Kopsht

Krijoni qepë

Ka prova që atdheu i qepëve-batunit është Azia. Për momentin, mbjelljet e mëdha të qepëve në mjedisin natyror mund të gjenden në Kinë, Siberi dhe Japoni. Si një bimë e kultivuar, qepë-batun është gjetur fjalë për fjalë në të gjithë globin dhe kultivohet vetëm për hir të pendës së saj të gjelbër, e cila ka një shije shumë më delikate, të butë sesa qepë (ajo vështirë se lë një "aromë të këndshme" pas vetvetes).

Qepë-batun, ose Tatar, ose Duo-qepë (Allium fistulosum).

Qepë-batun (Allium fistulosum), ose, siç quhet edhe ajo, duodenumi, Tatarishtja, Kinezja apo edhe me rërë, është një kulturë me bar shumëvjeçare që i përket specieve të gjinisë Qepë.

Llamba me qepë me qepë janë të zgjatur dhe praktikisht të pazhvilluar. Rrjedha, duke qenë absolutisht e plotë brenda, nganjëherë arrin një lartësi të fortë - deri në një metër (dhe nganjëherë më shumë). Gjethet janë të harkuara në formë, ato janë më të gjera se qepët e zakonshme. Gjatë periudhës së lulëzimit të qepës, ju mund të shihni cadrat e saj të mrekullueshme, të mëdha dhe në formë topi, të cilat përbëhen nga një numër i madh më shumë se lule të vogla.

Ju mund të rriteni mbjelljen e qepëve duke mbjellë farat, ose të përhapeni duke e ndarë thjesht tufën në pjesë (pasi të keni lyer pjesët me hirit të drurit dhe të thata pak). Gjithashtu, kur rritet qepë-bronzi, shpesh përdoret një metodë e rritjes së farave. Ata përdorin metodën e fidanëve nëse keni nevojë për të marrë zarzavate sa më shpejt të jetë e mundur, dhe ju harroni për mbjelljen e dimrit të këtij qepë.

  • Tokë për qepë
  • Pas çfarë lashtash mund të mbjell qepë-batun?
  • Mbjellja e qepës-batun në tokë të hapur
  • Prag dritares qepë
  • Kujdesi për qepën në natyrë
    • Qepë lotuese
    • Qepë në majë
  • Dëmtuesit dhe sëmundjet e qepës
  • Vjelja dhe ruajtja e qepës
  • Varietet e qepës
  • Rritja e farës së farave të qepëve

    Mbjellja e farave të qepës

    Mjaft e çuditshme, kultivimi i batanjës me qepë në metodën e fidanëve është pothuajse opsioni më i besueshëm për riprodhimin e kësaj bime. Metoda e fidanëve për prodhimin e qepës-batun është veçanërisht e popullarizuar në vendet e Lindjes, dhe kjo shpjegohet lehtë. Kur përdorni kulturën vjetore të kultivimit të qepës-batun, probabiliteti i dëmtimit të bimëve nga sëmundjet zvogëlohet ndjeshëm, dhe, natyrisht, përshpejtohet prodhimi i masës së gjelbër në tryezë, e cila gjithashtu nuk mund të mos gëzohet.

    Zakonisht mbjellja e farave të qepëve-batun për fidanë kryhet në dekadën e dytë të prillit, ndonjëherë pak më herët, dhe ata fillojnë të mbjellin fidane në shtretër në dekadën e dytë të qershorit. Kjo teknologji për prodhimin e qepës-batun ndihmon për t'u siguruar njerëzve bimë të freskëta në shtator. Gjatë kësaj periudhe, ajo mund të mblidhet së bashku me llamba false.

