Njerëzit të cilët më parë panë një bimë ananasi, vështirë se besojnë se kjo nuk është një kaçubë tropikale e mësuar të jetojë në kushte të mungesës së lagështirës, por bar. Në varësi të shumëllojshmërisë dhe shumëllojshmërisë, ekzemplarët individualë mund të rriten deri në dy metra lartësi, dhe diametri i rozetit të bërë nga gjethe të forta varion nga 1 në 2.5 metra. Dhe, megjithatë, ananasi është një bimë barishtore shumëvjeçare që përdoret nga njeriu për shumë shekuj.
Edhe para zbulimit të kontinentit amerikan, fiset lokale rritën ananas për të prodhuar fruta të ëmbël dhe të thartë dhe fibra të forta, të cilat shkuan në prodhimin e rrobave, dyshekëve, rrjetave të peshkimit dhe shportave.
Sot, kultura njihet si një nga vendet më domethënëse në zonën tropikale për bujqësinë. Pineapples rriten në plantacione të mëdha jo vetëm në Amerikën e Jugut dhe Qendrore, por edhe në rajonin e Azisë, Australi dhe disa vende afrikane. Në klimat e buta, është e mundur që të rriten ananas në serra. Dhe në windowsills shtëpi dhe në kopshte kjo kulturë është përdorur si një bimë zbukuruese spektakolare.
Si rritet ananasi?
Meqenëse ananasi është një bimë shumëvjeçare, ai kalon muajt e parë pas mbjelljes për të krijuar një rozetë gjethesh. Në këtë kohë, bagazhi rritet dhe trashet me një gjatësi prej 20 deri në 80 cm, nga e cila shtrihet gjethet me majë të ngushtë me majë të ngushtë, të mbjellë dendur në spirale.
Megjithë ngurtësinë e saj dhe praninë e shumë llojeve të rruazave të mprehta përgjatë skajit, gjethet në seksion janë shumë lëng.
Kjo është për shkak të faktit se në vendet e habitatit origjinal, bimët ndonjëherë përjetojnë një mungesë serioze të lagështisë. Forma konkave e pllakave të gjetheve është gjithashtu e destinuar për grumbullimin e ujit, përgjatë së cilës rrëshqitjet e shiut dhe vesës rrëshqasin poshtë e poshtë rrjedhin, ku sipërfaqja e ananasit ka një sistem rrënjor me fibroze sipërfaqësore.
Uji grumbullohet gjithashtu në lëngun lëng të gjetheve, në mënyrë që, nëse është e nevojshme, të mbështesë të gjithë bimën dhe formimin e fetusit. Sa rritet ananasi deri në momentin që fruti shfaqet në të? Ananasi është gati për lulëzim në 12-18 muaj pas mbjelljes. Termi mund të ndryshojë në varësi të shumëllojshmërisë dhe larmisë së bimëve, por procesi i formimit të inflorescence dhe frutave është i ngjashëm në të gjitha speciet.
Në shtrirjen e zgjatur, pa gjethe të rrjedhin, lule të vogla të kombinuara në një lulëzim të dendur në formë lulëzimi të hapur. Numri i korolave, në gjatësi që nuk kalon 1.5-2 cm dhe ka një ngjyrë jargavan ose rozë-vjollcë, në inflorescence mund të arrijë deri në dyqind. Së pari, lulet biseksuale hapen në nivelet e ulëta, pastaj lulëzimi shtrihet në sythat e sipërm.
Vezoret janë manaferrat që, gati pas formimit, fillojnë të shkrihen me njëra-tjetrën, duke formuar një ananas me lëng të njohur për të gjithë nën një lëvore të vetme të fortë.
Duhen 3 deri në 6 muaj që matricat të piqen, pas së cilës ato shkurtohen. Dhe si rritet ananasi më tej?
