Dardha përmirëson gjendjen shpirtërore

Historia e dardhës ka humbur për shekuj. Cato Plaku në traktatin e tij mbi Bujqësinë, shkruar më shumë se dy mijë vjet më parë, dha udhëzime se si të rritet një dardhë. Një tjetër Romak, Plini Plaku, i cili jetoi dy shekuj më vonë, përshkroi 35 lloje dardhe.

Nga atje, nga antikiteti, informacionet e para erdhën për përfitimet e jashtëzakonshme të këtij fruti. Mjekësia Lindore e njihte veprimin zbavitës të një fruti të bukur: ajo jep forcë dhe freski dhe lehtëson stresin.

Tani le të shohim se çfarë është në pulpën e një dardhe. Mjaft sheqer - një mesatare prej 12%, shumë pak acid -0.3%, si dhe pektin, fibra, tanin në moderim. Si në shumë fruta të tjera, kaliumi i bukur, veçanërisht në varietetet e dimrit, që do të thotë se ato kanë veti të theksuara alkaline, kanë një efekt të dobishëm në punën e zemrës.

Dardha nuk mund të mburret me vitamina. Një sasi modeste e karotinës, acidi askorbik - rreth 5 mg për 100 g.

Ndërkohë, në frutat e egër, të cilët janë inferiorë ndaj dardhës kulturore në madhësi dhe shije dhe butësi, vitamina C është tre herë, apo edhe katër herë më shumë. Dhe në përgjithësi, më shërimi - dardha e egër. Gjëja kryesore është se ata kanë erë.

Gjermanët, duke zgjedhur një pemë dardhe të egër në 1998, vendosën ta ringjallnin atë. Ata kujtuan në Gjermani se si kishin pemë të thata për dimër, shtonin vodka dhe uthull, nxirrnin vaj nga farat, pasi ndihmonte me migrene dhe dispepsi.

Por kjo nuk është e vetmja pikë. Zierja e dardhës rekomandohet si diuretik për pacientët me urolithiasis.

Aksioni shoqërohet me praninë e glikozidit arbutin në fruta.

Për nga përmbajtja e acidit folik (vitamina B₉) dardha madje tejkalon kokrrat e zeza. Acidi folik është i përfshirë në hematopoezë dhe është shumë i rëndësishëm për fëmijët në rritje.

Dhe dardha nuk i injoroi njerëzit e moshuar. Pas dyzet vjetësh, mjekët zakonisht rekomandojnë të hani më shumë dardha. Dy herë në javë është shumë e dobishme të organizoni "ditë dardhe": 1,5-2 kg fruta të freskëta jeshile - dhe asgjë tjetër. Frutat e forta zihen më mirë.

Kujtoni një nga problemet që lidhen me moshën e seksit më të fortë - adenoma e prostatës. Për trajtimin e tij, dardhet piqen në një termos nga mbrëmja dhe të nesërmen pinë një çerek filxhan infuzion 4-5 herë në ditë. Kjo është receta e shëruesit S. Ilyina, bazën e së cilës e gjeti në librin e mjekut Zemstvo S. M. Arensky "Mjetet juridike në shtëpi"(kush është i interesuar të dijë - babai i kompozitorit të famshëm), botuar në Shën Petersburg në vitin 1912. Nëse jeni pesëdhjetë, dardha të thata të egra për dimër dhe pini çaj të frutuar dhe dardhë deri në pranverë. Ky është edhe trajtim edhe parandalim.

Në dardhë ka shumë substanca që forcojnë kapilarët dhe lehtësojnë të gjitha llojet e inflamacionit. Mjekët antikë vlerësuan frytet e dardhëve si një mjet për të promovuar shërimin e shpejtë të plagëve dhe uljen e temperaturës. Dhe shkrimtari modern Oles Honchar ka një roman "Bregu i dashurisë"ku protagonisti pas një operacioni të madh kërkon piper. Kur ai refuzohet, ai thotë:"Sillni pak supë, por me kajsi dhe dardha të zeza". Kështu që, isha i sigurt se dardha e rrudhur i jep një personi forcë dhe jetëgjatësi.

Një ngërç i këndshëm kur kafshon një dardhë shpjegohet me praninë e qelizave prej guri në pulpë, predhat e së cilës përbëhen nga fibra të linjifikuara. Kjo fibër e njëjtë irriton mukozën e zorrëve të vogla dhe shkakton lëvizshmëri të fuqishme, prandaj, me përkeqësime të sëmundjeve gastrointestinale, është më mirë të përmbaheni nga ngrënia e dardhëve.

Frutat e tij nuk mund të hahen në stomak bosh dhe lahen me ujë. Ata nuk duhet të hahen me mish dhe të festojnë mbi to më herët se gjysmë ore pas përfundimit të vaktit.

© Staycoolandbegood

recipes:

• Urolithiasis. Hani dy dardha të egra në stomak bosh çdo ditë, pini komposto nga dardha të tilla pa sheqer.
• Kollë, ftohtë. Ziejini dardhat e thata. Pini supë me etje gjatë etheve të larta dhe me kollë.
• Dispepsi. Një zierje me dardha të thata për të pirë me diarre. 0,5 gota dardha të thata për të mbushur 3 lugë gjelle. lugë tërshërë dhe gatuajeni në 2 gota ujë. Këmbëngulni 1 orë, tendosni dhe merrni 0.5 gota supë 4 herë në ditë para ngrënies.
• Reumatizma. Gjethet e dardhës së thatë (2 lugë gjelle. Lugë gjelle) derdhni një gotë ujë të valë, lërini dy orë dhe tendosni. Merrni 1-2 tbsp. lugë 3 herë në ditë.

Pjesën tjetër të kohës, hani shëndet. Farat e dardhës do të ndihmojnë për të dëbuar krimbat, ruan bllokimin dhe frutat e pjekura nga kolla dhe pini një zierje dardhe të thata në vend të imodiumit. Por vetëm kur bëhet fjalë për dardhat. Në të kundërt, frutat jugore përdoren si një laksativ i butë.

Dardha gjithashtu mund të jetë e dobishme për qëllime kozmetike. Nëse shtrini frutat e pjekura, shtrydhni lëngun dhe përzieni pulpën me pluhur qumështi dhe aplikoni në fytyrë, atëherë kjo procedurë do të ndihmojë përfundimisht të shpëtoni nga njollat ​​e moshës. Një maskë e një pulpë promovon shërimin e gërryerjeve dhe çarjeve, rinovon dhe freskon lëkurën.