Ushqim

Sekretet e gatimit të qullave të misrit në një tenxhere të ngadaltë për dietarët

Njerëzit që ndjekin figurën e tyre, përpiqen të hanë enët me kalori të ulët. Qull misri jashtëzakonisht i shijshëm në një tenxhere të ngadaltë është bërë për shumë njerëz një mënyrë shpëtimi në luftën kundër paund shtesë. Në fund të fundit, ai përmban më pak kalori sesa bollguri, bizelet ose thjerrëzat. Përkundrazi, lakrat janë të pasura me elementë të vlefshëm për trupin.

Që nga kohërat e lashta misri quhej mbretëresha e fushave, por në shekullin XXI me të drejtë mund të quhet mbretëresha e të ushqyerit dietik. Pasi të keni ngrënë qull misri të gatuar në një multicooker, është e lehtë të kontrolloni peshën tuaj. Edhe një vëllim i vogël i produktit sjell një ndjenjë të plotësisë që zgjat për disa orë. Përveç kësaj, ajo ka një efekt të dobishëm në sistemin e tretjes, i cili është i rëndësishëm për dietën. Cila është veçantia e bërjes së një qull të tillë? Konsideroni këtë me disa receta të thjeshta.

Qull diete dhe tenxhere e ngadaltë

Për shumë vite ishte e nevojshme të përgatiteshin enët me kalori të ulët në kushte "ekstreme". Për të marrë cutlets dietë të steamed, merak perimesh ose qull, ju është dashur të dilni me pajisje të ndryshme. Sot, shumë kanë një tigan modern të mrekullive.

Gatimi i qullave të misrit në tenxhere të ngadaltë në Redmond është vetëm një trajtim. Gjëja kryesore është të përdorni mënyrat e duhura:

  • "Qull";
  • "Pilaf";
  • "Shuarje";
  • "Ngrohje";
  • "Hot".

Pas kësaj, duhet të vendosni kohën optimale të gatimit për drithërat dietike nga 30 deri në 50 minuta. Rezultati është një produkt i shkëlqyeshëm me kalori të ulët që përmban shumë elementë të dobishëm.

Kështu që qullja nuk shndërrohet në një gungë të trashë, duhet të llogaritni saktë proporcionin e drithërave dhe të lëngshme para se të ngarkoni në multikooker.

Receta të thjeshta oreksi qull për një dietë të shijshme

Disa amvise nuk u pëlqen të gatuajnë qull misri për ushqim diete. Në të vërtetë, për këtë është e nevojshme të gjesh një tenxhere me një fund të trashë, të mos lihesh për një minutë dhe të trazohet vazhdimisht. Dhe kur qullja është gatuar, duhet të mbështillet për të këmbëngulur. Një ritual i tërë që kërkon shumë kohë dhe energji. Një tjetër gjë është që të gatuani qull misri në një tenxhere të ngadaltë dhe të merrni shumë momente të këndshme. Gjëja kryesore është të përdorni receta origjinale për këtë ushqim me kalori të ulët. Le të shqyrtojmë disa mundësi.

Qull klasik në ujë

Për të gatuar qull misri në ujë në një tenxhere të ngadaltë nuk është me të vërtetë e vështirë. Për ta bërë këtë, merrni përbërësit e mëposhtëm:

  • thelpinj misri;
  • gjalpë;
  • kripe;
  • uji.

Për ta bërë qullën të shkathët, këshillohet që të derdhni 1 pjesë të drithërave me 3 masa ujë.

Procesi i gatimit konsiston në operacionet e mëposhtme:

  1. Rrithërat e misrit janë larë tërësisht me ujë disa herë.
  2. Derdhni atë në një tigan për mrekulli dhe mbushni atë me sasinë e kërkuar të lëngshme.
  3. Në tenxhere të ngadaltë zgjidhni dhe drejtoni programin "Qull". Koha zakonisht caktohet automatikisht.
  4. Kur ushqimi është gatuar, ajo shijon.

Për të marrë qull të zier, lihet në tenxhere të ngadaltë për 15 minuta të tjera. Ju madje mund të ekzekutoni programin "Preheat".

Pjata shërbehet si një pjatë e butë anësore për perime të freskëta, mish të zier ose kërpudha. Tifozët e ëmbëlsirave preferojnë ta plotësojnë atë me fruta të thata, rrush të thatë ose thjesht sheqer. Në çdo rast, ai mbetet një produkt dietik dhe i shëndetshëm.

Qull i shëndetshëm në qumësht

Disa fëmijë nuk u pëlqen të hanë të gjitha llojet e drithërave. Prindërit duhet t'i mashtrojnë ata për të ngrënë ushqime të shëndetshme. Por gatuar në një qull misri të ngadaltë me qumësht, ka qenë prej kohësh një pjatë e preferuar e gourmets të rinj. Për të bashkuar është e mjaftueshme për të marrë një grup të thjeshtë të produkteve:

  • rrushi (misri);
  • qumësht (lopë ose dhi);
  • gjalpë (gjalpë);
  • ujë (i pastruar);
  • kripe;
  • sheqer.

