Edhe nëse nuk keni një kopsht të vogël në dispozicionin tuaj, jo të gjithë do të jenë në gjendje të mburren se keni arritur të rritni perime gjatë gjithë dimrit. Zakonisht, deri në pranverë, furnizimet janë ezauruar, kryesisht qepë - vitaminë dhe të domosdoshme në gatim. Për të rimbushur stoqet në kohë dhe për të shmangur nevojën për të blerë "dikë tjetër" në pritje të sezonit të ri do t'ju ndihmojë harkun e dimrit. Mos e ngatërroni me të lashtat e dimrit. Qepët e destinuara për pranverë nuk mbillen fare në vjeshtë, por në mes të verës. Por qepët mund të përdoren fjalë për fjalë në prill.
Qepë pranverore.
Farë është një qepë dimri?
Në fakt, një hark i tillë dimëror mund të quhet me të drejtë pranverë. Dhe është nën këtë emër ai është i njohur për shumë kopshtarë. Qepë të vogla dhe gjethet e tyre aromatike, të freskëta dhe të vitaminave do të bëhen një depo e vërtetë e lëndëve ushqyese në fillimin e sezonit të kopshtit. Edhe të lashtat e qepëve të dimrit, në rastin më të mirë, do të japin rezultate në maj. Por qepa, e mbjellë për pranverë, do të jetë në dispozicionin tuaj deri në prill. Kjo është arsyeja pse disa kopshtarë e quajnë jo dimër, por pranverë, sepse me të vërtetë e përdorin atë në pranverë. Karakteristika kryesore e rritjes së qepëve të tilla është se të lashtat duhet të mbulohen për dimër, por është gjithashtu më ekonomike.
Cilat lloje të qepëve mund të mbillen gjatë verës?
Byshtë me anë të kësaj teknologjie që qepët më të shijshme të qepës-batun dhe qepët hibride japoneze janë rritur. Por nuk duhet t’i kufizoni ato në asortimentin e qepëve që mund të rriten duke përdorur këtë teknologji, sepse grupet holandeze të qepëve dhe varietetet gjermane janë të shkëlqyera. Vjelja më e hershme na lejon të marrim varietetin Weisse Koeningin dhe konkurrencën e saj të njohur pak Weisse Fruhlingszwiebel, kartëmonedha e të cilit shpesh quhet ngurtësi e lartë e dimrit. Por vërtet mund t’i vlerësoni përfitimet e kësaj larmie vetëm me mbjelljen e verës, të korrët e qepës do të jenë vërtet të gatshme për të korrur në mënyrë të habitshme herët. Notat e tilla si "Senshyu Yellow", "Keep Well", "Elody" nuk do të jenë inferiore ndaj tij në shije. Por ju mund të zgjidhni çdo qepë të përshtatshme për të korrat e dimrit me rezistencë të lartë ndaj të ftohtit.
Kur të mbillni një qepë "dimri"?
Koha e mbjelljes së qepëve të dimrit është shumë e kufizuar. Këtë qepë të parë mund ta mbillni për sa i përket rendimentit vetëm nga mesi i korrikut deri në fillim të gushtit. Më shpesh, periudha e mbjelljes është e kufizuar në periudhën nga 15 korriku deri më 10 gusht.
Qepë e hershme e pranverës.
Karakteristikat e mbjelljes dhe rritjes së qepëve "të dimrit"
Kushtet për rritjen e qepëve të dimrit mund të quhen tipike. Vërtetë, do të jetë e nevojshme të kujdeset për një kontroll më të rreptë mbi cilësinë e tokës dhe ndriçimin, për të krijuar kushte fjalë për fjalë ideal për qepë. Për mbjelljet e kulturës së parë të qepëve, vetëm shtretërit më të ngrohtë me diell në kopsht janë të përshtatshme. Toka mbi to duhet të jetë shumë e lirshme, e lehtë në strukturë, që përmban një sasi të madhe të lëndës organike. Cilësia e tokës përmirësohet gjatë përgatitjes paraprake, e cila bëhet më së miri rreth një muaj përpara se të mbillni qepët tuaj të pranverës. Veryshtë shumë i përshtatshëm të përdorni shtretër për këtë qëllim, të cilat tashmë lëshohen në qershor nga perime ose sallata të hershme. Përgatitja e tokës në vetvete është mjaft e thjeshtë:
1) ata gërmojnë tokën në një thellësi në bajonet e një lopatë, duke e mbushur plotësisht atë;
2) disa kova plehrash shpërndahen në mënyrë të barabartë në tokë;
3) të shpërndara shtesë me 30 g pleh minerale komplekse për çdo metër katror të tokës;
4) toka është ri-gërmuar, duke mbushur plehra në të.
Mbjellja e një qepë dimërore është gjithashtu shumë e thjeshtë. Mbjellja kryhet në rreshta me një distancë prej rreth 20 cm midis rreshtave, duke përdorur varietetet tuaja të preferuara të qepëve. Thellësia e mbjelljes duhet të jetë standard 2 cm. Mbjellja nuk duhet të kryhet rrallë, por nuk duhet të trashet. Nëse ka një thatësirë, do të duhet të siguroni lotim në kohë (si çdo banor tjetër i kopshtit).
Qepë në pranverën e hershme.
Faza tjetër në kultivimin e qepëve të dimrit është streha e të lashtave për dimër. Qepët e mbjella gjatë verës konsiderohen si dimërorë, por është më mirë të mbrohen mbjelljet: kushtet e paqëndrueshme mund të "hollojnë" shtretërit tuaj, dhe duke shpresuar për një dimër të suksesshëm me mbulesë të mirë të borës do të jetë shumë mendjemprehtë. Në korsinë e mesme, harku duhet të mbulohet. Për këtë, një material i veçantë mbulues jo i endur, si dhe një degë e rregullt bredh, e cila do t'i lejojë bimët të marrin frymë dhe do të jenë në gjendje të përballojnë detyrën e tyre të menjëhershme, nuk është më keq.
Kur dimri i gjatë ka mbaruar dhe pranvera mbretëron në kopsht, kërcënimi i ngricave të forta zhduket, ata heqin strehimin nga të lashtat verore dhe lejojnë që bimët të përshtaten. Dhe pas një javë ose dy, fidanët rrallohen, duke lënë një distancë prej 5 cm midis bimëve. Qepë të plota, megjithëse të vogla, të cilat mund të përdoren si qepë, mund të filloni të grumbulloni në prill. Dhe zarzavatet do të jenë në shërbimin tuaj shumë më herët.