    Sigurisht, nëse dëshironi të rritni fidanë me cilësi të lartë me qepë-batun, duhet të kujdeseni për tokën me cilësi të lartë. Zakonisht kopshtarët bëjnë një përzierje të tillë - një pjesë e humusit dhe një pjesë e tokës së terrenit përzihen mirë në përmasa të barabarta, pas së cilës 150-200 g hirit të drurit (një pleh i mirë potasi që përmban rreth 5% kalium) futet në një kovë prej dhjetë litrash të përzierjes dhe derdhet aty 80-85 g nitroammophoski, atëherë përbërja përzihet më së shumti. Nëse nuk i keni marrë përbërësit nga faqja juaj dhe nuk jeni të sigurt për to, atëherë këshillohet që të dekontaminoni përbërjen që rezulton duke zierur në furrë për një orë, por nëse keni frikë se një "ekzekutim" i tillë do të vrasë të gjitha mikrobet e mundshme në përbërjen e tokës (si pozitive, gjithashtu negativ), atëherë thjesht derdhni përbërjen me një zgjidhje 2 - 3% të permanganatit të kaliumit.

    Kur përbërja është e gatshme dhe kontejnerët me lartësi të paktën 15 cm me vrimat për kullimin në bazë dhe një shtresë kullimi me trashësi centimetër të guralecave për mbjellje janë gjithashtu të gatshme, është e nevojshme të filloni përgatitjen e farave për mbjellje. Për këto qëllime, farat e qepës-batun duhet të ngjyhen për 24 orë në ujë të shkrirë ose shi, duke ndryshuar ujin dy herë gjatë kësaj periudhe. Pastaj, pasi t’i largoni nga uji, ato duhet të mbështillen në një leckë dhe të ruhen në raftin e poshtëm të frigoriferit për dy ditë. Pas kësaj kohe, mbetet për të tharë farat në një leckë të thatë në një gjendje rrjedhshmërie dhe mund të mbillet në një kuti ose enë tjetër. Mbjellja e farave të qepëve-batun duhet të kryhet në një substrat me një mbjellës në të në 1.5-3 cm, jo ​​më thellë. Grooves në sirtarë është më mirë të vendosen, 5-6 cm larg njëra-tjetrës.Nëse nuk ka sirtarë, atëherë nuk duhet të shqetësoheni, farat mund të mbillen plotësisht në tenxhere me madhësi vetëm 6-7 cm, pesë ose shtatë copa secila. Nga rruga, një kulturë e tillë ka një emër - tufë lulesh, dhe nëse dikush u përpoq ta mbillte si ajo, atëherë sigurohuni që të shkruani në komente nëse është i përshtatshëm.

    Pas mbjelljes, farat duhet të jenë të lehta, një centimetër e gjysmë, të spërkatur me tokë të freskët dhe të lirshme, pastaj të rrafshojnë sipërfaqen dhe të rrokullisen pak, duke kompaktësuar. Më tej, fjalë për fjalë disa centimetra rërë të pastër lumi mund të derdhen mbi tokë të mbështjellë dhe të ngjeshur. Vetëm pas kësaj, fidanët mund të ujiten, natyrisht, lotimi nuk duhet të kryhet nga një kazan ose mund, vetëm një shishe me llak është e nevojshme këtu, në mënyrë që të gjitha këto shtresa të mos lahen dhe në asnjë rast farat nuk duhet të lahen në sipërfaqe. Pas lotimit (litër për metër katror, ​​për të cilin është më mirë të përdorni ujë të shkrirë ose shi në temperaturën e dhomës), përpara shfaqjes, mbuloni enët me mbështjellës plastike ose xhami dhe vendosni ato në një dhomë ku temperatura do të luhatet nga 18 në 21 gradë mbi zero.

    Fidanë të farave të qepës-batun.

    Kujdesi për farërat

    Sapo të shihni fidanë mbi sipërfaqen e tokës, filmi duhet të hiqet, dhe kutitë ose kontejnerët duhet të transferohen në dritaren e jugut, por jo në një dhomë shumë të ngrohtë, në mënyrë ideale, dhoma duhet të ketë rreth 10-11 shkallë nxehtësie. Pas një dite, duhet të përpiqeni të ruani në këtë dhomë gjatë ditës temperatura është në nivelin e 14-16 gradë nxehtësia, dhe natën e ulni atë në 11-13 gradë. Në atë rast, nëse nuk është e mundur të kontrolloni saktësisht temperaturën në dhomë, atëherë thjesht mund të hapni dritaret dhe dyert, gjëja kryesore nuk është të krijoni skica.