Qull qumështi në një tenxhere të ngadaltë krijohet në këtë mënyrë:

  1. Derdhni kokrra në një tas, mbushni me ujë dhe pije disa herë.
  2. Drithërat e larë, pak sheqer dhe një fetë gjalpë vihen në kapacitetin e multikookerit.
  3. Përzierja derdhet me qumësht të holluar me ujë dhe përzihet mirë.
  4. Në njësinë e kuzhinës, zgjidhni programin "Qull qumështi", vendosni kohën - 35 minuta dhe filloni procesin e gatimit.
  5. Kur tingëllon sinjali, qullja shërbehet në tryezë.

Qullja e përgatitur në këtë mënyrë sigurisht që do t'u tërheqë fëmijëve. Kokrrat janë të buta dhe të buta. Dhe qëndrueshmëria e gjellës i ngjan një akulloreje të shkrirë. A do të refuzojnë fëmijët ushqim të shijshëm?

Për përgatitjen e qullës së qumështit, preferohet të zgjidhni kokrra të grira imët. Rezultati është një masë homogjene që shijon mirë.

Kombinimi origjinal i misrit dhe frutave

Nënat e mençura përpiqen të krijojnë kryevepra të vërteta për fëmijët, në mënyrë që ata të shijojnë ushqim të shëndetshëm. Konsideroni një recetë interesante për qull misri në një tenxhere të ngadaltë në qumësht me fruta aromatike. Për gjellën që duhet të merrni:

  • grira misri të grirë imët;
  • qumësht (lopë);
  • ujë;
  • gjalpë;
  • kripe;
  • një mollë;
  • banane;
  • rrush pa fara;
  • arra ose kikirikë.

Përgatitja e qullës së qumështit me fruta është e lehtë nëse ndiqni këto udhëzime:

  1. Croup derdhet në një tigan ose tas të thellë. Shpëlarje tërësisht me ujë të paktën 3 herë.
  2. Përhapeni në tenxhere të ngadaltë. Hidh qumësht të holluar me ujë.
  3. Shtoni sheqerin. Pak i kripur për të kundërshtuar shijen.
  4. Përzierja është përzier mirë dhe fillon mënyra e duhur. Zakonisht kjo është "qull qumështi". Zgjat rreth 40 minuta.
  5. Ndërsa ëmbëlsira është duke zier, përgatitni frutat. Banana zhvishet. Mollët lahen nën ujë të rrjedhshëm. Rrushkuqet ngjyhen në një lëng të ngrohtë.
  6. Frutat priten në feta ose kube për të dekoruar qull misri me to.

Ato i shërbejnë kryeveprës së qumështit të nxehtë, duke u vendosur mbi frutat e copëtuara, rrushin dhe arrat.

Ju mund të tërheqni fëmijë kapriçioz në pjatë me një prezantim origjinal të ushqimit. Si dhe një pjatë e bukur me fund të zbukuruar, një lugë kaçurrele dhe një pecetë të bukur ndihmojnë në ngjalljen e interesit për ushqim të shëndetshëm.

Kungull diellor dhe mbretëresha e fushave

Një poezi ukrainase flet për një kungull që ecën nëpër shtretër dhe pyet të afërmit e saj. Rezulton se të gjitha perimet janë të gatshme të martohen me të. Dhe kjo nuk është për t'u habitur, sepse kjo mbretëreshë e kopshtit është e kombinuar jo vetëm me perime, por edhe me drithëra.

Shumë kuzhinier kanë gatuar gjatë qull misri me kunguj në tenxhere të ngadaltë dhe nuk pushojnë së befasuari me shijen e saj. Edhe një person pa përvojë mund ta bëjë atë. Këtu është një listë e përbërësve:

  • thelpinj të imët (misri);
  • qumësht i freskët;
  • kungull i pjekur;
  • sheqeri;
  • gjalpë (mundësisht shtëpi);
  • kripa.

Hapat e gatimit:

  1. Gritet e misrit skuqen në një tenxhere të ngadaltë. Për ta bërë këtë, ajo derdhet në një enë të veçantë, përfshini programin "Frying" dhe rregullohet në një ngjyrë kafe të lehtë.
  2. Duke përdorur opsionin "Pjekje", qumështi nxehet, pastaj derdhet në drithëra dhe lihet gjysmë ore.
  3. Në këtë kohë, ata janë të angazhuar në kunguj. Së pari, ajo zhvishet nga një lëvore e fortë. Pastaj hiqni farat dhe pulpën. Pritini në kube miniaturë.
  4. Sheqeri i shtohet kungujve. Llokoçis dhe dërguar në një tenxhere të ngadaltë. Duke përfshirë programin "Pjekje" për 6 minuta, jepni perimeve mundësinë që të lini lëngun.
  5. Pastaj, qull misri i shtohet kungullit. Llokoçis dhe vendosni modalitetin "Qull". Pas 30 minutash, gjellë është gati.

Qull i bërë nga thekra misri me kunguj të gatuar në një tenxhere të ngadaltë rezulton të jetë e shijshme, delikate dhe aromatike. Pasi ta keni provuar këtë ëmbëlsirë një herë, sigurisht që do të dëshironi shtesa. Edhe ata që ndjekin figurën do të jenë në gjendje të shijojnë plotësisht dietën.