Disa kopshtarë e konsiderojnë crooknek scrooge një lloj kungulli, të tjerët janë të ngjashëm me kungullin, dhe të dy kanë të drejtë, sepse, si kungull i njomë, kjo bimë i përket specieve Kunguj të zakonshëm (Pepo Cucurbita).
Kungull i njomë (ose kungull) Kruknek Scrooge u soll në Rusi në fillim të shekullit të 19-të, por deri më tani ajo mund të gjendet vetëm në shtretërit e kopshtit në dashnorët e kulturave të rralla të perimeve. Nga anglishtja, "mashtrimi" përkthehet si "qafë e shtrembër", e cila konfirmohet nga forma e frutave të saj: ato janë të zgjatura, në formë dardhe ose në formë klubi, shpesh kanë një formë të zgjatur me një qafë të lakuar të përgjuar, të trashur në skajin e lules. Ndonjëherë kjo bimë quhet thjesht Qafa e cirkut, ose Crookneck.
Kungull i njomë Brookneek Scrooge © JamainPërshkrim
Kruknek skroogjen - Një bimë barishtore vjetore me formë kompakte bush. Shkurre arrin 50 - 70 cm në lartësi. Organet vegjetative janë të njëjta si në kungull i njomë. Kërcelli është i shkurtër, shumë pubesent. Një gjethe me madhësi të mesme, të ngurtë, pentagonal. Vrimat e gjelbërta të gjelbërta të errëta janë të dukshme në petkun e gjetheve. Lulet janë dioekoze, të vetmuara, të mëdha, të verdha. Ngjyra e fetusit është e bardhë, portokalli, portokalli-verdhë, gri e çelët ose krem, sipërfaqja është e pastër, e lëmuar ose pak tuberoze dhe e lagësht. Pulpa është e butë, krem ose portokall, e dendur.
Frutat e mbetura në fara arrijnë në një masë mjaft të madhe (deri në 5 kg). Farërat janë të ngjashme me farat e kungullit, vetëm shumë më të imëta, gri të lehta ose me krem në ngjyrë. Bima është e polenizuara. Tufa, në rritje, prodhon rrjedh të vogla mbi të cilat formohen origjinale në pamjen dhe shijen e frutave. Hani frutat e zhvillimit të rreth një jave.
Kungulli i kungull i njomë Kruknek konsiderohet një bimë e parakohshme: nga 50 deri në 60 ditë kalojnë nga mbjellja në korrjen e parë. Kjo bimë është fotofile dhe termofile në një masë më të madhe se kungull i njomë ose kungull. Fidanet e reja të kruknek nuk e tolerojnë ngricën. Për sa i përket përmbajtjes ushqyese, mashtrimi nuk është inferior ndaj të afërmve të tij.
Kungull i njomë Skroogjene Kroacinë © "Sharib4d"Kungull i njomë në rritje Crookneek Scrooge
Crook është rritur në të njëjtën mënyrë si kungull i njomë. Farat e saj fillojnë të mbin në një temperaturë prej + 13 ... 14 ° C, dhe temperatura optimale për zhvillimin e tyre është + 25 ... 28 ° C. Edhe me ngricat më të shkurtra, bima vdes. Crookneck nuk toleron luhatje të forta në temperaturat ditore. Me mot të zgjatur të freskët, gjethet e bimës kthehen të zbehtë, dhe formimi i vezoreve pushon. Tokës rekomandohet dritë, e kalitur me plehra organike, me një shfaqje të ulët të ujërave nëntokësorë. Ju nuk duhet të rriteni shtrembër në shtretërit, ku kishte perime nga familja e kungujve.
Mbjellja e farave
Farërat për fidanë mbillen në fund të prillit - në fillim të majit, para mbjelljes, këshillohet që të njomni farat në një zgjidhje të një stimuluesi të rritjes (për shembull, zirkon ose epin). Ju mund të përdorni tenxhere me torfe të kaluara me humus për këtë. Disa kopshtarë ngurtësojnë fidanët para mbjelljes në tokë, duke e vendosur atë në rrugë, brenda në dritare të hapur ose në frigorifer.
Mbjellja dhe kujdesi
Deri në kohën e mbjelljes në shtretër, bimët duhet të jenë të vjetra rreth 30 deri në 35 ditë, deri në këtë kohë ato do të formojnë 2 deri në 3 fletëpalosje me ngjyrë të gjelbër të errët me një kërcell të shkurtër mbledhjeje, dhe sistemi rrënjësor përshtatet fort në enën në të cilën ishin mbjellë.
Herën e parë që shtretërit mbulohen më së miri me një film të shtrirë mbi harqe metalike (për rreth 20-25 ditë). Në të ardhmen, natyrisht, shtretërit lirohen dhe barërohen. Shtë shumë e rëndësishme t’i ujisni vetëm me ujë të ngrohtë për të shmangur sëmundjet e bimëve. Ushqyerja rekomandohet çdo dy javë. Gjethet e dëmtuara dhe të zbehta janë prerë nga tufat e trasha, hiqen shoots pa vezore.
Kungull i njomë Kruknek Scrooge © Eunice “Sleepyneko”Prona të dobishme
Makesfarë e bën të veçantë kungull i njomë kruknek skroogjen? Së pari, është shumë produktive, dhe së dyti, mund të hahet papërpunuar. Mishi i papërpunuar i një bime të re është i ëmbël, me një aromë të këndshme. Me skroogjen, mund të bëni sallata, përgatitje të ndryshme shtëpiake. Rekomandohet ta përdorni atë me ushqim dietik dhe terapeutik për sëmundje kardiovaskulare dhe sëmundje kronike të traktit gastrointestinal.
Shtëpiake të afta gatuajnë frutat e Kruknek, zierje, turshi, kripë dhe ruajnë. Supat me perime gatuhen me mashtrues, mbushen me mish ose perime, bëhen me avull, të ngrirë, bëhet havjar, bëhen hurdhëra të skuqura në brumë.
Ashtu si perimet medicinale, krukneeks janë të dobishëm për pacientët me arteriosklerozë, sëmundje koronare të zemrës, çrregullime metabolike dhe mbipeshë. Siç është treguar tashmë, ato rekomandohen për sëmundje kardiovaskulare, anemi, sëmundje kronike të traktit gastrointestinal dhe veshkave. Për shkak të përmbajtjes së tyre të ulët kalori, frutat janë të shkëlqyera për një menu diete.