    Para se fidanët të forcohen, do të jetë e nevojshme të ruhet ndriçim shtesë, sepse në këtë kohë dielli lind vonë, dhe shtrihet në mëngjes herët, dhe fidanët do të jenë mungesë misri e dritës së diellit. Në mënyrë ideale, qepën-batunë i duhet një 14-orë, d.m.th orë mjaft e gjatë ditës. Për këto qëllime, ju mund të blini një fitolamp konvencionale ose një llambë LED dhe ta rregulloni atë mbi farat e qepës-batun, në mënyrë që lartësia në të të jetë 26-28 cm.Në tre ditët e para pasi të keni fiksuar ndriçimin shtesë, nuk duhet ta fikni fare. të mësuar me një dritë të tillë, atëherë drita e prapme mund të fiket në gjashtë në mëngjes dhe të ndizet në tetë në mbrëmje.

    Ata vendosën me dritë, tani lotim. Lotimi i fidanëve të qepëve-batun duhet të kryhet shpesh, por shumë në mënyrë të moderuar, as tharja e tokës dhe as mbivendosja e saj nuk duhet të lejohen.

    Pas rreth shtatë ditësh, kur fidanët shfaqen mbi sipërfaqen e tokës, është e nevojshme të fekondohet, së pari duke aplikuar 2.5 g superfosfat të tretur në ujë për metër katror tokë, pastaj 2.5 g sulfat kaliumi, i tretur edhe në ujë, për metër katror tokën. Kur fletëpalosja e parë e vërtetë shfaqet në qepë fidane, është e nevojshme të holloni fidanët në mënyrë të tillë që të ekzistojë një distancë e barabartë me tre centimetra midis fidanëve.

    Rreth dhjetë ditë para se të transplantoni fidanë të farave të qepës në tokë të hapur, fidanët duhet të forcohen. Mënyra më e thjeshtë për të filluar është hapja e dritareve dhe dyerve më shpesh dhe çdo herë për një periudhë më të gjatë kohore. Pas nja dy ditësh, nëse një parakohje e ftohtë nuk pritet, mund të përpiqeni të bëni fidanë së pari për ditën, dhe pastaj për natën në vend.

    Mbjellja e fidanëve në tokë të hapur

    Zakonisht fidanët e qepës-batunit mbillen në një shtrat pa frikë në dekadën e dytë të qershorit, deri në këtë periudhë nuk ekziston më rreziku i një ngricë kthimi, dhe toka do të jetë e ngrohur mirë dhe e lirshme. Ata fidanë që kanë rrënjë të zhvilluara mirë dhe tre ose katër fletëpalosje të formuara plotësisht janë të përgatitur plotësisht për mbjellje. Gjithashtu, për siguri më të madhe, mund të ekzaminoni trashësinë e kërcellit në bazë, duhet të jetë rreth pesë milimetra. Vetë mosha e fidanëve duhet të jetë e barabartë me dy muaj.

    Në fakt, mbjellja e qepës-batun nuk është e ndryshme nga mbjellja e fidanëve të ndonjë kulture bimore. E tëra çfarë ju duhet të bëni është që, në tokën e përgatitur sipas të gjitha rregullave të mësipërme, gërmoni vrimat në thellësinë 11-13 cm me radhë dhe lini disa dhjetëra centimetra për ndarjen e rreshtit, dhe pastaj mbillni fidanë në to. Këshillohet të shtoni një pjesë të vogël të hirit të drurit në bazë, njomet tokën dhe vendosni fidanët në mënyrë rigoroze vertikale, duke shtrydhur tokën. Pastaj derdh dhe mulch humus me një shtresë prej një centimetri.

    Tokë për qepë

    Qepë-batun është e mirë sepse nuk është absolutisht e zjarrtë për nxehtësinë, si, të themi, qepën. Edhe nëse e hidhni atë nën një hije të vogël të pjesshme, prapëseprapë do të japë një kulture të mirë. Por për sa i përket llojit të tokës, këtu ka vagina: qepë-batun e do tokën pjellore, me shumë lagështi, me një reagim pak acid dhe asnjanës. Kopshtarët besojnë se rralli dhe shkopi me rërë janë toka ideale për të.

