Farë është lakra kineze? A është e shëndetshme kjo perime? Këto dhe pyetje të tjera do të përgjigjen nga ky artikull. Nga ajo mund të mësoni për disa nga hollësitë e rritjes së kësaj kulture të perimeve. Këshilla të mira për kujdesin do të ndihmojnë vetë të rritni lakrën kineze.
Representfarë përfaqëson kjo perime?
Lakra kineze është bima më e vjetër e perimeve kineze. Ai është i dashur në atdheun e tij, por çdo vit rritet kërkesa e tij në vendin tonë. Për më tepër, shumë kopshtarë amatorë dhe banorë të verës rritin me sukses lakrën kineze në parcelat e tokës së tyre. Avantazhi kryesor i kësaj perime është se korrja e lakrës kineze fitohet në çdo klimë absolutisht. Kjo është, rritja e lakrës kineze në Siberia është gjithashtu e mundur.
Lakra kineze - një kokë marule. Kështu që quhet nga disa kopshtarë. Kjo perime është një përfaqësuese e llojeve të lakrës, por është dukshëm superiore në vlerë ushqyese ndaj homologëve të saj më të afërt.
Lakra kineze përmban shumë substanca të dobishme, përfshirë përbërjen e saj:
- Vitaminat e grupit B dhe PP.
- Acidi askorbik.
- Aminoacidi është lisina. Një tipar i kësaj substance është aftësia për të shpërndarë proteina të huaja në gjak.
Kjo perime përdoret nga njerëzit për ushqim të freskët, gjithashtu mund të përpunohet për përgatitjen e sallatave dhe supave. Shtë e mirë për turshi, tharje dhe ngrirje. Lakra kineze formon një kokë ose një tufë në formë gypi të gjetheve deri në 30 cm në diametër. Kjo është një bimë vjetore.
Llojet e lakrës kineze
Lakra kineze është një perime rezistente ndaj të ftohtit, që kërkon lagështi, të parakohshme. Isshtë e disa llojeve:
- Fletë.
- Polukochanny.
- Titulli jashtë.
Ju duhet të dini që lakra kineze është e ndarë në dy specie të lidhura ngushtë, këto janë:
- Petsay. Isshtë e njohur gjerësisht si Peking ose marule.
- Pak lakër lakër ose mustardë.
Shumë shpesh, këto dy specie kombinohen nën një emër të zakonshëm - lakër kineze. Por ato ndryshojnë jo vetëm në pamje, secili nënlloj ka karakteristikat e veta.
Pekini ka gjethe të buta dhe të tëra. Pllaka e tyre e gjetheve është e fryrë dhe e rrudhur me skaje me onde dhe të dhëmbëzuara. Lartësia e tyre është 15-35 cm. Gjethet e lakrës së Pekinit formojnë një kokë ose rozetë me densitet dhe formë të ndryshme. Ngjyra e perimeve është jeshile e lehtë. Gjethet e lakrës kineze përkundrazi kanë një ngjyrë të gjelbër të errët. Ajo kurrë nuk formon kokë, por vetëm një rozetë me gjethe të ngritura, të larta rreth 30 cm të larta.
Rregullat e rritjes së lakrës kineze
Në mënyrë që të merrni një kulturë të mirë të një kulture të tillë perimesh si lakra kineze, fotografia e së cilës është bashkangjitur në këtë artikull, ju duhet tokë e kultivuar mirë dhe lagështi e mjaftueshme. Gërmimi i një komploti të ardhshëm në vjeshtë, ju mund ta fekondoni atë me pleh të pjekur mirë në shkallën 4 kg për 1 km katror. m torfe për lakër kineze është rreptësisht e ndaluar. Me fillimin e pranverës, një sit i gërmuar nga vjeshta mund të lirohet, pasi kjo lloj lakre i do tokat e ngjeshura.
Lakra kineze mund të bëhet sëmundje e keqe. Të gjitha llojet e kësaj perime janë të ekspozuara ndaj kësaj sëmundje. Prandaj, toka nën mbjellje nuk duhet të jetë acid.
Përveç kësaj, është e padëshirueshme të mbillni lakër kineze në ato vende ku të lashtat si:
- Rrepë.
- Rutabaga.
- Radishes.
- Lloje të tjera lakër.
Shtë e rëndësishme të dini se lakra kineze është një bimë e shkurtër e ditës. Kjo do të thotë, me mbjelljen e vonë të pranverës (nga prilli deri në maj) me fillimin e ditëve të nxehta, kjo perime mund të lulëzojë.
Kjo është për shkak të faktit se për zhvillimin normal të kokës së lakrës, lakrës kineze i duhet një temperaturë e caktuar e ajrit - 15-22 gradë Celsius. Shtë shumë e rëndësishme të mbani mend periudhën e pjekjes së një kokë marule - 40-60 ditë.
