Rrotullat e pranverës së patë të ziera

Tavolina festive është si zakonisht e pasur me lotim në gojë dhe enët e shijshme. Jo pa një patë të shijshme. Shtë e lejueshme të përdoret ky produkt i mishit si një "mbushje" për pancakes me zemër, e cila me siguri do të marrë një rezultat të lartë pas provës. Pancakes hollë të përdorura në këtë recetë përgatiten pa maja, ato janë shumë të shpejta dhe të shijshme me çdo mbushje. Në vend të mishit të patë të zier, mund të përdorni një buxhet - pulën.

Përbërësit për patatet e ziera me patë të ziera

200 g mish patë të zier;
nja dy vezë pule;
pak më shumë se një gotë miell;
gjysmë litër qumësht të ngrohtë;
lugë gjelle vaj luledielli;
një copë gjalpë;
kripa.

Pancakes gatimi të mbushura me patë të zier

Ne e fillojmë përgatitjen duke gatuar brumin për petullat. Për ta bërë këtë, merrni një pjatë të lezetshme, ku drejtojmë përbërësin e parë - vezët e pulës.

Ne do të thyejmë dy vezë pule në një tas

Aromatizohet menjëherë me kripë.

Ne vazhdojmë të shtojmë përbërës. Produkti tjetër nga ana tjetër është vaji i lulediellit. Një lugë (lugë gjelle) do të jetë mjaft e mjaftueshme.

Ne përdorim një pirun për të përzierë përbërësit për provën e prezantuar në fazën e parë.

Shtoni kripë

Shtoni vaj perimesh

Përziejini përbërësit e shtuar.

Kthesa erdhi tek përbërësi "i lëngshëm". Milkshtë qumësht, i cili duhet të sillet në temperaturën e dhomës para infuzionit (d.m.th., ngrohur pak).

Shtoni qumështin në përzierje.

Hapi tjetër në bërjen e rrotullave të shijshme të pranverës është të spërkasni pjesë të miellit.

Përziejini të gjithë përbërësit për brumin, në mënyrë që të mos mbeten "kokrrizat e miellit" në të. Ju mund të përdorni një kamxhik ose një mikser konvencional.