    Në shtëpi, batani me qepë rritet shpesh në zona me lagështi dhe me shtresa të ulët. Sidoqoftë, uji i pranverës dhe i shiut shpesh stagnon në tokë të tillë, dhe atje mund të fillojë të gjuajë shpejt, prandaj, nuk do të shijoni gjethet e saj të tenderit.

    Nëse nuk ka asgjë tjetër për të bërë, përveç mbjelljes së qepës së mbjellë në tokë acid, atëherë së pari "e fisnikëroni": shtoni 250 g hirit të drurit për metër katror të shtratit të ardhshëm, dhe duhet ta bëni këtë të paktën gjashtë muaj para se të transplantoni. Ose edhe në vjeshtë, shtoni 200 g gëlqere në tokë për gërmime.

    Në përgjithësi, përgatitja e tokës për batunë me qepë është një çështje mjaft e përgjegjshme. Pse? Kjo kulturë është shumëvjeçare, në një vend mund të rritet jo një vit ose dy, por sa pesë vjet. Prandaj, përveç heqjes, gërmimit të tokës, heqjes së barërave të këqija dhe deoksidimit të tokës, ajo duhet të pasurohet duke shtuar 4-6 kg humus ose kompost, 18-19 g sulfat kaliumi, 32-35 g superfosfat, për metër katror (mundësisht në vjeshtë) rreth 25 g nitrat amoniumi, e gjithë kjo, natyrisht, nën gërmime.

    Fidani i ri i qepës-batun e mbjellë në tokë

    Pas çfarë lashtash mund të mbjell qepë-batun?

    Paraardhësit janë gjithashtu një temë e rëndësishme - vaska e qepës do të rritet më së miri nëse të korrat anësore, bishtajoret, domatet ose lakra ishin rritur më parë në këtë vend, por nëse u rritën hudhrat, qepët, kastravecat, karotat ose qepët, atëherë është më mirë të presësh një vit të paktën

    Mbjellja e qepës-batun në tokë të hapur

    Pak njerëz e dinë që qepët në tokë të hapur mund të mbillen më shumë se një herë në sezon, apo edhe dy, por tre. Datat më optimale janë prilli, qershori dhe korriku, si dhe tetori dhe nëntori. Periudha e vonë e vjeshtës, e cila quhet më saktë mbjellje dimërore, zakonisht kryhet për të njëjtin qëllim si në pranverë: është tashmë shumë herët për të marrë zarzavatet e para në tryezë.

    Kur mbillni para dimrit, nuk ia vlen ta përgatisni sitin shumë herët, opsioni më i mirë është vera, por sa më shpejt që temperatura të bjerë ndjeshëm dhe të bëhet brenda nja dy gradësh nxehtësie, farat mund të mbillen në një thellësi të rendit të nja dy centimetra pa ndonjë kultivim paraprak të fidanëve, nëse toka është e rëndë, dhe në një thellësi pak më të madhe (3-4 cm), nëse është e lehtë, sepse atje ata mund të ngrijnë shumë më shpejt. Distanca midis rreshtave gjatë mbjelljes vonë të vjeshtës mund të lihet e pandryshuar - rreth dy duzina centimetra. Pas mbjelljes, siti duhet të jetë i niveluar mirë, i ngjeshur dhe duhet të mulched me humus, një shtresë prej disa centimetrash. Disa kopshtarë të shkathët gjithashtu hedhin një palë putra bredh në majë - ata mbajnë mirë dëborën.

    Sapo të mbërrijë pranvera, shtrati me të lashtat e vjeshtës-batun të vjeshtës duhet të hapet, por jo mjaft. Pasi të jetë hequr humusi, është e nevojshme të mbuloni tokën (shtratin) me mbështjellës plastike, në mënyrë që të krijoni një efekt serë për farat dhe t'i rritni ato më shpejt. Shtë interesante që nëse gjithçka doli mirë, atëherë qepë, e mbjellë në fund të vjeshtës, dielli fillon të mbin pothuajse me rrezet e para. Sapo të shfaqen fidanët, atëherë pas rreth një jave ato mund të rrallohen me siguri.

