Kumbull me gjemba - Kthesë

Në gërmimet e strukturave të grumbullit dy mijë vjet më parë në Zvicër, u gjetën gjemba, gjë që tregon epokën e nderuar të kësaj kulture.

Nuk është rastësi që radha është themeluesi i shumë llojeve të kumbullave të njohura për ne.

Kjo kumbull është me gjemba. Ajo rritet me një kaçubë, nganjëherë një pemë deri në 5 m të lartë. Ajo lulëzon në prill-maj derisa gjethet të hapen. Lulet janë të bardha me anthers të verdhë, të vetme, me diametër deri në 2 cm, mbulojnë dendur fidanet, u japin bletëve kryesisht polen dhe pak nektar. Bima është plotësisht vetë-pjellore.

Fruti i gjembave është drupe, i zi dhe blu me një lulëzim të kaltërosh, në formë sferike, me një diametër prej 10-12 mm ose më shumë, me një lëpushë jeshile të ëmbël dhe të butë. Kocka është sferike ose vezake, pak e rrafshuar, e rrudhur, nganjëherë i ngjan një qershi në formë (vetëm më e madhe), ajo është e ndarë dobët.

Frutat piqen në korrik-gusht, varen në një pemë deri në dimër. Pas ngrirjes, ata humbasin aftësinë e tyre të këmbëve dhe përmirësojnë shijen. Vjelja 12-15 kg nga një pemë.

Në rajonin e Vollgës ka një shumëllojshmëri të gjembave me fruta më pak tart dhe më të mëdhenj, të ngrënshëm kur piqen plotësisht përpara fillimit të motit të ftohtë.

Frutat me gjemba në dru tre deri në katër vjeç, kryesisht në degë të shkurtra të tufave (spurs).

Kthesa është fotofile, rezistente ndaj thatësirës, ​​rezistente ndaj acareve. Sistemi i saj rrënjor është i vendosur në një thellësi prej 1 m, rrënjët përhapen shumë larg përtej kurorës. Nuk toleron ujërat e ndenjur. Mund të shërbejë si një stok për pjeshkën dhe kumbullën, e cila mbi të bëhet e ngulitur.

Pak njerëz e dinë për kthesën e frutave të ëmbla. Edhe I.V.Michurin, duke përdorur gjerësisht lulëzimin, seleksionimin dhe vaksinimin, solli gjemb ëmbëlsirë, gjemba të ëmbël dhe kumbulla të zezë të zezë. Po, kohët e fundit, bimë të tilla u gjetën në kopshtet e vjetra të rajoneve të Vladimir dhe Ivanovo, dhe në ditët e sotme, për fat të keq, ato janë bërë jashtëzakonisht të rralla në stenda.

Frutat e thekurit të gjembave kanë vlerë medicinale. Pavarësisht kësaj, ata kanë qenë prej kohësh jashtë tregut.

Bima mund të përhapet nga farat, megjithatë, ata kanë nevojë për një shtresim të gjatë, si dhe prerje dhe pasardhës rrënjë. Pasardhësit e rrënjës formohen me bollëk, por ka ekzemplarë me gjemba që praktikisht nuk formojnë degëza rrënjësore.

Këshillohet të mbillni disa fidanë me një distancë 2.5-3 m në truallin e kopshtit, në mënyrë që pasi të kenë filluar të japin fryte, pemët shtesë duhet të hiqen, duke lënë përfundimisht një ose dy ekzemplarë më frutorë më të mëdhenj me frutat më pak astringent.

Fidanet që rriten në komplot duhet të hiqen, si qershi dhe kumbulla, në nivelin e tokës, dhe madje edhe më mirë, fidanet larg nga rrjedhin duhet të copëtohen me një lopatë së bashku me një copë rrënjë. Për të shmangur shfaqjen e fidaneve të shumta, është më mirë të mos gërmoni tokën nën pemë (shkurre), të mos e veshni atë në mënyrë sipërfaqësore, pasuar nga mushkonja. Barërat e këqija nga rrethi i bagazhit për të tretur, dhe kullotur barin dhe lihen në vend si mulch.

Në kthesën e kaçubit ia vlen të lini jo më shumë se tre ose katër degë frutore në mënyrë që tufa të mos trashet dhe të mos hije.

Nga ana tjetër, ju mund të bëni bllokim, reçel, reçel, pelte, pije freskuese, kvass, lëng të fermentuar, uthull frutash, dhe gjithashtu të aplikoni për urinim, turshi, tharje në një komposto dhe zëvendësues të kafesë. Në Francë, frutat e gjembave janë turshi si zëvendësues i ullinjve (erëza me erëza).

Në mjekësinë popullore, paraardhësit tanë përdorën të gjitha pjesët e gjembaçëve: rrënjë, dru, leh, lule, gjethe të reja, fruta të freskëta dhe pas ngrirjes. Ferrat e thata mund të përdoren si një çaj tonik. Lëngu nga frutat dhe lëvorja e bimës përdoren për të ngjyrosur pëlhura në të kuqe.

Kthesa hyri në kopshtin tim papritur. Në një farë mënyre, në fund të vjeshtës, pashë që në një seksion afër kthesës një degë 30 centimetra e gjatë ishte thyer dhe ishte varur në leh. E preva me një qeth krasitjeje nën vendin e prishjes, shkurtova skajin e poshtëm të thyerjes dhe e mbërtheva në tokën time.

Pranverën tjetër, para se të hapeshin sythat, një fqinj filloi të gërmonte kthesën e tij për një transplantim në një vend tjetër dhe gjeti disa shoots nën atë nën rritje, njëri prej tyre më dha. Unë e mbolla këtë fidanë 2.5 metra larg asaj dege, dhe kur erdhi koha për të bërë sythat, të dy bimët u kthyen në të gjelbër.

Për tre vjet, fidanët e mi të gjembave u rritën në 1.5-2 m dhe dhanë frytet e para. Që atëherë, çdo vit marr disa kilogram fruta të ëmbla, pak të thekur deri në 20 mm në madhësi.

Në dimrin e ngrirë, ferrat u ngrinë. Në pranverë, të dy pemët duhej të krasiteshin shumë. Shumë fidane të fuqishme të freskëta janë rritur dhe rritja e rrënjës është shfaqur në disa vende. E kam gërmuar dhe ua kam shpërndarë kopshtarëve, dhe një vit më vonë përsëri mora një korrje nga pemët e mia.

Materialet e përdorura:

• G.A Borovikov. Rajoni i Moskës