Ndërsa frutat piqen, bima fillon të formojë me shpejtësi shoots lateral të vajzës, të vendosura si në axils e gjetheve, ashtu edhe në bazën e rozetë, si dhe nën fruta. Kur fruta me lëng është prerë, bima humbet pikën kryesore të rritjes, dhe zhvillimi i mëtutjeshëm mund të vazhdojë për shkak të fidaneve të reja.
Kjo ndodh nëse ananasi rritet në natyrë. Dhe frutat që nuk janë prerë nga një person, brenda të cilave në ananas të egër ka fara të vogla, deri në 3 mm në gjatësi, dhe proceset anësore janë mënyra për të vazhduar jetën dhe përhapur kulturën.
Farërat nga frutat e ngrira nga kafshët dhe zogjtë, duke rënë në tokë, japin një xhiruar të re, dhe shoots nga sinuset lehtë rrënjët.
Por, në ananasit të shitur në dyqane, edhe nëse shikoni nga afër, nuk ka gjasa që të keni mundësi të gjeni të paktën disa farëra. Si rriten ananasat në plantacionet dhe serat? Dhe ku zhduken farat?
Si rritet ananasi në plantacione?
Meqenëse ananasi është bërë jashtëzakonisht i popullarizuar në të gjithë botën, fermerët janë të angazhuar në kultivimin e saj jo vetëm në Amerikën e Jugut dhe Qendrore, ku bima u zbulua dhe u rrit për herë të parë nga kohërat e lashta, por edhe në rajone të tjera të përshtatshme për kushte klimatike. Plantacionet më të mëdha të ananasit ekzistojnë në Azi, Afrikën e Jugut, Australi dhe Shtetet e Bashkuara jugore.
Këtu, kultura kultivohet nga teknologji intensive duke përdorur varietete të hershme të pjekjes së frutave të mëdha. Pineapples hyjnë në tokë në formën e prerjeve të rrënjosura me një gjatësi prej të paktën 20 centimetra. Bimët mbillen në një mënyrë me dy rreshta, duke lënë një distancë prej rreth 1.5-2 metra në mes të ananasve individualë dhe duke bërë një ndarje më të gjerë të rreshtave.
Varieteteve më të mira mund të lulëzojnë 12 muaj pas mbjelljes në tokë. Kur të korrat korr, bimët janë korrur, dhe ato të reja të marra nga fidanet në sinuset e gjetheve mbillen në vendin e tyre.
Në tropikët, duke përdorur mjete të mekanizuara të ujitjes, produkte moderne për kontrollimin e dëmtuesve dhe sëmundjeve, si dhe fekondimin dhe fekondimin, në terren të hapur është e mundur të merren deri në tre të lashta në vit.
Por jo gjithçka është kaq e thjeshtë në rritjen e ananasit në plantacione. Rezulton se për të marrë një kulturë masive të planifikuar, bimët detyrohen të lulëzojnë. Ndërsa më parë, për këtë është përdorur tymi i zjarrit i zakonshëm, sot ata përdorin përpunimin e mbjelljeve me acetilen. Vetëm nën ndikimin e gazit, ananasit në plantacionet fillojnë të vendosin sytha lulesh.
Një inflorescence që shfaqet në një peduncle të gjatë nuk zvogëlon shqetësimet e fermerëve. Rezulton se është e mundur të arrihet pjekja e frutave, në të cilën nuk ka fara ose vetëm rudimentet e tyre, duke parandaluar pjalmimin kryq të bimëve.
Për këtë, përdoren masa mbrojtëse kundër insekteve, dhe madje kapakët mbrojtës vihen në secilën lulëzim. Në të vërtetë, në Hawaii, për shembull, bimët e kësaj specie nuk u pëlqen të polenizojnë bletët ose fluturat, por lulelakrat.
