në të vërtetë, është dhurata e Zotit! Bima është jashtëzakonisht e bukur - gjatë gjithë verës dhe vjeshtës, deri në acar të vërtetë, ajo qëndron e gjelbër me zarzavate kaçurrelë, kopër-si. Shija dhe aroma është shumë komplekse, por e këndshme, në të cilën ka një freski limoni dhe hidhërie halore.
Në kohërat e plakjes, gjethet "përdoren në ilaç për të përmirësuar shijen e ilaçeve të ndryshme të pakëndshme". Dhe çfarë mund të themi për përmirësimin e shijes së ushqimit të zakonshëm! Gjethet e reja përdoren në sallata, në salcat për pjekje dhe në erëza për supat (prezantuar 3 minuta para gatishmërisë), për aromatizimin e çajit, pijeve alkoolike, uthullës së parfumit, të shtuar në brumë gjatë pjekjes së bukës dhe pastave, për t’i dhënë një shije pikante ëmbëlsirave, gjizë, majonezë. Përveç kësaj, gjethet mund të thahen për përdorim në të ardhmen. Nga rruga, nëse dikush nuk e pëlqen hidhërimin (megjithëse të këndshëm), atëherë ajo plotësisht zhduket kur thahet.
Mund të thuhet shumë për përfitimet e pemës së Zotit në shëndetin e njeriut. Nuk është për asgjë që emri shkencor i Artemisia wormwood vjen nga "artemis" greke, që do të thotë "shëndet". Gjethet përmbajnë vaj esencial (deri në 1.5% në peshë të papërpunuar), komponime flavone, abratin alkaloid dhe substanca të tjera të dobishme.
Në mjekësinë popullore, gjethet përdoren për anemi, scrofula, parregullsi të menstruacioneve, krimbat, "dhimbje barku, dhembje të eshtrave", pezmatim të fshikëzës, shpëlarje gojën për dhimbje dhëmbi, në formën e pluhurit për bruizat, absceset dhe zhvendosjet, rrënja për epilepsi dhe tuberkulozi meningitis.
Shërimi i drurit të krimbit, ose të drurit të lartë, ose të krimbit të limonit (lat. Artemisia abrotanum). © weisserstierVetëm një ose dy bimë është e mjaftueshme për t'i siguruar familjes lëndë të parë pikante dhe medicinale. Të gjithë fqinjët në vend, pasi e panë këtë bimë nga unë, donin ta kishin atë në parcelat e tyre. Dhe unë duhej të zotëroja teknikën e mbarështimit. Pema e Zotit përhapet me lehtësi me shtresa - mjafton të gërmoni degëza në maj dhe formohen disa bimë të pavarura nga secila. Alsoshtë gjithashtu e lehtë për t'u përhapur me prerje - në qershor, prerjet rreth 10 cm të gjata duhet të priten, pjesa e poshtme duhet të pastrohet nga gjethet (vetëm ajo e lartë duhet të lihet) dhe të futet në tokë në mënyrë të zhdrejtë. Deri në gusht, një fidan me rrënjë do të jetë gati.