Lakra kineze është një perime e hershme e pjekur. Prandaj, mbjellja e pranverës duhet të bëhet në tokë të hapur, duke marrë parasysh kohën e nevojshme për zhvillimin dhe formimin e një koke ose prizë. Bëni këtë para fillimit të motit të nxehtë. Këto nuanca të përmendura më lart janë të rëndësishme jo vetëm kur lakra kineze rritet në Urale, por edhe për rajone të tjera.
Nëse, megjithatë, një dështim ka ndodhur gjatë mbjelljes së pranverës, dhe bima lëshoi një kërcell lulesh, atëherë nuk ka nevojë të shqetësohet. Ju mund të lejoni lakër kineze të lulëzojnë dhe fara. Vitin vijues, materiali farës që rezulton mund të përdoret për të marrë një kulturë të re.
Për të ngrënë perime në vjeshtë, farat e lakrës kineze mbillen në gjysmën e dytë të qershorit. Siç tregon praktika, mbjellja e verës jep rendimente më të larta. Farërat mbillen në tokë të përgatitur sipas të njëjtit parim si në prill-maj.
Epo, tani do të shkojmë drejtpërdrejt se si të rritim siç duhet lakrën kineze dhe çfarë duhet të bëhet. Kjo perime rritet drejtpërdrejt duke mbjellë fara në tokë të hapur ose duke përdorur fidanë të parafabrikuar. Lakra kineze mbillet në fidanë në fillim të prillit. Farërat janë hedhur në një thellësi deri në 2 cm, domosdoshmërisht në kontejnerë të veçantë me një diametër prej jo më shumë se 3 cm. Kjo lakër është shumë e vështirë për t’u transplantuar. Për mbjelljen në fidanë të hapur do të jenë gati për 20 ditë.
Distanca më e mirë midis bimëve në kurriz është 40 cm, ndarja e rreshtit është 50 cm. Bimët e thellimit nuk rekomandohet.
Kjo lakër është rezistente ndaj acarit dhe mund t’i rezistojë një ulje afatshkurtër të temperaturës së ajrit. Por megjithatë, rekomandohet që të mbulohen bimët e mbjella me një shtresë të veçantë - për shembull, lutrasil. Kjo do ta bëjë më të lehtë fidanëve për tu përshtatur me kushtet e reja dhe për ta mbrojtur atë nga dëmtuesit.
Kur mbillni farat e lakrës kineze në tokë të hapur, distanca midis rreshtave gjithashtu lë rreth 50 cm. Farërat mund të mbillen mjaft të dendura. Kur shfaqen fidanët e parë, do të jetë e nevojshme të hollojmë, të kombinuara me barërat e këqija. Për të filluar, ju mund të lini një distancë prej 10 cm midis bimëve. Pastaj, në barërimin tjetër, hollojeni përsëri, dhe kështu me radhë, derisa të mbahet një distancë prej 40 cm midis lakrës. Fidanët e grirë mund të hahen.
Nëse bima ka marrë rrënjë të përkryer, por rritja e saj e mëtejshme është ndalur, është e nevojshme t'i kushtohet vëmendje pranisë së dëmtuesve të tillë si pleshti kryqëzues. Kjo dëmtuese mund të shkatërrojë plotësisht fidanët në një kohë shumë të shkurtër.
Pleshti kryqëzues mund të frikësohet duke përdorur këshilla për t'u kujdesur për lakrën kineze, për këtë është e nevojshme:
- Gjethet e hirit pluhur të lakrës pas shiut ose lotimit. Mund të përdorni edhe pluhurin e duhanit.
- Përdorni mjete të posaçme - insekticide.
Lakra kineze është mjaft e kërkuar për lagështinë, kështu që duhet të ujitet në mënyrë periodike. Por mos lejoni notin e tokës.
Këshillohet që të kombinoni ujitje me veshjen e sipërme, e cila mund të jetë si më poshtë:
- Zgjidhje e dobët e organikëve të lëngshëm.
- Bari i fermentuar.
- Infuzion i lëpushës së lëpushës ose të shpendëve.
Sapo ujitet toka, ajo duhet të lirohet pak, ndërsa nuk është e nevojshme të spërkatni bimën me tokë. Kodër ndikon negativisht lakër kineze. Duke pasur parasysh rregullat e mësipërme dhe disa hollësi, mund të merrni një korrje të shkëlqyeshme të lakrës kineze si për konsum veror ashtu edhe për vjeshtë. Ky lloj lakre është në gjendje të ruajë substancat e tij të dobishme pas prerjes dhe vendosjes së tij për ruajtje afatgjatë.
