Ushqim

Cookies Halloween Jack Pumpkin

Për shumë, shumë vite, në prag të Ditës së Gjithë Shenjtorëve, ata kanë festuar Halloween. Jack Lantern është simboli kryesor i kësaj feste. Kungulli i gdhendur me një fytyrë të shëmtuar - është bërë një pjesë integrale e Halloween, imazhi i saj në këtë festë është kudo!

Lypja për trajton është ndoshta një nga traditat më të këndshme të Halloween. Kur fëmijët me maska ​​dhe kostume bërtasin kërcënime komike "ëmbëlsi ose neveri", "mashtrim ose trajtim", është zakon që të shpërndahen ëmbëlsirat dhe biskotat.

Cookies Halloween Jack Pumpkin

Cookies për Halloween në formën e një llambë të keqe Jack mund të përgatiten në shtëpi. Për ta bërë këtë, do t'ju duhet pajisje shumë të thjeshta: një qese pastiçerie, grykë kremi, ngjyra ushqimore dhe një grup i produkteve më të zakonshme.

  • Koha: 1 orë 45 minuta
  • Sasia: 10 copë

Përbërësit e cookies me kunguj me kunguj Halloween

Për pastiçen e shkurtër:

  • 185 g miell premium gruri;
  • 75 g gjalpë të zbutur;
  • 90 g sheqer të imët;
  • 1 vezë e papjekur;
  • kanellë për shije;

Për lustër sheqeri:

  • 300 g sheqer pluhur;
  • 50 g të bardhë veze të papjekur;
  • ngjyrat e ushqimit;

Gatim Cookies me Halloween kunguj me kunguj

Përzieni brumin. Së pari gjalpi dhe sheqeri, pastaj i verdhi i verdhë, pas miellit të grurit. Nëse përzierja është shumë e thatë dhe e shkathët, atëherë shtoni një lugë gjelle ujë, qumësht ose krem. Brumi i gatshëm vendoset në një vend të ftohtë për 10 minuta.

Ziej brumin

Në letër të bardhë të trashë shtypim një skicë të cookie-t së ardhshme. Dimensionet e tij janë arbitrare, por nga përvoja ime do të them që është më e lehtë të pikturosh me lustër në cookie të mëdha.

Skica Jack kungull për Halloween

Hidhni pak miell në tryezë, ndajeni brumin në 10 pjesë, rrokullisni secilën pjesë me një shtresë 6-7 milimetra të trasha. Transferoni në një fletë pjekje, përhapeni, duke lënë hapësirë ​​të lirë midis cookies.

Ndani brumin në 10 pjesë dhe, pasi të keni petëzuar, vendoseni në një enë pjekje

Temperatura e pjekjes është 170 gradë celsius. Koha e furrës 10 minuta. Ftoheni cookies të përfunduara në një fletë pjekje.

Sipas skicës, preni brumin nga brumi dhe piqini cookie-t

Ne transferojmë konturin e vizatimit të ardhshëm në boshllëqe, një laps i zakonshëm i thjeshtë është i përshtatshëm për këtë. Nga proteina e bardhë dhe sheqeri krem ​​përziejmë kremin e bardhë, në bazë të tij përzihemi ngjyrat e nevojshme. Me një furçë, ne aplikojmë një shtresë të hollë me lustër gri në të gjitha pjesët e punës: sytë, gojën, hundën e Xhekut të keq.

Me lustër gri ne tërheqim gojën, hundën dhe sytë e Jackit Me krem ​​portokalli, vizatoni një fytyrë me kunguj Ngjyros kapelën

Përzieni kremin e portokallit, lyeni sipër kungujve. Nëse vizatoni brinjë në një kungull në interval të shkurtër (rreth 2-3 minuta), atëherë ato rezultojnë të jenë voluminoze.

Pasi ngjyra kryesore e kungullit të thahet, me një lustër gri të lehtë tërheqim kapelën e Xhekut të lig.

Ne tërheqim detaje nga lustra e bardhë Vendos kasetë në kapelë Ne aplikojmë detaje të vogla

Qepa e bardhë mund të aplikohet pasi gri dhe portokalli të jenë tharë plotësisht. Ne bëjmë një shtrëngim në kapelë, dhëmbë, sy.

Ne e bëjmë shiritin në kapelë kafe, por ju mund të vendosni ngjyrat tuaja. Ju mund ta vizatoni shiritin pasi të thahet lustër e bardhë (15-20 minuta), përndryshe ngjyrat do të përzihen.

Ne i japim pak elegancë figurës, vizatojmë curls të ndritshme me lustër jeshile. Për t'i bërë linjat të holla dhe elegante, përdorni një qese pastiçerie me një grykë të hollë kremoze. Sa më i vogël të jetë vrima, aq më e bukur do të jetë linja e kaçurrelave.

Cookies Halloween Jack Pumpkin

Cookies për Halloween duhet të vendosen në një vend të thatë, të ngrohtë, të paarritshëm (veçanërisht për fëmijët) për 12 orë. Kremrat me bazë proteinash dhe sheqeri duhet të thahen vetëm në kushte natyrore. Pas 12 orësh, modeli në cookie do të rregullojë, thahet dhe do të fitojë forcë.