    Prag dritares qepë

    Studitshme siç mund të duket, por ju mund të rriteni qepën-batun edhe në një prag të zakonshëm të dritareve, për shembull, nëse ose nuk keni fare një copë tokë ose nuk ka vend për këtë kulturë. Shtë e mundur që të rritet (dëbojë) një batun në një mur të dritares, në mes të një ftohjeje dimri. E gjithë kjo që kërkohet është të gërmoni një bimë dy vjeçare ose tre vjeçare nga toka në periudhën e vjeshtës (zakonisht tetor), gjithmonë me një gungë prej balte, në mënyrë që të mos dëmtohen rrënjët dhe të mbillen në tenxhere dhe kontejnerë me vrima kulluese të detyrueshme në bazë dhe një shtresë kullimi në formë guralecë, 0,5 cm të trasha; kapaciteti në vetvete duhet të jetë 12-15% më i gjerë se koma prej balte e bimës që gërmohet. Tjetra, një bimë e gërmuar mbetet, pa shkatërruar gungën e tokës, të mbjellë në një tenxhere dhe të vendoset në një dhomë me një temperaturë prej rreth 18-21 gradë nxehtësia dhe lagështia në 80%. Zakonisht në një muaj ju patjetër do të shijoheni në barëra të freskëta me qepë-batun.

    Qepë në rritje në fushë të hapur

    Kujdesi për qepën në natyrë

    Kultivimi i qepës-batun nuk është aspak i vështirë, është lotimi, lirimi i tokës, heqja e bimësisë së barërave të këqija, ushqimi dhe mbrojtja nga dëmtuesit dhe sëmundjet.

    Kultivimi fillestar duhet të kryhet sapo të rriten fidanët, domethënë një javë pas shfaqjes së tyre në sipërfaqen e tokës. Gjatë sezonit, do t'ju duhet të kaloni pesë ose gjashtë zbutje të tokës në këto bimë. Humbja e tokës mund të kombinohet me heqjen e barërave të këqija në zonën afër kraharorit dhe bimëve pranë. Nëse nuk doni që shpesh të lironi tokën dhe të hiqni barërat e këqija, atëherë mund të mulisni sipërfaqen e tokës me një shtresë humus me nja dy centimetra.

    Qepë lotuese

    Qepë-batun konsiderohet një kulturë që e do lagështinë, prandaj, në natyrën natyrore, vendoset në vendet ku ka më shumë lagështi. Për këtë arsye, toka do të duhet të jetë e moderuar, por vazhdimisht e lagur. Në mënyrë ideale, toka në një zonë të hapur duhet të jetë e ngopur me lagështi në një thellësi prej 17-19 cm.

    Sigurisht, është e nevojshme të merren parasysh reshjet: për shembull, nëse shpesh shiu, atëherë lotimi mund të mos jetë aspak i nevojshëm. Në motin normal, lotimi është i mjaftueshëm dy herë në javë, dhe nëse është shumë i nxehtë, atëherë në një ditë. Kur lotoni, përpiquni të përdorni ujin e vendosur në temperaturën e dhomës, për shembull, ujërat e shiut nga një fuçi.

    Qepë në majë

    Përmendëm pak për veshjen e lartë. Pas transplantimit të fidanëve në shtratin e kopshtit, është e nevojshme të shtoni një zgjidhje të lëpushës të tretur në 10 herë ose të holluar 15 herë me infuzion të plehut të pulës. Norma - 25-30 g për pus kur mbillni fidanë. Nëse toka është e pasur, atëherë, siç kemi shkruar tashmë, një pjesë e vogël e hirit të drurit, e lagur më parë me ujë, është mjaft e mjaftueshme.

    Në të ardhmen, mund të bëhet vetëm një herë, sepse qepa-batun grumbullon mirë nitrate. Veshja e përsëritur e sipërme mund të kryhet 10-12 ditë pas së parës, pasi lironi dhe ujisni tokën dhe derdhni 50-70 g hirit të drurit nën secilën shkurre.

