Një rostiçeri uiski i zgjedhur siç duhet është një art i tërë. Të gjithë që e duan këtë pije të fortë e dinë që jo çdo pjatë do t'i përshtatet. Në mënyrë që të përpiqeni të ndjeni aromën e tij të pasur dhe të jashtëzakonshme, nuk duhet të dini vetëm se si të pini uiski, por edhe si të zgjidhni ushqim. Në fund të fundit, mospërputhja e gjellës thjesht mund të prishë tërë shijen. "Pse uiski dhe çfarë lloj rostiçeri të zgjedhësh?" - Shumë njerëz e shtrojnë këtë pyetje. Të gjithë ata që duan të mos prishin mbrëmjen e tyre të festave duhet të dinë disa receta.
Cilat produkte shërbehen më mirë?
Uiski është pija më fisnike që është në gjendje të ruajë cilësinë dhe shijen e saj të jashtëzakonshme për 100 vjet. Ai vetë është shumë i fortë, kështu që në këtë rast një njeri që nuk është i "kalitur" nuk mund të bëjë pa ushqim. Zgjidhni një meze për uiski duhet t'i jepet notës së saj.
Më e mira për të kombinuar:
- Pije me një shije të theksuar. Shtë më mirë të gatuani mish viçi ose lojë për një uiski të tillë. Këshillohet që të përdorni një Barbecue për këtë.
- Larmi pijesh me një shije të butë. Ushqimi i detit është i mirë për ta. Rekomandohet gjithashtu të përdorni salmon, salmon, goca deti, karkaleca, fishekë. E gjithë kjo mund të gatuhet si në skarë ashtu edhe në furrë.
- Një pije me një aromë druri. Tifozët e kësaj larmie shpesh preferojnë ta pinë atë me qengj të skuqur ose viçi.
- Varieteteve të frutave të ëmbël uiski rostiçeri në çokollatë të errët, rrush. Ju gjithashtu mund të piqni cookies me xhenxhefil.
- Pijet me shije barishte shërbehen me një larmi ushqimesh deti.
- Whisky varieteteve indiane. Enët me erëza janë më të përshtatshme për ta.
Ata që preferojnë ushqimet e djathit duhet të jenë jashtëzakonisht të kujdesshëm, sepse jo të gjitha llojet e tij janë të kombinuara me uiski. Ekzistojnë disa lloje të këtij produkti që mund të shërbehen. Këto përfshijnë djathin Roquefort, Cheddar, Parmesan, Pecorino.
Një meze që do t’i japë pije një shije të jashtëzakonshme
Shumë të dashuruar pinë uiski me kola. Një pije e tillë koktej, banorët e SHBA kanë një akullore me rostiçeri, çokollatë, ëmbëlsira të ndryshme të ëmbla.
Në mënyrë që kola të mos prish shijen e uiski, ajo duhet të përzihet me lëng në proporcione 1: 1.
Kjo recetë është një gjetje e vërtetë për pijen. Një pjatë e tillë mund të përgatitet edhe nga një njeri që nuk ka ndonjë aftësi kuzhinës.
Përbërësit thelbësorë:
- një limon;
- 2 lugë kafeje;
- dy lugë sheqer;
- kruese dhëmbësh të vegjël.
Së pari ju duhet të lani limonin dhe ta thani me një peshqir letre. Pastaj prerë agrumet në gjysmë unaza. Shtë e rëndësishme të sigurohet që asnjë fetë të mos mbetet në feta.
Përhapni limonin në një pjatë ose një tigan në një rreth.
Spërkatni njërën anë të agrumeve me pak sheqer, dhe vendosni kafenë nga ana tjetër. Ngjitni dhëmbët e dhëmbëve në qendër në lëkurë. Kjo është rostiçeri më i mirë me uiski dhe kola!
Rosti më e shijshme dhe më popullore në botë
Kjo pjatë gatuhet shumë shpejt. Përkundër faktit se përdoren përbërës të thjeshtë, ushqimi është i shijshëm dhe i kënaqshëm.
Për të përgatitur këtë recetë, duhet të merrni:
- 2 vezë
- 100 g salmon i tymosur;
- katër tartlets të vegjël;
- majonezë.
Për tartlets ishin të butë, duhet të prisni 20-30 minuta.
Vezët duhet të zihen, zhvishen dhe copëtohen. Përziejini ato me majonezë. Nëse është e nevojshme, mund të kripë pak.
Mbushja, e cila doli, do të duhet për të mbushur tartlets.
Kjo duhet të bëhet vetëm para se të shërbeni, nëse sigurisht që dëshironi që pjesët e punës të jenë të freskëta. Garnizoni secilën tartetë me salmon të copëtuar. Shtë më mirë ta preni në shirita të hollë. Tjetra për të vënë në një gjethe gjelbërimi.
Parafjalë me krem djathi
Për ta përgatitur këtë pjatë, duhet të lyeni pak, por ia vlen. Nëse gjithçka është bërë si duhet, rezultati do të jetë një rostiçeri e shijshme që do t'i japë festës emocione të jashtëzakonshme.
Përbërësit e gatimit:
- 2 speca zile (të kuq dhe të verdhë);
- 80 g djathë parmezan;
- 80 gram djathë gjizë;
- dy karafil të vogël hudhër;
- disa pendë me qepë jeshile;
- kripë deti të grimcuar;
- allspice tokësore;
- skewers.
Lani specat, qëroni farat dhe vendoseni në furrë për 25 minuta. Piqni në 200 C. Pasi të jenë gatuar, do t'ju duhet t'i zhvendosni në një qese plastike dhe t'i mbyllni fort. Në këtë gjendje, lini për 10 minuta. Falë një procedure të ngjashme, speci do të zhvishet shumë shpejt, gjë që do të duhet të bëhet.
Pritini mishin që rezulton në shirita. Gjerësia e tyre duhet të jetë brenda 3 cm. Pastaj mund të filloni të përgatisni mbushjen.
Bluajeni Parmesanin dhe hudhrën në një blender.
Në masën që rezulton, shtoni gjizë dhe qepë të copëtuar. Sezoni përzierjen me kripë dhe piper. Përhapni një shtresë të vogël të mbushjes në secilën shirit dhe rrokullisni rrotullën e piperit. Fiksoni çdo element me një kosë.
Kur shërbeni, mund të spërkatni sipër me djathë të fortë ose barishte.
Një rostiçeri uiski i zgjedhur si duhet është çelësi për një festë të mirë. Për ta bërë banketin të paharrueshëm, gatuajeni të paktën një nga recetat e mësipërme.
