Hipokrati vlerësoi lart pronat e dobishme të mollëve dhe i këshilloi ata të hanin gjatë trajtimit të sëmundjeve të zorrëve, zemrës dhe veshkave. Unë nuk mendoj se gjyshja ime lexoi veprat e Hipokratit, por kur isha shtrirë në një spital fshatar me një sulm në zemër, një grua e moshuar më dha një kilogram lumturi - mollë në dimër, të cilat nuk i hëngra kurrë në atë kohë. Ndoshta Zoti e mendoi atë se unë kisha nevojë për to. Dhe akoma mbaj mend shijen dhe erën e atyre mollëve.
Molla (molla)Studimet nga shkencëtarët tregojnë se mollët largojnë kripën dhe ujin e tepërt nga trupi, duke ulur kështu presionin e gjakut. Kështu që njerëzit me këtë problem janë të mirë për të ngrënë një mollë të ëmbël dhe të thartë çdo mëngjes. Dy fruta të tilla me lëng çdo ditë janë një parandalim i shkëlqyeshëm i aterosklerozës dhe sulmit në zemër: pektina e përmbajtur në këto fruta të mrekullueshme ul kolesterolin.
Nëse keni probleme për të fjetur, hani mollë të ëmbla dhe të tharta gjatë natës. Ata janë zier, dhe pjekur dhe të papërpunuar kanë një përmbajtje të lartë të kripërave minerale, kështu që ato janë të dobishme për reumatizëm, sëmundje të veshkave dhe mëlçisë, si dhe sëmundje të lëkurës. Dhe një mollë e ngrënë para darkës ndihmon në pastrimin e zorrëve.
Molla (molla)© Fir0002
Shtë gjithashtu e dobishme për të rregulluar për vete ditë agjërimi të mollës - hani vetëm mollë (rreth 1.5 kg) dhe pini lëngje të shtrydhur fllad dhe zierje të mollës. Por për të zëvendësuar plotësisht ujin vetëm me lëngje dhe komposto nuk ia vlen; ju duhet të pini rreth një litër ujë mineral ose ujë të zakonshëm me cilësi të mirë atë ditë.
Për ditët e agjërimit dhe veçanërisht një dietë me mollë, ju duhet të zgjidhni fruta të ëmbla dhe të tharta, jo ato të tharta. Duke qenë se hahet mollë e thartë në sasi të mëdha, përveç për një kohë të gjatë, ju mund të "hani" vetë shumë probleme shëndetësore. Kjo do të thotë, mençuria popullore "gjithçka është në gjendje të moderuar" në çështjet e mollëve për përmirësimin e shëndetit më shumë se sa duhet.
Dhe unë ju këshilloj të ndiqni këshillat e ushqyesve kryesorë: fruta për mëngjes! Unë kam një pjesë të mirë të mollëve të pjekura në sezonin e mollës, dhe në një orë - çaj bimor ose jeshil me mjaltë ose bllokim (bllokim, bllokim, etj.) Nga mollët.
Molla (molla)Dhe në përfundim - një recetë për erëza multivitamine me mollë.
Merrni 1 kg piper të ëmbël dhe domate, 0,5 kg mollë, 200 g karrota dhe, nëse dëshironi, një tigan të vogël piper të nxehtë. Për të pastruar, larë, bluajeni në një mulli mishi, shtoni pak kripë. Vendoseni masën e përfunduar në zjarr dhe ziejini për 15 minuta. Pastaj shtoni 2-3 lugë gjelle çdo uthull dhe 200 g hudhër - mundësisht copëtuar, përzieni, futeni në kavanoza sterile, derdhni një lugë gjelle vaj perimesh në krye dhe mbylleni me një kapak plastik. Ju mund të rrokullisni një masë të nxehtë pa vaj perimesh, ta mbështillni në një "shtresë leshi" dhe ta lini të ftohet plotësisht. Kështu që do të ruhet më gjatë.
Jetë i shëndetshëm!
Molla (molla)