    Dëmtuesit dhe sëmundjet e qepës

    Shtë vërejtur se në tokë të mirë, ushqyese, bimët praktikisht nuk sëmuren dhe nuk preken nga dëmtuesit, por ndonjëherë kjo përsëri ndodh. Shpesh nga qepa-batun vuan qepë qepësh, zjarr qepësh dhe qepë fluturon.

    Zjarri qepë fjalë për fjalë ha gjethe nga brenda, duke lënë vetëm një lëvore të hollë. Ju mund të përdorni insekticide të aprovuara, të tilla si Fufanon, për ta luftuar atë, por duke ndjekur rreptësisht udhëzimet në paketë.

    Qepë qepë, - ai bën birrime në gjethet e qepës dhe thith lëngun prej tyre, dhe larvat e weevil kafshojnë në gjethe dhe ushqehen me përmbajtjen e tyre.

    Mishi i qepës, - larvat e saj ushqehen me përmbajtjen e llambës së qepës-batun.

    Të gjithë ata mund të vriten nga insekticide, nëse respektoni në mënyrë rigoroze udhëzimet për përdorimin e tyre.

    Nga sëmundjet, sulmuesi i qepës godet peronosporosisduke mbuluar briskat e gjetheve myk gri vjollce, ilaçet me bazë bakri, të themi, HOM, oxychrome dhe të ngjashme, janë efektive kundër tij, ata zakonisht kanë disa trajtime.

    Në mënyrë që të mos lejoni dëmtuesit në zonën tuaj fare, ju duhet të vëzhgoni rrotullimin e të korrave, të mos trashen bimët, të mos përmbytni bimë në mënyrë të tepruar, të luftoni barërat e këqija, të lironi tokën dhe t'i kushtoni më shumë vëmendje bimëve. Për shembull, në fazat fillestare të shfaqjes së shytave, është e nevojshme që bimët të trajtohen me një zgjidhje pluhur mustardë (një lugë gjelle për një kovë me ujë), dhe nga një mizë qepë, ujisni bimët dy herë në sezon me infuzion të majave të patates (kilogram majë për një kovë uji, normale për metër katror) ose bimë afër një shtrat me karota.

    Qepë-batun e lulëzuar.

    Vjelja dhe ruajtja e qepës

    Siç e dini, qepa-batun rritet për hir të gjelbërimit, në tokë gjatë sezonit formohet vetëm një trashje, e quajtur një llambë false. Mund të pastroni zarzavatet nga mesi i verës deri në vjeshtë, pasi masa e gjelbër rritet vazhdimisht. Vitin tjetër, kur qepa është më shumë se një vit, mund të filloni të prerë zarzavatet herët në pranverë, sa më shpejt që të shfaqet. Ndalimi i prerjes duhet të jetë 35-45 ditë para fillimit të motit të ftohtë, në mënyrë që llamba të përgatitet për dimërim. Kështu, në një sezon, të korrat mund të korrren nga dy (në bimë të reja) deri në katër herë (tek të rriturit).

    Mund të prerë zarzavatet sapo të arrijë një lartësi prej 18-23 cm.Për prerja duhet të bëhet në sipërfaqen e tokës, pas së cilës gjethet duhet të grumbullohen, ftohen dhe vendosen në frigorifer, të mbështjellura në një qese plastike.

    Në rast se, për ndonjë arsye, ju duhet të gërmoni llamba qepësh dhe t'i mbani në këtë formë deri në pranverë, atëherë përpiquni t'i vendosni në frigorifer, ku temperatura është rreth një shkallë, dhe çfarë është e rëndësishme - mos i preni gjethet në llamba.

    Varietet e qepës

    Në regjistrin shtetëror të arritjeve të përzgjedhjes për momentin ka saktësisht 50 lloje të kësaj kulture, prej të cilave ia vlen t'i kushtohet vëmendje produkteve të reja të vitit 2017: Gulden, Zelenets, Krasny, Puchkovsky, Fist dhe Chipollino.