Pineapples në një serë: një korrje e pazakontë nga një vilë verore
Që nga shekulli i 16-të, ananasit në Evropë, si mysafirë të mirëpritur nga tropikët e Amerikës së Jugut, u rritën në serra. Sot është gjithashtu e mundur, veçanërisht pasi teknologjitë moderne lehtësojnë shumë mirëmbajtjen e ananasve në serë dhe zvogëlojnë koston e mirëmbajtjes së tyre. Për shkak të llojit sipërfaqësor të sistemit rrënjë, nevoja për ananas në tokë është e kufizuar në një shtresë prej rreth 20 cm. Me një orar të planifikuar mirë të lotimit dhe veshjes së sipërme, si dhe me organizimin e ndriçimit shtesë për 6-8 orë, pineapples rriten, si në foto, jo më keq sesa plantacion tropikal.
Temperatura optimale për rritjen e kësaj kulture është 23-30 ° C. Një sfond i temperaturës më të ulët ose më të lartë ndikon ndjeshëm në shkallën e zhvillimit të bimëve, të cilat janë dobësuar dhe mund të pësojnë të gjitha llojet e sëmundjeve dhe sulmeve të dëmtuesve.
Toka e ananasit përgatitet posaçërisht duke përzier tokën e kopshtit, humusin, perlitin, torfe dhe duke shtuar qymyr të copëtuar. Bimët lidhen mirë me aciditetin disi të rritur, niveli i të cilit në tokë mund të arrijë në 4.0-5.0 njësi. Për ta mirëmbajtur atë, ananasit në serë mund të ujiten me ujë të ngrohtë të acidifikuar. Lagështia për ujitje dhe ujitje të gjetheve nuk duhet të jetë më e ftohtë se ajri. Shtë e nevojshme të njomet tokën me kujdes në mënyrë që të mos shkaktojë ngecje të ujit dhe prishjen e sistemit rrënjësor dhe rrjedhin.
Ashtu si ananasit në një plantacion, për të marrë një korrje, bimët në një serë gjithashtu trajtohen me acetilen ose tymosin disa herë. Sa ananas rriten në kushte serë, kur mund të prisni të korrat e para? Kur përdorni material mbjellës me cilësi të lartë, kujdesin e duhur dhe fekondimin e mbjelljeve gjatë rritjes aktive të tyre, koha për marrjen e ananasave të pjekur në serë nuk është më shumë sesa në tokë të hapur.
Pineapple në një tenxhere
Si kulturë në vazo, ananasi përdoret gjerësisht në Shtetet e Bashkuara, Evropën Jugore dhe vendet e tjera me një klimë të ngrohtë. Një bimë e madhe spektakolare dekoron në mënyrë të përsosur kopshtin dhe shtëpinë. Për më tepër, për mbjellje, jo bimë të Ananas comosus var. komosus, i njohur për të gjithë në raftet e dyqaneve të frutave, dhe të afërmit e tij të afërt janë varietete dekorative me fruta të vogla.
Veçanërisht interesante janë bimët e llojeve Erectifolius, Ananassoides dhe Bracteatus me fruta të vogla të ngrënshme dhe ndonjëherë gjeth të ndritshëm të ndryshëm. Frutat në krye të fidaneve të bimëve të tilla, natyrisht, janë inferiorë në shije ndaj ananasve nga një serë ose një plantacion diku në Porto Riko.
Nëse në shtëpi dëshironi të merrni një ananas të vërtetë të ëmbël, do të duhet të përpiqeni ta rritni atë nga maja e frutave të blera në dyqan.
Për të kuptuar të gjitha ndërlikimet e procesit, mund të shikoni foto dhe video se si rriten ananasit dhe çfarë lloj kujdesi i nevojitet kësaj kulture. Vështirësia për t'u kujdesur për ananasin në një tenxhere është pajisja e bimës me temperaturën e nevojshme, duke respektuar rregullat e lotimit dhe veshjen e sipërme. Por, duke parë pineapple të rritet, ju mund të mësoni t'i përgjigjeni kërkesave të kafshës së gjelbër. Dhe pas 1-1.5 vjet pas mbjelljes, do të vijë koha që bima të lulëzojë dhe të japë fryte.
